Snowed-over bicycle leaning against the railings of an Amsterdam canal
Anne Delorean

Amsterdam en janvier

Vous cherchez une destination pour une escapade hivernale en Europe ? Avec ses nombreux musées, ses cafés où se réchauffer autour d’une tasse de chocolat chaud, ses arbres enneigés et ses canaux emblématiques, Amsterdam en janvier peut être l’idée parfaite !
En plus, la capitale néerlandaise n’est jamais à court d’effervescence et d’animation, et de nombreux événements ont lieu dans la ville tout au long du premier mois de l’année...

Un nouvel an à Amsterdam

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...à commencer, bien sûr, par les célébrations du Nouvel an ! Traditionnellement, les Néerlandais fêtent l’entrée dans la nouvelle année avec des oliebollen (beignets aux raisins) et des appelflappen (beignets aux pommes), le tout accompagné de champagne.
A minuit, des feux d’artifice sont tirés depuis plusieurs endroits de la ville. Pour les admirer, deux options s’offrent à vous : installez-vous sur l’une des grandes places amstellodamoises, comme la Rembradtplein, la Leidseplein ou le Dam, ou bien rejoignez une terrasse en hauteur, comme celle du restaurant Mr Porter, ou encore du Moon. Ce dernier, situé au 19ème étage de la tour A’DAM, tourne (lentement) sur lui-même et offre une vue panoramique sur toute la ville.
Les fêtards seront ravis, car des centaines de soirées ont lieu dans les bars et boîtes de nuit de la ville, et Amsterdam garde son atmosphère festive jusqu’au petit matin.
Si, après les célébrations de la veille, vous vous sentez d’attaque et voulez participer à un événement typiquement néerlandais, alors joignez-vous aux foules qui se dirigent vers la mer du Nord pour le traditionnel Plongeon du Nouvel an ! C’est vrai, l’eau sera très (très, très) froide, mais c’est une expérience authentique si vous voulez vraiment vous imprégner de la culture du pays...symboliquement, on dit que se baigner le 1er janvier permet d’éliminer les résidus de l’année passée, et d’être prêt pour le renouveau de la nouvelle année.
Après la baignade, les courageux se réunissent sur la plage pour continuer les festivités et se réchauffer autour d’une soupe de pois cassés. Alors, oserez-vous vous mettre à l’eau ?

Faire le tour des musées

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Amsterdam offre un grand choix de musées, dont certains sont connus dans le monde entier pour la richesse de leur collection - des visites idéales si vous voulez échapper pour quelques heures au froid de l’extérieur.
Le cœur artistique de la ville se trouve autour de la bien nommée Museumplein (la place du musée, en français) : c’est ici que vous trouverez notamment le plus grand musées des Pays-Bas, le Rijksmuseum. Vous pourrez par exemple y admirer plus de 20 tableaux de Rembrandt, comme La Ronde de nuit, ainsi que plusieurs œuvres de Vermeer, telle que la célèbre Laitière.
A deux pas du Rijksmuseum se trouve le musée Van Gogh, qui abrite la plus grande collection au monde d'œuvres du peintre néerlandais. Vous ne pouvez pas visiter Amsterdam sans aller voir Les Tournesols (1889), Les Mangeurs de pommes de terre (1885), ou encore le célèbre Autoportrait (1886). Les amateurs d’art moderne et contemporain trouveront leur bonheur au Musée Moco, toujours sur la Museumplein.
Si vous êtes de passage début janvier, vous aurez en plus la chance de pouvoir profiter du festival Ice*Amsterdam : des stands de nourriture et de chocolat chaud côtoient des petits bars et des vendeurs en tout genre, autour d’une grande patinoire...le tout installé sur la place des musées !
Enfin, Amsterdam est une destination qui intéressera particulièrement les passionnés d’histoire. Visitez la maison d’Anne Frank, où la jeune fille et sa famille ont passé deux années à se cacher des Nazis : aujourd’hui musée et mémorial, ce lieu chargé de souvenirs est un immanquable. Pour en savoir plus sur l’histoire de la ville, pensez au Musée d’Amsterdam. Enfin, c’est tout naturellement dans cette ville construite sur l’eau que se trouve le plus grand Musée maritime au monde.

Boire un délicieux chocolat chaud

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En termes d’hivers longs et froids, les Néerlandais s’y connaissent...et en termes de chocolat aussi ! Pas étonnant alors qu’Amsterdam regorge de cafés chaleureux où vous pourrez vous réchauffer devant une grande tasse d’un délicieux chocolat chaud.
Voici quelques-uns de nos préférés : Urban Cacao (Rozengracht 200), une chocolaterie où vous pourrez agrémenter votre boisson de délicieux petits chocolats ; Pompadour (Huidenstraat 12), un salon de thé et pâtisserie, où le chocolat chaud est roi ; où encore Chocolátl (Hazenstraat 25-A), qui vend des chocolats et cacaos venus du monde entier. Et ce n’est qu’une petite sélection...vous nous direz quel est votre chocolat chaud préféré à Amsterdam ?

Lumières et tulipes : les événements de janvier

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Amsterdam fait partie de ces capitales européennes en constante activité - et janvier ne fait pas exception à la règle. Lors de votre visite, profitez-en pour admirer les lumières du Light Festival : à cette occasion, des installations artistiques sont montées un peu partout dans la ville. Et comme c’est à la nuit tombée qu’elles prennent toute leur ampleur, nous vous conseillons de prévoir, à ce moment-là, une balade en bateau sur les canaux. Vous aurez un bel aperçu des œuvres lumineuses, en plus de découvrir la ville au fil de l’eau.
Pour ceux d’entre vous qui seraient de passage le troisième samedi de janvier, vous aurez la chance de pouvoir assister à la Journée nationale des tulipes : pour fêter cette fleur, symbole des Pays-Bas, la place du Dam se transforme en jardin où les visiteurs peuvent venir cueillir gratuitement l’une des 200 000 tulipes. Et si vous n’êtes pas là à la bonne date, consolez-vous en visitant le Musée des tulipes !
Enfin, la ville accueille fin janvier le festival d’improvisation théâtrale IMPRO. Des performances ont lieu dans plusieurs théâtres de la ville, aussi bien par des compagnies amateurs que par des stars de la discipline. De nombreux ateliers sont également organisés, pour que chacun puisse s’essayer à l’improvisation.

En bref

Que vous soyez de passage pour fêter comme il se doit la nouvelle année, ou bien que vous préfériez la fin du mois et sa Fête des tulipes, vous êtes sûrs de ne pas être déçus si vous prévoyez un voyage à Amsterdam en janvier. Alors, ne laissez pas le froid vous arrêter : bien couvert, vous pourrez profiter comme il se doit de l’atmosphère unique de cette ville au bord des canaux.
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