Conseils de dernière minute pour des vacances à New York

Publié le : 16 mai 2024

L'idée de visiter New York pour une journée, un week-end ou même plus longtemps peut sembler un peu intimidante au premier abord, mais ne vous inquiétez pas trop : les gens le font depuis des décennies ! La croyance habituelle selon laquelle les habitants de la ville sont impolis et grossiers n'est qu'à moitié vraie ; en réalité, les New-Yorkais sont tout simplement trop occupés pour s'arrêter et aider les touristes et n'ont aucune patience pour les personnes qui les ralentissent. Si vous voulez passer d'excellentes vacances à NYC, c'est la première chose que vous devez savoir : ne soyez pas l'une de ces personnes. Voici quelques autres conseils pour faire de votre voyage à Gotham la meilleure expérience possible. Image of Chart, Plot, Map, Atlas, Diagram, Plan du métro de NYC[/caption]Prenez quelques minutes pour vous familiariser avec le plan de la ville : il est évident que vous ne pourrez pas mémoriser le plan en quelques minutes, mais le simple fait de vous faire une idée générale de l'emplacement de certains lieux (Wall Street se trouve Downtown) et d'apprendre les noms de différents quartiers (Midtown, Lower East Side, Hell’s Kitchen) vous sera d'une grande aide. La majeure partie de la ville est organisée en grille, les numéros de rue augmentant vers le nord et les numéros d'avenue augmentant vers l'ouest, ce qui rend les déplacements un peu plus faciles que dans d'autres endroits. De plus, une bonne astuce pour s'orienter consiste à se rappeler que Broadway s'étend vers le sud sur une grande partie de la ville. N'oubliez pas de lever les yeux : Bien sûr, vous devez prêter attention à ce qui se trouve devant vous et à ce que font vos enfants (en espérant qu'ils ne fassent pas de bêtises), mais n'oubliez pas de jeter un coup d'œil au-dessus de vous de temps en temps. New York regorge d'édifices anciens et récents qui présentent un intérêt architectural majeur, et la communauté artistique de NYC aime également décorer les hauteurs de la ville. [caption id="" align="alignleft" width="269"]Image of Adult, Male, Man, Person, Hat, Vendeur de nourriture à NYC[/caption]Soyez sélectif sur ce que vous achetez dans la rue : certaines personnes adorent venir en ville et faire le plein de produits hors circuit (eau de Cologne, parfum, montres, sacs à main, etc.) que l'on trouve facilement dans différents quartiers, mais n'oubliez pas le vieil adage : on en a pour son argent. Bien sûr, il peut être agréable de se procurer une montre ou un sac à main de « créateur » à un prix considérablement réduit, mais ne soyez pas surpris s'ils ne durent pas très longtemps. Tant que vous n'avez pas l'estomac trop fragile, une meilleure façon d'en avoir pour votre argent est de manger dans l'un des stands ou camions-restaurants (food trucks) locaux. La concurrence entre les vendeurs de nourriture est féroce et attirer les clients est vital ; ainsi, trouver de bons plats bon marché est plus facile que vous ne pourriez le penser.

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Restaurants familiaux à NYC

New York est indéniablement l'une des capitales culinaires des États-Unis. Grâce à la diversité de sa cuisine et à sa forte concentration de chefs et de restaurateurs de premier plan, la scène gastronomique new-yorkaise a de quoi satisfaire pratiquement tous les palais. Bien sûr, lorsque vous voyagez avec des enfants, la haute cuisine expérimentale n'est parfois pas la solution idéale. Pour vous aider, nous avons préparé une liste des meilleurs restaurants familiaux à NYC. Et si vous cherchez à passer un peu de temps sans les enfants, nous avons également ajouté quelques suggestions pour les gourmets. Ces restaurants sont situés à New York, à quelques pas ou à un court trajet en métro de superbes attractions de la ville ; ils s'intégreront donc facilement à l'itinéraire de vos vacances en famille. Restaurants pour enfants à New York : Renaissance Restaurant Si vous recherchez un menu varié et des prix abordables, c'est l'endroit idéal pour votre famille. Le menu du Renaissance propose absolument tout, des pancakes aux pépites de chocolat aux sandwichs deli en passant par la pizza. Il y aura certainement de quoi satisfaire chaque membre de la famille. L'environnement décontracté est idéal pour les enfants et les plats sont servis très rapidement (parfait pour ceux qui ont peu de patience). Avec son service ouvert 24 h sur 24, ce diner est également le numéro un pour son côté pratique. Attractions à proximité :Central Park, USS Intrepid Museum, Bike Rentals Shake Shack Ce restaurant populaire propose bien plus que de simples milk-shakes. Les burgers, les hot-dogs, les frites et les glaces font de cet endroit un favori des enfants, mais les ingrédients frais et de haute qualité en font également un favori des parents ! Les prix sont très raisonnables pour New York et son emplacement privilégié en fait un choix de premier ordre. Attractions à proximité :Grand Central Terminal, Bryant Park, Central Park Movie Tours Peanut Butter & Co. Sandwich Shop Ce n'est qu'à NYC que vous pourriez trouver un restaurant entièrement dédié à des plats à base de beurre de cacahuète. Vous seriez surpris par la diversité des options à base de beurre de cacahuète, du classique sandwich PB & J au Mighty Maple Sandwich (beurre de cacahuète à l'érable avec du bacon croustillant), en passant par le Peanut Butter Brownie Blast Sundae. Si vos enfants veulent goûter une création au beurre de cacahuète, mais que vous préférez passer votre tour, ne vous inquiétez pas : quelques options sans beurre de cacahuète sont également proposées (comme le sandwich au thon fondu ou le bol de salade). Ce restaurant est tellement adapté aux enfants qu'ils iront même jusqu'à enlever la croûte du pain pour vous ! Attractions à proximité : Washington Square Park, New York University, 9/11 Tribute Center Artie's Delicatessen Ce restaurant est une reconstitution d'un deli juif des années 1930, proposant des dizaines de recettes traditionnelles préférées des propriétaires. Vos enfants ne se soucieront peut-être pas de l'histoire, mais ils adoreront les délicieux aiguillettes de poulet, les saucisses de Francfort et le gâteau d'anniversaire en dessert. Si vous parvenez à convaincre vos enfants de choisir quelque chose de plus sain, l'établissement propose également des options de soupes, de sandwichs, de salades et de plats principaux très appétissants. Essayez de les convaincre avec la soupe au poulet et aux nouilles ou la salade de macaronis. Tous les plats du menu sont disponibles sur place ou à emporter ! Attractions à proximité :American Museum of Natural History, New York Historical Society Museum, Hayden Planetarium Ditch Plains UWS Cet endroit est une destination idéale pour les amateurs de fruits de mer, de burgers et de barbecue — vous n'avez qu'à demander. Leur touche unique repose sur ce qu'ils appellent le « beach dining », une sélection de plats classiques de pique-nique ou de barbecue préparés par des chefs experts. Vous trouverez de tout, des hot-dogs et hamburgers aux BLT et macaronis au fromage, dans cette destination gourmande. L'établissement de l'Upper West Side est particulièrement bien situé pour poursuivre votre exploration. Attractions à proximité :le American Museum of Natural History, Central Park, le Children’s Museum of Manhattan NINJA New York Quel enfant pourrait rater l'occasion de dîner avec des ninjas !? Ce restaurant japonais contemporain (qui propose une grande variété de cuisines accessibles – pas seulement les plats les plus complexes) est conçu pour ressembler à la reconstitution d'un village ninja du XVIIIe siècle. Promenez-vous dans cet intérieur aux allures de labyrinthe et admirez sa superbe construction – n'oubliez pas votre appareil photo ! Sachez toutefois qu'il ne s'agit pas d'une expérience culinaire bon marché. Attractions à proximité :9/11 Memorial and Museum, TriBeCa, City Hall Cuisine locale : John’s of Bleecker Street Représentant New York dans la grande guerre de la pizza américaine, John’s of Bleecker Street est une institution locale qui sert des pizzas de style new-yorkais dans ce lieu historique depuis fort longtemps. Si vous recherchez une expérience authentique de pizza new-yorkaise tout en évitant les pièges à touristes ou les repas hors de prix, c'est l'endroit idéal. Assurez-vous d'arriver avec de l'appétit, car les parts sont copieuses ! Attractions à proximité :Hudson River Park, Ground Zero Museum Workshop, point de départ de nombreuses visites du quartier (comme le Brooklyn Bridge tour) Strip House Next Door Si vous recherchez un autre restaurant qui représente le meilleur de la cuisine locale, pourquoi ne pas découvrir ce steakhouse de premier ordre ? Les prix sont plus que raisonnables pour la qualité des plats, et l'établissement est situé dans un quartier branché qui vous permettra de découvrir davantage la ville. Strip House Next Door est la destination idéale pour les familles comme pour les couples ! Attractions à proximité :Union Square, Flatiron District, West Village Options végétariennes et gourmandes : Candle Café Si vous êtes à la recherche d'options végétariennes savoureuses, le Candle Café est l'endroit idéal pour vous. Avec des établissements dans l'Upper West Side et l'Upper East Side, ce lieu branché propose une cuisine végétalienne fraîche et biologique, ainsi qu'un délicieux bar à jus. Il est situé à proximité de nombreux musées locaux (et de Central Park), il est donc facile d'y passer pour un déjeuner sain lors d'une journée de visites bien remplie. Attractions à proximité :Metropolitan Museum of Art, Central Park, Guggenheim Museum Angelica Kitchen Voici une autre excellente option végétarienne qui utilise exclusivement des produits frais, de la ferme à la table, pour sa somptueuse cuisine biologique. Tout est préparé avec les meilleurs fruits, légumes et céréales, vous avez donc la certitude que ce que mangent vos enfants sera sain et savoureux. Ils proposent également de nombreuses options sans gluten si certains membres de votre famille souffrent d'allergies. Attractions à proximité : East Village, Union Square, Empire State Building (un peu plus au nord) Café Paulette Vous envisagez une soirée en amoureux sans les enfants lors de vos vacances à NYC ? Découvrez alors le Café Paulette à Brooklyn, l'un de nos bistros français préférés. Il est plus abordable que de nombreux restaurants similaires à Manhattan, tout en offrant le même niveau de qualité et de savoir-faire. C'est également un excellent bar à vin, alors prévoyez de passer un long moment à savourer leurs délicieux produits dans un cadre romantique. Attractions à proximité : Fort Greene Park, Brooklyn Museum, Jardin botanique de Brooklyn Lilli and Loo Pour les amateurs de cuisine asiatique – y compris les enfants aventureux ! – Lilli and Loo est une excellente destination gastronomique. Situé en plein cœur de Midtown, ce restaurant et bar à sushis propose une multitude d'options pour les gourmets exigeants, le tout dans une ambiance ludique. Ils servent tous vos classiques préférés, ainsi qu'un certain nombre de plats plus simples pour plaire aux palais plus difficiles. De plus, les tarifs sont très abordables, vous n'avez donc pas à craindre de vous ruiner pour le déjeuner. Attractions à proximité : Midtown, le Museum of Modern Art, Top of the Rock Bien entendu, vous trouverez plusieurs excellents restaurants dans le quartier de Times Square, alors ne pensez pas qu'il faille vous aventurer aux extrémités de Manhattan pour bien manger. Ces sélections vous aident à éviter certains lieux trop touristiques et vous font découvrir la diversité de la cuisine de NYC. Parmi les quartiers à explorer pour trouver d'autres restaurants, citons Greenwich Village, TriBeCa, le West Village et NoMad. Pensez à consulter les avis avant de vous y rendre et choisissez un établissement proche d'une station de métro pour faciliter vos déplacements (ce qui n'est pas difficile à NYC, car il y a des stations partout).
Katie Sagal

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