Dublin in 2 days: food, music, coast & whiskey

On dit que pour s'imprégner véritablement d'une culture, il faut commencer par en goûter la cuisine. Quelle meilleure façon de découvrir la capitale irlandaise qu'en suivant une visite guidée des meilleurs lieux où se restaurer ? Ce circuit vous permettra de quitter les sentiers battus pour découvrir les bonnes adresses de Dublin.Dublin est une ville réputée pour ses délices gastronomiques et on vous recommande chaudement d'y faire une visite gastronomique si vous avez prévu d'y séjourner. Heureusement, plusieurs circuits gastronomiques qui valent franchement le détour sont proposés à Dublin, dont celui de Go City®. Avec cette visite, vous pourrez déguster les plats savoureux qui ont hissé l’Irlande sur la carte mondiale de la gastronomie, tout en découvrant la riche histoire culturelle de la scène culinaire dublinoise. Alors, si vous prévoyez d’explorer cette ville incroyable, pourquoi ne pas goûter à quelques spécialités traditionnelles au passage ? Réservez avec Go City® et profitez en plus de 40 attractions à Dublin avec un pass digital unique.Les groupes sont limités à trente personnes, ce qui permet d'échanger avec les autres participants et le guide. L'accent est mis sur la cuisine de rue et la cuisine locale, pour une expérience authentique.Venez le ventre vide ! Vous vous arrêterez dans cinq endroits, dont au moins un arrêt dessert : miam !

L'Irish Rock 'n Roll Museum Experience retrace l'histoire de la scène musicale irlandaise et de son rayonnement mondial avec la visite d'un studio d'enregistrement en activité dans Temple Bar. Des objets iconiques ayant appartenu à des groupes légendaires comme U2 et Thin Lizzy aux salles de répétition où les visiteurs pourront donner libre cours à leur inspiration musicale, c'est l'expérience rock ultime.Découvrez à quoi ressemblent une véritable salle de répétition et un véritable studio d'enregistrement, et marchez dans les traces d'artistes célèbres qui ont fréquenté ces lieux. Vous commencerez la visite par un court métrage sur l'histoire du rock irlandais, puis vous prendrez la direction de la salle U2, où vous suivrez le parcours de ce groupe iconique. Enfin, vous irez dans une salle de répétition où vous aurez accès à de véritables instruments de rock 'n roll. Empoignez une guitare et prenez le micro : c'est votre moment ! Et n'oubliez pas de consulter l'impressionnant wall of fame !

Montez à bord du Big Bus et admirez les superbes paysages côtiers de l'Irlande en vous rendant dans l'un des plus beaux villages du pays. Howth a du charme à revendre et c'est un endroit agréable pour passer un après-midi à se promener tout en dégustant une glace. Son histoire est parsemée d'anecdotes sur les Vikings et les Normands, plusieurs desquelles vous découvrirez lors de cette visite guidée à pied.À votre arrivée à Howth, vous pourrez faire une agréable promenade sur les falaises accidentées qui surplombent la spectaculaire baie de Dublin, avec votre chauffeur pour guide. Il vous montrera les meilleurs sites pour observer les fous de Bassan, les phoques, les macareux et bien d'autres animaux sauvages locaux.Vous aurez ensuite le temps de profiter du joli village de Howth. Promenez-vous le long des quais et, si vous avez un petit creux, rendez-vous dans l'un des restaurants locaux pour déguster les meilleurs fruits de mer de la région.

Depuis les débuts de l'ambitieux John Jameson dans cet édifice en 1780, la distillerie Jameson n'a eu de cesse de vouloir créer une expérience mémorable pour ses visiteurs (ainsi qu'un excellent whiskey, bien sûr).Participez à l'expérience Bow St. pour une visite de la distillerie axée sur la narration immersive. Vous pourrez toucher, sentir et surtout déguster du Jameson sur le site original de la distillerie de Bow St.La visite de la distillerie Jameson à Dublin est l'une des destinations les plus populaires pour les visiteurs. Ce n'est pas une visite ordinaire ; c'est un voyage au cœur et à la fierté de la fabrication du whiskey irlandais. Et oui, il y a une séance de dégustation à la fin. Vous repartirez en sachant faire la différence entre vos single malts et vos blends.Vous vous êtes déjà demandé comment une bouteille de Jameson passe du grain au verre ? La visite de la distillerie Jameson révèle tous les secrets. Vous marcherez à travers les anciens bâtiments de la distillerie, dont certains sont debout depuis des centaines d'années. Le guide expliquera le choix des fûts de vieillissement et vous fera même découvrir pourquoi ils utilisent à la fois du chêne américain et espagnol. C'est comme un accès en coulisse, mais pour les amateurs de whiskey. Santé !

Les courageux, les audacieux et les désespérés : suivez le parcours de celles et ceux qui ont fui la famine en s'embarquant sur ce grand bateau.Le Jeanie Johnston relate l'histoire des milliers d'Irlandais qui ont fui la famine et se sont embarqués dans un voyage périlleux dans l'espoir d'une vie meilleure en Amérique du Nord. Montez à bord de cet imposant grand voilier et remontez le cours de l'histoire pour vous faire une idée de ce qu'a été leur éprouvant voyage.Les migrants ont dû faire face à la promiscuité, au mal de mer, aux maladies, à la saleté, à la famine et aux tempêtes, ainsi qu'à l'exiguïté des locaux ; environ 250 passagers ont passé la traversée en cale, ne sortant qu'une demi-heure par jour pour prendre l'air. Apprenez comment la famine a forcé des millions d'Irlandais à fuir le pays, faites l'expérience de la vie à bord et découvrez les fascinantes histoires personnelles des passagers.Cette visite animée par des guides captivants dure environ 50 minutes.

Tout le monde sait que les Irlandais sont connus pour leur délicieux whiskey, mais seules certaines marques et méthodes de fabrication ont vraiment su sortir leur épingle du jeu et résister à l'épreuve du temps. Tous les whiskeys de Dublin ne se valent pas ; le Teeling est unique en son genre, considéré par beaucoup comme le top du top.C'est un must pour toutes celles et ceux qui s'intéressent au riche patrimoine de Dublin en matière de whiskey irlandais. Première nouvelle distillerie à Dublin depuis plus de 125 ans, la distillerie Teeling est à l'origine du renouveau des distilleries de whiskey de Dublin. Participez à une visite guidée et découvrez comment le whiskey Teeling est produit, du grain au verre. Après la visite, dégustez un cocktail artisanal préparé par un mixologue au Bang Bang Bar ou parcourez la gamme complète des produits Teeling, ainsi que les articles de marque et les friandises locales dans la boutique de souvenirs.