High Lineを歩き、スカイラインの写真を撮り、景色を満喫した後は、いよいよ食事の時間です。 ゆったりとしたランチ、雰囲気の良いディナー、あるいは予算を抑えた手軽な軽食など、ハイライン周辺のエリアには素晴らしいレストランが数多く集まっています。 洗練されたウエスト・チェルシーのレストランからミートパッキング・ディストリクトの隠れ家的な名店まで、ハイライン周辺（すべて遊歩道から歩いてすぐ）のおすすめグルメガイドをご紹介します。
高級店：Cookshop
徒歩：4分
最寄り地下鉄駅：23丁目駅（C/E線）
料理：ニューアメリカン
Google評価：4.5 Cookshopは、農園直送の新鮮で洗練された料理と、ダウンタウンのリラックスした雰囲気が見事に調和した、数少ない名店の一つです。 10番街のハイラインから歩いてすぐの場所に位置する、明るく開放的なこのスポットは、旬の食材を使ったニューアメリカン料理と、活気ある近隣のエネルギーで愛されています。 メニューは旬の食材に合わせて頻繁に変わりますが、放牧豚のポークチョップと青菜の煮込み、鴨肉のローストのシトラスグレイズ添え、そして決して脇役とは言えないほど主役級の味わいの、薪で焼き上げた旬の野菜などが楽しめます。 ここのブランチは伝説的です。レモンリコッタパンケーキやウエボス・ランチェロスは週末の定番で、自家製ペストリーの盛り合わせは、あなたを朝型人間に変えてしまうほどの美味しさです。
Empire Diner
徒歩：2分
最寄り地下鉄駅：23丁目駅（C/E線）
料理：モダン・アメリカン・コンフォートフード
Google評価：4.4 Empire Dinerは、ニューヨークの象徴的なダイナーをアールデコ調にスタイリッシュに刷新したスポットです。1940年代の無骨な車両を、レトロな魂はそのままに、重要なポイントに現代的なセンスを取り入れたシェフ主導の艶やかなレストランへと変貌させました。 10番街のハイライン入口からすぐの場所にあり、散策のついでに立ち寄れる最も手軽で（そして満足度の高い）スポットの一つです。 料理は高級ダイナーと現代的なビストロを融合させたスタイルです。 エンパイア・バーガーは、熟成チェダーチーズ、スモークベーコン、クリスピーオニオンがたっぷりのった、肉汁あふれる完璧な一品です。 ハラーブレッドのフレンチトーストや、ザータル（香辛料）を効かせた卵を添えたアボカドトーストなどの人気のブランチメニューは、細やかなこだわりによって現代的に進化しています。 究極のコンフォートフードをお探しなら、トリュフが香るパン粉をトッピングしたマカロニ・アンド・チーズがおすすめです。濃厚でありながら、重すぎない絶妙な味わいです。 デザートはいかがですか？ モルトミルク・チョコレートプリンは、まさに懐かしさを感じる味わいです。
Côte Korean Steakhouse（コート・コリアン・ステーキハウス）
徒歩：9分
最寄りの地下鉄駅：23丁目駅（1番線）
料理：韓国料理（焼肉）とステーキハウスのフュージョン
Google 評価：4.6 Côte は、韓国の焼肉にモダンなアメリカン・ステーキハウスの緻密さと洗練さを融合させることで、その概念を再定義しました。ミシュランの星を獲得していることが、その実力を証明しています。 ハイラインのすぐ東、フラットアイアンとチェルシーの境界線上に位置するこの店は、洗練された活気あふれるスポットです。テーブルでドライエイジング（熟成）のリブロースを焼き、冷たい焼酎（ソジュ）のカクテルを楽しみ、最高の満足感とともに店を後にできます。 一番人気の「ブッチャーズ・フィースト（The Butcher’s Feast）」は、厳選された4種のカット、バンチャン（韓国の小皿料理）、ふわふわのケランチム（卵蒸し）、そして締めにはスパイシーなチゲを楽しめる贅沢なコースです。 和牛のタルタルや韓国風ベーコン、骨付きカルビ（ガルビ）などのアラカルトメニューも充実しています。 USDAプライム認定の肉を店内でドライエイジング（熟成）させた最高品質のステーキを提供していますが、堅苦しさはなく、活気ある体験型のスタイルを楽しめます。
Shukette（シュケット）
Shukette（シュケット）
徒歩：8分
最寄りの地下鉄駅：23丁目駅（C/E線）
料理：モダン・中東料理
Google 評価：4.6 Shuketteはモダン・中東料理を存分に堪能できる場所です。賑やかで色彩豊か、活気に満ち、心地よい混沌とした雰囲気に包まれています。 Shuka（こちらも素晴らしいレストランです）の姉妹店で、よりカジュアルな雰囲気のこの店は、ハイラインの23丁目入り口から徒歩圏内のナインス・アベニュー沿いにひっそりと佇んでいます。 まずは、驚くほど滑らかなフムスから始めましょう。薪窯で焼きたての、熱々で膨らんだピタパンと一緒に提供されます。 さらに、ラブネ（水切りヨーグルト）、ピクルス、スパイシーなモロッコ風ニンジン、あるいは絶品の「フレナ（ザータルをまぶしたフラットブレッド。自家製ディップ添え）」を追加するのもおすすめです。 メイン料理には、ハリッサ風味のラムリブ、デーツシロップを添えたカリフラワーのロースト、塩レモンを効かせた魚の丸焼きなどが揃っています。 テーブルを囲んでシェアしながら、ディップしたり、すくったりして味わうのに最適な料理が揃っています。
ミドルレンジ：Los Mariscos（ロス・マリスコス）
徒歩：4分（チェルシーマーケット内） 最寄り地下鉄駅：14丁目駅（A/C/E線） 料理：メキシカン・シーフード Google評価：4.6 チェルシーマーケットの一角に位置するLos Mariscosは、バハ・スタイルのタコスやシュリンプ・カクテル、刺激的な自家製ホットソースを楽しめる、色彩豊かなシーフード・カウンターです。 店内はこぢんまりとしていて気取らない雰囲気ですが、常に混み合っています。それには納得の理由があります。 まずは、薄い衣で揚げた魚に千切りキャベツとクリーミーなチポトレマヨを添えたフィッシュタコス、またはライムとチリの爽やかな風味が効いたシュリンプ・アグアチレからお試しください。 セビチェのトスターダは冷たくて爽やかなシトラスの風味が特徴で、クラムチャウダーは（驚くかもしれませんが）驚くほど濃厚でスパイシーな味わいです。 すべての料理が作りたてで、その新鮮さを存分に味わうことができます。
The Grey Dog（ザ・グレイ・ドッグ）
徒歩：7分 最寄り地下鉄駅：14丁目駅（A/C/EまたはL線） 料理：アメリカン・カフェ Google評価：4.5 The Grey Dogは、居心地が良くカジュアルで、個性豊かな、まるで第二の我が家のように感じられる場所です。 ウエストビレッジの小さなカフェから始まったこの店は、今ではミニチェーンへと成長しましたが、チェルシー店には今でもフレンドリーで地域に根ざした活気が溢れています。 メニューには、フェタチーズとラディッシュを添えたアボカドトースト、ボリューム満点のブレックファスト・ブリトー、クラブサンドイッチ、栄養たっぷりのグレインボウル、そして絶品のマック・アンド・チーズなど、定番のカフェ料理をさらに進化させた料理が揃っています。 一日中注文できる朝食メニューが人気で、ブルックリンを拠点とするKobrick（コブリック）のコーヒーは、コクがあり間違いのない美味しさです。
Artichoke Basille’s Pizza (Chelsea)（アーティチョーク・バジルス・ピザ チェルシー店）
徒歩：9分 最寄り地下鉄駅：23丁目駅（C/E線） 料理：ピザ Google評価：4.4 Artichoke Basille’sが有名なのには理由があります。店名を冠したスライスは、リッチでクリーミーな傑作で、ピザというよりもカセロール（煮込み料理）を食べているような満足感があります。 そして、その味は間違いなく絶品です。 チェルシー店は本店よりも混雑が少なく、ハイラインからも歩いてすぐの場所にあります。 メニューは少数精鋭で、看板メニューのアーティチョーク・スライス（ほうれん草、アーティチョーク・ハート、クリームソース、モッツァレラチーズを使用）、トマトクリームソースのウォッカ・スライス、サクサクのシシリアン・スクエア、そして定番のペパロニが揃っています。 どれもサイズが大きく、チーズたっぷりで、半分に折って豪快に頬張るのに最適です。
The Commons Chelsea（ザ・コモンズ・チェルシー）
The Commons Chelsea（ザ・コモンズ・チェルシー）
徒歩：6分 最寄り地下鉄駅：23丁目駅（C/E線） 料理：デリ／ブランチカフェ Google評価：4.6 The Commons Chelseaは、地元の人が秘密にしておきたい隠れ家的なスポットです。素晴らしいコーヒーと独創的なサンドイッチが楽しめるこぢんまりとした居心地の良いカフェで、マンハッタンでは珍しく、ゆったりとした時間が流れています。 一日中提供している朝食（ポテトロールに乗せた卵とチェダーチーズは絶品です）に加え、「ホットハニー」チキン、ターキーアボカドクラブ、季節の野菜メルトなどの温かいサンドイッチや冷たいサンドイッチも楽しめます。 焼き菓子は地元から仕入れており、ヴィーガンやグルテンフリーのメニューも、我慢していると感じさせない美味しさです。 コーヒーのラインナップも充実しており、ブルックリンの「Parlor Coffee」の豆を使用。コクのあるコルタードやクリーミーなチャイラテを、最高の状態で提供しています。
Sullivan Street Bakery（サリバン・ストリート・ベーカリー）
徒歩：5分 最寄り地下鉄駅：23丁目駅（C/E線） 料理：イタリアンベーカリー／カフェ Google評価：4.7 Sullivan Street Bakeryは、かつてはシェフたちの間で知る人ぞ知る存在でしたが、今ではサワードウやローマスタイルのピザ、そして絶品コーヒーが楽しめるダウンタウンの人気店へと成長しました。 チェルシー店は、ハイラインから立ち寄るのに最適なスポットで、ちょっとした軽食や軽いランチにもぴったりです。 四角いピザ・アル・タリオ（切り売りピザ）は、ポテトとローズマリー、マッシュルームとタレッジョ、あるいはソースとハーブが絶妙な定番のトマトなど、日替わりでさまざまな味が楽しめます。 フォカッチャのサンドイッチは、もちもちとした食感で満足感があり、味付けも完璧です。 甘いものがお好きなら、イタリアンドーナツの「ボンボローニ」は外せません。オリーブオイルケーキも、控えめで甘すぎない一品です。
お手頃価格 Taco Vista
徒歩：2分 最寄り地下鉄駅：14丁目 駅（A/C/E線） 料理：メキシカンストリートフード Google評価：4.4 Taco Vistaは、ハイラインの南端に近いハドソン・リバー・パーク内にひっそりと佇んでいます。 このカジュアルな屋外タコススタンドからは、ハドソン川の絶景を楽しむことができ、価格以上の満足感を得られる手頃なタコスが揃っています。 おすすめメニューには、カルニータスのタコス（玉ねぎとパクチーを添えた豚肉の煮込み）や、バハスタイルのフィッシュタコス、サツマイモと黒豆を使ったベジタリアン向けオプションなどがあります。 料理はすべて柔らかいコーントルティーヤで提供され、お好みでハラペーニョのピクルスやライム・クレーマなどのトッピングも追加できます。 ボリュームもたっぷりで、チップスとグアカモーレがセットになったコンボは、誰もが満足すること間違いなしの人気メニューです。
Creamline
徒歩：4分（チェルシーマーケット内） 最寄り地下鉄駅：14丁目 駅（A/C/E線） 料理：アメリカン・コンフォートフード Google評価：4.5 Creamlineはハイラインのすぐそば、チェルシーマーケット内にあり、「ファーム・トゥ・トレイ（農場からお盆へ）」をコンセプトにした心温まる家庭料理を提供しています。 ロニーブルック・ファームの後援を受けているため、ミルクシェイクからクリスピー・チキン・サンドイッチまで、提供されるものはすべて驚くほど新鮮です。 おすすめは、スパイシーなハチミツを効かせた「クラックド・チキン」サンドイッチ、自家製ピクルスを添えたチーズバーガー、そして濃厚でとろけるようなミルクシェイク（チョコレートや季節限定フレーバーがおすすめ）です。 バターミルク・ビスケットとフライドポテトも絶品で、特にピリッと酸味の効いたランチ・ディップソースとの相性は抜群です。
Café Grumpy（チェルシー）
Café Grumpy（チェルシー）
徒歩：5分 最寄り地下鉄駅：23丁目駅（C/E線） 料理：コーヒー・焼き菓子 Google評価：4.5 Café Grumpyという店名は「不機嫌」という意味ですが、店内はとても心地よい雰囲気に包まれています。 ドラマ『GIRLS／ガールズ』で有名になりましたが、その実力で愛されているこのインディーズ系コーヒーショップでは、20丁目の居心地の良い店舗で、熟練の技術で淹れられたエスプレッソと安定した美味しさの軽食を提供しています。 メニューはいたってシンプル。濃厚なドリップコーヒー、ラテ、コールドブリューに加え、地元のベーカリーから届く新鮮なペストリーや小ぶりのサンドイッチ（トマトとモッツァレラのパニーニは隠れた名品です）が揃っています。 エスプレッソは力強くバランスの取れた味わいで、ラベンダー・コールドブリューやメープル・オーツラテなどの季節限定ドリンクは、驚くほどクセになる美味しさです。
Tings Jamaican Jerk Chicken
徒歩：6分 最寄り地下鉄駅：14丁目駅（A/C/E線） 料理：カリブ料理 Google評価：4.6 Tingsは、ガンズヴォート・マーケット・フードホール内にある、小さく控えめながらもスパイスと旨味が凝縮された屋台です。 力強い味わい、スモーキーな香り、そして心からの満足感を求めているなら、ハイライン散策の途中でぜひ立ち寄ってみてください。 看板メニューはジャークチキン。スモーキーでスパイシー、そしてジューシーなチキンに、ココナッツライスと爽やかな酸味のキュウリのサラダが添えられています。 他にもカリー・ゴート（山羊肉のカレー）や揚げプランテン（調理用バナナ）、そして多くのファンが絶賛するスパイシーなマック・アンド・チーズも楽しめます。 ジャークソースの味は？ 文句なしの刺激（文字通り、そして比喩的な意味でも）。詳細は、explore NYC when the sun goes down like a proとcheck out some of the best views of the city in our head-to-headをご覧ください。
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