Activités à faire à Dublin le matin

Rien de tel pour bien commencer la journée à Dublin qu'une course à travers Phoenix Park, un vaste espace vert situé en bordure du centre-ville. Terrain de chasse royal jusqu'au XVIIIe siècle, le parc abrite encore aujourd'hui un grand troupeau de daims sauvages. Vous ne risquez pas d'oublier la vue de ces magnifiques créatures émergeant de la brume matinale alors que vous courez, faites votre jogging ou vous promenez.

Le mur d'enceinte du parc s'étend sur 11 kilomètres, ce qui en fait l'un des plus grands parcs urbains d'Europe, avec ses quelque 700 hectares d'espaces verts. En d'autres termes, il y a beaucoup à explorer, des sentiers forestiers au zoo, en passant par un fort et plusieurs monuments et statues imposants.

Les experts sont divisés sur ce qui fait qu'un petit-déjeuner irlandais est vraiment irlandais, ce qui signifie que, selon l'endroit où vous le prenez, il peut ou non contenir du soda bread irlandais, des pommes de terre et des tomates, mais il doit absolument être accompagné de saucisses, de bacon, de boudin noir et blanc et de haricots.

Trouvez votre combinaison préférée dans certains des meilleurs établissements de Dublin. Surplombant le pont Ha'penny et la rivière Liffey, The Woollen Mills sert une version moderne et copieuse du petit-déjeuner irlandais, avec des saucisses et du bacon locaux et des toasts au levain cuits sur place. Le petit-déjeuner irlandais complet Keogh's, avec son boudin noir et blanc de West Cork, est servi toute la journée, juste au coin de la célèbre statue de Molly Malone.

Vous pouvez aussi faire les choses en grand au magnifique Bewley's sur Grafton Street, où le petit-déjeuner à partager à deux - présenté sur une tour et comprenant des pancakes au granola et au babeurre *ainsi que* le petit-déjeuner irlandais complet peut vous permettre de tenir toute la semaine.

De nombreuses attractions incontournables de Dublin ouvrent dès 9 heures du matin et les lève-tôt, comme on dit, auront une longueur d'avance. Ce qui, dans ce cas, signifie éviter les files d'attente et la foule dans certains des sites touristiques les plus populaires de la « Fair City ». Il faudra vous lever tôt pour prendre ce rare selfie « seul sur Ha'Penny Bridge » que vous avez toujours convoité. Il faudra arriver avant l'heure de pointe des navetteurs, sinon c'est fichu. De même, si vous voulez profiter d'un moment de calme pour rendre hommage à la douce Molly Malone, star fictive de la ballade classique « Cockles and Mussels », vous devrez faire le pèlerinage jusqu'à sa statue de Suffolk Street à l'aube. Le matin est également le meilleur moment pour visiter les attractions payantes les plus populaires, notamment le château de Dublin, le Jeanie Johnston Tallship, le zoo de Dublin et le magique Livre de Kells à la bibliothèque du Trinity College.

Vous voulez économiser jusqu'à 50 % sur l'entrée aux attractions de Dublin incontournables, y compris toutes celles-ci et bien d'autres ? Cliquez sur les boutons ci-dessous pour découvrir comment faire avec votre Pass Go City pour Dublin...

Il y a beaucoup à admirer à St Stephen's Green, à l'extrémité sud de Grafton Street, des sculptures d'Henry Moore aux étangs tranquilles, en passant par un impressionnant buste de James Joyce et une imposante statue d'un certain Arthur Guinness. Mais rien ne vaut vraiment le fait de prendre un café et une pâtisserie dans une boulangerie voisine et de regarder le monde passer depuis l'un des nombreux bancs de ce joli parc victorien.

Est-ce que 10 heures du matin, c'est trop tôt pour une Guinness ? Bien sûr que non ! Comme la plupart des principales attractions de Dublin, la Guinness Storehouse se visite de préférence le matin, avant que les touristes et les excursionnistes n'arrivent par cars entiers (au sens propre du terme). Alors, rendez-vous-y avant 10 heures, quand vous pourrez encore admirer toutes ces superbes affiches vintage de Guinness sans avoir à trop vous pencher et quand, surtout, les files d'attente sont courtes au Gravity Bar du 7e étage, où votre pinte de la légendaire bière noire vous attend, accompagnée d'une vue épique à 360 degrés sur les toits de la ville.

Bon, votre envie de braver les plages de Dublin peut dépendre de la période de l'année (et de la météo), mais les vastes étendues de sable de Dollymount Strand et de Portmarnock sont aussi agréables les matins brumeux d'hiver que relaxantes les chaudes journées d'été. Partez pour une excursion d'une journée à Howth, un joli village balnéaire juste à la sortie de la ville. Le Big Bus Dublin Coastal Tour, inclus dans le pass Go City pour Dublin, traverse des collines d'émeraude sauvages et des falaises spectaculaires pour rejoindre ce lieu historique, riche d'un patrimoine viking et normand. Une fois sur place, une visite guidée des promontoires surplombant la baie de Dublin est suivie d'un temps libre pour explorer la jolie jetée, observer les macareux, les fous de Bassan et les phoques, et déguster des fruits de mer frais locaux (ou un fish and chips classique) dans l'un des nombreux excellents restaurants en bord de mer.

Les magnifiques jardins et le cimetière de Glasnevin, au nord du centre-ville de Dublin, rivalisent presque avec le majestueux Phoenix Park pour leur beauté pure et simple et leur tranquillité. Les botanistes en herbe seront aux anges (et bien d'autres plantes et fleurs aussi) dans les National Botanic Gardens d'Irlande. Nous parlons de serres victoriennes impeccablement restaurées qui regorgent de palmiers, de plantes grasses et d'autres variétés tropicales, d'un arboretum paisible, de bordures herbacées complexes et d'une roseraie aux senteurs paradisiaques qui date de 1795.

Le cimetière de Glasnevin, situé à proximité, compte environ 1,5 million de résidents permanents, parmi lesquels des héros nationaux tels que Michael Collins, Brendan Behan et Constance Markievicz. Promenez-vous dans les larges allées de cet immense cimetière pour découvrir les personnes et les événements qui ont façonné la nation et admirez les grandes cryptes victoriennes et les mausolées monumentaux qui commémorent leur vie. Ne manquez pas l'occasion d'avoir une vue d'ensemble depuis le sommet de la tour ronde du XIXe siècle, construite en l'honneur de Daniel O'Connell, sous laquelle est enterré « Le Libérateur » avec sa famille.