Si eres una de esas almas perdidas que piensan que el desayuno es demasiado temprano pero el almuerzo demasiado tarde, seguro que conoces bien el brunch. Es una moda que ha conquistado el mundo en las últimas décadas y cada semana miles de personas salen a disfrutar de su ración. Pero ¿qué pasa con Ámsterdam? ¿Se va de brunch allí como en el resto del mundo? Pues sí. Así que hablemos de ello. Esta es nuestra guía de los mejores brunches de Ámsterdam y cómo llegar a ellos en transporte público.
Incluye:
- G's Brunch Boat
- Little Collins
- Dignita
- Coffee & Coconuts
- Omelegg
Moverse por Ámsterdam en transporte público
Antes de hablar de los mejores brunches de Ámsterdam, empecemos con una guía rápida del transporte público de la ciudad. Tienes varias opciones disponibles, de las que hablamos aquí. Esta es la versión resumida de esa guía.
Para tranvías, autobuses y metro, puedes comprar billetes de transporte de 1, 24 y 48 horas en cualquier estación de metro, en el tranvía al subir o en una de las muchas máquinas de billetes que encontrarás en las paradas de autobús, de tranvía o en la Centraal Station.
Alternativamente, si vas a viajar durante más de 48 horas, quizá te interese adquirir una OV-chipkaart. Esta tarjeta de transporte te permite cargar la cantidad de dinero que quieras; solo tienes que pasarla al subir y al bajar, y recargarla cuando se esté agotando el saldo.
Y ahora, ¡a por el brunch!
Brunch en un barco
¡Todos a bordo, almas hambrientas! Si nunca has ido de brunch en alta mar, es que no has ido de brunch de verdad. Pero podemos solucionarlo. Dirígete a G's Brunch Boat y prueba la vida marinera por ti mismo.
Tienes dos opciones si decides subir a bordo de esta encantadora embarcación. Primero, pedir una bebida con alcohol y elegir algo de su fantástico menú. Combina tu vino, Bloody Mary, mimosa o cerveza con unos huevos Benedict, un burrito de desayuno o nuestra recomendación: el pollo con gofres. ¿Tu segunda opción? Elige el brunch con barra libre y toma todas las bebidas que quieras durante los 75 minutos que dura este espectáculo gastronómico. Sin duda, uno de los mejores brunches de Ámsterdam.
Cómo llegar en transporte público
Una vez que hayas reservado tu billete, dirígete al punto de recogida cerca de la Casa de Ana Frank. Está a 5 minutos a pie de las paradas de autobús y tranvía de Westermarkt.
Un brunch fácil
Llamado así por la lujosa calle de Melbourne que combina tiendas de diseño con cafeterías magníficas, Little Collins hace las cosas de forma un poco diferente. Dejando a un lado el menú australiano por algo más internacional, encontrarás un montón de platos interesantes y exóticos en sus dos establecimientos de Ámsterdam.
Si vas a tomar el brunch antes de las 12:00, su menú de mañana te saciará. Prueba los huevos Benedict sobre un hash brown y dános las gracias después. ¿Vas a ir después del mediodía? Prueba sus platos para compartir y quédatelos todos para ti. Es un brunch, pero con un toque extra de distinción.
Cómo llegar en transporte público
Encontrarás dos establecimientos de Little Collins en Ámsterdam.
El local del oeste está a 1 minuto a pie de las paradas de autobús y tranvía de Bilderdijkstraat y Kinkerstraat.
El local de De Pijp está a pocos pasos de Sarphatpark y a 8 minutos a pie de la estación de metro De Pijp.
Un poco de dignidad
¿Buscas una experiencia de brunch con buenas vistas? ¿Por qué no pruebas Dignita? Con dos de sus tres locales situados en algunos de los mejores espacios verdes de Ámsterdam, es la excusa perfecta para escapar de la vida urbana, aunque sea por un momento.
Como ofrecen brunch durante todo el día, puedes ir a cualquier hora a por tu ración (al menos hasta las 16:00, cuando cierran). Y qué ración, con toda la oferta habitual de este tipo de desayunos tardíos: huevos, boles, tortitas e incluso sándwiches tostados. Su plato estrella es el Chook Norris; pollo al suero de leche, frijoles negros, aguacate y mayonesa de chipotle, acompañado de totopos y jalapeños encurtidos. ¡Eso debería despertarte!
Cómo llegar en transporte público
Encontrarás tres locales de Dignita en Ámsterdam.
Su local de Hoftuin está a 5 minutos a pie de las estaciones de metro, autobús y tranvía de Waterlooplein.
Su local de Vondelpark está justo al lado de la parada de tranvía de Amstelveenseweg.
Y su local de Westerpark está frente a la parada de tranvía de Assendelftstraat.
¿Quieres un poco de coco con tu café?
Si buscas uno de los sitios con más estilo de la ciudad como escenario para tu brunch, empieza el día en Coffee & Coconuts.
Con su gran variedad de cafés, tés, zumos e incluso bebidas más fuertes, puedes tomar lo que quieras y como quieras. Lo tuestan y exprimen todo allí mismo, así que puedes tener la seguridad de que disfrutarás del café matutino más fresco.
En cuanto a la comida, ofrecen desayunos todo el día: burritos, tortitas, tostadas francesas, boles de coco y huevos revueltos son solo algunas de las opciones disponibles. O, a partir del mediodía, puedes probar su fantástico menú Deli y saborear algunas combinaciones únicas de sándwiches.
Cómo llegar en transporte público
El único local de C&C está situado en De Pijp. Está justo frente a la parada de metro de De Pijp y a un minuto a pie de la parada de tranvía de De Pijp.
Tortillas que te harán perder el sentido
Si te gustan los huevos rellenos con una gran variedad de ingredientes deliciosos, entonces te encantará Omelegg; son especialistas en el tema.
Ofrecen tortillas de calidad desde las 07:00 entre semana y las 08:00 los fines de semana, así que sin duda puedes llenar el estómago antes de que empiece de verdad tu día.
Descubrirás que su menú está lleno de opciones inspiradas en gastronomías de todo el mundo. Desde variedades con carne hasta de pescado, ¡e incluso algunas dulces para rematar! Es ideal para todos los gustos.
Cómo llegar en transporte público
Encontrarás dos locales de Omelegg en la ciudad.
Su local de De Pijp está en la misma calle que la estación de metro de De Pijp y que las paradas de tranvía de De Pijp y Amsterdam, 2e v.d.Helststraat. Y su local del centro está a 5 minutos a pie de la Estación Central.
¡Ya conoces los mejores sitios para ir de brunch en Ámsterdam y cómo llegar con el fantástico sistema de transporte público de la ciudad! ¿Buscas más planes divertidos en la ciudad? Echa un vistazo a Go City®. Con nuestro Pase Todo Incluido o nuestro Pase Explorer, podrás ver lo mejor de Ámsterdam cuándo y cómo quieras.
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