Paella aux fruits de mer en bord de plage (déjeuner)

Goûtez aux saveurs de Barcelone en savourant une délicieuse paella aux fruits de mer, à seulement cinq minutes de marche de la Méditerranée.

Le Brisa Sin Prisa est un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne de qualité, mettant à l’honneur poissons, fruits de mer et riz parfumé. Vous y dégusterez une paella traditionnelle, préparée à la commande à partir d’ingrédients frais, tels que des moules et des crevettes.

Situé dans le quartier créatif et animé d’El Poblenou, à quelques minutes de la plage, le restaurant offre un cadre idéal pour un déjeuner en toute détente.

Véritable symbole de l’Espagne, la paella est considérée comme un plat national. Elle est cuisinée dans une large poêle afin de créer le fameux « socarrat », cette fine couche de riz caramélisé au fond du plat. La paella de marisco, à base de fruits de mer, est une spécialité incontournable de Barcelone, ayant vu le jour en raison de la proximité de la ville à la mer.

La paella étant préparée à la commande, comptez environ vingt minutes avant d’être servi. Profitez-en pour savourer un verre de vin, une sangria fruitée ou toute autre boisson de votre choix. Vous pouvez également accompagner votre repas de tapas à partager en attendant votre délicieuse paella.