太陽、海、そしてサングリア。タパス、ピンチョス、パエリア。バルセロナにはそのすべてがあります。この街はまさに、グルメ愛好家にとってのパラダイスです。新鮮なシーフードが自慢の広々としたビーチサイドのレストランから、路地裏に佇む小粋なタパスバーまで、バルセロナには誰もが楽しめるものが揃っています。
バルセロナでの外食は高くつくこともありますが、予算を抑えながらスペイン料理やカタルーニャ料理を存分に楽しむことは可能です。バルセロナのパスがあれば、チュロスからイベリコ豚の生ハム試食まで、あらゆるグルメをお得に楽しめます。その後は、パスに含まれる2つ（！）のエストレーリャ・ダム醸造所ツアーのいずれかで、冷えたビールを堪能しましょう。
お腹が空いてきましたか？このパスで楽しめるグルメ（comida y bebida）について詳しくご紹介します。ボナペティ＆サルー（Buen provecho y salud）！
タパスを味わいサングリアを嗜む、ゆったりとした午後を楽しみましょう
まずは、スペイン料理の2大定番、タパスとサングリアから始めましょう。バルセロナ旅行なら、甘くて冷たいサングリアを飲みながら、伝統的な小皿料理を味わう午後は欠かせません。
サングリア付きアフタヌーン・タパス・テイスティング体験は、まさにその両方を満たしてくれます。濃厚なベシャメルソースが入ったサクサクのクロケッタ（コロッケ）、スパイシーなパタタス・ブラバス、新鮮なアンダルシア風イカ料理、そしてパン・コン・トマテ（トマトを塗ったパン）など、厳選された小皿料理が提供されます。どれも絶品で、友人とのんびり過ごす午後にぴったりです。料理を堪能しながら、爽やかなスペイン伝統のサングリアをゆっくり楽しみましょう。
リラックスした雰囲気で、カジュアルかつ温かみのあるお店は、一人旅にもグループ旅行にも最適です。レストランはビーチから歩いてすぐの、主要な観光スポットから少し離れた静かなエリアにあり、午後の混雑を避けて過ごすのにも適しています。
ご存知でしたか？
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サングリアの歴史はローマ時代まで遡ると言われています。当時は味を良くするため、また衛生上の理由から、ワインに水や果物、スパイスを混ぜて飲まれていました。
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タパスの名前は、スペイン語で「覆う」を意味する「tapar（タパール）」に由来します。かつてバーテンダーが、ハエが入らないように飲み物のグラスに食べ物の小皿を載せて蓋をしていたことから始まりました。
ビーチサイドでシーフードパエリアを堪能しましょう
パエリアを食べるなら、このバルセロネタ近くでのシーフードパエリア体験がおすすめです。バルセロナで最も有名なビーチからすぐという、最高のロケーションにあります。パエリアはコクがあり風味豊かで、ムール貝、エビ、アカザエビ、イカなどの新鮮なシーフードがたっぷり入っています。ボリューム満点でシェアするのに最適なため、カップルや友人同士の旅行にぴったりです。（料理のサイズの都合上、メニューは2名様からとなりますのでご注意ください）。この絶品パエリアには、白ワイン1杯とカタルーニャの伝統料理であるパン・コン・トマテがセットになっています。
このレストランは家族経営で、70年以上も続いています。ゆっくりとランチを楽しみ、冷たい飲み物を片手に行き交う人々を眺めながら過ごすのにぴったりの場所です。パスに含まれているため、観光客向けのぼったくりや高額な料金を心配する必要もありません。美味しい料理、素晴らしい景色、そして抜群のコスパを楽しみましょう。
ランチの後はバルセロネタ・ビーチへ向かい、海辺を散歩して腹ごなしをしましょう。日光浴を楽しんだ後は、ライブバンドの演奏が楽しめる最高のサンセット・カタマランクルーズで1日を締めくくることもできます。これもパスで利用可能です。
ご存知でしたか？
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パエリアはもともとバレンシア地方の料理で、調理に使われる「パエリェーラ（paellera）」という大きくて浅い鍋の名前に由来しています。
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パエリア鍋の底にできる美味しくてカリカリのお焦げは、「ソカラ（soccarat）」と呼ばれます（「焦がす」を意味する「socarrar」という言葉に由来）。
チュロス試食とゴシック地区歴史ツアー
バルセロナのゴシック地区を歩くと、まるでタイムスリップしたような気分になります。中世の面影を残す狭い路地は、美しい古い教会からトレンディなバーやレストランまで、驚きに満ちています。ここは街の歴史的な中心地であり、ローマ時代の城壁の跡も残っています。
この絵のように美しい迷宮のような街並みを探索する（そして迷い込む）ことは、バルセロナ滞在中に欠かせない体験です。甘いものがお好きなら、このチュロス試食とゴシック地区歴史ツアーのコンボがぴったりです。まずはラ・ランブラ通りで専門ガイドと合流します。バルセロナで最も有名なこの通りを歩きながら、地元ならではの知識や興味深い逸話（カタルーニャ広場やコロンブスの記念碑にまつわる話など）を聞き、その後ボケリア市場を訪れます。
ラ・ボケリア市場は、実際に見るまでは信じられないほどの迫力です。色とりどりの果物の屋台、山盛りのオリーブ、スペイン産チーズや乾燥肉だけを売る通り、そして揚げたての魚の山…。世界で最も有名な食品市場のひとつであることには理由があります。活気に満ち、賑やかで、素晴らしい香りに包まれています。食欲をそそる生ハムが詰まったカップや、クロケッタ、イカ料理、あるいは好みの果物を組み合わせたフレッシュジュースを手に取り、その場の雰囲気を存分に楽しみましょう（さらに市場を巡りたい方は、パスで利用できるこのバルセロナの人気市場ウォーキングツアーもチェックしてみてください）。
市場を後にしたら、さらにゴシック地区の奥へと進み、市内で最も古い通りを散策しましょう。その後は、お待ちかねの人気スイーツを堪能します。有名なカフェ「ラ・パリャレサ（La Pallaresa）」に立ち寄り、作りたてで温かいチュロスを楽しみましょう。黄金色に輝くサクサクのチュロスを、とろけるような濃厚なチョコレートに浸して食べるのは格別です。シンプルな楽しみですが、この上ない贅沢を感じられます。
ツアーの次はサント・ジャウマ広場とユダヤ人地区を訪れ、伝統的なヌガーを試食します。最後はビーチからほど近い素敵なワイナリーで解散となります。そのまま残ってランチにタパスを楽しむのもおすすめです。ご注意：ツアーは午前中のみの出発です。ツアー終了後のワイナリーでの食事代は含まれていません。
ご存知でしたか？
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「チュロ」という名称は、スペイン原産のチュラ（Churra）という羊の品種に由来すると考えられています。この羊の螺旋状の角が、チュロスのねじれた形に似ているためです。
タパス試食とゴシック地区ツアー
チュロスよりもお酒のつまみが好きという方は、ゴシック地区を散策しながらタパスを楽しんでみてはいかがでしょうか。このタパス試食とゴシック地区ツアーでは、まさにそれが叶います。具体的には、スペイン伝統のピンチョスを味わうことができます。
ピンチョスは基本的にパンの上に載ったタパスです（もちろん、パンに載せれば何でも美味しくなります！）。具材は串や爪楊枝で固定されています。スペイン北部が発祥で、生ハムからシーフード、チーズ、野菜まで、非常に幅広い食材が使われます。通常はスナックサイズで、友人と飲み物を楽しみながら食べるのに最適です。伝統的に、会計はお皿に残った爪楊枝の数を数えて計算します（価格に合わせて爪楊枝に異なる色の旗を付けているレストランもあります）。
ツアー自体も活気に満ちており、知識豊富で情熱的なガイドが案内してくれます。ゴシック地区の成り立ちや長年の変遷、歴史を彩った著名な人物たちのエピソードを学べます。また、ローマ時代にまで遡る古代の城壁跡を訪れた後は、素敵な伝統的バルでピンチョスを楽しみながらツアーを締めくくります。
ご存知でしたか？
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ピンチョスは小さな爪楊枝で固定されています。この爪楊枝がスペイン語で「串」や「刺す」を意味する「ピンチョ（pintxo）」と呼ばれ、料理名の由来となりました。
イベリコハム試食体験
ハモン・イベリコはスペインの食の至宝のひとつです。このイベリコハム試食体験なら、高額なフルコースを注文しなくても、その味を堪能できます。試食の舞台は、地元の人々に愛される老舗のシャルキュトリー「ハルクテリア・ラ・ピネダ（Xarcuteria La Pineda）」です。ハムの種類や熟成方法、その美味しさの秘密について学びましょう。
壁や天井からハムが吊るされ、木製の樽や地元の特産品、伝統的なチーズなどが棚に並ぶ、素朴で本物志向の店内です。試食では、部位ごとに異なる食感や風味を持つ数種類のハムを味わえます。レストラン価格を払わずに高品質な食材を試せる絶好の機会です。スタッフもフレンドリーで、自分たちの仕事に情熱を持っています。
ご存知でしたか？
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ハルクテリア・ラ・ピネダ（Xarcuteria La Pineda）は創業100年以上の歴史を持ち、バルセロナで唯一、4つすべての原産地呼称（D.O.）を持つイベリコ豚の加工品を販売している店です。
ビール試飲とダム旧工場ツアー
塩気のある食べ物を楽しみ、街を歩き回った後は、喉を潤す一杯が欠かせません。スペインを代表するビール「エストレーリャ・ダム」で乾杯しましょう。このビール試飲とダム旧工場ツアーでは、ブランドの歩みや伝統的な醸造方法を学び、そして何より、美味しいビールそのものを味わうことができます！
エストレーリャ・ダムは、140年以上の歴史を持つスペイン最古の醸造所です。ツアーでは、会社の起源を学び、旧醸造所を探索して、伝統的なビール造りの工程を間近で見ることができます。
ツアーのハイライトは、間違いなくガイド付きの試飲です。伝説的な「エストレーリャ」と、4種類のダム限定銘柄を含む計5種類のビールを試飲できます。ワインのテイスティングのように、それぞれの種類のフレーバー、色、香り、テクスチャー（質感）を堪能しましょう。体験の最後には、ビールの味を引き立てる軽いスナックやナッツもお楽しみください。
旧醸造所は世界的に有名なサグラダ・ファミリアから歩いてすぐの場所にあります。バルセロナで最も壮観な建造物を探索した後のクールダウンに最適です。この圧倒的な建築を体験するには、サグラダ・ファミリア ガイドツアーをおすすめします。ガイドなしで回るよりも、はるかに深い洞察や詳細な情報を得ることができます。
ご存知でしたか？
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スペインでビールを注文するのは、必ずしも「ウナ・セルベッサ・ポル・ファボール（ビールをください）」と言うほど簡単ではありません。生ビールには多くの形状やサイズがあり、呼び方は地域によって異なることがよくあります。最も一般的なのは、カニャ（caña：小）、トゥボ（tubo）またはドブレ（doble：中）、ハラ（jarra）/タンケ（tanque）/ピンタ（pinta：大）です。
エル・プラット・デ・リョブレガートでのエストレーリャ・ダム醸造所ツアー
エストレーリャ・ダムの醸造所ツアーが1つだけでは物足りない？それなら、2つの醸造所ツアーを楽しみましょう！
エストレーリャ・ダムの世界をより深く知るには、エル・プラット・デ・リョブレガートにある醸造所へ向かいましょう。この近代的な施設では、醸造技術からサステナビリティ（持続可能性）への取り組みまでを網羅した包括的なツアーを提供しています。ブランドの伝統的なルーツとは対照的な、光り輝くタンクやハイテク機器を備えた大規模なビール造りの現場を見学できます。
ツアーの締めくくりはビール試飲です。洗練されたスタイリッシュな空間で数種類のレシピを味わい、地中海の真髄を感じてください。市内中心部からは少し離れていますが、アクセスは簡単です。ビール好きなら訪れる価値は十分にあります。
ご存知でしたか？
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エストレーリャ・ダムは現在も、1876年に創設者アウグスト・K・ダムが考案したオリジナルのレシピに従って醸造されています。
あとはパスを選ぶだけで、カタルーニャの州都でグルメの旅を始めることができます。
バルセロナで他にできることをお探しですか？バルセロナ最高の市場ガイドをチェックしたり、年間を通じた多彩なフェスティバルを見つけたり、夜の楽しみ方のアイデアを探索したりしてみてください。
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