Vous venez de profiter de la vue époustouflante from Edge — il est maintenant temps de porter un toast. Que vous soyez encore sous le coup de l'adrénaline ou simplement d'humeur à vous détendre, le quartier de Hudson Yards ne manque pas de bars pour satisfaire vos envies. Des salons de toit élégants aux pépites locales plus discrètes, cette partie de Manhattan marie le spectacle des gratte-ciel à des boissons d'exception. Que vous sirotiez du champagne au 100e étage ou que vous recherchiez des cocktails artisanaux sous la High Line, nous avons sélectionné les meilleurs endroits où boire un verre près de Edge. Trouvons votre prochain bar préféré — aucun ascenseur n'est requis.
Haut de gamme Peak With Priceless
Distance à pied : 0,1 mile (~2 minutes) Métro le plus proche : 34 St–Hudson Yards (7) Célèbre pour : ses vues panoramiques sur la ville et ses cocktails haut de gamme Note Google : 4,5
Peak est perché au 101e étage du 30 Hudson Yards, juste au-dessus de Edge — et il est tout aussi impressionnant que la vue en contrebas. Élégant, spacieux et d'un raffinement parfait, ce lieu au sommet des cieux propose des plats américains contemporains et des cocktails raffinés dans un espace qui semble élevé dans tous les sens du terme. Les baies vitrées offrent une vue panoramique sur l'Hudson et les gratte-ciel de Manhattan, ce qui en fait l'endroit idéal pour les grandes occasions ou un dernier verre mémorable. Ici, les boissons mettent l'accent sur des classiques parfaitement exécutés avec des ingrédients de premier choix — comme des Old Fashioned au bourbon artisanal ou des gin martinis frais et glacés à la perfection. Les barmans sont experts et la carte des vins s'oriente vers l'international avec de nombreuses options au verre. Ajoutez à cela une ambiance animée mais raffinée, ainsi qu'un cadre époustouflant qui invite naturellement à porter un toast, et vous obtenez l'un des meilleurs bars haut de gamme à proximité de Edge. Les réservations sont vivement recommandées, surtout au moment du coucher du soleil.
Electric Lemon
Distance à pied : 0,2 mile (~4 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Hudson Yards (7) Connu pour : Sa terrasse en rooftop et ses boissons de saison Note Google : 4,4
Electric Lemon, niché au 24e étage de l'Equinox Hotel, est élégant et serein avec une ambiance qui rappelle davantage une retraite de bien-être qu'un bar à cocktails — de la meilleure façon qui soit. L'espace est minimaliste mais luxueux, avec une vaste terrasse en rooftop idéale pour profiter de la « golden hour » un verre à la main. Les cocktails sont épurés et frais : des alcools de haute qualité s'allient à des infusions maison, des agrumes, des herbes et des épices — l'idéal pour celles et ceux qui recherchent une boisson équilibrée et réfléchie. Vous trouverez également des vins biodynamiques et des bières locales à la carte, ainsi qu'un ou deux mocktails de saison si vous ne souhaitez pas consommer d'alcool. À l'intérieur, l'éclairage tamisé et les textures moelleuses créent une atmosphère apaisante, tandis que la terrasse est aérée et conviviale sans paraître excessive. C'est le genre d'endroit où la playlist murmure, la verrerie scintille et où tout semble calme, sans effort et raffiné.
Quin Bar
Distance à pied : 0,1 mile (~2 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Hudson Yards (7) Connu pour : Son cadre intimiste et ses classiques haut de gamme Note Google : 4,3
Quin Bar est peut-être niché à Hudson Yards, mais on s'y sent à mille lieues de l'effervescence des boutiques et des gratte-ciel environnants. Avec ses sièges en velours, son éclairage ambré et sa playlist apaisante en fond sonore, c'est un petit espace élégant qui vous invite à ralentir. La carte reste concise et classique : attendez-vous à des versions raffinées de martinis, de Negronis, de Manhattans ainsi qu'à des alcools haut de gamme servis secs. La carte des vins est soigneusement sélectionnée et le personnel se fera un plaisir de vous orienter vers un verre qui correspond à vos envies du moment. Il n'y a pas d'artifice ici ; juste d'excellentes boissons, une atmosphère calme et un espace raffiné, idéal pour un cocktail après la visite de l'Edge ou pour une escapade en amoureux. C'est un excellent choix si vous recherchez l'élégance sans l'extravagance et que vous souhaitez avoir l'impression d'avoir découvert l'un des secrets les mieux gardés de Hudson Yards.
Rose Room à Queensyard
Rose Room à Queensyard
Distance à pied : 0,2 mile (~4 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Hudson Yards (7) Connu pour : Son ambiance de salon élégant et sa touche britannique Note Google : 4,2
Rose Room est un salon caché au sein de Queensyard — à la fois bar et salon, et absolument charmant. Avec son éclairage tamisé, ses canapés moelleux et ses murs ornés d'œuvres d'art, c'est un endroit branché à l'ambiance feutrée, idéal pour déguster des cocktails, du vin ou un repas décontracté avec vue. La carte des boissons propose des variantes d'inspiration britannique de vos classiques préférés, utilisant des ingrédients de saison et des mélanges maison pour revisiter les standards. Imaginez des Gin & Tonics parfaitement équilibrés, des « sours » richement épicés ou des spritz aux agrumes — toujours servis avec une touche d'élégance. L'établissement propose également un menu complet pour le dîner ainsi qu'une sélection de petits encas qui s'accompagnent à merveille d'un verre ou deux. L'ambiance est haut de gamme sans être excessive, et la vue sur le Vessel et l'Hudson en fait une évasion charmante loin de l'agitation extérieure. Que vous souhaitiez vous détendre après le coucher du soleil ou commencer la soirée en beauté, Rose Room offre un équilibre parfait entre confort et élégance.
Spygold
Distance à pied : 0,3 mile (~6 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Hudson Yards (7) Connu pour : son charme de bar clandestin et ses variantes créatives Note Google : 4,4
Spygold est la réponse de Hudson Yards à la tendance des bars clandestins — et le lieu tient ses promesses avec une ambiance feutrée, une mixologie de pointe et un soupçon de mystère. Situé sous le restaurant Greywind du chef Dan Kluger, ce salon confidentiel dispose de lumières tamisées, de touches vintage et d'un bar accueillant où les barmans prennent leur art très au sérieux. Bien que le nom des boissons puisse changer, l'accent reste mis sur des cocktails élaborés et complexes, utilisant des sirops maison, des jus frais et des spiritueux de qualité. Que vous aimiez le mezcal fumé, le gin botanique ou le bourbon corsé, vous trouverez votre bonheur sur la carte — ou en dehors. L'ambiance est discrètement décontractée : un peu séduisante, un brin nostalgique, et tout à fait le genre d'endroit où l'on s'attarde plus longtemps que prévu. C'est l'endroit idéal pour prendre un verre en fin de soirée après avoir visité l'Edge, ou pour un moment confidentiel avant un dîner au restaurant Greywind, situé à l'étage.
Gamme de prix moyenne : Cedric’s at The Shed
Distance à pied : 0,1 mile (~2 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Hudson Yards (7) Célèbre pour : Son énergie artistique et ses cocktails maison Note Google : 4,4
Cedric’s at The Shed propose un espace élégant mais décontracté, parfaitement en phase avec le lieu d'art d'avant-garde qui l'abrite. Géré par l'équipe de l'Union Square Hospitality Group de Danny Meyer, ce bar mise sur la qualité et le confort avec une touche créative. La carte des cocktails est courte mais soignée — attendez-vous à des classiques parfaitement équilibrés et à des variantes saisonnières qui s'accordent bien avec un petit menu de collations et de plats à partager. À l'intérieur, le décor est moderne et sans fioritures, avec de grandes baies vitrées et un bar accueillant qui se remplit rapidement avant un spectacle ou après une exposition. Que vous sirotiez une Paloma avant une représentation ou que vous preniez un verre de vin entre amis, c'est un choix simple et polyvalent à proximité de l'Edge. Le service est soigné, l'ambiance est sans prétention et les boissons sont toujours impeccables. C'est l'un de ces endroits où l'on peut s'arrêter sans programme particulier — et dont on ressort toujours ravi.
Porchlight
Distance à pied : 0,6 mile (~12 minutes) Station de métro la plus proche : 23 St (C, E) Connu pour : son charme sudiste et ses cocktails à base de bourbon Note Google : 4,5
Porchlight donne l'impression qu'un petit bout du Sud des États-Unis a été déposé dans l'ouest de Manhattan — et nous n'allons pas nous en plaindre. Ce bar à cocktails au style industriel chic signé Danny Meyer diffuse une véritable ambiance du Sud avec ses murs en briques, ses luminaires vintage et un long bar qui vous invite à vous installer pour un moment. Avis aux amateurs de bourbon : la carte des whiskys est impressionnante et les cocktails penchent vers des saveurs réconfortantes et portées sur les spiritueux. Goûtez un Old Fashioned maison ou une création épicée au mezcal si vous recherchez un peu plus de caractère. Le menu accompagne les boissons avec des bouchées de poulet frit, du fromage pimenté et des hush puppies — l'idéal pour grignoter. La clientèle est un mélange d'habitués après le travail et d'explorateurs du quartier, ce qui maintient une énergie animée sans jamais être bruyante. Avec ses nombreuses places assises et son personnel décontracté, Porchlight est parfait pour quiconque recherche de la chaleur, de bons verres et une pause loin du strass.
American Whiskey – Midtown
American Whiskey – Midtown
Distance à pied : 1,1 km (~14 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Penn Station (A, C, E) Célèbre pour : Du whisky à foison et une ambiance sportive décontractée Note Google : 4,3
American Whiskey Midtown allie le confort d'un bar sportif à l'élégance d'un bar à cocktails. Situé juste à l'ouest de Penn Station et accessible à pied depuis Edge, c'est un choix idéal si vous voulez boire un verre loin du tumulte. La carte des whiskys est la vedette — plus de 100 bouteilles, des classiques du Kentucky aux raretés mondiales — mais vous trouverez aussi un large choix de bières, de vins et de cocktails. L'ambiance ? Décontracté, animé et résolument américain, avec des écrans plats diffusant les matchs et des en-cas comme des mini-burgers, des ailes de poulet et des « tater tots » garnis à votre disposition. L'établissement est spacieux, ce qui est une aubaine dans ce quartier de la ville, et on n'y est jamais pressé, même en cas d'affluence. Si vous allez voir un match ou si vous cherchez simplement un endroit décontracté où les boissons sont de qualité et la clientèle détendue, American Whiskey est une valeur sûre.
Legacy Records Bar
Distance à pied : 0,4 mile (~8 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Hudson Yards (7) Connu pour : Ses intérieurs élégants et ses cocktails créatifs Note Google : 4,4
Legacy Records n’est pas seulement un restaurant — il abrite l’un des bars les plus stylés de Hudson Yards. Le design est saisissant : les hauts plafonds, les touches dorées et les sièges en cuir vert moelleux apportent une touche haut de gamme sans être guindée. La carte des cocktails propose des versions inventives des classiques, utilisant des spiritueux de haute qualité, des herbes et des infusions maison. Les barmans ici sont assurés et compétents — vous pouvez leur faire confiance pour une commande hors menu. On y trouve également une belle sélection de vins au verre et de bières artisanales. Bien que ce ne soit pas l’endroit le moins cher des environs, vous en aurez pour votre argent en termes d’ambiance, de présentation et de service. La musique est jazzy et décontractée, et l’éclairage est tamisé sans être trop sombre. Que vous soyez sur votre trente-un ou que vous arriviez directement de vos visites touristiques, le bar de Legacy Records convient tout aussi bien pour un verre rapide avant le dîner que pour une soirée prolongée.
Économique Tavola
Distance à pied : 0,8 km (~10 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Penn Station (A, C, E) Connu pour : le vin, les spritz et l’ambiance napolitaine Note Google : 4,6
Tavola est avant tout une trattoria italienne rustique, mais son bar est étonnamment remarquable — et d'un prix abordable pour le quartier, ce qui est rafraîchissant. Installé dans une ancienne boulangerie dont le four à bois est toujours en activité, Tavola déborde de charme avec ses enseignes vintage, ses briques apparentes et son long bar en marbre qui invite à la détente plutôt qu'à l'intimidation. La carte des boissons privilégie les vins italiens et les cocktails de style aperitivo, notamment des spritz et des negronis bien dosés qui s'accordent à merveille avec les pizzas au feu de bois et les pâtes. C’est l’un des lieux favoris des habitués de Hell’s Kitchen, ce qui signifie que vous profiterez d’une énergie fun et animée sans le chaos touristique. Bien qu’il s’agisse plutôt d’un restaurant, s’installer au bar permet de s’arrêter facilement pour prendre un verre et un en-cas sans avoir à commander un repas complet. Si vous êtes près d’Edge et que vous avez envie d’un verre de vin rouge abordable et d’une part de quelque chose de délicieux, Tavola coche toutes les cases.
Scallywag’s Irish Pub
Distance à pied : 1 km (~12 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Penn Station (A, C, E) Connu pour : ses pintes chaleureuses, ses boissons bon marché et l’hospitalité irlandaise Note Google : 4,5
Scallywag’s est le pub irlandais par excellence : pas de chichis, pas de prétention, juste de bonnes boissons et une ambiance chaleureuse. C’est le genre d’endroit où la Guinness coule à flots, où les serveurs retiennent votre nom et où l’on s’entend parler. À l’intérieur, on retrouve du bois sombre, des banquettes confortables et du sport en arrière-plan, sans que cela ne devienne jamais trop bruyant. La carte des bières est solide et abordable, les cocktails sont généreusement servis et l’on y trouve même une sélection correcte de whiskys si vous avez envie de vous faire plaisir à petit prix. Côté cuisine, on y sert des plats de pub copieux comme du fish and chips, du hachis parmentier et des mini-burgers (sliders). L’endroit est idéal pour les voyageurs en solo ou pour toute personne en quête d’un peu de réconfort après une journée bien remplie autour de Hudson Yards. Vous n’y trouverez pas de boissons tendance ni de vue depuis un toit-terrasse ; mais si vous recherchez un bon rapport qualité-prix, un service amical et une pinte sans chichis, Scallywag’s est l’endroit idéal.
Walter’s Bar
Walter’s Bar
Distance à pied : 0,5 mile (~10 minutes) Station de métro la plus proche : 34 St–Penn Station (A, C, E) Connu pour : son ambiance de bar de quartier (dive bar) et ses verres bien servis Note Google : 4,4
Walter’s Bar est un bar de quartier new-yorkais classique qui offre exactement ce que l’on recherche : des boissons abordables, un service rapide et aucune prétention. C’est un peu brut, un peu bruyant et très amusant — surtout si vous terminez une journée à Edge et que vous cherchez un endroit avec une touche locale. Ici, pas de carte de cocktails à scruter ; prenez simplement une bière, un mélange bien dosé ou quelque chose de plus fort et installez-vous. La clientèle est un mélange d'actifs après le travail, de fans de sport et d'habitués qui donnent tout son charme à l'endroit. Le bar dispose également de nombreux écrans si vous souhaitez suivre un match. Les prix sont incroyablement raisonnables pour le quartier, et l'ambiance est d'une authenticité rafraîchissante. Walter’s n'est pas là pour vous impressionner — mais vous repartirez probablement impressionné(e) malgré tout.
The Junction NYC
Distance à pied : 0,6 mile (~12 minutes) Métro le plus proche : 34 St–Penn Station (A, C, E) Réputé pour : ses offres happy hour et son confort décontracté Note Google : 4,4
The Junction NYC privilégie la simplicité, l'abordabilité et la détente — tout ce que l'on attend d'une halte après une journée de visites. Ce pub de quartier possède tous les incontournables : une bonne sélection de bières, des cocktails simples mais satisfaisants, et un happy hour quotidien comprenant des promotions sur les pressions et des tarifs réduits sur les alcools standards. L'intérieur est sans fioritures mais confortable, avec des briques apparentes, des touches de bois et quelques téléviseurs diffusant discrètement le match du jour. L'ambiance n'est jamais trop bruyante ni trop bondée, et le personnel est rapide, amical et accueillant. Si vous voyagez en solo, c'est l'endroit idéal pour s'installer au comptoir, commander un verre et décompresser sans aucune pression pour libérer la place. Le menu propose des ailes de poulet, des burgers et des wraps si vous avez faim, le tout servi rapidement et bien chaud. Rien de sophistiqué — et c’est précisément pour cela que ça fonctionne. Pour en savoir plus, check out how to spend your evening et be sure to tick off all the top historical sites too.
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