Bebidas no High Line: os melhores lugares para relaxar

Apos uma caminhada tranquila pelo High Line, nao ha maneira melhor de relaxar do que com uma bebida refrescante em um dos bares proximos. Nao importa se voce esta com vontade de apreciar a vista de um rooftop, curtir um speakeasy aconchegante ou um beer garden animado, as regioes ao redor do High Line oferecem uma grande variedade de bares para todos os gostos. Dos rooftops sofisticados do Meatpacking District as joias escondidas localizadas em Chelsea, aqui esta uma lista selecionada dos melhores bares para visitar perto do High Line.

Le Bain sofisticado no The Standard, High Line

O Le Bain fica no topo do The Standard Hotel e oferece algumas das melhores vistas do horizonte de Manhattan. Sendo tanto um lounge de rooftop quanto um ponto badalado da vida noturna, o local tem uma estetica de disco francesa brilhante — tetos espelhados, plantas exuberantes e ate uma banheira de hidromassagem nos meses de verao. Os coqueteis sao ousados e bem preparados, com spritzes da casa e misturas picantes de mezcal dividindo espaco com os favoritos do publico a base de champagne. O dia traz uma atmosfera relaxada com belas vistas do Rio Hudson, mas apos o anoitecer, os DJs aumentam a energia e o publico festeiro chega. O ambiente e badalado, mas divertido, com um estilo sofisticado que nao se leva muito a serio. Se voce quer encerrar seu passeio pelo High Line em grande estilo — especialmente durante o por do sol — o Le Bain oferece drinks de alto nivel, danca e aquela magia que so existe em Nova York.

Gallow Green

O Gallow Green fica no topo do McKittrick Hotel e parece um jardim secreto flutuando sobre Chelsea. Pense em luzes de fada, trelicas cobertas de hera, moveis vintage e algum cantinho escondido — o ambiente e intimo e romantico sem se esforcar demais. O cardapio de coqueteis muda sazonalmente, mas sempre apresenta versoes criativas de classicos com muitos toques herbais e florais. Os drinks sao servidos com um toque teatral, fazendo alusao a conexao do predio com "Sleep No More", o teatro imersivo localizado no andar de baixo. O publico e criativo, a equipe e atenciosa e o ambiente e pura magia — especialmente nos meses mais quentes, quando o rooftop esta em plena floracao. Tambem ha um excelente cardapio de brunch se voce estiver visitando mais cedo. Para um drink depois do High Line que faz voce se sentir fora da cidade sem ter saido dela, o Gallow Green e parada obrigatoria.

The Top of the Standard (tambem conhecido como Boom Boom Room)

The Top of the Standard — apelidado de Boom Boom Room — e para onde o publico descolado de Nova York vai para se produzir com glamour. Localizado no 18° andar do High Line, este bar glamoroso e focado em vistas impactantes, interiores elegantes e pessoas bem-vestidas saboreando drinks perfeitos em poltronas de veludo. O brilho dourado do por do sol aqui e quase surreal, especialmente com uma taça de espumante na mao. Os coquetéis sao elegantes e caros — mas voce esta pagando pelo ambiente. O lounge e conhecido por suas apresentacoes de jazz todas as noites, estofados luxuosos e uma atmosfera exclusiva. Nao ha um codigo de vestimenta oficial, mas voce vai querer se vestir para impressionar. O ambiente e mais calmo no início da noite, mais agitado conforme a hora passa, e sempre com uma energia vibrante. Perfeito para uma ocasiao especial, um encontro de negócios impressionante ou para aquela noite no estilo “estamos em NYC, vamos com tudo”.

Porchlight

O Porchlight fica um pouco fora do caminho do High Line, mas vale muito a caminhada se voce estiver procurando por coquetéis incriveis e o charme acolhedor do sul dos EUA. Este bar elegante e ao mesmo tempo aconchegante, criado pela equipe por tras do Union Square Hospitality, mistura interiores industrial-chic com um conforto inesperado — pense em tetos altos, lâmpadas Edison e algumas cadeiras de balanco espalhadas pelos cantos. O cardápio de bebidas tem como base o uisque americano e xaropes artesanais, com destaques como o Porchlight Cup e as raspadinhas sazonais picantes. Há também uma excelente lista de cervejas, mocktails e petiscos de bar, como hush puppies e patê de pimento cheese defumado. O lugar é badalado, mas nunca cansativo — um espaco sofisticado que continua sendo genuinamente acolhedor. Nao importa se voce está de botas ou sapatos sociais, voce vai se sentir em casa. Ideal para relaxar após um dia no High Line com algo saboroso e um pouco diferente.

Intermediário The Tippler

Localizado abaixo do Chelsea Market, o The Tippler parece um refúgio escondido com a dose certa de agitação. Paredes de tijolos expostos, iluminação suave e decoração com madeira de demolição conferem um estilo vintage e acolhedor que parece naturalmente descolado. O menu de bebidas foca na cultura da coquetelaria com especialidades sazonais e clássicos equilibrados, como Old Fashioneds e Dark ‘n’ Stormies. Você também encontrará cervejas locais e uma boa lista de vinhos caso destilados não sejam sua preferência. O público é uma mistura de moradores locais, amantes da gastronomia vindos do mercado e frequentadores pós-trabalho, garantindo sempre uma boa energia sem ser excessivo. Há assentos no balcão, mesas altas e cantos aconchegantes para pequenos grupos, e a música está sempre no ponto. Seja para relaxar após um passeio pelo High Line ou para começar sua noite no Chelsea, o The Tippler traz o sabor, o estilo e a dose certa de atitude para parecer verdadeiramente nova-iorquino.

The High Line Hotel Lobby Bar

The Lobby Bar no The High Line Hotel é o auge do charme. Instalado em um antigo seminário do século XIX, o bar do hotel combina arquitetura gótica, luxo do velho mundo e uma dose surpreendente de aconchego. Imagine poltronas de veludo, livros vintage, luz de velas e um pátio no jardim nos fundos, se o clima estiver a seu favor. O menu de bebidas é cuidadoso e clássico — espere martinis, manhattans e whiskey sours bem feitos, além de alguns coquetéis sazonais e uma lista de vinhos concisa. Não é um bar barulhento, o que faz parte da sua magia — é um pouco romântico, um pouco introspectivo e totalmente relaxante. Perfeito para colocar a conversa em dia com calma ou para beber algo sozinho enquanto escreve em seu diário. Se você estiver passeando pela High Line e quiser uma pausa refinada no dia, este bar é uma joia escondida que parece mais um clube secreto do que um lounge de hotel.

RH Rooftop Restaurant

Não deixe o rótulo de “restaurante” te enganar — o rooftop do RH New York também é um dos lugares mais elegantes perto do High Line para tomar um drinque. Por dentro, a atmosfera é de puro glamour: lustres de cristal, superfícies de mármore e uma cobertura de vidro que brilha durante a golden hour. É elegante, sim, mas nunca frio. Embora o cardápio de comida siga um estilo americano sofisticado, a carta de vinhos é um destaque, apresentando garrafas raras e clássicas com foco em Napa e Borgonha. Os coquetéis são elegantes e diretos — pense em refrescos de vodca com pepino, spritzes e espresso martinis preparados com cuidado. É mais tranquilo do que outros rooftops próximos, o que o torna perfeito para encontros ou para tomar um drinque sozinho em um momento de reflexão. As vistas são sutis, mas adoráveis, o serviço é ágil e o cenário é o mais fotogênico possível. Você sairá se sentindo um pouco mais chique — da melhor maneira possível.

Para saber mais, check out how to spend your evening e be sure to tick off all the top historical sites too.

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