新加坡的芽籠區確實是一個讓人既好奇又困惑的地方。 雖然人們對此處的描述通常始於其作為國家合法紅燈區的地位,但這裡也是該國文化最多元化的地區之一。 探索其歷史悠久的店屋門面只是新加坡芽籠眾多必玩活動之一,此外還能深入挖掘美食界,品嚐從田雞粥到齋戒月美食等各式佳餚。 位於加冷河向 river cruises 濱海灣流動的東側,東西走向的芽籠路(Geylang Road)依然是該街區所有活動的核心地帶。 這裡展現了高樓大廈林立前舊新加坡的氛圍,無論白天還是黑夜,街道上到處都是新加坡人、馬來人、華人和西方僑民,熱鬧非凡。 與此同時,無數條無名的lorongs(巷弄)向南北延伸,承諾帶給遊客各式各樣的驚喜。 想知道為什麼芽籠如此受歡迎,並成為眾人談論的焦點嗎? 以下是我們精選的新加坡芽籠最值得體驗的精彩活動! 探索芽籠獨特的建築奇觀
若要開始您的芽籠探索之旅,芽籠路(Geylang Road)或許是最佳起點。 即便只是漫步於這條全長 3 公里的街道中任一小段路程,您也能迅速感受到這個街區的獨特魅力。 雖然這條主要交通幹道兩旁低矮的建築肯定會讓您忍不住拿起相機拍照,但芽籠真正的瑰寶其實隱藏在周邊的街道之中。 隨意挑選一條街道漫步,看看您會發現什麼——也許是聖母和平之后堂(Church of Our Lady Queen of Peace)或是海格路熟食中心(Haig Road Hawker Center),這種體驗無與倫比。 但如果您需要一些指引,如切路(Joo Chiat Road)兩側色彩鮮豔的保育店屋,其驚艷程度絕對不亞於鄰近坤成路(Koon Seng Road)上的土生華人(馬來西亞華裔)房屋。 若想一探這些保存完好的民宅內部,請預約參觀 The Intan(一家私人博物館),該館致力於為後代記錄土生華人文化。 這間博物館由一人獨力創辦,其館藏之豐富就如其色彩般瑰麗奪目。 探索芽籠的藝術魅力 (Discover Geylang’s artistic side)
如果參觀 The Intan 讓您想要進一步探索芽籠的藝術氣息,歐亞裔文化館 (Eurasian Heritage Gallery) 就在往南僅幾個街區之外。 該館旨在講述新加坡歐亞裔社群的故事,透過 2019 年重新翻修的三個精心策劃展廳,成功地讓這段歷史重現生機。館內詳細介紹了橫跨英國、葡萄牙、果阿和澳門的文化遺產,其中關於該社群在第二次世界大戰日據時期如何生存的章節尤為感人。 更多令人振奮的故事包括游泳運動員約瑟·斯庫林 (Joseph Schooling) 的事蹟,他是首位贏得奧運金牌的新加坡人。 就在芽籠法定界線之外的芽籠河畔,您還會發現鄺熙藝術中心 (Goodman Arts Centre)。 這座中心佔地三公頃,綠意盎然,舉辦各種展覽與工作坊。 這裡還設有一間咖啡館,供應澳大拉西亞美食,精美的賣相非常適合在社群媒體上分享,其美味程度也毫不遜色。 品嚐芽籠特色美食,大飽口福
若想更深入體驗芽籠道地的烹飪魅力,這裡的選擇幾乎無窮無盡。 芽籠士乃市場 (Geylang Serai Market) 是新加坡最大的傳統市場之一,這意味著您幾乎可以找到任何想放入炒鍋烹煮的食材。 在您呼吸過肉豆蔻、肉桂和香茅(馬來語為 serai)的濃郁香氣後,走進相連的市集,挑選布料、家居用品和其他乾貨。 該市場一年四季都熱鬧非凡,在齋戒月期間更是盛況空前;屆時裝飾燈火通明的攤位營業至深夜,協助信徒開齋。 前往市場二樓的美食廣場,品嚐該地區的各種珍饈美味。 留意 asam pedas(酸辣燉魚)、rendang 燉牛肉(一種乾式咖哩牛肉塊)和 goreng pisang 炸香蕉。 或者,跟隨您的嗅覺,前往沈氏大道 (Sims Avenue) 的榴槤攤位。 榴槤被譽為「水果之王」,確實沒有其他水果能與之相比。 它們是 Gardens by the Bay 對岸濱海藝術中心 (Esplanade Theatres) 建築的設計原型,且因氣味濃烈而被禁止帶入飯店和飛機。 那麼,為何不讓攤主為您挑選一顆最完美的榴槤呢? 畢竟,品嚐如卡士達般綿密的果肉,是該地區旅遊的一種儀式。 附近有幾家裝潢簡單的餐廳(風格類似學校食堂),以及更高級的場所,其菜單上的特色菜包括田雞粥。 前往 G7 新馬 (G7 Sin Ma) 或明輝田雞粥 (Eminent Frog Porridge),品嚐這道以醬油、薑、大蒜和辣椒調味的美味燉菜。 如果您想在深夜喝上一杯,芽籠 (Geylang) 也有許多酒吧——您可以前往芽籠路 (Geylang Road) 或芽籠河畔。 享受芽籠的綠地空間
當現代新加坡「創始人」史丹福·萊佛士 (Stamford Raffles) 抵達芽籠時,這裡還是一片佈滿椰子樹和沿海沼澤的地區。 雖然現在已不再綠意盎然,但芽籠河畔與該地區熙熙攘攘的巷弄形成了鮮明對比。 搭乘 Gogreen Bicycle Rentals 即可輕鬆遊覽河岸風光,無需費力步行,這是在芽籠河蜿蜒流經該社區時欣賞美景最簡單的方式。 不過別擔心,這裡有許多長椅供您休息並享用冰淇淋,還有奎籠 (kelongs,水上平台) 以及仿造昔日甘榜 (kampong,村莊) 小屋設計的涼亭。 再往北走,呈 L 型的芽籠東公園 (Geylang East Park) 是避開附近嘈雜道路的另一個好去處。 這裡環境整潔且維護良好,您可以像當地的居民和上班族一樣,在這裡停下腳步享受午餐野餐,這絕對是個不錯的選擇。 在新加坡芽籠節省費用的方式 使用 Go City® 即可節省新加坡頂級景點與活動的費用。 從新加坡芽籠的最佳活動到 nature kayaking 烏敏島探險之旅,憑藉我們的 All-Inclusive 與 Explorer,我們以優惠價格為您提供世界頂級的體驗!