Singapour est un véritable parc d'attractions pour adultes, proposant des centaines d'activités amusantes et insolites, des safaris nocturnes aux célèbres Singapore Slings, sans oublier la dégustation d'un crabe au piment et au poivre noir dans les stands de rue locaux. Ajoutez à cela des galeries et des musées d'envergure mondiale, des grandes roues et des plateformes d'observation d'une hauteur vertigineuse, des jardins regorgeant de fleurs colorées et des plages de sable blanc si immaculées que nous jurons que vous pourriez y dîner si ce n'était pas pour tout ce sable gênant. Aucune liste d'activités à Singapour pour les adultes ne peut prétendre être véritablement exhaustive, et la nôtre non plus. Voici plutôt 10 de nos activités préférées à faire à Singapour pour les adultes, dont...
Faites le plein de photos aux Gardens by the Bay
Vous reconnaîtrez les the Gardens by the Bay grâce à leur célèbre Supertree Grove : de majestueuses structures en forme d'arbres qui s'illuminent la nuit et sont reliées par une passerelle suspendue. Munissez-vous de votre appareil photo et battez les influenceurs Instagram à leur propre jeu, puis dirigez-vous vers la véritable explosion de couleurs et de parfums du Flower Dome, qui n'est autre que la plus grande serre de la planète. Plus frais et plus brumeux à l'intérieur, la serre voisine Cloud Forest se prête également à des clichés pleins d'ambiance (à condition que votre objectif ne s'embue pas). Suivez le son de la plus haute cascade intérieure au monde à travers une forêt de lianes, de fougères et d'orchidées parfumées.
Sirotez un Singapore Sling au Raffles Hotel
Le Raffles et son cocktail signature à base de gin sont aussi indissociables de Singapour que les gratte-ciel et les orchidées, faisant de cette icône de l'ère coloniale du XIXe siècle une étape incontournable de tout voyage dans la « Ville Jardin ». Et il serait regrettable de ne pas sample their Singapore Sling, ce mélange tropical de gin, de liqueur de cerise, d'ananas, de grenadine, de jus de citron vert et d'amer concocté pour la première fois par le barman Ngiam Tong Boon en 1915 et devenu, depuis, le favori des visiteurs du Long Bar de l'hôtel – y compris de géants de la littérature comme Hemingway, Kipling et Greene.
National Gallery Singapore
Toute personne ayant ne serait-ce qu'un intérêt passager pour les beaux-arts trouvera de quoi s'émerveiller à la Singapore’s National Gallery, située dans le Civic District. Se concentrant principalement sur les œuvres d'art moderne et contemporain de Singapour et d'Asie du Sud-Est, sa collection de plus de 9 000 pièces s'étend de la fin du XIXe siècle à nos jours et (thème récurrent dans cette ville de la démesure !) est la plus grande du genre au monde. Ne manquez pas les peintures à l'huile et les gravures sur bois du Singapourien Choo Keng Kwang, ainsi que la série évocatrice de portraits de famille de Georgette Chen.
Night Safari
Géré par le groupe qui dirige le très populaire zoo de Singapour, le the Night Safari est le premier parc au monde exclusivement consacré aux créatures nocturnes. Attendez-vous à voir une multitude de créatures crépusculaires et de bêtes nocturnes au sein d'une réserve de 35 hectares abritant plus de 2 500 animaux, notamment des tapirs de Malaisie, des éléphants d'Asie, des lions blancs d'Afrique et le pangolin de la Sonde, une espèce en danger critique d'extinction (et férocement mignon). Explorez à pied ou montez à bord du tramway gratuit pour profiter de commentaires audio instructifs tout en parcourant les zones thématiques, notamment les sentiers du chat pêcheur et du wallaby.
Marina Bay Sands
Vous avez entendu dire que Singapour peut être une ville chère, n'est-ce pas ? Eh bien, croyez-nous quand nous disons que rien ne videra votre compte bancaire aussi rapidement que le complexe Marina Bay Sands. Ici, les restaurants étoilés au guide Michelin, les bars à cocktails ultra-branchés (et atrocement coûteux), les boutiques de créateurs et, oui, même un casino, se disputent tous l'attention de votre portefeuille. Montez au 56e étage jusqu'à la plateforme d'observation SkyPark pour admirer une vue panoramique sur la skyline de Singapour, ainsi que sur le Supertree Grove et les immenses serres des Gardens by the Bay en contrebas. Vous devrez séjourner sur place pour accéder à l'incroyable piscine à débordement sur le toit (la plus grande au monde, naturellement) qui enjambe les trois tours vertigineuses du complexe. C'est une excellente excuse pour réserver une chambre dans cet établissement de luxe, si vous voulez notre avis.
Sentez-vous comme un membre de la famille royale pour le thé
Si vous prévoyez une dégustation de thé à Singapour, autant le faire dans le salon de thé le plus historique de la ville, n'est-ce pas ? Parmi les anciens clients du Tea Chapter, une ancienne boutique d'avant-guerre de trois étages amoureusement transformée, figurent nul autre que le Premier ministre de Singapour, Lee Hsien Loong, et la reine Elizabeth II en personne ! Vous serez donc en excellente compagnie pour laisser le temps suspendre son vol, tandis que vous vous initierez au noble art de la dégustation du thé. Détendez-vous avec une tasse de délicat Imperial Golden Cassia, un breuvage littéralement digne d'une reine, au cœur de ce havre zen composé de mobilier oriental élégant, d'une architecture chinoise ornementée, de musique classique traditionnelle et d'une tranquillité absolue.
Faites une excursion d'une journée à Sentosa
Empruntez l'itinéraire panoramique à bord du the cable car to Sentosa ou montez à bord du rapide Sentosa Express pour vous y rendre en moins de cinq minutes. De retour sur la terre ferme, vous découvrirez que cette station balnéaire ensoleillée regorge d'activités et d'attractions pour vous divertir pendant des jours entiers. Rendez-vous sur le sable doré de la plage de Siloso, parsemée de palmiers, où vous pourrez vous baigner dans la mer ou tester le ride an enormous swing and walk the SkyBridge à 47 mètres au-dessus des baigneurs. Dirigez-vous ensuite vers Imbiah Lookout, où les vues imprenables sur Sentosa et les îles du sud font déjà partie du décor. Le The SkyHelix ride sublime ces panoramas en vous emmenant encore plus haut, s'élevant à une altitude vertigineuse de 79 mètres au-dessus du niveau de la mer. Parmi les autres attractions de l'île figurent le Universal Studios Singapore, le vaste centre commercial Luxury Fashion Galleria et le the S.E.A. Aquarium.
Savourez la culture culinaire de Singapour
Les « hawker centers » de Singapour sont légendaires. La ville compte plus de 100 de ces aires de restauration en plein air, ce qui signifie que vous avez à portée de main une cuisine indienne, malaise et chinoise délicieuse, bon marché et fraîchement préparée. Le bruit et les arômes capiteux — oh là là, ces parfums enivrants ! — peuvent être impressionnants au premier abord. Notre conseil : repérez les files d'attente les plus longues (signe que les stands sont les plus populaires) et préparez-vous à patienter. Un monde de soupes de nouilles à la noix de coco acidulées, de crabe au piment et de satay aux cacahuètes épicé vous attend. Essayez l'Old Airport Road Food Centre et le Ghim Moh Market pour découvrir ce qu'il se fait de mieux.
Faites un tour sur le Singapore Flyer
S'élevant à une hauteur vertigineuse de 165 mètres (541 pieds), the Singapore Flyer s'impose légitimement comme l'une des plus hautes roues d'observation de la planète. Préparez-vous pour un vol de 30 minutes en embarquant à Marina Bay, avec des options de billets incluant un Singapore Sling, une coupe de champagne et même un dîner de quatre plats pour deux. Rassurez-vous : avec le forfait dîner, vous resterez à bord pendant deux rotations, pas besoin donc de vous ruer sur les profiteroles comme si votre vie en dépendait ! Tous les billets incluent, bien entendu, des vues époustouflantes sur Singapour et l'île de Sentosa ; par temps clair, vous pourrez même apercevoir la Malaisie et l'Indonésie.
Promenez-vous à la cime des arbres
Si l'agitation de la ville devient trop pesante, ne craignez rien ! Les occasions de s'évader au grand air ne manquent pas au milieu de la végétation luxuriante de ce paradis tropical. Dépensez-vous sans compter sur l'incroyable piste cyclable Round Island ou empruntez le Park Connector Network, qui relie les principaux parcs, jardins et réserves naturelles de l'île. Pour celles et ceux qui préfèrent explorer à pied, le sentier panoramique Southern Ridges est une passerelle surélevée époustouflante qui traverse la cime des arbres dans les collines au sud de la ville. Traversez le plus haut pont piétonnier de Singapour et tentez d'apercevoir des coucous de Sonnerat, des bulbuls orphées et une multitude d'autres espèces d'oiseaux colorés virevoltant dans la canopée.
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