新加坡聖淘沙島完整攻略

發布時間:2024年7月18日
聖淘沙空中纜車 (Sentosa Cable Car)

聖淘沙是新加坡的遊樂場:這座緊鄰主島南海岸的小型渡假島嶼,在僅 2 平方英里的面積內匯集了豐富的景點與活動,足以讓您玩上一整週。 請繼續閱讀我們的新加坡聖淘沙島完整指南。

前往聖淘沙島的交通方式

前往聖淘沙島本身就是樂趣的一部分,您可以透過幾種不同的方式橫跨吉寶港。 其中最快速、最簡便的方式就是價格實惠的聖淘沙捷運單軌列車。 在港灣地鐵站上方的怡豐城購物中心 3 樓搭乘,只需 3–5 分鐘即可抵達目的地(名勝世界站、英比奧站或海灘站)。 此外還有設有自行車專用道的行人棧道,您甚至可以透過道路連結搭乘計程車或租車抵達。 但毫無疑問,最有趣(且風景最美)的抵達聖淘沙方式是搭乘聖淘沙 cable car,如果您不懼高的話,這絕對值得至少體驗一次。 這趟 30 分鐘的旅程從港灣纜車站出發,在海拔約 200 英尺的高度橫越海港。 抵達聖淘沙後,您可以輕鬆步行至英比奧站,轉乘纜車前往海灘。 您會發現單軌列車和纜車站就位於聖淘沙大部分主要景點附近。 島嶼西南海岸的巴拉灣、丹戎及西樂索沙灘之間也設有免費海灘接駁車。

聖淘沙名勝世界

聖淘沙有太多精彩活動,初訪者往往難以決定從何開始。 佔地廣大的名勝世界綜合建築群是一個理想的起點,這裡匯集了島上數個最受歡迎的景點,以及豪華酒店、餐廳等。 這裡最耀眼的明星絕對是 Universal Studios Singapore (USS),其多個主題區為兒童及成人提供豐富的娛樂體驗。 即使是最難應付的青少年,也會被失落的世界主題區內的侏羅紀河流探險所吸引(並濕透身子)。在這裡,友善的劍龍家族和緩緩流動的小河可能會讓您放鬆警惕,接著您將進入急流,遭受嘶嘶作響的迅猛龍和飢餓逃脫的暴龍伏擊。 好驚險! 最令人血脈噴張的遊樂設施位於科幻城市。在這裡,太空堡壘卡拉狄加雙軌過山車是全球同類設施中最高的,而變形金剛 3D 終極鬥爭則保證讓您心跳加速、緊張刺激。 廣受歡迎的遙遠王國主題區為年幼的孩子提供更為平和(但同樣有趣!)的體驗,設有以《史瑞克》系列電影角色為主題的遊樂設施。 搭乘魔法轉輪,坐在驢子心愛的噴火龍背上飛越森林,或是在靴子貓大冒險中尋找鵝媽媽的金蛋。

同樣令人興奮的是 Adventure Cove water park,這裡驚心動魄的遊樂設施包括噴射滑道和螺旋滑道,兩者都如其名一般恐怖。 勇敢的人們緊緊抓著浮圈,在被(以極高速度)沖入底部巨大泳池之前,享受或忍受著對抗重力的環繞旋轉、急轉彎和令人毛骨悚然的垂直俯衝。 對於那些喜歡較為溫和的水上娛樂的人來說,這裡有探險河流。您可以坐在巨大的泳池圈中,悠閒地漂流經過 14 個不同的區域,沿途欣賞寧靜的洞穴、翠綠的叢林花園和海洋生物。 戴上浮潛裝備,在彩虹礁與原生熱帶生物近距離接觸,這裡有超過 20,000 條色彩繽紛的魚類;或者前往度假村的 S.E.A. Aquarium,這裡擁有超過 100,000 隻海洋生物,包括鬼蝠魟、瓶鼻海豚和巨型太平洋章魚。

聖淘沙海灘

聖淘沙西南海岸的三座人造海灘,同時為悠閒的日光浴愛好者和追求刺激的人提供了絕佳機會。 西樂索海灘是三者中最熱鬧且最受歡迎的,在其棕櫚樹林立的綿延沙灘上,歷史愛好者、冒險家和尋求陽光的人都能各得其樂。 西樂索砲台在二戰期間的新加坡戰役中扮演了重要角色,現在已成為一座博物館,讓人們能深入了解該國引人入勝的軍事歷史。 您可以透過一條高架步道前往砲台,從海灘即可輕鬆抵達;這條步道將帶您展開一場穿越樹冠的壯闊冒險,並能以鳥瞰視角俯瞰砲台全景。 西樂索海灘也是刺激的斜坡滑車道、高空彈跳和在海灘上空飛索翱翔的 huge swing 所在地。 或者,您也可以盡情享受腳趾間溫暖沙子的觸感,在拍打著三座海灘岸邊的翠綠海水中,享受一場輕鬆悠閒的浮潛。

聖淘沙餐廳

得益於這裡眾多的景點和飯店,無論您是想尋求浪漫的雙人高級晚宴,還是想與孩子一起享受更休閒的用餐體驗,都有豐富的餐飲選擇可供挑選。 位於西樂索海灘的 Coastes 是一間氛圍輕鬆的海灘酒吧,店內裝潢採用質樸木材,並搭配海洋藍與沙質色調。 孩子們可以在沙灘上盡情玩耍,大人則能悠閒地享用週末早午餐,品嚐配上滿滿水果的鬆餅、蓬鬆的熱蛋糕,以及煙燻鮭魚配水波蛋和酪梨。 真美味! 沿著海岸走,FOC Sentosa 在悠閒的巴拉灣海灘提供令人放鬆的地中海風情。 聖淘沙名勝世界是島上一些最知名的品牌和速食店聚集地。 其中包括 Hard Rock Café、Krispy Kreme、McDonald's、Starbucks 等等。 換句話說:這裡有豐富的選擇可以讓孩子們玩得開心。 前往鼎泰豐實現您對小籠包和點心的所有夢想,或者前往水下的海之味水族餐廳 (Ocean Restaurant),在那裡看著壯觀的魟魚和其他海洋生物凝視著您,可能會讓您重新考慮是否要點那道魚肉前菜。 聖淘沙灣 W 酒店是享受約會之夜的最佳去處,其 Woobar 為餐前雞尾酒提供了迷人的環境,包括加入山竹與蘭姆酒調製的 Seaside Queen,以及充滿活力、加入龍舌蘭酒和聖淘沙森林肉豆蔻的 Lesser Known Spice。 飲酒後產生的重影可能對您的選擇毫無幫助——究竟是要在 Skirt 選擇一份配菜豐富的三分熟烤牛排,還是在 The Kitchen Table 享用國際美食。

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Stuart Bak
Stuart Bak
自由旅行作家

Stu caught the travel bug at an early age, thanks to childhood road trips to the south of France squeezed into the back of a Ford Cortina with two brothers and a Sony Walkman. Now a freelance writer living on the Norfolk coast, Stu has produced content for travel giants including Frommer’s, British Airways, Expedia, Mr & Mrs Smith, and now Go City. His most memorable travel experiences include drinking kava with the locals in Fiji and pranging a taxi driver’s car in the Honduran capital.

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新加坡機場交通指南
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新加坡機場交通攻略

看來您已決定在新加坡度過您的假期。 明智的選擇! 這是一個多元文化的熔爐,張開雙臂歡迎您的到來。 新加坡擁有令人驚嘆的現代建築與奇妙異國風情自然景觀,兩者並存,令其獨一無二。 此外,這裡全年氣候溫暖,是擺脫冬季憂鬱的完美勝地。 但是,當您抵達機場後,在新加坡境內的交通該如何安排呢? 別擔心,我們已經為您準備好了。 向下滾動,探索我們的新加坡機場交通指南。 我們將為您介紹新加坡的機場,以及抵達後前往市區的最佳方式。 現在請收起托盤並繫好安全帶。 讓我們開始吧! 新加坡的機場 新加坡有兩座民用機場,因此視乎您的出發地,您將降落在 Singapore Changi Airport 或 Seletar Airport。 以下是各個機場的概況。 新加坡樟宜機場 若您前往新加坡樟宜機場,您將享受到優質的服務。 在其 40 多年的歷史中,該機場屢獲殊榮,包括 Skytrax 的「世界最佳機場」獎,以及多次獲得「世界最乾淨機場」等其他榮譽。 遊客可以欣賞到瀑布、多個花園,甚至是適合娛樂孩童的場所——若您的回程航班延誤而需要讓孩子們打發時間,這簡直是救星。 除此之外,那裡還有大量的購物、餐飲及其他娛樂機會。 新加坡最高的遊樂設施位於 2 號航廈。 這真的很瘋狂。 不論是設施本身還是其地理位置!新加坡樟宜機場距離市中心不到 10 英里,與實里達機場(Seletar Airport)相比,兩者的距離幾乎相等。 實里達機場 雖然兩者中實里達機場較不具名氣,但它仍發揮著其最終功用——作為一個飛機起降的機場。 隨著新加坡成為日益受歡迎的旅遊目的地,這座最初作為軍用機場的場所,也向商業航班敞開了大門與跑道。 好吧,至少有一條跑道。 雖然它可能沒有樟宜機場那樣琳瑯滿目的設施,但它的確是一座機場。 而且如上所述,它距離新加坡市中心也僅不到 10 英里。 現在我們已經介紹了機場的情況,您一定想知道抵達後如何前往新加坡市區! 從實里達機場前往新加坡市中心 有幾種方式可以前往新加坡市中心。 您可以從實里達機場搭乘 102 號巴士前往萬國站 (Buangkok Station),然後從那裡轉乘火車前往克拉碼頭 (Clarke Quay)。 全程需時約 58 分鐘,費用僅需區區 2 美元。 或者,如果您想在飛行後活動筋骨,也可以步行前往萬國站,大約需要 35 分鐘。 考慮到這只能從 2 美元的巴士車資中省下 1 美元,卻會讓您的行程增加約 20 分鐘,除非您需要增加步數,否則不建議步行。 或者,您可以租用計程車,在 17 分鐘的寶貴時間內抵達目的地。 當然,這會比巴士和火車的組合貴上約 10 倍,但僅需 20 美元,是否真的值得如此費神? 從樟宜機場前往新加坡市中心 如果您在樟宜機場降落,也會發現類似的交通選擇。 地鐵只需 30 多分鐘即可將您從機場直接送達市中心,且僅需 3 美元。或者,搭乘 36 號巴士,同樣的行程需時不到 90 分鐘。 雖然耗時較長,但如果您想精打細算,1 美元的票價也更加便宜。 而且與實里達機場一樣,計程車費用約為 20 美元,且能在 20 分鐘內抵達。 以上是您的公共交通選擇。 但如果您是團體旅遊,或是想提前規劃行程以避免降落後的困擾,可以考慮機場接送服務。 前往新加坡的機場接送服務 現今,越來越多的人依賴機場接送服務,以確保能從飛機座位順利抵達飯店床鋪,享受無縫銜接的旅程。 這其中的原因顯而易見。 如果您的手機訊號不穩定,或是您的電信業者不提供漫遊服務,在規劃路線時,您可能會感到非常焦慮。 此外,語言障礙也可能會阻礙您前往飯店或 Airbnb 的行程。 但有了機場接送服務,您就無需擔心這些問題。 一切都已提前安排妥當。 您只需走下飛機,與司機見面,其他的行程安排就交給他們操心。 如果這正是您所需要的,以下是我們推薦的新加坡機場接送服務。 SGMaxi CabSGMaxi Cab 是該國最可靠的機場接送服務之一,提供新加坡兩座機場的接送服務。 他們的車隊擁有各式各樣的車型,從小型巴士到勞斯萊斯豪華轎車應有盡有。 事實上,他們確實為想要以時尚方式旅行的遊客提供勞斯萊斯豪華轎車。 價格合理,且他們的服務首屈一指。 Check on their website 以了解最適合您的方案,但請務必注意,在晚上 11:00 至上午 6:30 之間的接送服務需支付額外費用。 畢竟,您這段時間正讓他們無法休息。 Kler Transport 如果您是多人團體旅遊,那麼 Kler Transport 可能會是您的理想選擇。 他們專門為大型團體提供服務,車輛載客量從 13 至 40 人不等。 遺憾的是這裡沒有勞斯萊斯車款,但他們允許最後一刻預訂,您可以在降落前 3 小時進行預訂。 所以即使您是在飛行途中閱讀本文,請 go on their website 並立即預訂!此外,若您的行程是在晚上 11:00 至上午 7:00 之間,他們也會收取夜間附加費。Maxi-Cab 如果您攜帶了大量行李,Maxi-Cab 可能是您的完美選擇。 除了提供各種載客量的常規巴士系列外,他們還提供 行李貨車 (Luggage Van) —— 這是一款專為載運行李而設計的廂型車。 而且,客戶可以在出發前 15 分鐘預訂行程,是所有服務中最快速、最靈活的選擇。 Check their prices 並看看哪種方案最適合您。 新加坡機場交通指南到這裡就告一段落了! 現在,您只需要規劃假期中關於渡假的部分。 慶幸的是,Go City® 能為您提供全方位的支援。 憑藉我們的 Explorer Pass 和 All-Inclusive Pass,您只需支付一個優惠價格,即可暢遊新加坡所有精彩景點。
Dom Bewley
新加坡聖誕節
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新加坡聖誕節慶典活動

每年都是如此。 電視上開始出現長角的動物、歡樂的紅衣老人,以及用包裝紙裹好的禮物。 那些歌曲佔據了您最喜愛的廣播頻道——您懂我說的是哪些。 而您聽到了銀行帳戶在預感積蓄即將被掏空時發出的遠方慘叫。 沒錯,正是如此。 那就是聖誕節。 一年當中最美好的時光。 所以,如果您正考慮在今年冬天造訪新加坡,您可能想知道這座城市的聖誕氣氛如何。 別擔心,我們在下方提供了所有解答,以及讓您的節慶歡樂加倍的建議! 請繼續閱讀,探索新加坡的聖誕魅力。 內容包括: 新加坡人如何慶祝聖誕節?新加坡的聖誕節好玩嗎?聖誕節在新加坡是個盛大的節日嗎?濱海灣花園的聖誕歡樂氣氛、新加坡環球影城的聖誕活動,以及更多精彩內容! 新加坡人如何慶祝聖誕節? 在這樣一個多元文化的城市中,聖誕節以相當傳統的方式慶祝也就不足為奇了。 購物中心佈滿了金屬絲和裝飾燈,聖誕樹不知從何處冒出來,許多商店的櫥窗都掛著聖誕襪。 所以,說真的,這可能就和您的家鄉一樣。 只是這是在新加坡,所以天氣要好得多! 新加坡的聖誕節好玩嗎? 沒錯,非常好玩! 您會在城市各處發現豐富的聖誕活動,還有聖誕購物優惠、市集以及更多精彩內容。 不過,我們稍後會再詳細介紹。 聖誕節在新加坡是一個重要的節日嗎? 儘管新加坡的基督徒人口相對較少(約 19% 的人自認為是基督徒),但聖誕節在新加坡仍然是一個重大的節日。 就像在新加坡慶祝的許多其他宗教節日和慶典一樣,聖誕節也受到同樣的重視。 既然我們已經解答了您的迫切疑問,現在就讓我們來聊聊新加坡聖誕期間最值得參與的活動吧! Christmas cheer at Gardens of the Bay 如果您正造訪新加坡,您可能已經聽說過濱海灣花園。 憑藉其美麗的超級樹 (SuperTrees),它是全球辨識度最高的綠地之一。 這裡擁有數百萬種植物、多樣化的生物群系,甚至還有《阿凡達》(Avatar) 電影的主題聯名,每位訪客都能在這裡體驗豐富的景觀。 但聖誕節期間又有什麼精彩活動呢? 那麼,您有幾個選擇。 首先是 Christmas Wonderland。 這可說是新加坡規模最大的聖誕盛會,遊客將能欣賞到如同「花園狂想曲」(Garden Rhapsody) 般震撼的燈光秀——只是增添了更多聖誕氛圍。 但這還不是全部;您還可以與聖誕老人見面並合照、玩嘉年華遊戲、探索槲寄生巷 (Mistletoe Alley) 聖誕市集,甚至還能體驗遊樂設施。 正如聖誕老人所期望的,這裡能為每個人帶來全方位的聖誕樂趣。 這項活動在整個 12 月舉行,因此如果您在聖誕節期間造訪新加坡,時間應該非常充裕。 另一個是 Poinsetta Wishes,這是一個展示迷人安達盧西亞植物的大型展覽,每年冬天都會煥發聖誕光彩。 每年,花穹 (Flower Dome) 都會換上不同的聖誕主題。 去年是以北歐為靈感的聖誕佳餚,例如薑餅馴鹿和裝飾在聖誕老人雪橇上的巨型鏤空蘋果。 2022/23 年的展覽尚未公佈,但請留意網上訊息以獲取最新資訊。 通常,花穹 (Flower Dome) 的聖誕展覽會從 11 月底持續到 1 月初。 Joy to the world at Universal Studios 新加坡環球影城是每位影迷心中理想的主題樂園。 這裡擁有許多以全球知名系列電影為主題的遊樂設施,無論是對小朋友還是大朋友來說都樂趣無窮。 遊客前一刻還在「侏羅紀公園河流探險」中躲避恐龍,下一刻就能與柯博文並肩作戰,看著變形金剛大戰狂派金剛。 但在聖誕節期間,這裡將幻化成一片冬日仙境。 園內裝飾著翠綠的冬青枝葉,您心愛的環球影城角色們也會在各處演唱聖誕頌歌;您還可以搭乘聖誕搖滾列車 (Universal Rocking Railway),欣賞以史瑞克 (Shrek)、小小兵 (Minions) 及眾多其他角色為靈感的聖誕樹。 您也可以寄信給聖誕老人,並親眼看著郵政小精靈將信件投入北極郵政服務處。 當您在參與各項聖誕活動而感到飢腸轆轆時,不妨前往節日市集 (Festive Market),品嚐融入聖誕風味的新加坡特色美食。 在傳統聖誕市集感受歡樂氛圍 我們已經介紹過濱海灣花園 (Gardens by the Bay) 的槲寄生市集 (Mistletoe Market) 和環球影城的節日市集 (Festive Market)。 但新加坡還有哪些市集驚喜呢?還有 Chinatown Christmas Market,該市集將於 12 月下旬登場,具體時間為 12 月 19 日至 20 日,以及 12 月 26 日至 27 日。 您可以欣賞牛車水 (Chinatown) 的節日裝飾,如果您還沒準備好聖誕用品,也可以在這裡以超值價格購買美食、小飾品和裝飾品。 接著還有 Christmas Fair at Crane Club。 從 12 月 4 日至 5 日,您可以從在地商家製作的商品中挖掘絕佳的送禮靈感。 從服飾、家居用品到大量的巧克力,您在這個精彩的聖誕勝地能為每個人找到心儀的禮物。 或者,您可以嘗試 I'mable Gift Market,這是一個極具意義的聖誕市集,不僅提供永續製造的產品,且均由身障人士製作。 無論您購買什麼,您都知道您的消費正在幫助社區和身心障礙服務。 還有比這更有聖誕氛圍的嗎? 在我們看來,這就是最有意義的聖誕體驗。 在聖誕村盡情狂歡 最後,我們將以參觀樟宜遊樂節(Changi Festive Village)來結束這趟新加坡聖誕探索之旅。 從 11 月 4 日至 1 月 2 日,您將能參與這場新加坡最受期待的冬季盛會之一。 這個精彩的村落位於樟宜機場內,提供無數豐富的活動。 坐上卡丁車在賽道上馳騁、跳進恐龍主題的充氣城堡、仰望超過 50 英尺高的巨型聖誕樹,最後再品嚐一些聖誕點心,為旅程劃下完美句點。 太棒了。 新加坡聖誕節指南到此結束! 無論您選擇在哪裡度過冬日假期,都祝您聖誕快樂,新年進步! 如果您想知道在新加坡度假期間還有哪些好去處,請查看 Go City®。 憑藉我們的 Explorer Pass 和 All-Inclusive Pass,您能以優惠的價格隨心挑選新加坡最優質的景點。 這樣一來,您既能感受聖誕佳節的歡樂氣氛,也能充分利用旅程中的餘下時光!
Dom Bewley
傳統風味叻沙。
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新加坡叻沙必吃推介

啊,叻沙,這款東南亞最百搭多變的美食。 事實上,這道料理百變多樣,您在該地區能找到的變體版本比 Pokémon 宇宙中的角色還要多。 從印尼到馬來西亞,關於這款深受喜愛的湯麵起源於何處以及由誰發明,各方說法也大相徑庭。 它幾乎可以肯定源自土生華人(Peranakan),似乎是在幾個世紀以來的香料貿易路線上演變而來,而已知最早將「叻沙」(laksa)一詞用作「麵條」之意可追溯到 1391 年。但它的味道究竟如何? 這同樣取決於您在哪裡品嚐。 但在最廣為人知的形式中,叻沙是一款香氣濃郁的湯麵,由魚或蝦高湯、濃郁的椰奶、羅望子以及香菜和薄荷等香料調味而成。 這道料理通常鋪上豆芽以及魚片、蝦或雞肉,口感濃郁且辛辣,讓人忍不住大口吸入,但其鮮黃色澤使得穿著白襯衫用餐成為絕對的禁忌。 最棒的是,它的美味讓人意猶未盡,且在新加坡任何一家具水準的餐廳、美食廣場和熟食中心都能品嚐到。 它也可以作為早餐、午餐及晚餐享用,因此您無需限制自己每天只吃一碗! 我們深入探索,發掘了新加坡一些最棒的叻沙地點,您可以在下方找到我們精選的口袋名單。 結霜橋叻沙(Sungei Road Laksa) 這家近乎傳奇的叻沙廚房由一支精幹的小型廚師團隊經營,其店址就位於結霜橋(Sungei Road)旁一處謙遜不起眼的地點。 但請相信我們,這裡的叻沙絕非等閒之輩;從早到晚,大多數日子都能看到大批飢腸轆轆的顧客排起長龍,只為享用一碗熱氣騰騰的濃郁湯麵。 這裡的叻沙既細緻又濃郁,兩者完美兼具。 這道料理使用炭火烹煮,加入厚實的粗米粉(bee hoon),並鋪上大量的血蚶、爽脆的豆芽和芳香香草,僅需幾元美金即可享用一頓飽足的午餐。 餐後,向南越過梧槽河(Rochor Canal)前往 Kampong Glam,在那裡除了地標蘇丹回教堂外,您還會發現許多時尚精品店和古董店,滿足您所有的紀念品購物需求。 位置:27 Jalan Berseh, #01-100, Singapore 200027 德普路真善美砂煲叻沙 (Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa) 這家亞歷山大村熟食中心(Alexandra Village Food Center)的中堅分子,其特色就藏在它(相當長)的店名中;自 2016 年以來,它憑藉著讓人無法抗拒的叻沙,每年均榮獲米其林必比登推介。 叻沙湯汁在砂煲中烹煮並直接上桌,賦予了其濃郁的煙燻香氣,並確保您的餐點能持續保溫,無論您在每一口美味之間與朋友聊了多久。 如果您下午打算前往附近的南部山脊(Southern Ridges)健行,這種濃郁且口感如咖哩般綿密的叻沙正是理想的體力補給。在城市南方的樹冠間,高空走道穿梭其中,隨處可見繽紛的本土鳥類,而亨德森波浪橋(Henderson Waves Bridge)更是不容錯過 —— 這座引人注目的標誌性建築擁有起伏的鋼製肋架,如蛇般盤繞在走道上下,必須親眼目睹(並親自走過)才能體會其壯觀。 位置:120 Bukit Merah Lane 1, Alexandra Hawker Centre, #01-75, Singapore 151120 Janggut Laksa Janggut Laksa 是皇后道購物中心(Queenstown Shopping Center)中至少兩家(以及全市無數家)自稱擁有新加坡「原創且最好吃」加東叻沙的店家之一。加東叻沙與常見的黃色 lemak 叻沙相比,色澤偏橘,烹煮時椰奶較少,香料味則更重一些。 在選擇如此豐富的地方,糾結於是否為「原創」或「最好吃」或許已不重要,但 Janggut 的版本絕對名列前茅。 清爽且香氣濃郁的湯頭帶有香菜、生薑和香茅的氣息,配上厚實有嚼勁的麵條、蝦肉以及一大勺參巴辣椒醬(Sambal Sauce);如果您夠大膽將辣椒醬拌入湯中,還能為您的湯頭增添更多層次的辛辣感與深度。 與大多數叻沙店一樣,菜單簡潔明瞭,但如果您胃口夠大,我們也推薦您嘗試這裡的咖哩雞。 位置:1 Queensway, #01-59, Singapore 149053 328 Katong Laksa 另一個自稱「原創且最好吃」的競爭者是位於城市另一端東海岸路(East Coast Road)上的 328 Katong Laksa(至於為什麼這些店家不直接把店名改成「原創且最好吃加東叻沙」,我們也感到不解)。 然而,328 與新加坡同業間的競爭,與他們在 2013 年與戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)那場史詩級的廚藝大賽相比根本不算什麼;那場對決最終由東海岸團隊獲勝,讓他們本就傳奇的叻沙名聲更上一層樓(不,並非字面上的意思)。 加入排隊的人潮,親自體驗它的魅力,但請做好心理準備,為了這碗「新加坡第一叻沙」,您需要支付較高的價格。 附近東海岸公園(East Coast Park)的白沙灘與搖曳的椰子樹,為您提供了在午後陽光下小睡片刻、消食放鬆的絕佳環境。 位置:51 East Coast Road, Singapore 428770 928 Yishun Laksa 有很多理由值得您安排一趟新加坡東北地區的一日遊。 例如新加坡動物園(Singapore Zoo),它是全球規模最大且最出色的動物園之一。 此外還有三巴旺(Sembawang)的天然溫泉,這是一個硫磺含量極高的水池,據說具有療效。 兀蘭海濱公園(Woodlands Waterfront Park)擁有全島最長的碼頭,以及一條美麗的海濱步道,可以隔著柔佛海峽遠眺馬來西亞。 但前往北區的最佳理由,或許是造訪 928 Yishun Laksa,它是新加坡湯粉界的翹楚,門口排隊的長龍就是最好的證明。 在這家家族經營的小吃攤中,您可以品嚐到濃郁香醇並帶有參巴辣椒勁道的湯底;這裡的叻沙每天都使用新鮮食材從頭熬製。 請務必儘早抵達:這家極受歡迎的小店通常在下午中後段,當其令人上癮的湯頭售罄時就會打烊。 找到它:928 Yishun Central 1, #01-155, Singapore 760928 節省新加坡景點與活動費用 使用 Go City 即可節省新加坡景點的入場費用。 在 Instagram 上關注 @GoCity 以獲取最新的旅遊秘訣和景點資訊。
Stuart Bak
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