Vous avez choisi de passer vos vacances à Boston. Excellent choix ! C'est une ville riche en histoire, en divertissements et en découvertes. Cependant, si vous recherchez une expérience plus personnalisée ou si vous avez simplement du mal à organiser votre temps, n'ayez crainte. Nous avons conçu l'itinéraire idéal de 5 jours pour vous assurer de voir le meilleur de Boston pendant votre séjour. Sans plus attendre, c'est parti !
Jour 1 - Direction le centre-ville
Quel que soit l'endroit où vous choisissez de séjourner, votre première étape pour explorer la ville devrait être le centre-ville (Downtown). Vous y trouverez une grande partie des attractions historiques de Boston, ainsi que ses plus beaux espaces verts et des offres multiculturelles variées.
C'est là que se trouve le Freedom Trail, sans doute l'un des monuments les plus célèbres de Boston. Suivez une visite guidée et découvrez plus de 200 ans d'histoire en parcourant le chemin de briques rouges, si important avant et pendant la guerre d'Indépendance. Accompagné d'un guide, vous en apprendrez énormément sur l'histoire de ce célèbre itinéraire. Vous passerez également devant d'autres lieux emblématiques comme le Common, la Massachusetts State House et le site du massacre de Boston.
Un autre lieu incontournable du centre-ville est le New England Aquarium ! Idéal pour les petits comme pour les grands, vous pourrez y admirer les phoques de près, saluer les manchots et bien plus encore ! De superbes expositions sont proposées tout au long de l'année, comme celle sur la forêt amazonienne, où vous rencontrerez une multitude de créatures exotiques.
Les passionnés de sport ne doivent pas manquer le Fenway Park, stade des Boston Red Sox. Vous pouvez soit visiter le stade pour en savoir plus sur l'histoire de l'équipe, soit acheter des billets pour un match.
Vous y trouverez également Chinatown, un quartier idéal pour prendre des photos avec la China Trade Gate et profiter d'une multitude d'options de restauration si vous aimez la cuisine chinoise.
Enfin, les amateurs d'art ne peuvent manquer de visiter le Museum of Fine Arts, Boston. Avec plus de 500 000 œuvres, des peintures aux sculptures antiques, c'est une excellente façon de se cultiver dès votre premier jour à Boston !
Jour 2 - Direction Back Bay
Pour le deuxième jour de vos vacances, nous vous recommandons de vous rendre à Back Bay. Les activités ne manquent pas, mais plutôt que de surcharger votre programme, nous vous suggérons de l'étaler pour ménager vos jambes et votre esprit. Back Bay est l'un des quartiers les plus huppés de Boston. On y trouve une superbe sélection de restaurants et de bars, entre autres.
Trinity Church allie des décors peints à la main à une architecture grandiose rappelant celle d'une cathédrale européenne. C'est un édifice vraiment impressionnant que nous recommandons de découvrir au moins une fois.
Les amoureux des livres adoreront la Boston Public Library, avec ses couloirs labyrinthiques remplis de livres, encore des livres et toujours des livres. Vous pouvez même bénéficier d'une visite guidée gratuite du bâtiment, si vous le demandez poliment.
Puis, quand vient l'heure de manger, Back Bay compte quelques excellents restaurants que nous recommandons. Uni propose une cuisine japonaise haut de gamme dans un cadre élégant et contemporain. Avec ses plats izakaya authentiques, c'est un endroit idéal pour se restaurer. Ou, pour combler toutes vos envies de viande, Grill 23 est un choix primé. C'est plus animé qu'un endroit comme Uni ; gardez-le donc à l'esprit lors de la réservation d'une table.
Et pourquoi ne pas terminer ce deuxième jour par un verre ? Pour vos besoins en bar sportif, The Pour House dispose de 17 écrans pour le plus grand bonheur des fans de sport, ainsi que d'une belle sélection de bières à la pression. Ou, pour un verre plus chic, rendez-vous au City Bar de l'hôtel Lenox, où des célébrités comme Babe Ruth ont siroté de délicieux cocktails par le passé.
Jour 3 - Un phare d'espoir
Pour le troisième de vos 5 jours à Boston, nous privilégions la nature en nous rendant à Beacon Hill. Ce magnifique quartier abrite les plus beaux espaces verts de la ville, ainsi que de superbes restaurants et d'excellents lieux de sortie. Parlons-en un peu plus.
Prenez votre petit-déjeuner au Beacon Hill Bistro puis rendez-vous au Boston Common, le plus ancien parc public du pays. Vous y trouverez 20 hectares de pur bonheur verdoyant, ainsi que quelques sites d'intérêt comme la Brewer Fountain Plaza. Vous pourriez même emporter un pique-nique pour l'après-midi, si le temps est de la partie.
Puis, pour encore plus de verdure, promenez-vous jusqu'au Boston Public Garden, adjacent au Common. Là, vous pourrez faire un tour sur les célèbres Swan Boats (bateaux-cygnes) aperçus dans de nombreux films et émissions de télévision, prendre une photo de la statue de George Washington ou simplement flâner autour du lac.
Vous cherchez un souvenir pour commémorer vos vacances ou vous devez acheter des cadeaux pour vos proches ? Black Ink, à Beacon Hill, propose de nombreux cadeaux insolites, allant des verres à shot aux dinosaures, en passant par des jouets pour bébé bizarres et des baguettes sur le thème des chats.
Ensuite, l'heure du dîner approchant rapidement, voici nos recommandations. No.9 Park est un établissement italo-moderne raffiné avec un menu onéreux et une tenue correcte exigée. Mais, si votre budget le permet, vous découvrirez un monde de saveurs sublimes et une carte des vins exhaustive. Ou, si vous cherchez quelque chose d'un peu plus décontracté, essayez le Grotto. On y sert des classiques italiens comme des plats de pâtes, mais aussi des steaks et bien d'autres mets qui vous satisferont jusqu'au lendemain matin.
Jour 4 - De l'autre côté de l'eau
Nous traversons maintenant la Charles River pour quitter Boston le temps d'une journée ! Cambridge n'est peut-être pas considérée comme faisant partie de Boston, mais la ville est toute proche et regorge d'activités amusantes ! Tout le monde à bord !
De l'autre côté de l'eau se trouvent deux des hauts lieux du savoir les plus prestigieux au monde : le MIT et l'université Harvard. Dans cette dernière, vous trouverez le Musée d'histoire naturelle de Harvard, qui abrite plus de 12 000 objets datant de plusieurs millions d'années à nos jours. C'est un voyage fascinant pour celles et ceux qui s'intéressent à l'évolution de la vie sur Terre, et nous le recommandons vivement.
Le campus de l'université abrite également les musées d'art de Harvard, qui présentent des milliers d'œuvres allant du Moyen Âge à nos jours.
Après toutes ces visites culturelles, vous aurez peut-être besoin d'une pause. Heureusement, Cambridge Common se trouve juste à côté de l'université. Vous pourrez vous y reposer au soleil (ou sous les nuages, selon le temps).
Si vous avez une petite faim avant votre trajet de retour en ville, Alden & Harlow est un excellent restaurant souterrain qui sert de délicieux plats de cuisine américaine moderne accompagnés de cocktails rafraîchissants. Ou, si vous voulez vous mêler aux étudiants, Grendel's Den est un pub sans fioritures qui propose des en-cas corrects, des bières bon marché et dispose d'une grande terrasse pour s'étaler si le temps le permet.
Jour 5 - Dernières découvertes
Et, pour le dernier de vos 5 jours à Boston, il est temps de découvrir le meilleur pour la fin.
Vous pourriez vous rendre dans le North End et sur le Waterfront pour déguster une délicieuse cuisine italienne, visiter le Boston Tea Party Museum et la maison de Paul Revere pour votre dose quotidienne d'histoire, ou simplement admirer la vue fantastique sur la baie du Massachusetts.
Si vous avez l'âme d'un artiste, promenez-vous dans le South End et explorez la communauté artistique qui y réside. Le Boston Center for the Arts est un véritable carrefour de la créativité, avec différentes galeries et spectacles chaque semaine. Ou encore, allez voir le Griffin Museum of Photography, qui présente les œuvres de photographes de renom ainsi que de stars montantes de la photographie. Le SoWa Open Market est un endroit idéal pour dénicher des bibelots avant de rentrer chez vous, ou une œuvre d'art qui fera étinceler votre intérieur.
Sinon, le North End propose d'excellents divertissements, comme les fous rires garantis à l'Improv Asylum, ou une part de pizza dans la pizzeria originale de Boston (selon leurs dires), Regina Pizzeria. Terminez la soirée par une visite d'un bar moderne doublé d'un speakeasy au Stanza dei Sigari, où vous pourrez commander l'un des nombreux cocktails de la carte, ou demander une création personnalisée !
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