Guía de los mejores mercados gastronómicos de Dublín

El panorama gastronómico de Dublín es cada día mejor y más interesante. Seguro que durante tu visita a Dublín querrás disfrutar de productos locales frescos y deliciosos platos típicos. Pero si además te apetece disfrutar de opciones culinarias más variadas y exóticas, descubrirás que Dublín también tiene mucho que ofrecer.

Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica increíble en Dublín, tan solo tienes que pasearte por sus calles y dejarte llevar por tu olfato. Pero como sabemos que hay quienes prefieren planificar sus itinerarios y saber de antemano qué opciones tienen, hemos preparado una lista de los mejores mercados gastronómicos de Dublín. Te invitamos a consultarlos... eso sí, te advertimos desde ya que vamos a conseguir que se te abra el apetito.

Temple Bar Food Market

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Imagen propiedad de: Temple Bar Markets

Además de una interminable lista de pubs emblemáticos, el distrito de Temple Bar también alberga un fantástico mercado de comida que abarca diferentes culturas, sabores y ambientes. En el Temple Bar Food Market, podrás disfrutar desde una auténtica carbonara italiana hasta ostras frescas. El mercado se monta todos los sábados y domingos en Meeting House Square. Nuestra recomendación: llega con hambre... o con un par de bolsas de tela para hacer acopio de delicias varias.

Howth Market

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Este mercado está un poco más alejado del centro, pero en el tren (DART) tardarás menos de media hora en llegar. El Howth Market abre sábados, domingos y festivos de 9:00 a 18:00. Howth es un pueblecito tranquilo y su mercado cuenta con unas vistas increíbles, ya que está justo al lado del mar. Además, encontrarás todo tipo de gastronomía en sus puestos, desde especialidades malayas, hasta productos alemanes, y, por supuesto, platos típicos irlandeses. También hay varios puestos de artesanía, por si quieres llevarte un recuerdo no perecedero a casa.

People's Park Market, en Dun Laoghaire

The weather for ice cream @arcticstone_ireland #firsttimers #tasty

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Otro destino costero, Dun Laoghaire, con su extenso y variado mercado dominical, bien merece una excursión de un día. También puedes llegar en DART en menos de 30 minutos desde Dublín. En esta encantadora localidad costera, encontrarás uno de los mayores mercados culinarios y artesanales de la zona. Recorre los más de 50 puestos diferentes donde encontrarás de todo, desde productos recién horneados a productos ecológicos, pasando por deliciosas y costosas trufas. Si viajas en familia, te encantará saber que dentro del recinto del parque de People's Park también hay una zona de parque infantil.

Eatyard

Favorite spot in Dublin #eatyarddublin

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Siguiendo el ejemplo de los mercados gastronómicos hipsters de Londres, Eatyard reúne food trucks y puestos de comida en los que se ofrecen las experiencias culinarias más de moda del momento. El mercado abre sus puertas junto al emblemático pub The Bernard Shaw de Dublín, de jueves a domingo, de 12:00 a 22:00. La organización recomienda reservar con antelación si quieres sentarte, pero siempre puedes pasear y dejarte seducir por lo que vayas encontrando a tu paso. Descubrirás los sabores del Dublín más moderno: multicultural, atrevido, innovador y, probablemente, algo más caro que los mercados más tradicionales.

Blackrock Market

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Otro emblemático mercado costero de Dublín es el Blackrock Market, situado también a algo menos de media hora del centro de Dublín en tren. Este mercado se denomina a sí mismo el mercado más antiguo de Dublín. Y en él descubrirás cómo y dónde compra la población local. Este encantador mercado alberga más de 30 puestos que no solo se centran en la comida, también ofrecen antigüedades, ropa y muebles. En el terreno culinario, encontrarás coquetas cafeterías, puestos de productos locales e incluso un restaurante con una estrella Michelin. El mercado abre los sábados y los domingos de 11:00 a 17:30.

Leopardstown Farmers Market

Situado en el hipódromo de Leopardstown, el Leopardstown Farmers Market es uno de los mercados agrícolas más antiguos de Irlanda. El mercado se celebra todos los viernes de 9:00 a 15:00, con cerca de 40 puestos de productos ecológicos y locales. La mayor parte del mercado se celebra en el interior, de modo que es una opción estupenda si el día amanece encapotado.

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Y hasta aquí nuestra selección de los principales mercados agrícolas y de comida callejera de Dublín. ¡Buen provecho!

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Maria Ermitas Barrasa Rodriguez
Maria Ermitas Barrasa Rodriguez
Escritor/a de viajes freelance

Mitas es una traductora de español afincada en Madrid que disfruta acercando todo tipo de historias al público hispanohablante, ya sea en forma de videojuegos, novelas o blogs de viajes. Cuando no está tomando café y jugando con las palabras, a Mitas le encanta emplear su tiempo en viajar, ir a conciertos y ver teatro, mucho teatro.

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Acantilados de Moher, Irlanda. Cosas que hacer en Dublín en verano.
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Cosas que hacer en Dublín en verano

De acuerdo, no es precisamente el Caribe, pero el verano en Dublín es una estación agradable en la que abundan los días cálidos (o al menos templados) y (casi) secos. Además, la programación veraniega dublinesa está repleta de festivales y entretenimiento de lo más variado. No es de extrañar, por tanto, que la temporada de junio a agosto sea la más animada y concurrida en Dublín. A continuación, te contamos todos los planes imprescindibles en Dublín durante esta época del año, como las celebraciones de Bloomsday y del Orgullo. Sigue leyendo para no perderte nada durante tu visita a Dublín en verano. Nuestra selección incluye: The Guinness Storehouse St Stephen’s Green Phoenix Park Temple Bar Howth Maritime & Seafood Festival The Wicklow Mountains Bloomsday Dublin Pride Visitar Dublín en verano 🌡️Temperatura: 20-9 °C • 🌧️Lluvias: 10 día/mes • ☀️ Horas de luz: 16 horas/día  Los veranos de Dublín son agradablemente templados. En julio, el mes más caluroso del año, se alcanzan máximas de 20 ºC. No olvidemos que estamos en el norte de Europa, y en estas latitudes el verano no es precisamente sinónimo de temperaturas tórridas y sol abrasador. De hecho, si tu plan ideal en verano es escapar del calor, Dublín te va a encantar. Disfrutarás de temperaturas frescas durante todo el día, por lo que no tendrás que sudar la camiseta para hacer turismo por la ciudad. La clave para disfrutar del verano en Dublín es llevar siempre varias capas. Durante el día, sobre todo si sale el sol, es posible que te baste con una camiseta e incluso un pantalón corto, pero al anochecer agradecerás tener a mano una chaqueta o una sudadera. Otra cosa que no debe faltar en tu maleta para Dublín es el paraguas o el impermeable. Y, si piensas hacer alguna excursión a la costa (cosa que te recomendamos vivamente), mete también calzado adecuado para la lluvia y el barro.  Al igual que las temperaturas, la afluencia de turismo en verano en Dublín suele ser suave... con algún chaparrón ocasional. Por lo que, aunque la temporada alta en Irlanda coincide con los meses de verano, las esperas en las principales atracciones de Dublín no suelen ser abrumadoras. Eso sí, es posible que te encuentres colas en lugares populares como The Guinness Storehouse o la biblioteca del Trinity College. Cosas que hacer en Dublín en verano ¡Todo el mundo a la playa! Si te gustan las actividades al aire libre, te va a encantar Dublín... y sus alrededores. Comenzamos nuestra lista de recomendaciones con las playas de la bahía de Dublín. Es cierto que hay que ser muy valiente para zambullirse en el helado Mar de Irlanda sin ponerse antes un traje de neopreno, pero las extensas playas de arena de este tramo de costa son perfectas para hacer picnics, dar paseos o sencillamente relajarse en la arena con un libro (de buena literatura irlandesa, a ser posible). Visita Dollymount Strand o Sandymount, o aléjate un poco más del centro para explorar playas tan fotogénicas como Portmarnock, Killiney y Howth (en la imagen de más arriba). Dublín sobre ruedas Una opción estupenda para explorar Dublín en verano es alquilar una bicicleta y recorrerla a tu ritmo. Pedalea hasta los principales monumentos de la ciudad y descubre maravillas como la hermosa catedral medieval de Christ Church y su espeluznante cripta (no te pierdas el gato y la rata momificados). Otros de los monumentos imprescindibles de la ciudad son el Castillo de Dublín (en la imagen superior) y Trinity College. Recorre la orilla del río Liffey hasta el histórico Museo Kilmainham Gaol, famoso por su papel en las ejecuciones del Alzamiento de Pascua y la Guerra de Independencia Irlandesa, y esencial si quieres conocer la historia y el patrimonio irlandeses. Si te entra sed, no dudes en hacer una parada técnica en The Guinness Storehouse para degustar la famosa cerveza negra local mientras aprendes sobre su historia y sus procesos de elaboración. Un paseo por el parque Los exuberantes parques públicos de Dublín cobran todo su esplendor en verano. Pasea por los interminables senderos del gigantesco Phoenix Park, un antiguo coto de caza real que hoy en día alberga encantadoras manadas de gamos (que, por suerte, nadie caza), además del Zoológico de Dublín. Si lo prefieres, también puedes hacer un picnic en el césped de St Stephen's Green (en la imagen de más arriba), un frondoso oasis victoriano al final de la concurrida Grafton Street, donde un busto de James Joyce, la escultura abstracta de W.B. Yeats y la imponente estatua del magnate cervecero Arthur Guinness son puntos de interés entre la vegetación, los jardines y los estanques de patos. Excursiones de día desde Dublín Las excursiones de día a los espectaculares acantilados de Moher (en la imagen superior) y al encantador pueblo costero de Howth son oportunidades estupendas de experimentar la belleza salvaje e indómita de Irlanda. Si te gusta el senderismo y los ambientes bucólicos, tampoco deberías perderte los montes de Wicklow Mountains, al sur de Dublín. Podrás disfrutar de largos paseos por paisajes idílicos salpicados de ríos, humedales y tumbas neolíticas. Otra excursión encantadora que se puede hacer desde Dublín es visitar Skerries Mills, un conjunto de molinos del siglo XVI a menos de una hora en coche hacia el norte. Haz una visita guiada al interior de los molinos y aprovecha la oportunidad para contemplar las preciosas vistas de la costa. A mitad de camino, a una media hora en coche hacia el norte desde Dublín, se encuentra el Castillo de Malahide, una fortaleza medieval amurallada que bien merece un alto en el camino.  Planes veraniegos en Dublín Dublin Pride Desde hace 40 años, las celebraciones del Orgullo en Dublín son una cita ineludible de junio en la ciudad. La programación es amplia y variada para celebrar la cultura LGBTQ+. Algunas de las actividades más populares de estas fechas son los recorridos a pie por la historia queer de Dublín, las actuaciones de drag queens, las noches temáticas en las discotecas y los conciertos. El punto álgido de las celebraciones es el Desfile del Orgullo, con sus flamantes carrozas repletas de música y color. El recorrido comienza en la calle O'Connell y avanzan hasta llegar a Pride Village, en Merrion Square. Bloomsday en Dublín Si te gusta la literatura irlandesa, te encantará Bloomsday. Y si eres fan de James Joyce, seguro que sabrás que se celebra cada año el 16 de junio, tal y como se describe en su famosísima novela "Ulises". En realidad, las celebraciones de Bloomsday se alargan durante varios días en torno al 16 de junio. Durante las celebraciones, hay actuaciones, lecturas y otros actos, muchos de ellos en los mismos lugares y establecimientos a los que se hace referencia en el libro. Verás que en esos días abundan las damas adornadas con blusas abullonadas, chales y vistosos sombreros, y los caballeros con chalecos, tirantes y sombreros de paja. Anímate, ponte tus mejores galas al más puro estilo eduardiano para unirte a los festejos. Bloom Festival Similar a Bloomsday solo en el nombre, Bloom Festival es el mayor festival de jardinería de Irlanda y promete cinco días de diversión jardinera y gastronómica cada mes de junio en los jardines de Phoenix Park. Además de la exhibición de jardinería, el festival ofrece demostraciones de cocina a cargo de grandes estrellas de la cocina y un mercado de productos artesanales. En el parque encontrarás también zonas de picnic, puestos de comida y food tracks en los que saciar el apetito durante tu visita. Dublin Horse Show A mediados de agosto, el Dublin Horse Show llega a galope tendido a la ciudad, con carreras, concursos de saltos y eventos de doma. De modo que, si eres fan de la equitación y vas a viajar a Dublín en agosto, no deberías perdértelo. Si viajas en familia, te alegrará saber que también encontrarás montones de diversión familiar, ¡incluidos paseos en poni! Si lo tuyo son los caballos, tal vez las exhibiciones de Dublín te dejen con ganas de más. ¡No hay problema! A una hora escasa de Dublín en coche tienes los Irish National Stud & Gardens, donde podrás aprender sobre la historia de los pura sangre irlandeses y pasear por unos jardines de ensueño.  Howth Maritime & Seafood Festival Por último, pero no por ello menos importante, el Howth Maritime & Seafood Festival de principios de septiembre pone el broche de oro a la agenda veraniega de Dublín. Dos días de diversión en familia en una de las localidades costeras más bonitas de Irlanda. Durante el festival, podrás degustar algunos de los mejores mariscos de la isla esmeralda, mientras disfrutas de atracciones de feria, búsquedas del tesoro, actuaciones circenses, bailes irlandeses, paseos en barco y muchas otras actividades divertidas. Ahorra en Dublín con Go City® Ahorra en las entradas para las principales atracciones de Dublín con Go City®. Echa un vistazo a @GoCity en Instagram para descubrir consejos e información útil para tus próximos viajes.
Maria Ermitas Barrasa Rodriguez
Maria Ermitas Barrasa Rodriguez
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4 días en Dublín

Cuatro días es el tiempo perfecto para empaparse generosamente del rico patrimonio de Dublín, desde su centro medieval y su imponente castillo hasta sus animadas callejuelas adoquinadas repletas de pubs y restaurantes, pasando por su ilustre cultura literaria, sus hermosos parques y sus magníficos museos. A continuación, te proponemos una guía para disfrutar de Dublín a tope durante cuatro días. Tú solo tienes que preocuparte de meter en la maleta unos buenos zapatos para caminar y un paraguas... ¡Ah! y empezar a practicar cómo se dice "¡salud!" en irlandés: "sláinte". Nuestra guía incluye: Catedral de la Santísima Trinidad Castillo de Dublín Castillo de Malahide Trinity College Temple Bar St Stephen’s Green Museo de la Emigración de Dublín (EPIC) Guinness Storehouse Grafton Street Día 1: Un recorrido por la historia de Dublín Una de las ventajas de Dublín es lo pequeñita que es y, por lo tanto, lo fácil que es recorrerla caminando. Un itinerario bien planificado hará que nunca tengas que caminar demasiado desde una atracción turística a otra. Eso sí, lleva calzado cómodo para enfrentarte a los omnipresentes adoquines. Nuestro itinerario comienza con un puñado de lugares imprescindibles de Dublín, todos ellos a pocos minutos a pie unos de otros. Trinity College, la prestigiosa universidad de Dublín fundada en el siglo XVI, es nuestra primera parada. Si te gusta la literatura irlandesa, te encantará saber que entre estos muros estudiaron grandes figuras de las letras como Oscar Wilde, Samuel Beckett y Bram Stoker, por citar solo algunos. Recorre las plazas adoquinadas y admira la grandiosa arquitectura neoclásica antes de unirte a una visita guiada por la fascinante Old Library (biblioteca antigua), durante la que podrás ver de cerca el extraordinario Libro de Kells, el manuscrito medieval mejor conservado de las Islas Británicas y posiblemente de todo el mundo. Tras el asombro y el recogimiento de Trinity College, dirígete a la animada Grafton Street y, de camino, hazte un selfie junto a la emblemática estatua de Molly Malone, la protagonista de la clásica balada irlandesa Cockles and Mussels. Grafton Street es un lugar estupendo para comer y para ir de compras, pero lo mejor de esta calle es que está repleta de artistas. Mientras comes y paseas, podrás disfrutar de música, magia y todo tipo de espectáculos callejeros. Tras recorrer una de las zonas más animadas de Dublín, date un respiro en la relativa paz del impresionante St Stephen's Green. Donde descubrirás jardines victorianos, coloridos parterres, estanques con patos y monumentos a James Joyce y W.B. Yeats. Día 2: Los mejores museos y las bebidas más famosas de Dublín Si te gustan los museos, en Dublín, tendrás montones de opciones entre las que elegir. Tanto si prefieres las galerías de arte como si te gusta zambullirte en la historia del lugar, Dublín tiene el museo perfecto para ti. En la National Gallery of Ireland podrás contemplar obras maestras intemporales de algunos de los artistas más grandes de la historia, como Caravaggio, Goya, Monet, Picasso, Rembrandt, Turner y Vermeer. Mientras que en el Museo Irlandés de Arte Moderno (IMMA) podrás explorar lo mejor del arte moderno y contemporáneo local. Sumérgete en la historia de la ciudad en el épico Museo de la Emigración Irlandesa (EPIC) y descubre cómo una gran parte de la población irlandesa huyó de la Gran Hambruna del siglo XIX en busca de una vida mejor en Norteamérica a bordo del velero Jeanie Johnston Tallship. Si te gusta el whisky, seguro que no querrás perderte el Museo Irlandés del Whisky, donde descubrirás la compleja relación de Irlanda con esta bebida. Y, si te quedas con ganas de pasar de la teoría a la práctica, basta con que visites una de las muchas destilerías de Dublín, como Jameson o Teeling, donde además de conocer la historia del licor también podrás catarlo. ¿Prefiere los libros a la bebida? Entonces, no te pierdas el Museo de la Literatura de Irlanda, la Biblioteca y Museo Chester Beatty e incluso el Museo Nacional de la Imprenta. Sin olvidarnos, por supuesto de los estudios de Juego de Tronos, una oportunidad única de descubrir cómo la ficción literaria cobra vida en la televisión y en el imaginario cultural de montones de personas en todo el mundo. Con la cabeza llena de dragones, poesía y folclore, acércate a la Guinness Storehouse para disfrutar de una merecida pinta de cerveza negra acompañada de unas increíbles vistas panorámicas de la ciudad. No te pierdas la visita guiada por las instalaciones para descubrir la historia de la cerveza más famosa de Irlanda, pero, sobre todo, no dejes de visitar el bar de la séptima planta, con vistas a la bahía de Dublín, a las montañas de Wicklow y a todo lo que hay entre medias. Día 3: Excursión de día a Malahide Castle Dublín tiene mucho que ofrecer, pero sus alrededores también. Por ejemplo, el magnífico castillo medieval de Malahide, una fortaleza de piedra fantásticamente conservada en la costa norte de Dublín. Enclavado en mitad de 105 hectáreas de espléndidos jardines, este castillo, con sus torreones y sus terrenos, promete diversión para todo el día. Contemplarás sus opulentas estancias adornadas con muebles de época, frisos tallados y enormes retratos de la familia Talbot, propietaria del castillo entre los siglos XII y XX. Por no hablar de los terrenos, donde descubrirás jardines botánicos, un jardín amurallado de dos hectáreas, varios invernaderos (uno de ellos victoriano), un mariposario, un sendero de hadas e incluso un campo de críquet. ¡No se lo montaba nada mal la nobleza, eh! Por supuesto, Malahide Castle no es la única opción de escapada de día, tal vez prefieras visitar otras maravillas en los alrededores de Dublín, como la pintoresca ciudad portuaria de Howth (también con su propio castillo, por supuesto) o el maravilloso Casino Marino, una extravagante joya de arquitectura neoclásica del siglo XVIII. Vayas donde vayas, nuestra recomendación es que acabes el día brindando con una pinta en la zona de Temple Bar. El lugar perfecto para disfrutar de animadas conversaciones, música tradicional irlandesa y acogedores pubs en los que relajarse tras un ajetreado día de turismo. Día 4: Descubre el Dublín medieval La primera parada de nuestra visita guiada por el Dublín medieval es la Catedral de Christ Church, donde un gato y una rata momificados en eterna persecución te dejarán con la boca abierta. Y eso no es todo. En el interior de este edificio, el más antiguo de la ciudad (¡casi un milenio tiene!), hay muchos más rincones extraños y maravillosos por descubrir. Hay incluso una copia de la Magna Carta del Reino Unido, así como las inevitables reliquias, entre ellas el corazón (guardado en un relicario con forma de corazón) de un santo del siglo XII. Eso sí, acuérdate también de levantar la vista de vez en cuando para no perderte los épicos techos abovedados y las coloridas vidrieras. Continúa tu peregrinaje por el Dublín medieval en la Catedral de San Patricio, construida en honor al santo patrón de Irlanda. Se dice que la Catedral de San Patricio se construyó sobre el antiguo pozo en el que San Patricio bautizaba a los nuevos conversos. Junto a Christ Church, es uno de los monumentos religiosos más importantes de Irlanda. No te pierdas tampoco Dublinia, cuyas exposiciones interactivas te transportarán al Dublín de la época vikinga y medieval. Por último, pero no por ello menos importante, el Castillo de Dublín debe considerarse un elemento esencial de tu itinerario de 4 días por Dublín, aunque solo sea para hacerte un selfie frente a su imponente torre medieval. Los suntuosos apartamentos de estado del castillo, las defensas vikingas, la gótica Capilla Real y los jardines, que en su día albergaron "la laguna" (Dubh Linn, en irlandés) de la que toma su nombre la ciudad, también merecen unas horas de tu tiempo. Ahorra en Dublín con Go City® Ahora ya sabes todo lo que no deberías perderte durante tu escapada de cuatro días en Dublín. si además de no perderte nada, también quieres ahorrar mientras haces turismo, solo tienes que hacerte con un pase turístico de Go City®. 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Maria Ermitas Barrasa Rodriguez
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