Que faire à Singapour en octobre ?

Publié le : 18 juillet 2024
Visite nocturne et street food à Singapour

Singapour en octobre ? Vraiment ? Il est certain qu'en octobre, période de pré-mousson, les précipitations sont plus abondantes que de juin à septembre. De fortes averses éclatent généralement l'après-midi, nettoyant les rues pendant une heure ou deux, tout en dissipant le plus gros de l'humidité de la ville. Cependant, grâce au mélange d'attractions intérieures et extérieures, vous ne manquerez jamais de choses à faire à Singapour en octobre. De plus, la demande réduite des voyageurs vous garantit un séjour au meilleur rapport qualité-prix. Ajoutez à cela un programme d'événements bien rempli, et vous réaliserez vite que la basse saison n'en a que le nom. Singapour en octobre ? Absolument ! Voici pourquoi... Des événements culturels fascinants

Heureusement, la pluie d'octobre à Singapour n'arrête aucun des événements culturels de la ville. Le plus important d'entre eux est le festival des neuf dieux empereurs. S'étendant sur plus d'une semaine, il est célébré par les taoïstes. Il commence à East Coast Park, où les fidèles lavent rituellement les objets religieux du temple Charn Mao Hern Kiu Huang Keng. Ils sont accompagnés par le son des gongs et les mouvements fluides des danseurs de lion. La Singapore’s Fall Fashion Week est assez différente ; il s'agit d'une célébration annuelle de la haute couture qui se tient à la fin du mois d'octobre. C'est là que les grandes maisons de mode d'Asie présentent pour la première fois leurs dernières collections au public. Les événements se déroulent dans les centres commerciaux de toute la ville. La fin du mois d'octobre est également marquée par Halloween, un événement qui a conquis Singapour. De nombreuses attractions majeures prennent un air effrayant. Ouvrez l'œil pour apercevoir les navires fantômes naviguant dans les eaux autour de Sentosa. D'autres versions terrifiantes incluent des boîtes de nuit drapées de toiles d'araignée et des bals costumés à tomber par terre. Enfin, il y a l'Oktoberfest. On est bien loin du lieu d'origine traditionnel du festival à Munich, mais c'est tout de même très amusant. Un nombre croissant de bars, de restaurants et d'hôtels y participent avec des menus spéciaux et des offres. Mais vous ne devriez pas non plus oublier la bière locale de Singapour. Une Tiger Brewery Tour emmène les visiteurs dans les coulisses d'une bière blonde disponible dans 60 pays. Et ce, même si aucun des ingrédients principaux n'est originaire de l'île ! Meilleures attractions en plein air

Le matin est généralement le meilleur moment pour sortir à Singapour en octobre. Le risque d'averse est minime et le taux d'humidité n'a pas encore augmenté. Les matinées offrent donc l'occasion idéale d'explorer la multitude d'attractions en plein air de Singapour. Rendez-vous sur l'île tranquille de Pulau Ubin pour une activité que l'on n'associe pas habituellement aux grandes villes – kayaking. Réputée pour son mode de vie traditionnel, l'île de Pulau Ubin possède une flore et une faune d'une grande richesse. Elle abrite même l'une des dernières forêts de mangroves de Singapour. Quel meilleur moyen de les explorer qu'en pagayant sur les vagues à bord d'un kayak ? Bien que le véritable vol soit hors de portée, SkyHelix Sentosa propose l'expérience la plus proche possible. Plus haute attraction panoramique de plein air de Singapour, ses nacelles s'élèvent à près de 80 mètres du sol. Comme vous pouvez l'imaginer, les panoramas qui en résultent sont incroyables et s'étendent des îles du Sud jusqu'à Keppel Bay. Et si vous choisissez bien votre moment, les couchers de soleil sont magnifiques. Vous pouvez également profiter du temps sec pour vous rendre sur le pont supérieur ouvert d'un Big Bus Singapore. Ses deux itinéraires relient les sites les plus emblématiques du centre-ville. Les commentaires ajoutés permettent de lever le voile sur les multiples facettes de l'histoire. Les attractions couvertes à ne pas manquer

Bien qu'elles constituent un refuge pratique en cas d'averse, les meilleures attractions couvertes de Singapour valent le détour, quel que soit le temps. Empruntez le Asian Civilizations Museum. Ses galeries regorgent d'objets historiques. Elles abordent des thèmes variés, de l'art islamique aux religions de l'Inde. Pour beaucoup, les vestiges de l'épave de la dynastie Tang constituent le point fort de la visite. Datant de l'an 830, sa cale contenait 60 000 objets, principalement de magnifiques pièces de porcelaine bleue et blanche décorées. Toujours sous les vagues, le S.E.A Aquarium accueille 100 000 animaux. Ils appartiennent à environ 1 000 espèces réparties dans 50 habitats, des raies manta aux poissons-clowns. Parallèlement, le Shark Seas Habitat dédié ne compte pas moins de 200 prédateurs menaçants, notamment des requins à pointes blanches, des requins-citrons et des requins-marteaux. Si vous préférez rencontrer des célébrités plutôt que des requins, rendez-vous à Madame Tussauds Singapore. Le musée de renommée mondiale contient des statues de cire de personnalités influentes, de Jackie Chan à Taylor Swift. De plus, les personnes détentrices d'un billet peuvent profiter du spectacle animé par des acteurs Images of Singapore, de la seule attraction en bateau couverte de Singapour et de la Marvel 4D Experience. Soirées inoubliables à Singapour en octobre

Le complexe Gardens by the Bay est incroyable à tout moment de la journée. Grâce à ses deux immenses serres, le Flower Dome et la Cloud Forest, l'endroit est tout aussi magique qu'il pleuve ou qu'il vente. De plus, son incroyable Supertree Grove doit être vu pour le croire. Chaque soir, les jardins redoublent de magie avec le spectacle Garden Rhapsody. Ce spectacle son et lumière grandiose propose un thème différent chaque mois. Il a lieu à 19 h 45 et 20 h 45 chaque soir et l'entrée est gratuite. Les centres de colporteurs (hawker centers) de Singapour constituent une autre étape nocturne qui vaut la peine d'être ajoutée à votre itinéraire. Oubliez toutes les idées que vous pourriez avoir sur des montres douteuses ou des ustensiles de cuisine de mauvaise qualité. Les colporteurs de Singapour sont des chefs sublimes qui servent des plats savoureux à un excellent rapport qualité-prix. Prenez donc place à une table commune et partagez un repas avec des personnes qui habitent à Singapour. Alternativement, découvrez les résidents les plus exotiques de Singapour au Night Safari. Premier zoo nocturne au monde, il offre un aperçu de la vie de créatures habituellement invisibles. Grâce à un éclairage de pointe qui imite la lumière de la lune, il dispose de quatre zones. Leur diversité permet aux visiteurs d'admirer aussi bien des éléphants d'Asie que des pangolins de la Sonde, une espèce en grand danger d'extinction. Et selon nous, cela vaut vraiment la peine de rester éveillé ! Pourquoi visiter Singapour en octobre ? Il y a d'abord les événements organisés à Singapour en octobre. S'y ajoute la sélection incroyable d'attractions intérieures et extérieures de la ville. Et contrairement aux idées reçues, la météo d'octobre à Singapour est également très agréable pour explorer la ville. Vous pouvez aussi profiter des tarifs aériens de la basse saison. Pour profiter de tarifs encore plus avantageux à Singapour en octobre, n'oubliez pas de consulter les offres de Go City Pass All-Inclusive et Explorer. Ils ont été spécialement conçus pour vous faire bénéficier de tarifs réduits sur l'entrée de nombreuses attractions majeures de Singapour. C'est ça Go City® : vous aider à rentabiliser au mieux votre budget !

Alex Birungi
Expert·e touristique Go City®

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Noël à Singapour
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Noël à Singapour

C'est la même chose chaque année. Des animaux à cornes, de joyeux lurons vêtus de rouge et des cadeaux emballés dans du papier commencent à apparaître à la télévision. Ces chansons envahissent vos stations de radio préférées — vous savez, celles-là. Et vous entendez le cri lointain de votre compte bancaire qui se prépare à être vidé de toutes ses économies. Oui, c'est bien cela. C'est Noël. La période la plus merveilleuse de l'année. Alors, si vous envisagez de visiter Singapour cet hiver, vous aimeriez peut-être savoir à quoi ressemble Noël dans la ville. Eh bien, ne vous inquiétez pas ; nous avons toutes les réponses ci-dessous, ainsi que des suggestions pour amplifier votre joie ! Lisez la suite et découvrez Noël à Singapour. Inclus : Comment fête-t-on Noël à Singapour ? Est-ce que Noël à Singapour est agréable ? Noël est-il une fête importante à Singapour ? La magie de Noël à Gardens by the Bay, Noël à Universal Studios et bien plus encore ! Comment fête-t-on Noël à Singapour ? Dans une ville aussi multiculturelle, il n'est pas surprenant que Noël soit célébré de manière assez traditionnelle. Les centres commerciaux se parent de guirlandes et de lumières scintillantes, des sapins de Noël surgissent de nulle part et des chaussettes ornent de nombreuses vitrines de magasins. En somme, c'est probablement comme chez vous. Sauf que c'est à Singapour, donc la météo y est bien meilleure ! Est-ce que Noël à Singapour est agréable ? Tout à fait ! Vous trouverez de nombreuses activités de Noël à découvrir dans la ville et ses environs, ainsi que des promotions pour vos achats de Noël, des marchés et bien plus encore. Mais nous y reviendrons. Noël est-il une fête importante à Singapour ? Bien que la population chrétienne soit relativement peu nombreuse à Singapour (environ 19 % se déclarent chrétiens), Noël n'en reste pas moins une fête majeure dans la ville. Comme beaucoup d'autres fêtes et festivals religieux célébrés à Singapour, Noël bénéficie d'un traitement similaire. Maintenant que nous avons répondu à vos questions les plus pressantes, parlons des meilleures choses à faire pendant Noël à Singapour ! Christmas cheer at Gardens of the Bay Si vous visitez Singapour, vous avez probablement déjà entendu parler de Gardens by the Bay. Grâce à ses magnifiques SuperTrees, c'est l'un des espaces verts les plus reconnaissables de la planète. Avec ses millions de plantes, ses multiples biomes et même une collaboration avec le film Avatar, il y a énormément de choses à voir et à faire pour chaque visiteur. Mais qu'en est-il de Noël ? Eh bien, plusieurs options s'offrent à vous. La première est Christmas Wonderland. Sans doute l'événement de Noël le plus important de Singapour, il propose aux visiteurs le type de spectacle lumineux que l'on attend de Garden Rhapsody, mais avec une touche de Noël supplémentaire. Mais ce n'est pas tout ; vous pouvez aussi rencontrer le Père Noël et prendre une photo, participer à des jeux de kermesse, explorer le marché de Noël de Mistletoe Alley et même profiter de quelques attractions. Des festivités de fin d'année complètes pour toutes et tous, exactement comme le Père Noël l'a toujours voulu. Celui-ci se déroule tout au long du mois de décembre, donc si vous visitez Singapour pendant Noël, tout devrait bien se passer. L'autre option est Poinsetta Wishes, une exposition massive de la délicieuse flore andalouse qui s'illumine pour Noël chaque hiver. Chaque année, un thème de Noël différent envahit le Flower Dome. L'année dernière, il s'agissait de friandises de Noël d'inspiration nordique, comme des rennes en pain d'épices et une pomme géante évidée ornant le traîneau du Père Noël. L'exposition 2022/23 n'a pas encore été annoncée, mais restez à l'affût en ligne pour en savoir plus. En règle générale, l'exposition de Noël du Flower Dome se déroule de fin novembre à début janvier. Joy to the world at Universal Studios Universal Studios est le parc à thèmes idéal pour tout cinéphile. Avec de nombreuses attractions dédiées à certaines des plus grandes franchises cinématographiques de la planète, c'est un divertissement assuré pour les petits comme pour les grands enfants. À un moment donné, les visiteurs esquiveront des dinosaures lors du Jurassic Park Rapids Adventure ; l'instant d'après, ils rouleront aux côtés d'Optimus Prime alors que les Transformers affrontent les Decepticons. Mais pendant la période de Noël, il se transforme en un véritable paradis hivernal. Les couloirs sont parés de branches de houx, des chants de Noël retentissent dans tout le parc grâce à vos personnages Universal préférés et vous pouvez monter à bord du Universal Rocking Railway pour apercevoir des sapins inspirés de Shrek, des Minions et bien d'autres. Vous pouvez également envoyer une lettre au Père Noël et regarder l'elfe postier la déposer au North Pole Postal Service. Et quand la faim vous gagne après toutes ces activités de Noël, rendez-vous au Festive Market pour savourer des spécialités singapouriennes revisitées pour les fêtes. Faites le plein de bonne humeur dans un marché de Noël traditionnel Nous avons déjà évoqué le Mistletoe Market des Gardens by the Bay et le Festive Market d'Universal. Mais quels autres plaisirs de marché pouvez-vous trouver à Singapour ? Eh bien, il y a le Chinatown Christmas Market, qui se tient à la fin du mois de décembre, les 19 et 20 déc., puis à nouveau les 26 et 27 déc. Découvrez Chinatown paré de décorations et préparez-vous à faire de bonnes affaires sur la nourriture, les bibelots et les ornements si vous avez pris du retard dans vos préparatifs de Noël. Ensuite, il y a le Christmas Fair at Crane Club. Les 4 et 5 déc., vous pourrez y dénicher d'excellentes idées de cadeaux, tous fabriqués par des entreprises locales. Des vêtements aux articles de maison, sans oublier une multitude de chocolats, vous trouverez de quoi satisfaire tout le monde dans ce superbe lieu de Noël. Vous pouvez également essayer le I'mable Gift Market, un marché de Noël responsable qui propose non seulement des produits durables, mais aussi fabriqués par des personnes en situation de handicap. Et quel que soit votre choix, vous saurez que vos achats soutiennent la communauté et les services d'aide aux personnes handicapées. Peut-on faire plus proche de l'esprit de Noël ? Pas à notre avis. Divertissez-vous dans un village de Noël Enfin, nous terminerons notre exploration de Noël à Singapour par une visite au Changi Festive Village. Du 4 novembre au 2 janvier, vous pourrez découvrir l'un des secrets hivernaux les mieux gardés de Singapour. Situé sur le site de l'aéroport de Changi, ce magnifique village propose une multitude d'activités. Montez à bord d'un kart pour faire la course sur un circuit, sautez dans le château gonflable sur le thème des dinosaures, admirez un immense sapin de Noël de plus de 15 mètres et couronnez le tout avec quelques gourmandises de Noël. Brillant. C'est ici que s'achève notre guide sur Noël à Singapour ! Où que vous choisissiez de passer vos vacances d'hiver, nous vous souhaitons un joyeux Noël et une bonne année ! Si vous vous demandez quoi faire d'autre lors de vos vacances à Singapour, n'hésitez pas à consulter Go City®. Grâce à notre Explorer Pass et notre All-Inclusive Pass, vous pouvez choisir le meilleur de Singapour pour un prix unique réduit. De cette façon, vous pourrez faire le plein de magie de Noël tout en profitant au maximum du reste de votre séjour !
Dom Bewley
Bol de laksa traditionnel.
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Les meilleures adresses de laksa à Singapour

Ah, le laksa ! Ce plat d'Asie du Sud-Est est l'un des plus polyvalents qui soient. Si polyvalent, en fait, que vous trouverez plus de variantes dans la région qu’il n’existe de personnages dans l’univers Pokémon. Vous constaterez également des désaccords, de l’Indonésie à la Malaisie, quant au lieu et à l’identité de l’inventeur de cette soupe de nouilles tant appréciée. Presque certainement d’origine peranakan, elle semble avoir évolué le long de la route des épices sur plusieurs siècles, la première utilisation connue du terme « laksa » pour désigner des « nouilles » datant de 1391. Mais quel goût cela a-t-il ? Eh bien, là encore, cela dépend de l’endroit où vous le dégustez. Mais dans sa forme la plus connue, le laksa est une soupe de nouilles aromatique parfumée d’un bouillon de poisson ou de crevettes, de lait de coco crémeux, de tamarin et d’herbes, notamment de la coriandre et de la menthe. Généralement garni de pousses de soja et de poisson, de crevettes ou de poulet, il est riche, épicé et ne demande qu’à être dégusté bruyamment, bien que sa couleur jaune éclatante rende le port d’une chemise blanche absolument déconseillé. Mieux encore, il est délicieusement addictif et disponible dans chaque restaurant, aire de restauration et « hawker center » de Singapour digne de ce nom. Il se consomme également au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, il n’est donc pas nécessaire de se limiter à un seul bol par jour ! Nous avons mené l’enquête pour découvrir certains des meilleurs endroits où déguster un laksa à Singapour et vous trouverez une petite sélection de nos coups de cœur ci-dessous. Sungei Road Laksa Cette cuisine de laksa presque légendaire est tenue par une petite équipe de chefs d’exception depuis son emplacement sans prétention le long de Sungei Road. Mais croyez-nous, ce laksa n’a rien d’ordinaire : de grands bols de bouillon de nouilles fumants sont servis à de longues files d’attente de clients affamés presque tous les jours, du matin jusqu’en fin d’après-midi. Le laksa servi ici est à la fois délicat et riche. Cuit au charbon de bois, agrémenté de nouilles bee hoon épaisses et généreusement garni de coques, de pousses de soja croquantes et d’herbes aromatiques, c’est un déjeuner satisfaisant, le tout pour seulement quelques dollars. Ensuite, dirigez-vous vers le sud en traversant le canal Rochor pour rejoindre Kampong Glam où, aux côtés de l’emblématique mosquée du Sultan, vous trouverez des boutiques branchées et des magasins d’antiquités à foison pour tous vos besoins en souvenirs. Find it : 27 Jalan Berseh, #01-100, Singapour 200027 Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa Tout est dans le nom (un peu long) de cet incontournable de l’Alexandra Village Food Center, qui a reçu le prix Michelin Bib Gourmand chaque année depuis 2016 pour son laksa irrésistible. La sauce est cuite et servie dans un pot en terre cuite (claypot), ce qui lui confère un arôme fumé et garantit que votre plat reste chaud, quel que soit le temps passé à discuter avec vos amis entre chaque délicieuse bouchée. Cette version du laksa, riche, onctueuse et proche d’un curry, est le carburant idéal si vous partez pour une après-midi de randonnée dans les Southern Ridges toutes proches. Là, une passerelle surélevée serpente à travers la cime des arbres au sud de la ville, les oiseaux indigènes colorés abondent et le Henderson Waves Bridge — un monument saisissant aux nervures d’acier ondulantes qui serpentent au-dessus et en dessous de la passerelle — doit être vu (et traversé) pour être cru. S'y rendre : 120 Bukit Merah Lane 1, Alexandra Hawker Centre, #01-75, Singapour 151120 Janggut Laksa Janggut Laksa est l’un des deux établissements (au moins) du Queenstown Shopping Center (et d’innombrables autres dans la ville) à revendiquer la paternité du « véritable et meilleur » laksa de Katong à Singapour. Le Katong est une variante aux teintes orangées du plus classique lemak jaune, préparée avec un peu moins de noix de coco et un peu plus d’épices. Savoir s’il s’agit de l’original ou du meilleur est sans doute secondaire dans un endroit offrant autant de choix, mais la version de Janggut figure certainement parmi les meilleures. Ce bouillon rafraîchissant et aromatique aux notes de coriandre, de gingembre et de citronnelle est agrémenté de nouilles épaisses et fondantes, de crevettes et d’une généreuse dose de sauce sambal pour ajouter encore plus de piquant et de profondeur à votre soupe, si vous vous sentez d’attaque pour tout mélanger. Comme pour la plupart des restaurants de laksa, le menu est court et va droit à l’essentiel, mais nous vous recommandons également de goûter le poulet au curry si votre appétit vous le permet. S'y rendre : 1 Queensway, #01-59, Singapour 149053 328 Katong Laksa Un autre prétendant au titre de « véritable et meilleur » est le 328 Katong Laksa, situé de l’autre côté de la ville sur East Coast Road (pourquoi l’un de ces établissements n’a pas simplement choisi « Original and Best Katong Laksa » comme nom de boutique nous dépasse). Toutefois, la rivalité entre le 328 et les autres restaurants singapouriens n’est rien comparée à leur duel épique contre Gordon Ramsay en 2013, une bataille qui a vu l’équipe d’East Coast triompher, propulsant leur laksa déjà légendaire dans la stratosphère (non, pas littéralement). Rejoignez les files d’attente interminables pour découvrir les raisons d’un tel engouement, mais attendez-vous à payer un peu plus cher pour le « meilleur laksa de Singapour ». Le sable blanc et les cocotiers du parc d’East Coast Park, situé à proximité, offrent le cadre idéal pour faire une sieste au soleil l’après-midi. S'y rendre : 51 East Coast Road, Singapour 428770 928 Yishun Laksa Il existe de nombreuses raisons de partir en excursion d’une journée dans la région nord-est de Singapour. Le zoo de Singapour, par exemple, est l’un des plus grands et des plus beaux de la planète. Il y a ensuite la source thermale naturelle de Sembawang, un bassin à forte teneur en soufre et à l’odeur âcre, auquel on prête des vertus curatives. Le Woodlands Waterfront Park possède la plus longue jetée de l’île et une magnifique promenade offrant une vue sur le détroit de Johor et la Malaisie. Mais la meilleure raison de se rendre dans le Nord est peut-être de s'arrêter au 928 Yishun Laksa, une institution incontournable de la soupe de nouilles à Singapour, comme en témoignent les longues files d’attente. Attendez-vous à un bouillon épais et crémeux, relevé d’une pointe de sambal épicé, dans cet étal familial où le laksa est préparé de A à Z chaque jour avec des ingrédients frais. Veillez à arriver tôt : cet établissement très prisé ferme souvent en milieu ou en fin d'après-midi, une fois que ses soupes addictives sont toutes vendues. Où le trouver : 928 Yishun Central 1, #01-155, Singapour 760928 Faites des économies sur les attractions et les activités à Singapour Économisez sur l'entrée des attractions de Singapour avec Go City. Consultez @GoCity sur Instagram pour obtenir les derniers conseils et des informations sur les attractions.
Stuart Bak
Stuart Bak

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