Se sei una di quelle anime perse che pensano che la colazione sia troppo presto e il pranzo troppo tardi, probabilmente conoscerai bene il brunch. È una moda che ha conquistato il mondo negli ultimi vent'anni, con gli amanti del brunch che escono ogni settimana per la loro dose di prelibatezze. E Amsterdam? La città ama il brunch quanto le altre? Ebbene sì. Scopriamone di più. Questa è la nostra guida ai migliori brunch di Amsterdam e a come raggiungerli con i trasporti pubblici!
Tra cui:
- G's Brunch Boat
- Little Collins
- Dignita
- Coffee & Coconuts
- Omelegg

Spostarsi ad Amsterdam con i mezzi pubblici
Prima di parlare dei migliori brunch di Amsterdam, iniziamo con una breve guida ai trasporti pubblici della città. Hai diverse opzioni a disposizione, di cui parliamo qui. Ecco una versione ridotta della guida.
Per tram, autobus e metropolitana, puoi acquistare biglietti da un'ora, 24 ore e 48 ore in ogni stazione della metropolitana, a bordo del tram o presso una delle tante macchinette automatiche che troverai alle fermate di autobus e tram o alla Centraal Station.
In alternativa, se viaggi per più di 48 ore, potresti aver bisogno di una OV Chipcard. Con questa tessera puoi caricare l'importo che desideri, poi ti basta passarla all'ingresso e all'uscita e ricaricarla quando il credito sta per esaurirsi.
E ora, passiamo al brunch!

Brunch in barca
Tutti a bordo, anime affamate! Se non hai mai fatto il brunch in alto mare, allora non l'hai mai fatto davvero. Ma possiamo rimediare. Vai da G's Brunch Boat e prova tu stesso la vita di mare.
Se decidi di salire a bordo di questo delizioso battello, hai due opzioni. La prima: una bevanda alcolica a tua scelta accompagnata da un piatto del fantastico menu. Abbina vino, bloody mary, mimosa o birra a uova alla benedict, un burrito per colazione o, il nostro preferito, pollo e waffle. La seconda opzione? Scegli la formula "bottomless" e bevi quanto vuoi durante i 75 minuti di questo incredibile brunch. Senza dubbio uno dei migliori brunch di Amsterdam.
Come arrivare con i mezzi pubblici
Una volta prenotato il biglietto, dirigiti al punto d'incontro vicino alla Casa di Anna Frank. Si trova a cinque minuti a piedi dalle fermate di tram e autobus di Westermarkt.

Un brunch senza pensieri
Prende il nome dalla lussuosa strada di Melbourne che unisce lo shopping griffato a caffè fantastici, Little Collins fa le cose in modo un po' diverso. Abbandonando il menu australiano per qualcosa di più internazionale, troverai molti piatti interessanti ed esotici nelle sue due sedi di Amsterdam.
Se hai voglia di un brunch prima delle 12:00, il menu della colazione ti sazierà a dovere. Prova le eggs benedict su un hash brown e ci ringrazierai più tardi. Ci vai dopo mezzogiorno? Prova i loro piatti da dividere e tienili tutti per te. È un brunch, ma con un tocco di classe in più.
Come arrivare con i mezzi pubblici
Troverai due sedi di Little Collins ad Amsterdam.
La sede a ovest si trova a un minuto a piedi dalle fermate di tram e autobus di Bilderdijkstraat e Kinkerstraat.
La sede De Pijp è a pochi passi da Sarphatpark e a otto minuti a piedi dalla stazione della metropolitana De Pijp.

Un po' di dignità
Cerchi un brunch panoramico? Perché non provi Dignita? Con due delle sue tre sedi immerse in alcuni dei migliori spazi verdi di Amsterdam, è la scusa perfetta per sfuggire alla vita cittadina, anche solo per un momento.
Con il brunch servito tutto il giorno, puoi andarci a qualsiasi ora per la tua dose quotidiana (almeno fino alle 16:00, quando chiudono). Ed è una vera delizia, con tutti i classici piatti da brunch. Uova, bowl, pancake e persino toast. Il loro piatto forte è il Chook Norris; pollo al latticello, fagioli neri, avocado, maionese al chipotle, con tortilla chips e jalapeño sott'aceto. Questo sì che ti darà la carica!
Come arrivare con i mezzi pubblici
Troverai tre sedi di Dignita ad Amsterdam.
La loro sede di Hoftuin si trova a cinque minuti a piedi dalle stazioni di metropolitana, autobus e tram di Waterlooplein.
La loro sede di Vondelpark si trova proprio accanto alla fermata del tram di Amstelveenseweg.
E la loro sede di Westerpark si trova di fronte alla fermata del tram di Assendelftstraat.

Un po' di cocco con il tuo caffè?
Se cerchi uno dei locali più cool della città come cornice per il tuo brunch, inizia la giornata da Coffee & Coconuts.
Grazie a un'ampia scelta di caffè, tè, succhi e persino bevande più forti, potrai bere ciò che preferisci. Tostano e spremono tutto sul posto, così avrai la certezza di gustare il caffè mattutino più fresco.
Per quanto riguarda il cibo, servono la colazione tutto il giorno: burrito, pancake, french toast, bowl al cocco e uova strapazzate sono solo alcune delle proposte. In alternativa, da mezzogiorno in poi, puoi scegliere dal loro fantastico menu Deli e gustare combinazioni di sandwich uniche.
Come arrivare con i mezzi pubblici
L'unica sede di C&C si trova a De Pijp. Si trova proprio dall'altra parte della strada rispetto alla fermata della metropolitana De Pijp e a un minuto a piedi dalla fermata del tram di De Pijp.

Omelette da far girare la testa
Se ti piacciono le uova ripiegate su una varietà di ripieni e guarnizioni deliziose, allora adorerai Omelegg; sono specializzati proprio in questo.
Offrono omelette di qualità dalle 07:00 nei giorni feriali e dalle 08:00 nel fine settimana, così potrai saziarti per bene prima di iniziare davvero la giornata.
Scoprirai che il loro menu è ricco di opzioni ispirate alle cucine di tutto il mondo. Dalle varianti a base di carne a quelle di pesce, fino ad alcune versioni dolci! L'ideale per soddisfare tutti i tuoi gusti in fatto di brunch.
Come arrivare con i mezzi pubblici
Troverai due sedi di Omelegg in città.
La loro sede a De Pijp si trova proprio in fondo alla strada rispetto alla stazione della metropolitana De Pijp, oltre alle fermate del tram di De Pijp e Amsterdam, 2e v.d.Helststraat. La loro sede in centro si trova invece a cinque minuti a piedi da Centraal Station.
Ora conosci tutti i migliori posti per il brunch ad Amsterdam e sai come raggiungerli grazie all'ottimo sistema di trasporti pubblici della città! Cerchi altre cose divertenti da fare ad Amsterdam? Perché non dai un'occhiata a Go City®? Con il nostro Pass Tutto Incluso o il Pass Explorer, potrai vedere il meglio di Amsterdam quando e come vuoi.