Pasta-Verkostung bei der Dolce-Vita-Meile

Diese leckere Pasta-Verkostung wurde entwickelt, um die wunderbare Küche und Kultur von Rom zu feiern. Das Erlebnis umfasst drei klassische Gerichte, die alle mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden.

Das Menü umfasst Bruschetta als Vorspeise, gefolgt von Pasta alla Carbonara, einem berühmten Gericht aus Rom, das aus cremigem Eigelb, Pecorino Romano und saftigem Guanciale zubereitet wird. Cacio e Pepe ist ein simples Gericht, aber super lecker: frische Pasta mit würzigem Pecorino und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Amatriciana ist ein spezielles römisches Pastagericht mit einer würzigen Tomatensauce, knusprigem Guanciale und Pecorino.

Zu deinem leckeren Essen bekommst du ein Glas italienischen Wein oder ein alkoholfreies Getränk sowie stilles oder sprudelndes Wasser und zum Abschluss einen italienischen Kaffee.

Du erfährst auch Wissenswertes über italienische kulinarische Traditionen, die interessante Geschichte hinter jedem Pastagericht und wie diese zeitlosen Rezepte über Generationen weitergegeben wurden.

Dieses Erlebnis gibt dir mit seinem entspannten Schlemmen einen Vorgeschmack auf „la dolce vita“. In Italien findet man nämlich das Vergnügen in den einfachen Dingen des Lebens: dem Essen auf dem Tisch und dem Teilen mit seinen Lieben. Nimm das langsame Tempo an und genieße jeden Moment.