Chi non ama i pancake? Di certo non tu, altrimenti non saresti qui a leggere. Queste delizie soffici e dolci sono famose in tutto il mondo, Paesi Bassi inclusi. Se sei in vacanza ad Amsterdam, vorrai sapere quali sono le migliori pancake house della città, giusto? Hai proprio ragione: continua a leggere per scoprire la nostra selezione!
Tra cui:
- Pancakes Amsterdam
- The Pancake Bakery
- Moak Pancakes
- The Breakfast Club
- Coffee & Coconuts
- e molti altri!
Pancakes Amsterdam
Se cerchi le migliori pancake house di Amsterdam, perché non provarne una che porta proprio il nome della città? Parliamo di Pancakes Amsterdam, dove la vasta scelta di delizie saprà soddisfare ogni tua voglia.
Invece di limitarsi allo stile olandese tradizionale, questo locale si ispira a ricette di tutto il mondo. Lo stesso vale per la cucina a vista, che permette ai visitatori di guardare i propri pancake mentre vengono preparati in tempo reale, proprio come si deve.
E perché non concederti una degustazione gratuita di pancake? Offriamo noi, naturalmente. Puoi scegliere quello che preferisci dalla loro vastissima selezione. E se uno non ti basta, accomodati al tavolo e mangiane quanti ne vuoi.
The Pancake Bakery
Dopo quasi 50 anni di attività tra uova, farina e burro, non sorprende che The Pancake Bakery sia diventata una vera istituzione ad Amsterdam.
Con una selezione di pancake internazionali provenienti da paesi come Stati Uniti, Cile, Norvegia e Messico, sia dolci che salati, avrai solo l'imbarazzo della scelta. Aggiungi un ampio menù di omelette, antipasti, dessert e persino un menù per bambini, e avrai trovato il tuo paradiso dei pancake.
E se nessuna opzione del menù ti ispira, puoi persino creare il tuo capolavoro personale. Prosciutto, funghi e ciliegie? Perché no, i gusti sono gusti.
Moak Pancakes
Moak ha iniziato a Oud-West, ma ora conta diversi locali in tutta Amsterdam. La facciata modesta potrebbe nascondere la sua eccellenza, ma la fila inevitabile all'esterno toglierà ogni dubbio.
Sui due piani del locale troverai tavoli affollati di amanti dei pancake. Nonostante sia un posto relativamente nuovo, aperto nel 2016, riscuote un successo incredibile. Il focus qui è sul classico pancake americano, con un'intera sezione del menù dedicata a specialità dolci e salate. Se hai voglia di qualcosa di più frizzante, puoi accompagnarli con un bicchiere di champagne o un Mimosa.
Il loro pezzo forte è senza dubbio The Gold Digger: una pila di pancake guarnita con tre foglie d'oro a 22 carati, servita con champagne e posate Versace. Questo tributo alla stravaganza americana ti costerà ben 100 €, sappilo.
Sicuramente una delle migliori pancake house di Amsterdam!
The Breakfast Club
Con un nome che richiama ironicamente il classico successo degli anni '80, The Breakfast Club è ormai un marchio internazionale. Lo trovi in tantissime città del mondo, quindi non sorprende che sia sbarcato anche ad Amsterdam.
Grazie a una vastissima scelta di prelibatezze per la colazione, dalla colazione inglese completa alle uova in ogni salsa, avrai solo l'imbarazzo della scelta. Ma qui parliamo di pancake, quindi restiamo concentrati. Propongono un'ottima selezione di pancake in stile americano, con tantissime guarnizioni per soddisfare la tua voglia di dolce.
Tuttavia, va detto che i pancake non sono esattamente la specialità di The Breakfast Club, quindi non troverai le opzioni infinite degli altri posti in questa lista. Detto questo, se sei in gruppo e qualcuno non ha voglia di pancake, The Breakfast Club saprà accontentare tutti.
Coffee & Coconuts
Uno dei locali più raffinati di questa lista, Coffee & Coconuts è uno dei posti più alla moda del quartiere De Pijp. La cornice: un vecchio teatro degli anni '20. La cucina: divina. Proprio come The Breakfast Club, Coffee & Coconuts soddisfa ogni palato e la scelta di pancake potrebbe ridursi a un'unica opzione. Tuttavia, questa opzione è una delle migliori della nostra lista.
I Coconut Pancakes, dal nome decisamente azzeccato, usano farina di mandorle e grano saraceno per la base, con l'aggiunta di banana, composta di frutti di bosco, scaglie di cocco, crema di cocco e un'abbondante colata di sciroppo d'acero. Non vediamo l'ora.
Inoltre, con tre pagine di menù dedicate a caffè, tè, vini, birre e qualsiasi altra bevanda degna di nota, troverai sicuramente l'abbinamento perfetto per il tuo pancake.
Foto per gentile concessione di StudioPortoSabbia/Shutterstock
The Pancake Boat
Sì, hai letto bene. Non hanno scelto questo nome a caso. Si chiama The Pancake Boat perché si trova proprio su una barca. Ma aspetta, c'è di più!
Non solo solcherai i sette mari (o meglio, i canali) mentre mangi, ma potrai mangiare tutto quello che vuoi, perché questa crociera è in modalità all-you-can-eat.
Imposta il cronometro su 75 minuti, scalda i motori e mangia a più non posso. Assicurati solo di avere lo stomaco forte: l'ultima cosa che vogliamo è che i pancake tornino a galla. Sarebbe un vero peccato. Senza dubbio una delle migliori pancake house di Amsterdam, se così si può definire una barca. Beh, le case galleggianti esistono… quindi sì, perché no?
Bakers and Roasters
Con sedi vicino al Rijksmuseum e nel De Pijp, Bakers and Roasters hanno appena iniziato. Nato dall'idea di un neozelandese e di un brasiliano, l'ottimo cibo e l'ospitalità di questo franchising li porteranno presto in ogni angolo della città e non solo.
Ma passiamo al sodo: e i pancake? Beh, nel menù c'è spazio per un'unica scelta, ma è un'opzione che non dimenticherai facilmente. Pancake ai mirtilli in stile americano cotti alla perfezione, ricoperti di sciroppo e guarniti con mirtilli e fette di banana.
Hai voglia di qualcosa di speciale? Aggiungi un contorno insolito. Certo, puoi andare sul sicuro con il classico bacon. Ma perché non provare chorizo, jalapeños e fiocchi di latte? Oppure no, insomma, fai come preferisci.
Carousel Pancake House
Situata su un'antica giostra del luna park, a due passi dalla Heineken Experience, troverai la Carousel Pancake House, dal nome decisamente azzeccato. Un ambiente unico, senza dubbio, ma come sono i pancake?
Beh, hanno un menù delizioso pieno di queste prelibatezze, inclusa un'intera sezione dedicata alle varianti alla Nutella. Una vera delizia. Aggiungici un ricco menù di waffle, baguette, hamburger e birre, e avrai trovato un posto fantastico.
E questa è la nostra lista delle migliori pancake house di Amsterdam!
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