作為新加坡最潮的街區之一,甘榜格南是 Instagram 創作者的夢想之地,這裡充滿了色彩繽紛的 19 世紀店屋、可愛的咖啡館、時髦的精品店、充滿活力的街頭藝術和宏偉的傳統建築。 跟隨我們漫步於這個繁華街區極具氛圍的巷弄,深入探索甘榜格南最酷的必玩活動。
甘榜格南及其交通方式
甘榜格南曾由極其富有的馬來蘇丹統治,被譽為新加坡的穆斯林區,其宏偉且擁有 200 年歷史的金頂回教堂,在周圍如迷宮般的街道與巷弄中閃耀著光芒。 雖然蘇丹王室早已離開,但這片由歷史建築、吸睛的街頭藝術,以及塗抹著落日紅、萊姆綠和薑黃色的美麗土生華人建築所組成的文化瑰寶,依舊散發著某種皇家魅力。 甘榜格南坐落於牛車水和小印度之間,地理位置優越且非常適合步行——從牛車水向東步行到甘榜格南,再前往小印度,全程大約需要 1 小時。 這條路線規劃當然是假設了「不可能」發生的情況,也就是假設您在沿途中不會受到美味小籠包、紀念品購物或完美拍照機會的誘惑。 或者,您可以搭乘行經維多利亞街(Victoria Road)與美芝路(Beach Road)等鄰近道路的多路巴士,也可以搭乘超級高效的自動化 MRT 地鐵。 綠色東西線(East West Line)將帶您直達武吉士(Bugis)站,從那裡步行片刻即可抵達甘榜格南的核心活動區域。
甘榜格南必玩活動
開啟您的甘榜格南觀光之旅,先從漫步街道開始,盡情欣賞幾乎隨處可見的前衛街頭藝術:在阿拉伯街(Arab Street)的巷弄中、飯店的外牆上,甚至在幾座博物館的側牆上都能看到它們的身影! 尋找國際知名藝術家 Ernest Zacharevic 的作品,特別是沿著維多利亞街(Victoria Street)往橋北路(North Bridge Road)的方向;同時也能在阿拉伯街(Arab Street)、Cuturi Gallery 的牆面及其他地方發現壁畫大師 Didier ‘Jaba’ Mathieu 的創作。 馬斯喀特街(Muscat Street)的 Gelam Gallery 延續了這個主題並將其發揚光大,在狹窄的後巷兩側展出色彩斑斕的爆炸性作品,創作者包括 PrettyFreakyFantasy、Liyana Farzana、Helene Le Chatelier 以及當地傳奇人物 Slacsatu。 當然,如果沒有參觀壯麗的蘇丹回教堂(Sultan Mosque),您的甘榜格南行程就不算完整。這座清真寺是由新加坡第一任蘇丹於 19 世紀初委託建造的。 其奢華的金黃色圓頂、華麗的護欄和寬敞的禮拜堂都是最受讚譽的特色。但也要留意裝飾在每個圓頂底部的玻璃瓶底,這些是由低收入穆斯林家庭在清真寺建造期間捐贈的。
馬來傳統文化館(Malay Heritage Centre)位於昔日新加坡蘇丹的皇宮內,透過歷史文物、互動展覽和不定期舉辦的文化表演,為甘榜格南豐富的歷史增添了更多色彩。 或者,若想體驗更奇特的景點,不妨漫步前往復古相機博物館(Vintage Cameras Museum)。館內收藏了 1,000 多台令人著迷的相機,其歷史可追溯至 19 世紀後期,甚至包括間諜相機以及在第二次世界大戰期間被用作武器的相機。 您絕對不會錯過這裡:建築外牆本身就被設計成復古相機的模樣,建築側面還有由新加坡藝術家 Ceno2 創作的彩色壁畫,描繪了一位帶著相機的人。
甘榜格南商店
哈芝巷(Haji Lane)為甘榜格南增添了時尚(glam)氣息。這條極其狹窄的小巷擠滿了酷炫的獨立精品店、可愛的咖啡館和時尚酒吧。 這裡可以見到精通時尚的新加坡潮人選購最新款式,而文藝愛好者則在此尋覓獨一無二的前衛珠寶首飾。 阿拉伯街(Arab Street)和巴索拉街(Bussorah Street)是您可以探索 Dwiz 和 Grand Bazaar 等彷彿不受時間影響的古董店的好去處。 這些土耳其商品和手工藝品的寶庫是該社區的中流砥柱,包括陶瓷、紡織品和精緻的馬賽克燈。 同時,您可以在 Samad & Sons 和 Amir & Sons 等實力雄厚的家族經營商店中,找到最精緻的手工編織古董地毯。
甘榜格南也是新加坡最受歡迎的香水業務中心。在這裡,精油、油膏、香氛、香脂等產品可以購買成品,也可以根據您的個人口味進行客製化。 前往阿拉伯街上 Sifr Aromatics 那間有如實驗室般精彩的商號,調配您專屬的香味並裝入精美的裝飾瓶中帶回家。 Royal Fragrances 和 Aljunied Brothers 也值得您駐足聞香,並選購一些令您驚艷的香氛產品。 陶瓷在這裡也是一門大生意,您可以在美芝路(Beach Road)的 Supermama 找到許多精緻的在地陶器。 您可以從其招牌的「Singapore Blue」系列中挑選精美的盤子、茶碟、杯子等,並瀏覽其他琳瑯滿目的紀念品,包括家居用品、蠟燭等。
甘榜格南餐廳
美食家們,盡情歡慶吧! 甘榜格南是新加坡頂級的美食目的地之一,這裡融合了馬來西亞、印尼、瑞典到新加坡等多元風味,您可以盡情探索令人垂涎欲滴的各國料理。 位於彭亨街(Pahang Street)的 Sari Ratu 是一家風格樸實的小吃店,這裡提供亞洲最出色的巴東飯(nasi padang),還有香甜的生花生沙爹、辛辣爽口的仁當羊肉,以及令人無法抗拒的咖哩牛蹄筋。 前往阿拉伯街(Arab Street)的 Fika Swedish Café & Bistro 享用清真瑞典肉丸。 是的,您沒看錯:搭配烤馬鈴薯和一勺越橘果醬,盡情享用這些令人回味無窮的肉類美食吧。 甘榜格南咖啡館(Kampong Glam Cafe)經濟實惠且氣氛熱絡,設有可眺望蘇丹回教堂的戶外座位,為飢腸轆轆的遊客、學生和在地人提供簡便道地的馬來經典美食。 推薦嘗試搭配手工煎餅(roti)的咖哩,或來一碗暖胃的馬來滷麵(mee rebus),絕對讓您大呼過癮。 前往精緻時髦的 Brine 餐廳享用法式結合日式的創意料理,菜色包括焦香花椰菜配鷹嘴豆泥、香辣參巴醬章魚,以及搭配北非豹紋小麥粉的燉牛頰肉。
烘焙愛好者也絕對不會對甘榜格南的美食景點感到失望。 Mother Dough 是新加坡首屈一指的杏仁可頌專賣店,其名聲並非浪得虛名。 請儘早前往,以免向隅。 同時,流行文化愛好者一定會對 Guilt 和 The Fabulous Baker Boy 售賣的一些甜點名稱感到驚喜。 Guilt 的搞怪餅乾菜單包括「Tinder Surprise」,這是一款香草巧克力豆餅乾,裡面包裹著極致奢華的雙重巧克力軟糖布朗尼與海鹽焦糖。 接著還有「Fifty Shades of Grey」,結合了伯爵茶、奶油白可可脂、開心果、海鹽和蜂巢糖泥,交織出令人心醉神迷的滋味。 The Fabulous Baker Boy 在命名創意上也不遑多讓,招牌甜點包括酸爽可口的 Beyonce(靈感當然來自她的《Lemonade》專輯)以及「紅髮艾德胡蘿蔔蛋糕」(The Ed Sheeran Carrot Cake),其命名緣由已無需贅述。 盡情享用吧!
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