Croque-monsieur et kir royal au bord de la Seine

Située à l'angle de l'historique Théâtre du Châtelet, la brasserie Au Vieux Châtelet est tout ce que vous attendez d'une brasserie française traditionnelle : des intérieurs en bois chaleureux, une décoration à l'ancienne et de délicieux plats faits maison.

Optez pour le croque-monsieur, un sandwich grillé avec du gruyère fondu, du jambon fumé et de la moutarde de Dijon, le tout nappé d'une sauce béchamel au beurre. Ce pilier national est au menu depuis des décennies et pour de bonnes raisons. Que vous soyez d'humeur à bruncher paresseusement ou à prendre un petit remontant en fin d'après-midi, rien de tel que ce classique. 

Pour un peu plus de gourmandise, optez pour un croque-madame (pratiquement le même plat, mais couronné d'un œuf au plat). Accompagnez le tout d'un kir royal au cassis et le tour est joué ! 

Pendant les mois d'été, la terrasse de la brasserie est l'endroit idéal pour profiter du soleil parisien.