Meeresfrüchte-Paella am Strand zum Mittagessen

Entdecke die Aromen Barcelonas bei diesem köstlichen Mittagessen mit Meeresfrüchte-Paella, das du nur 5 Gehminuten vom Mittelmeer entfernt genießen kannst.

Das Restaurant Brisa Sin Prisa legt den Schwerpunkt auf mediterrane Küche von höchster Qualität, bei der Fisch, Meeresfrüchte und duftender Reis im Mittelpunkt stehen. Es bietet eine traditionelle Meeresfrüchte-Paella aus frischen Zutaten wie Miesmuscheln und Garnelen, die liebevoll auf Bestellung zubereitet wird.

Das Restaurant befindet sich im lebhaften, kreativen Viertel El Poblenou, nur wenige Minuten vom Strand entfernt.

Paella ist ein Synonym für Spanien und gilt weithin als dessen Nationalgericht. Sie wird in einer breiten Pfanne zubereitet, um einen „Socarrat“ zu erzeugen, eine knusprige, karamellisierte Reisschicht am Boden. Paella mit Meeresfrüchten – oder „Paella de Marisco“ – ist ein typisches Barcelona-Erlebnis. Die katalanische Hauptstadt ist bekannt für diese Art von Paella, die sich aufgrund der Nähe Barcelonas zum Meer entwickelt hat.

Die Paella im Brisa Sin Prisa wird immer frisch zubereitet, daher dauert das Kochen etwa 20 Minuten. Nimm dir also Zeit und genieße ein köstliches Glas Wein oder fruchtige Sangria oder ein anderes Getränk deiner Wahl. Du kannst auch ein paar Tapas-Gerichte bestellen, die ihr euch teilen könnt, während ihr auf eure köstliche Paella wartet.