Le quartier de Geylang à Singapour est pour le moins déroutant. Bien que les descriptions commencent souvent par son statut de quartier rouge légalement reconnu, c'est aussi l'une des zones les plus diversifiées du pays sur le plan culturel. Explorer ses devantures de boutiques historiques n'est qu'une des nombreuses activités à faire à Geylang, Singapour, tout comme s'immerger dans une scène culinaire proposant aussi bien du porridge de cuisses de grenouilles que des friandises du Ramadan. Située à l'est de la rivière Kallang alors qu'elle s'écoule vers le river cruises de Marina Bay, la route de Geylang, qui traverse le quartier d'est en ouest, reste au cœur de toute l'animation locale. Offrant un aperçu du vieux Singapour d'avant l'arrivée des gratte-ciel vertigineux, c'est une rue très fréquentée par les Singapouriens, les Malais, les Chinois et les expatriés occidentaux, de jour comme de nuit. Parallèlement, des lorongs (ruelles) sans nom s'étendent vers le nord et le sud avec la promesse de toutes sortes de délices. Vous vous demandez pourquoi Geylang est si populaire et sur toutes les lèvres ? Voici notre sélection des meilleures activités à faire à Geylang, Singapour ! Découvrez les curiosités architecturales de Geylang
Il n'y a probablement pas de meilleur endroit pour commencer votre découverte de Geylang que la route de Geylang. Flânez sur la plus courte portion de ses trois kilomètres de long et vous comprendrez très vite l'essence même de ce quartier. Et bien que les propriétés de faible hauteur qui bordent cet axe majeur vous incitent certainement à sortir votre appareil photo, les véritables trésors de Geylang se trouvent dans les rues environnantes. Rien ne vaut le plaisir d'en choisir une au hasard pour voir ce que vous y découvrirez ; peut-être l'église Our Lady Queen of Peace ou le Haig Road Hawker Center. Mais si vous avez besoin d'un peu d'orientation, les façades colorées et préservées des boutiques des deux côtés de Joo Chiat Road rivalisent avec les maisons Peranakan (malaiso-chinoises) de Koon Seng Road pour l'effet de surprise. Pour avoir la chance de pénétrer à l'intérieur de l'une de ces demeures préservées, prenez rendez-vous pour visiter The Intan, une maison-musée dédiée à la préservation de la culture Peranakan pour la postérité. Fruit du travail d'un seul homme, sa collection est aussi encyclopédique par son ampleur que riche en couleurs. Découvrez le côté artistique de Geylang
Si la visite de The Intan vous donne envie de découvrir davantage le côté artistique de Geylang, l'Eurasian Heritage Gallery se trouve à seulement quelques rues au sud. Créée pour raconter l'histoire de la communauté eurasienne de Singapour, elle réussit à faire revivre son passé à travers trois galeries remarquablement organisées et rénovées en 2019. Retraçant un héritage qui englobe la Grande-Bretagne, le Portugal, Goa et Macao, les sections sur la façon dont la communauté a survécu à l'occupation japonaise de l'île pendant la Seconde Guerre mondiale sont particulièrement poignantes. Parmi les récits plus encourageants, on trouve celui du nageur Joseph Schooling, le premier Singapourien à avoir remporté une médaille d'or olympique. Juste au-delà des limites officielles de Geylang, sur les rives de la rivière Geylang, vous trouverez également le Goodman Arts Centre. Accueillant un large éventail d'expositions et d'ateliers, le centre se situe au cœur d'un site verdoyant de trois hectares. Il comprend également un café servant des plats australasiens aux visuels parfaits pour les réseaux sociaux et aux saveurs tout aussi remarquables. Régalez-vous avec les spécialités culinaires de Geylang
Pour un aperçu plus authentique de la magie culinaire de Geylang, les choix sont presque infinis. Le Geylang Serai Market est l'un des plus grands marchés de produits frais de Singapour, ce qui signifie que vous y trouverez à peu près tout ce que l'on peut cuisiner dans un wok. Après avoir respiré les riches arômes de la noix de muscade, de la cannelle et de la citronnelle (serai en malais), rendez-vous au bazar adjacent pour y découvrir des tissus, des articles de maison et d'autres produits secs. Animé tout au long de l'année, le marché se surpasse lors du Ramadan, lorsque les étals illuminés de décorations et ouverts jusque tard dans la nuit aident les fidèles à rompre le jeûne. Montez à l'étage pour rejoindre l'espace de restauration du marché et goûter aux nombreuses spécialités de la région. Ne manquez pas l'asam pedas (ragoût de poisson aigre et épicé), le rendang de bœuf (un curry de bœuf sec en dés) et les beignets de banane goreng pisang. Sinon, suivez votre instinct — et surtout votre nez — jusqu'aux étals de durians de Sims Avenue. Surnommé le « roi des fruits », le durian est un fruit véritablement unique en son genre. Ils ont servi de modèle pour le bâtiment des Esplanade Theatres, situé de l'autre côté de Marina Bay par rapport à Gardens by the Bay, et leur arôme est si fort qu'ils sont interdits dans les hôtels et les avions. Alors, pourquoi ne pas laisser un commerçant choisir le durian parfait pour vous ? Après tout, goûter à sa chair onctueuse, semblable à de la crème pâtissière, est une sorte de rite de passage lors d'un voyage dans la région. À proximité, vous trouverez plusieurs restaurants à la décoration sobre (dans le style cantine scolaire) ainsi que des établissements plus haut de gamme dont les menus proposent des spécialités telles que le porridge aux cuisses de grenouille. Rendez-vous chez G7 Sin Ma ou Eminent Frog Porridge pour goûter ce ragoût savoureux parfumé à la sauce soja, au gingembre, à l'ail et au piment. Si vous cherchez un endroit pour boire un verre en fin de soirée, Geylang regorge de bars : dirigez-vous vers Geylang Road ou le long des rives de la rivière Geylang. Profitez des espaces verts de Geylang
Lorsque Stamford Raffles, « fondateur » du Singapour moderne, est arrivé à Geylang, la région n'était composée que de cocotiers et de marais côtiers. Bien qu'il ne soit plus envahi par la verdure, le front de rivière de Geylang offre un contraste agréable avec l'animation des ruelles du quartier. Ménagez vos chaussures grâce à Gogreen Bicycle Rentals, le moyen le plus simple d'admirer tous les sites d'intérêt de la rivière alors qu'elle serpente à travers le quartier. Ne vous inquiétez pas, vous trouverez de nombreux bancs pour vous reposer avec une glace, ainsi que des kelongs (plates-formes flottantes) et des abris ressemblant aux huttes des kampong (villages) qui se trouvaient autrefois ici. Plus au nord, la forme en L du Geylang East Park offre une autre échappatoire au tumulte des routes avoisinantes. Propre, ordonné et bien entretenu, c'est l'endroit idéal pour s'arrêter pique-niquer à l'heure du déjeuner parmi les résidents et les employés de bureau. Comment faire des économies à Geylang, Singapour Économisez sur les principaux sites et attractions de Singapour avec Go City®. Des meilleures activités à faire à Geylang, Singapour, aux aventures nature kayaking à Pulau Ubin, nous proposons des expériences hors du commun à des prix loin d'être astronomiques grâce à nos Pass All-Inclusive et Explorer !
