Meilleurs bars près de l'American Museum of Natural History

Après avoir parcouru les galeries de l'American Museum of Natural History — dinosaures, matière noire, dioramas et tout le reste — il est temps de vous faire plaisir. Heureusement, l'Upper West Side environnant abrite certains des meilleurs bars de Manhattan, des bars de quartier sans chichis aux salons à cocktails élégants où les boissons sont aussi soignées que les expositions. Que vous recherchiez un Old Fashioned bien dosé, un combo bière et jeux de société chaleureux ou une coupe de champagne français, nous avons ce qu'il vous faut. Découvrez les meilleurs endroits pour boire un verre, faire des rencontres et prolonger la magie de votre visite — le tout à quelques minutes de marche.

Haut de gamme : The Milling Room Tavern

The Milling Room Tavern est le lieu où le raffinement intemporel rencontre le charme décontracté du quartier. Nichée dans un espace grandiose doté d'un plafond voûté en verrière et d'un style Art déco, cette taverne haut de gamme offre une atmosphère à la fois raffinée et détendue, à seulement quelques pas du musée. La carte des cocktails mise sur les classiques : attendez-vous à un Old Fashioned exécuté à la perfection, des martinis élégants et des spritzes de saison agrémentés de sirops et d'infusions maison. Les amateurs de vin ne sont pas en reste, avec une large sélection de vins au verre. C'est l'endroit favori des habitants du quartier qui terminent leur soirée ou des visiteurs du musée qui s'offrent un verre avec style après une exposition. Les places au bar sont confortables et intimistes, tandis que la salle principale résonne de l'énergie feutrée des rendez-vous galants et des dîners de célébration. Il ne s'agit pas d'une simple halte rapide, mais d'un lieu où l'on prend le temps de savourer ; l'éclairage y est chaleureux, le service soigné et les cocktails se laissent déguster bien trop facilement.

The Owl’s Tail

The Owl’s Tail est un bar à cocktails élégant niché juste à côté d'Amsterdam Avenue — un petit refuge chic qui mise sur la créativité et le charme. L'intérieur dégage un luxe discret avec ses banquettes moelleuses, son éclairage chaleureux et ses dimensions intimistes qui font de chaque visite une occasion spéciale. La carte change au fil des saisons et propose des cocktails réfléchis et parfaitement exécutés comme le « Night Owl » (mezcal, Amaro, citron vert) ou le « Tale of Two Cities », qui apporte une touche florale au grand classique qu'est le gin fizz. On y trouve également une carte des vins concise mais de qualité, ainsi que quelques bouchées raffinées (pensez burrata, sucettes d'agneau et chou-fleur grillé) qui complètent parfaitement l'expérience. C'est le genre de bar où la conversation est fluide, la musique n'est jamais trop forte et le personnel connaît véritablement ses spiritueux. Que vous recherchiez un apéritif élégant ou un digestif de fin de soirée, The Owl’s Tail est l'endroit idéal.

The Dakota Bar house

The Dakota Bar est à la fois un salon élégant et un refuge de quartier, niché juste à côté de Central Park West. Avec son bar en marbre épuré, ses sièges en velours et son éclairage tamisé, on se sent à mille lieues de la foule de touristes à proximité. La carte des cocktails mise sur la créativité, proposant aussi bien des boissons rafraîchissantes au concombre et à la menthe que des Old Fashioned au bourbon fumé. La carte des vins est soigneusement sélectionnée et les petites assiettes — frites à la truffe, burrata, boulettes d'agneau — sont conçues pour accompagner de longs moments de détente. Il règne ici un certain charme intemporel, idéal pour les visiteurs de musées terminant leur journée dans un cadre un peu plus raffiné. Le cadre est élégant sans être prétentieux, et romantique sans être guindé. Le service est attentionné et la clientèle mêle habitants du quartier et visiteurs avertis. Si vous recherchez l'apéritif parfait après une visite de musée dans une ambiance sophistiquée, The Dakota Bar offre une élégance absolue, à quelques pas seulement du cœur culturel de la ville.

Amelie UWS

Amelie UWS propose une ambiance de bistrot français avec une touche typiquement new-yorkaise. Ce bar à vin et à cocktails élégant se distingue par ses lumières tamisées, ses briques apparentes et ce murmure chaleureux de verres qui s'entrechoquent et de conversations feutrées. L'équipe s'y connaît parfaitement en vin — attendez-vous à une carte robuste de crus français et californiens, incluant des bouteilles rares servies au verre. La carte des cocktails n'est pas en reste, avec des spritz légers, des mélanges mettant le vermouth à l'honneur et des créations saisonnières qui se marient à merveille avec leurs plateaux de fromages ou leurs mini-burgers au canard. La clientèle est chic mais accessible — imaginez des professionnels de l'Upper West Side et des habitués du quartier — et l'énergie reste sereine, même lors des moments de forte affluence. C'est un peu loin du musée à pied, mais l'ambiance et le vin valent à eux seuls le détour. Si vous avez envie d'un endroit au chic discret et au charme français naturel, Amélie conclura en beauté votre journée au musée.

Gamme de prix moyenne : E’s Bar

E’s Bar est la version Upper West Side de votre repaire favori — accueillant, décontracté et toujours animé d'une énergie amicale. L'ambiance est décontractée sans être chaotique, ce qui en fait l'endroit idéal pour retrouver des amis ou boire un verre en toute tranquillité après une visite au musée. Avec ses ardoises affichant une large sélection de bières locales et internationales, des cocktails de qualité et des en-cas qui sortent de l'ordinaire (pensez nachos au bœuf fumé et poulet frit au lait de beurre), il y en a pour tous les goûts. L'espace possède un cachet vintage — affiches rétro, bois de récupération et banquettes confortables — et il s'y passe généralement toujours quelque chose : soirées quiz, sport à l'écran ou DJ les week-ends. Le service est rapide et la clientèle est aussi variée que la carte des boissons. Que vous veniez pour une pinte et un en-cas ou pour quelques verres entre amis, le E's est toujours le lieu idéal pour passer un bon moment.

Gebhard’s Beer Culture

Gebhard’s Beer Culture est l'endroit idéal pour les amateurs de bières artisanales. Cette pépite sans prétention propose une impressionnante sélection tournante de 16 bières à la pression et des dizaines d'options en bouteille, allant des IPA troubles aux ales fermières atypiques, en passant par des stouts onctueuses. Niché à quelques pas du musée, c'est le genre d'endroit où l'on s'arrête pour boire un verre après une exposition et où l'on finit par rester bien plus longtemps que prévu. À l'intérieur, le bois sombre, les ardoises de bières au mur et l'ambiance confortable, presque clandestine, sont parfaits pour prolonger les conversations et déguster de nouveaux brassins. Côté cuisine, on retrouve les classiques du pub en version améliorée : goûtez les bretzels moelleux et leur sauce au fromage à la bière, les « tots » garnis ou l'un de leurs burgers gourmets. Avec des serveurs experts en houblon et une clientèle locale sympathique, Gebhard’s est un havre de paix discret pour les passionnés de bière comme pour les amateurs d'un soir. Sans fioritures, tout en saveurs — et à un jet de pierre de l'effervescence de l'Upper West Side.

Cleopatra’s Needle

Cleopatra’s Needle est une institution de l'Upper West Side depuis les années 80, proposant chaque soir du jazz en direct et une cuisine méditerranéenne décontractée dans un espace chaleureux et sans prétention. Nommé d'après le véritable obélisque égyptien de Central Park, ce bar dégage une atmosphère apaisante qui attire un mélange éclectique de touristes, de musiciens et d'habitants du quartier souhaitant se détendre autour d'un houmous et d'un solo de saxophone mélodieux. La carte des cocktails n'est pas tape-à-l’œil, mais elle est efficace — goûtez le « Cleopatra’s Kiss » (vodka, Chambord et canneberge) ou optez pour un martini classique ou un vin de la maison. Le meilleur dans tout ça ? L'entrée est gratuite pour les concerts de jazz. C'est le genre d'endroit où les conversations s'éternisent, où la musique surprend toujours et d'où l'on ressort avec l'impression d'avoir découvert un lieu secrètement spécial. Si vous n'êtes pas pressé et que vous recherchez un verre avec un supplément d'âme, Cleopatra’s Needle est l'endroit idéal.

Fred’s

Fred’s est tout ce que l'on attend d'un bar de quartier : un éclairage chaleureux, des visages amicaux et une carte qui vous enveloppe comme une étreinte réconfortante. Nommé d'après un chien-guide adoré, ce lieu prisé de l'Upper West Side est décoré de photos de chiots du sol au plafond, ce qui lui donne un charme instantané. C'est le genre d'endroit où les habitués discutent avec le personnel comme de vieux amis et où les nouveaux venus sont accueillis comme s'ils venaient depuis des années. Le bar propose des cocktails classiques, de bonnes bières locales et une carte des vins étonnamment qualitative pour un établissement de milieu de gamme. Ne négligez pas non plus la cuisine : leur burger à la dinde et leurs macaronis au fromage à la truffe sont des légendes locales. Le brunch y est également incontournable, si vous prévoyez d'y aller. Pour un moment à la fois accueillant et satisfaisant — où vous pouvez venir comme vous êtes et repartir rassasié et heureux — Fred’s est un passage obligé près du musée.

Option économique : Dive 75

Dive 75 est exactement ce que son nom suggère — un bar de quartier (dive bar) chaleureux et sans prétention qui ne cherche rien d'autre qu'à être génial. Niché sur une partie calme de Columbus Avenue, c'est le genre d'endroit où les habitants du quartier et les visiteurs du musée se sentent également chez eux. On y trouve une solide sélection de bières à la pression, du vin abordable et une liste de cocktails maison en rotation, mais c'est l'ambiance qui incite les gens à revenir. Imaginez des canapés confortables, des étagères remplies de jeux de société et une machine à pop-corn qui ne s'arrête jamais de fonctionner. Les téléviseurs diffusent les matchs en cours, mais le volume est suffisamment bas pour que vous puissiez continuer à discuter. Ce n'est ni tape-à-l'œil ni sophistiqué, mais c'est amusant, bon marché et accueillant — que vous soyez en solo ou en groupe. Prenez une bière, faites une partie de Scrabble et profitez d'une expérience de bar de quartier classique, authentique et sans artifice.

Amsterdam Ale House

Amsterdam Ale House est l'incarnation même du charme décontracté de l'Upper West Side. C'est le genre d'endroit où l'on entre par hasard après une visite au musée, un peu étourdi par le soleil du parc, pour se retrouver soudainement à sa troisième pinte. L'intérieur est classique et chaleureux — briques apparentes, bois sombre et grandes fenêtres — mais le vrai point fort reste la terrasse lorsque le temps le permet. Leur carte des bières est impressionnante : plus de 30 pressions qui changent fréquemment, avec un savant mélange d'IPA de la côte Est, de bières blondes allemandes et de brassins saisonniers. Les prix sont raisonnables, surtout pour le quartier, et le personnel s'y connaît vraiment si vous avez besoin d'une recommandation. Ils proposent des en-cas ainsi que des plats copieux comme du shepherd’s pie et des ailes de poulet — rien d'extravagant, juste de la qualité. L'ambiance est chaleureuse, accueillante et jamais prétentieuse. C'est un endroit simple et fiable pour bien boire sans se ruiner — exactement ce que vous recherchez à proximité d'une attraction majeure de New York.

Malachy’s Donegal Inn

Malachy’s est un bar irlandais typique de New York — sans chichis et plein de charme. Niché à quelques rues au sud du musée, c'est le genre d'endroit qui n'a pas changé depuis des décennies, et c'est un compliment. Imaginez des murs lambrissés, un jukebox dans un coin et des serveurs qui se souviennent de votre nom après une seule visite. Les boissons sont bon marché selon les standards de Manhattan (bonjour la Guinness à 6 USD), et la clientèle est un mélange animé de piliers de bar à l'ancienne, d'étudiants du quartier et de touristes discrets qui sont entrés par hasard et n'en sont jamais repartis. Il existe un petit menu pour accompagner vos pintes, mais la véritable magie réside dans l'atmosphère — on s'y sent comme chez soi, même pour une première visite. Si vous voulez boire un verre sans vous ruiner, dans un lieu de caractère avec une véritable âme new-yorkaise, Malachy’s est une valeur sûre.

Broadway Dive

Broadway Dive est un « dive bar » qui a de la profondeur — et une sélection de spiritueux étonnamment impressionnante. C'est une petite marche vers le nord depuis le musée, mais cela vaut totalement le détour. L'espace est restreint, avec une lumière tamisée, des réfrigérateurs recouverts d'autocollants et une musique plutôt rock classique. On s'y sent bien, dans un lieu chargé d'histoire — une zone sans jugement où l'on peut arriver après une balade au parc, s'installer sur un tabouret et discuter de bourbons rares avec le barman. Ils proposent une liste de bières à la pression tournante, un frigo à bières incroyable (avec beaucoup de canettes) et une immense sélection de whiskys qui rivalise avec des établissements trois fois plus chers. Il n'y a pas de cuisine, mais la nourriture extérieure est la bienvenue — prenez une part de pizza à proximité et installez-vous. Les prix sont excellents, les verres sont généreux et les habitués sont exactement le genre de personnes qui vous tiendront la jambe — de la meilleure façon qui soit. Si les « dive bars » sont votre refuge, c'est votre adresse incontournable dans l'UWS. Envie de découvrir d'autres choses à faire à New York ? Discover the city at night et be sure to tick off all the top historical sites too.

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