说到成本,对新加坡的声誉有点不公平。对于想居住顶级酒店的游客来说,新加坡费用确实很贵(你好,滨海湾金沙!),但对于普通的旅客而言,肯定可以用更节省的方式在这里游玩。例如:在数百个美食中心中您可以找到价廉物美的食物。只需几块钱起,就能品尝到令人垂涎的新加坡正宗的马来、华人、印度和印度尼西亚菜肴,价格很少超过六七块钱。这意味着您不需要花费太高就能享受美食。以下我们将提供新加坡最好的美食中心指南。
什么是美食中心?
美食中心已植根于新加坡的基因中。您会发现这里有许多代代相传、具有数十年历史的街头小吃摊;当地人会排着队购买价钱实惠的食物,边吃着热腾腾的面条、香喷喷的咖喱、入口即化的烤肉和鱼类,边聊着当地的八卦。
新加坡有百多家美食中心散布在城市各处,每间美食中心都有数十家的小摊位。这是名副其实的感官盛宴,您可以看到和闻到烤架及锅子上乳猪的香气,商店橱窗里诱人的烤鸭,令人垂涎三尺。这里有适合每个人口味的食物:甜、咸、辛辣、温和、冷和热、多肉和无肉等,唯挑战您的就是不要被令人陶醉的香气直接吸引住,只停留在第一个摊位哦。
新加坡美食中心的提示和攻略
- 美食中心是一间独立场所,通常有遮盖,但有些则是露天的。不要与“美食广场”混淆。美食广场通常位于购物中心内;没有美食中心那么有特色,而且食物比美食中心贵一点,但如果您想疯狂购物的话,也是一个不错的选择。
- 许多小贩摊位只收取现金,所以胃口大的您记得多带点现金。
- 我们建议第一次来的人,可以从多个摊位中品尝不同的小菜,这样就能品尝不同的食物。
- 如果摊位需要排队,这意味着这摊的食物是一流的,等待是值得的。千万别跟繁忙的摊位擦肩而过!
- 如果觉得美食中心有点让您不知所措,也不要因而放弃,坚持揭开这里的道地风味。如有疑问,您可以让当地导游带领参观。
在新加坡美食中心吃什么
即使是胃口很好的游客也会发现,很难吃完新加坡美食中心所有美味菜肴。但有一些主食是我们必须品尝的,例如:新加坡的国菜 - 辣椒蟹。螃蟹在辛辣甜咸酱汁中爆炒,既美味又无处不在,您可以在任何一个美食中心品尝到。用花生酱腌制的猪肉和鸡肉串,随处都可以看到。其他受欢迎的美食包括配上各种咖喱酱的印度煎饼、叉烧饭、咖喱鱼头和鸡饭。当地人早餐会喝上一杯加入炼奶的拉茶或咖啡。.
想挑战吗?您可以在这里品尝国内特别的食物如:河豚、活章鱼、辛辣宫保炒生肠!
新加坡最好的美食中心
以下就是您最期待的,我们为你挑选了一些新加坡最佳的美食中心。
老巴刹
老巴刹市场是新加坡老式标志性建筑,以其独特的八角形和殖民地风格建筑而闻名,这里最著名的食物就是沙爹。您可以在这里找个位置,品尝各种国际美食,包括越南菜、菲律宾菜、韩国菜等。
东海岸泻湖美食村
新加坡唯一的海滨美食中心,这里最著名的是15号摊位的松记蚝煎。蚝煎是由鸡蛋、面糊及生蚝组成,再淋上特制的辣椒酱。美食村还提供许多饮料包括甘蔗水、新鲜椰水和冰镇虎牌啤酒。
牛顿美食中心
这里因电影《疯狂富豪》而闻名。这个靠近牛顿地铁站的美食中心有百多个美食摊位,以海鲜居多。您可以在这里品尝最有名的香蕉叶烤魟鱼。
芳林美食中心
芳林美食中心位于唐人街市中心,因此是初到此地的游客来说是不错的选择。这里有很多正宗的新加坡美食。您可以在这里品尝到五香粉炖猪肉、鲜虾叻沙及潮州粥等美食。
金文泰448巴刹与美食中心
金文泰448号的炒胡萝卜糕经常排长龙,这家摊位已经营了半个多世纪,在当地非常有名。这道美味的新加坡经典菜肴(如上图)中没有胡萝卜,也不是西方的蛋糕,但不要因为卖相或需要排队而放弃这道由萝卜饼、鸡蛋、大蒜和辣椒酱组成的美食。
旧机场路美食中心
旧机场路美食中心位于新加坡东海岸,虽然偏远,但仍然值得一试,因为这里的摊位种类繁多,包括螃蟹、胡萝卜糕、沙爹、叁巴、饺子、鸭肉等各种美食。有近 200 个美食摊位供选择,要吃什么就点什么!
竹脚中心
这家小印度地标美食中心位于地铁站旁边,专售印度美食。您可以在这里实现多萨梦想并享受印度泥炉烧烤盛宴。竹脚中心由美食中心、商场及菜市场组成。您可以在午餐后到处逛逛,感受旧街氛围同时还可以购买纪念品。
亚当路美食中心
这家小型的美食中心位于新加坡植物园旁。这片生机勃勃的热带雨林占地约200英亩,您可以在天鹅湖畔漫步、参观国家兰花园,然后前往亚当路美食中心吃上一碗美味的叻沙。
樟宜村美食中心
醇香的椰浆饭是一道美味佳肴,由米饭、椰奶、辣椒酱、江鱼仔、花生及鸡蛋组成,值得一试。樟宜位于岛屿的东北部,沿海村庄的一流马来美食、细腻的沙滩和茂密的棕榈树林一定能吸引您到这里一日游。
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