Atelier de préparation de scones anglais traditionnels et thé

Enfilez votre tablier et préparez vos ustensiles pour apprendre à réaliser de délicieux scones. Cet atelier d’une heure, organisé juste au-dessus du De Hems Dutch Café Bar à Soho, met à votre disposition tout le matériel nécessaire pour maîtriser la préparation de cette spécialité britannique incontournable.

Ce cours interactif comprend une présentation ludique de l’histoire des scones, ainsi que du thé anglais à volonté. Une fois vos créations sorties du four et légèrement refroidies, il sera temps de les garnir de confiture et de clotted cream avant de les déguster. Vous aurez aussi l’occasion de participer au célèbre débat sur la prononciation du mot « scone » (« scone » ou « sco-ne » ?) ainsi que sur l’ordre dans lequel il faut étaler la confiture et la crème (la crème d’abord selon la tradition du Devon, la confiture d’abord selon celle des Cornouailles).

Vous n’avez pas tout mangé ? Difficile à croire ! Mais si c’est malgré tout le cas, vous pourrez emporter vos scones avec vous, ainsi que votre certificat de participation pour impressionner vos proches et vos collègues.