アムステルダムで朝に楽しみたいこと

お腹いっぱいになるまで伝統的なオランダのワッフルやパンケーキを味わわずして、アムステルダムを満喫したとは言えません。「パンケークス・アムステルダム（Pancakes Amsterdam）」や「ザ・パンケーキ・クラブ（The Pancake Club）」で、ふわふわのパンケーキや可愛らしいポッフェルチェ（ミニパンケーキ）をぜひお楽しみください。あるいは、ベーカリーやコーヒーショップで、コーヒーと甘いストロープワッフルをテイクアウトするのもおすすめです。「コーヒー＆ココナッツ（Coffee & Coconuts）」、「ボッカ・コーヒー・ロースターズ（Bocca Coffee Roasters）」、「スクリーミング・ビーンズ（Screaming Beans）」では、最高の一杯が味わえます。運河を眺めながらの朝食なら、運河沿いの人気店「カフェ・ト・スマーレ（Café 't Smalle）」、「デ・ワッセレッテ（De Wasserette）」、「カフェ・マルセラ（Café Marcella）」がぴったりです。

運河巡りは外せません。アムステルダムの運河は、チューリップや木靴、風車と並ぶオランダの象徴であり、朝はその魅力を体験するのに最適な時間です。石畳の運河沿いを散歩し、花が飾られた窓辺やヴィンテージ自転車を背景に自撮りするのも素敵ですが、朝の柔らかな光の中で水上を進むのは格別です。色鮮やかなハウスボートやオランダ黄金時代の邸宅、そしてアムステルダム国立美術館、アンネ・フランクの家、西教会、有名なマヘレの跳ね橋といったアムステルダムの観光名所を眺めながら、ゆったりとクルーズを楽しみましょう。

アムステルダムは比較的小さな都市ですが、美術館や博物館の充実ぶりには驚かされます。シュールな猫の博物館「カッテンカビネット（Kattenkabinet）」や「アムステルダム・パイプ・ミュージアム」のようなユニークな小規模施設もありますが、何といっても数世紀にわたるオランダ芸術の歴史が大きな魅力です。混雑を避けるなら、以下の人気スポットには早朝に訪れることをおすすめします。

アムステルダム国立美術館：レンブラントの『夜警』やフェルメールの『牛乳を注ぐ女』など、オランダ黄金時代の傑作をゆっくり鑑賞するなら、開館時間に合わせて訪れるのが一番です。開館は9:00なので、途中でコーヒーとストロープワッフルを楽しむ時間も十分にあります。

アンネ・フランクの家：プリンセン運河沿いにあるこの博物館は、アムステルダムで最も人気があり、最も心を打たれる場所の一つです。『アンネの日記』に描かれた「隠れ家」を実際に訪れることができます。

レンブラントの家：今日では史上最高の画家の一人とされるレンブラントですが、1600年代半ばにヨーデンブレー通りにあるこの家に住んでいた頃は、まだ中堅の画家でした。現在は、若き巨匠が制作し、食事をし、眠った部屋を巡ることができます。多くのエッチング作品のほか、絵具の調合に使った道具なども展示されています。

ゴッホ美術館。オランダが誇る巨匠から巨匠へと作品を巡りましょう。この美術館は、ゴッホの絵画、素描、手紙の世界最大規模のコレクションを収蔵しています。「ひまわり」、「星月夜」、自画像など、ゴッホを象徴するテーマを含む後期印象派の傑作が数多く展示されており、朝の時間帯の見学が特におすすめです。

レンブラントの家とゴッホ美術館の比較については、こちらをご覧ください。

アムステルダムの緑豊かな公園は、モニュメントやパブリックアート、伝統的な建築を眺めながら、自分を見つめ直す朝の散歩に最適です。市内最大のフォンデル公園で、ピカソの巨大な彫像や、公園の名の由来となったヨースト・ファン・デン・フォンデルのブロンズ像を鑑賞したり、中央庭園のバラの香りに癒されたりしながら、穏やかなひとときを過ごしましょう。川沿いにリーケルの風車が立つアムステルパークは、写真撮影にぴったりのスポットで、特にシャクナゲが咲き誇る春の美しさは格別です。また、アムステルダムの森（Amsterdamse Bos）では、野生的な森の散策を楽しめるほか、朝霧の中に現れるチュウヒや……なんとスコットランドのハイランド牛に出会えるかもしれません。都会的な雰囲気を楽しむなら、フォトジェニックな産業建築や絵画のようなアヒル池があるウェスターパルクがおすすめです。

フォンデル公園とアムステルパークのガイドはこちらをご覧ください。

アムステルダムの美しい石畳の路地や運河沿いの通りには、洗練されたブティック、インディーズのアートギャラリー、可愛らしい骨董品店などが並んでいます。絵のように美しいネーヘン・ストラーチェス（9つの小路）エリアでは、そのすべてを満喫できます。高級香水店で魅力的な香りを探したり、昔ながらのチョコレートショップで童心に帰ったり、キッチュな雑貨店でおしゃれなキッチン用品を見つけたり。デザイナーブティックで靴を、お土産物店で木靴をそれぞれ探してみるのも良いでしょう。デ・パイプ地区にある活気あふれるアルバート・カイプ市場では、新鮮なフルーツや加工肉、そして香り高いオランダのチーズ（濃厚でナッツのような風味のゴーダチーズを頬張りながら、地名を正しく発音できるか挑戦してみてください！）が手に入ります。また、シンゲル運河の有名な浮き花市場は、色鮮やかな花々に囲まれて1日をスタートするのにぴったりの場所です。

行きたいアムステルダムの観光名所がどこであれ、ほとんどの場合、一番のおすすめの訪問時間は朝です。他の観光客がおいしい朝食のストロープワッフルを頬張っている間や、休暇の朝寝坊を楽しんでいる間に、主要なスポットを巡ってしまいましょう。お楽しみは、必見スポットを制覇した後にいくらでも取っておけます。Go City®のアムステルダムパスを利用すれば、先ほどご紹介したアムステルダム国立美術館、運河クルーズ、レンブラントの家、そしてアムステルダム・パイプ・ミュージアムなど、50近いアトラクションの入場料が最大50%割引になります。さらに、A'DAMルックアウトから運河の絶景を眺めたり、ハイネケン・エクスペリエンスで「黄金の液体」を試飲したり（午前11時でも決して早すぎません！）、マダム・タッソー館で有名人の蝋人形と対面したりと、楽しみは尽きません。

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