O que fazer sozinho em Singapura

Publicado em: 18 de julho de 2024

As vezes, voce so precisa de um tempo longe das pessoas. A interacao e otima, mas ter um espaco para ficar sozinho e refrescar a mente e necessario de vez em quando. E o mesmo vale para as ferias. Algumas podem ser divertidas com amigos e familiares, enquanto outras podem ser melhores sozinho. Entao, se voce for visitar Singapura sozinho este ano e quiser saber o que ha de bom, nos te ajudamos. Nesta lista das melhores coisas para fazer sozinho em Singapura, vamos mostrar as melhores partes da cidade enquanto voce aproveita sua propria companhia. E quem sabe, voce pode ate conhecer alguem especial pelo caminho. Incluindo:

Tours pela cidade de onibus, barco ou bike, Gardens by the Bay, aventura de caiaque na natureza em Pulau Ubin, experiencia de realidade virtual em um jato de combate, Singapore Zoo e muito mais!
Imagem cortesia de Towfiqu ahamed barbhuiya/Shutterstock

Big Bus Singapore

Se voce estiver viajando sozinho, a ideia de fazer passeios turisticos por conta propria provavelmente te deixa animado. Sem as interrupcoes de outras pessoas, voce fica livre para absorver toda a cultura e os pontos turisticos com contemplacao e atencao plena. E qual lugar seria melhor para ver todas as melhores partes de Singapura do que em um tour de onibus pela cidade? Gracas a natureza Hop-On Hop-Off do tour, voce pode descer em qualquer ponto turistico, explorar e depois pegar o proximo onibus para continuar o passeio. Seu audio guia contara tudo sobre a historia de cada parada, oferecendo informacoes sobre a epoca em que foram construidas. Se voce tem interesse na mistura de culturas presente na cidade, pegue a linha vermelha para ver lugares como Chinatown, Little India e Kampong Glam. Ou, se voce busca espetaculo, pegue a linha amarela para ver as atracoes mais famosas de Singapura, como o Gardens by the Bay, Orchard Road, Singapore Botanic Gardens, Singapore Art Museum e o Raffles Hotel.

Historical Singapore Bicycle Tour

Se você prefere fazer seu passeio turístico em duas rodas com uma dose de adrenalina, então por que não fazer um tour de bicicleta pela cidade? Com seu guia especializado acompanhando você, você visitará muitos dos destaques de Singapura, incluindo Chinatown, o Rio Singapura, Boat, Clarke & Robertson Quays, Kampong Glam, o Museum District e muito mais. Eles garantirão que você fique por dentro da história, cultura e dos grandes eventos que ocorreram em cada área. E, ao longo do tour de quatro horas, você ainda vai suar a camisa — o remédio perfeito para suas excursões noturnas calóricas!

Singapore River Cruise

E para completar a parte turística do dia, se bicicletas e ônibus não forem suficientes, veja a cidade de uma perspectiva diferente em um cruzeiro pelo rio Singapura! Embarque em um bumboat tradicional e flutue com estilo por pontos famosos como a Old Parliament House, o Raffles' Landing Site, o Fullerton Hotel, a Esplanade, o Merlion Park e o Marina Bay Sands Integrated Resort. Apenas certifique-se de que seus celulares ou câmeras estejam prontos — você vai querer tirar dezenas de fotos para causar inveja em todo mundo.

Gardens by the Bay

Uma das melhores coisas para se fazer sozinho é vivenciar a natureza em sua forma mais pacífica. E em Singapura, você tem o Gardens by the Bay, um dos espaços verdes mais reconhecidos do planeta. Com mais de 101 hectares e repleto de 1,5 milhão de plantas de todo o mundo, você explorará jardins internos e externos, lagos, conservatórios, esculturas enormes, obras de arte e muito mais. Sua beleza é tão conhecida que você pode até reconhecê-la — muitos filmes e programas de TV filmaram cenas em meio à sua flora exuberante. Não deixe de conferir o Flower Dome, a maior estufa de vidro do mundo. Lá dentro, você encontrará exibições representativas de cinco continentes, incluindo oliveiras de mil anos. E se quiser adicionar um toque cinematográfico à sua visita, confira Avatar: The Experience na Cloud Forest. Esta experiência imersiva transportará você para Pandora e permitirá que você se maravilhe com suas cascatas, passarelas em espiral e criaturas fantásticas.

Nature Kayaking Adventure at Pulau Ubin

Esta é a segunda vez nesta lista que entraremos na água. Mas desta vez, você tem a liberdade de seguir no seu próprio ritmo. Bem, até certo ponto. A Ilha Ketam é uma das últimas vilas em Singapura, então explore-a nesta aventura de caiaque! Você e outras pessoas se juntarão a um guia especializado enquanto navegam pelas águas ao redor de Pulau Ubin, onde fica a Ilha Ketam. Além da vila rústica, você encontrará muita beleza natural intocada, boas vibrações e ar puro para encher seus pulmões. E seu guia ficará feliz em preencher sua mente com muito conhecimento sobre toda a flora, fauna e cultura que você encontrará. Se você procura coisas relaxantes para fazer sozinho em Singapura, esta aventura de caiaque deve estar no topo do seu roteiro!

Virtual Reality Fighter Jet Experience

Se você sempre quis voar em um caça a jato, pode vivenciar algo muito próximo disso com esta Experiência de Caça a Jato em VR! Perfeito para quem viaja sozinho, você receberá um treinamento básico de um instrutor qualificado. Depois, você entrará no cockpit virtual e fará manobras como parafusos e loops, passando voando por marcos americanos como o Grand Canyon e a Golden Gate Bridge. Tudo isso sem nunca tirar os pés do chão. Incrível. Depois, quando terminar, você poderá tentar pousar uma peça de tecnologia que vale milhões de dólares. Boa sorte.

Singapore Zoo

E, finalmente, terminaremos nossa exploração de coisas para fazer sozinho em Singapura com uma visitinha ao reino animal. No Singapore Zoo, você terá a chance de conhecer milhares de animais exóticos de todo o mundo. Se você gosta de orangotangos, leões, girafas, guepardos, crocodilos, macacos, rinocerontes e zebras, você se sentirá em casa. Mas este não é um zoológico qualquer. É mais um conceito aberto, algo entre um zoológico e um safári. Isso significa mais espaço para os bichos e animais mais felizes como resultado. E isso é tudo o que você precisa saber sobre o que fazer sozinho em Singapura! Procurando mais coisas divertidas para fazer nas suas férias? Confira o Go City®. Com o nosso Explorer Pass e o All-Inclusive Pass, você pode escolher o melhor de Singapura por um preço baixo. Até mesmo coisas para fazer acompanhado, caso você conheça alguém em suas viagens solo!

Dom Bewley

Go City® Travel Expert

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Esportes aquáticos em Singapura
Por Mia RussellEspante o calor do verão perpétuo de Singapura e caia na água! A Garden City é famosa por ter alguns dos melhores museus, restaurantes e lojas do mundo, mas a cidade também oferece esportes aquáticos fantásticos para aproveitar. Cercada por água, esta ilha-nação tem praias lindas como Palawan e Changi. Passar o dia relaxando em uma dessas praias espetaculares é um passeio imperdível. Mas, se você prefere se exercitar, há uma variedade de esportes aquáticos divertidos para aproveitar. Seja explorando as ilhas de Singapura em uma aventura de caiaque ou mergulhando com cilindro em recifes coloridos, aqui estão alguns esportes aquáticos empolgantes para aproveitar em Singapura. 1. Caiaque Praticar caiaque nas águas calmas ao redor das diversas ilhas de Singapura é uma maneira fantástica de passar algumas horas. Esta atividade divertida e ideal para famílias é perfeita para todos os níveis de condicionamento físico e idades, e você não precisa de experiência em navegação. Guias experientes ensinarão o básico e mostrarão alguns dos lugares secretos de Singapura ao longo da costa. Aventure-se em Pulau Ubin e explore a magnífica floresta de mangue. Fique de olho na vida selvagem, como lontras, lagartos de mangue e macacos-caranguejeiros. Visite uma das fazendas de peixes flutuantes da ilha (kelongs) e desfrute de um delicioso almoço de frutos do mar com robalos e mexilhões criados localmente. Você pode até tentar a sorte na pesca de caiaque e fisgar seu próprio almoço! Use seu passe para aproveitar um Nature Kayaking Adventure at Pulau Ubin. Explore o belo litoral de Pulau Ubin e Pulau Ketam neste Tour fantástico e aprecie as espetaculares paisagens naturais. Onde: Pulau Ubin 2. Windsurfing A navegação a vela encontra o surfe neste esporte repleto de adrenalina. Se você ainda não experimentou o esporte, faça um curso básico de Windsurfing ou alugue uma prancha para mostrar suas habilidades de saltos, loops e giros. O Aloha Sea Sports Centre no East Coast Park oferece cursos para todos os níveis de habilidade, e o Constant Wind Sea Sports Centre em Changi Beach possui equipamentos de primeira linha para alugar. Onde: East Coast Park / Changi Beach 3. Stand-up paddleboarding Se você prefere um esporte aquático menos intenso, experimente o stand-up paddle (SUPPING). Este esporte fácil e relaxante envolve ficar de pé em uma prancha longa e remar com um remo de lâmina dupla. Toda a família pode se divertir remando em águas calmas, e é um ótimo treino para a parte superior do corpo. Experimente o stand-up paddle no Aloha Sea Sports Centre no East Coast Park, no Constant Wind Sea Sports Centre em Changi e no Ola Beach Club em Sentosa. Onde: East Coast Park / Changi Beach / Sentosa 4. Vela Aproveite vistas únicas da cidade com o vento em seus cabelos e o sal em seus lábios na proa de um veleiro. Se você for um velejador experiente, vá para Marina Bay, onde pode alugar um barco no DBS Marina Bay Sailing Program. Veleje pelo Central Business District e aprecie o horizonte deslumbrante da cidade. Não se desespere se não souber velejar. Você pode embarcar em um dos muitos cruzeiros de barco oferecidos em Marina Bay e aproveitar a mesma experiência sem o trabalho duro! Onde: DBS Marina Bay Sailing Program, Marina Bay 5. Wakeboarding Você ama diversão com muita energia e adrenalina? Experimente o wakeboarding para ter tudo isso e muito mais. Este esporte aquático revigorante envolve surfar em uma prancha projetada especificamente para isso, enquanto você é rebocado por uma embarcação de alta velocidade. O melhor lugar para entrar na água em um wakeboard é no Singapore Wake Park, no East Coast Park. O parque conta com uma lagoa com três sistemas de cable-ski para todos os níveis de habilidade, de iniciantes a especialistas. Deslize em velocidades suaves e progrida até dominar obstáculos e rampas de salto. Você encontrará ótimos pacotes promocionais oferecidos no parque, e há wakeboarders profissionais à disposição para ajudar com o básico. Onde: Singapore Wake Park 6. Flyboarding Quer sentir a emoção de “voar” sobre a água? Vá ao Ola Beach Club, em Sentosa, para uma experiência emocionante e eletrizante de voo sobre a água. O flyboarding consiste em ficar de pé sobre uma prancha conectada por uma mangueira longa a uma moto aquática. A água pressurizada é expelida por bicos de jato na parte inferior da prancha para lançar a pessoa alto no ar. Você não precisa de experiência para experimentar este esporte aquático empolgante – instrutores certificados mostrarão o básico e você estará voando pelo ar em pouco tempo! Onde: Ola Beach Club, Sentosa 7. Jet-skiing Outro esporte aquático fantástico para aproveitar em Singapura é o jet ski. Você pode alugar um jet ski ou reservar um passeio com instrutor em Puteri Harbour e partir para uma diversão radical na água pela cidade. Se você nunca andou de jet ski antes, um instrutor profissional orientará você sobre o básico. Lembre-se de sempre usar um colete salva-vidas e manter o clipe de desligamento do motor preso à sua cintura. Onde: Puteri Harbour 8. Pedalinho Se você prefere uma atividade mais suave na água, experimente o pedalinho. Desfrute de um passeio tranquilo nas águas calmas do Discovery Lake sem nem se molhar! O pedalinho é uma ótima maneira de passar algum tempo com a família e amigos na água. Você pode alugar pedalinhos no Sports Hub Water Sports Centre, perto do Discovery Lake, no Singapore Discovery Centre. Ajude a manter o Discovery Lake limpo e junte-se à Waterways Watch Society para recolher o lixo na água enquanto pedala pelo lago. Onde: Sports Hub Water Sports Centre, Discovery Lake no Singapore Discovery Centre 9. Bodyboard / Surf Cingapura não é conhecida por ter grandes ondulações e tubos perfeitos, mas você pode encarar ondas para praticar bodyboard e surf na instalação de surf half-pipe Stingray, no Splash-N-Surf no Singapore Sports Hub. Esta wave house especialmente projetada cria ondas artificiais para todos os níveis de habilidade. Comece nas ondas mais lentas de 32 km/h se você for iniciante ou pegue as ondas mais rápidas de 48 km/h e mostre suas habilidades. Onde: Singapore Sports Hub 10. Dragon Boat Experimente esta incrível tradição chinesa de embarcações de 2.000 anos. Vá até o Rio Kallang com um grupo de amigos e junte-se à Singapore Dragon Boat Association para se divertir remando. Instrutores experientes guiarão você por um programa de orientação e algumas aulas introdutórias antes de você entrar na água com sua equipe. Assim que pegar o jeito, você poderá alugar barcos de Dragon Boat da DBA ou do Water Sports Centre do Singapore Sports Hub. Onde: Singapore Sports Hub 11. Mergulho com cilindro Mergulhe sob a superfície em uma aventura de mergulho com cilindro e explore os corais coloridos e a rica vida marinha na costa de Pulau Hantu. A 30 minutos de barco do continente, Pulau Hantu conta com duas ilhas: Hantu Kecil e Hantu Besar. As ilhas são cercadas por águas cristalinas repletas de vida marinha. Fique de olho em tartarugas, arraias-manta, peixes-borboleta e peixes-papagaio. Se você ainda não for um mergulhador certificado, faça um curso com um instrutor PADI credenciado e aventure-se no mágico mundo subaquático. Você também pode alugar equipamentos de mergulho e câmeras subaquáticas. Outra maneira de explorar as maravilhas do oceano é em uma aventura de snorkeling em Rainbow Reef at the Adventure Cove Waterpark. Use seu passe para garantir acesso gratuito ao parque e mergulhe com snorkel pelo colorido Rainbow Reef para ver de perto milhares de peixes vibrantes. Onde: Pulau Hantu
Cara Merren

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Atividades para um encontro a dois em Singapura
A enorme variedade de atividades em Singapura torna a cidade a escolha ideal para romanticos em busca do encontro perfeito. Esta pequena ilha em formato de diamante e cheia de coracao – e isso nao e tudo. Jardins deslumbrantes, spas de classe mundial, cinemas indie super descolados, pores do sol apaixonantes e comida de rua incrivel sao apenas algumas das nossas ideias de atividades para um encontro a dois em Singapura (embora, convenhamos, voce possa querer evitar um beijinhocedo demaisdepois daquele prato de chili crab). Deslize para a direita para ver nossa selecao das noites mais romanticas da cidade, incluindo: Um cruzeiro turistico pelo rio de SingapuraCóquetéis no iconico Raffles HotelMassagem para casais no Banyan Tree SpaCha tradicional para doisOs melhores steamboats e hotpots da cidadePores do sol de tirar o folego! Faca um cruzeiro pelo rio Singapura Nada e mais romantico do que flutuar suavemente pelo rio em um charmoso bumboat de Singapura – sem risadinhas, por favor! Va para a agua com seu par em um sightseeing cruise que passa por varias atracoes imperdiveis da cidade, incluindo o Marina Bay Sands, a Old Parliament House e o lendario hotel Raffles. Os cruzeiros funcionam ate tarde da noite, entao os romanticos inveterados podem aproveitar a "hora dourada" enquanto o ceu ganha tons de rosa e laranja no por do sol e as luzes da cidade comecam a brilhar. Beba um Singapore Sling no Raffles Uma instituicao de Singapura com cerca de 135 anos de historia, o Raffles Hotel, em estilo colonial, ja recebeu nomes glamorosos ao longo dos anos: Elizabeth Taylor, Charlie Chaplin, Christian Louboutin, Rudyard Kipling e ate a rainha Elizabeth II, para citar apenas alguns. Em outras palavras, voce esta em otima companhia. O coquetel exclusivo do hotel, o Singapore Sling — uma mistura tropical intensa de licor de cereja, gim, grenadine, abacaxi, limao e bitters — foi inventado aqui mesmo em 1915. Faca um brinde com seu par (ou dois) no a romantic date in the hotel’s legendary Long Bar. Relaxe sua alma no Banyan Tree Spa As atividades para um encontro a noite em Singapura nao costumam ser melhores do que esta: uma experiencia de bem-estar por excelencia no topo do Marina Bay Sands Resort. Aqui, a 55 andares de altura no Banyan Tree Spa, os casais podem se entregar a serenidade completa gracas a um extenso menu de massagens balinesas, tailandesas e orientais, acompanhadas por frutas frescas, bules relaxantes de cha de jasmim e vistas incriveis da baia e do horizonte de Singapura. Aproveite um jantar quente e saboroso Se voce ja esteve em Singapura e nao experimentou o hotpot, voce realmente esteve em Singapura? Tambem conhecidos como steamboat, esses caldos ferventes sao servidos com uma variedade de carnes fatiadas bem finas, peixes e vegetais para mergulhar e compartilhar na mesa. Voce encontrara todos os tipos de caldos por la, desde o picante Sichuan ate — apenas para os gastronomos mais ousados — o tofu fedido. Mergulhe ingredientes como bife wagyu marinado, camaroes frescos, repolho em conserva e cogumelos shiitake defumados para uma experiencia perfeita. Uma noite calorosa esta garantida. Cha para dois A rainha Elizabeth realmente viajou por toda parte, nao e? Nao contente em esvaziar o bar no Raffles, aqui esta ela novamente na Tea Chapter, uma celebrada casa de cha de Singapura que ela visitou para saborear um Imperial Golden Cassia com o marido Phil em 1989. Presenteie sua rainha (ou rei) com um encontro inesquecível nesta casa de três andares do pré-guerra carinhosamente convertida — um refúgio zen de arquitetura chinesa ornamentada onde você também pode desfrutar de uma cerimônia de apreciação de chá. Tenha a certeza de que os blends que você irá provar também serão feitos com folhas de chá que são — literalmente — dignas de uma rainha. Noite de encontro no cinema Singapura não carece de ótimos cinemas, com opções para conferir todos os últimos blockbusters de Hollywood ou — se Scarlett Johansson e The Rock não fazem seu estilo — cinemas de arte descolados para quem gosta de exclusividade. A enorme tela GVMax (que já foi a maior da Ásia, para os fãs de curiosidades) no complexo Golden Village VivoCity é uma boa pedida para os lançamentos mais quentes. Vá ao Projector X: Riverside para ver filmes independentes menos conhecidos acompanhados de coquetéis descolados ou ao futurista ArtScience Museum no Marina Bay Sands, onde uma seleção selecionada de filmes de arte, documentários e clássicos de Hollywood é exibida em seu cinema de última geração. Agora, passe a pipoca. Explore o lado selvagem em um Night Safari Você pode acabar se sentindo sobrando quando seu par se apaixonar pelo pangolim-malaio do the Night Safari, uma criatura crepuscular superfofa que parece ter sido feita para roubar o coração de qualquer um que a veja. Operada pelo mesmo grupo que administra o popular Singapore Zoo, esta divertida experiência noturna é a primeira do gênero a ser 100% dedicada a animais noturnos. Entre na reserva de 34 hectares e percorra suas zonas (ou suba no bonde gratuito) para avistar antas-malaias, elefantes asiáticos, leões brancos africanos e muito mais enquanto seguem sua rotina noturna. Marque um jantar romântico diferente Se um jantar com vista não for suficiente para acelerar o coração do seu par, estas experiências gastronômicas nas alturas podem conseguir. Elevando-se a impressionantes 165 metros, a the Singapore Flyer é uma das rodas-gigantes mais altas do planeta, com vistas espetaculares das luzes brilhantes de Singapura e Sentosa. Duas voltas na roda-gigante são o tempo ideal para um jantar privativo em sua cabine com uma taça de champanhe e, quem sabe, até um pedido de casamento. Igualmente divertido é jantar e tomar drinques a bordo do private cable car across the bay enquanto você e seu par se apaixonam novamente no trajeto de Singapura para Sentosa. Novamente, duas voltas garantem que não haja pressa para saborear a sobremesa. Assistam ao pôr do sol juntos Tentar identificar o melhor lugar para ver o pôr do sol em Singapura é como tentar encontrar o melhor caranguejo ao molho de pimenta da cidade, ou seja, quase impossível — são tantos lugares incríveis para escolher! Nossa escolha? Siga para Marina Barrage, ao lado do Gardens by the Bay. Aqui, graças às vistas panorâmicas de 360 graus, você não apenas assiste ao extraordinário show de luzes noturno gratuito no Supertree Grove, mas também aproveita alguns dos pores do sol coloridos mais espetaculares da cidade. Leve uma toalha de piquenique, um espumante e alguns maracujás frescos e o encontro perfeito em Singapura estará praticamente garantido. Economize em atividades para o seu encontro em SingapuraEconomize no ingresso de atrações em Singapura com o Go City. Confira @GoCity no Instagram e no Facebook para as últimas dicas e informações sobre as atrações.
Stuart Bak

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Melhores restaurantes veganos em Singapura
As alternativas de carne e laticinios a base de plantas tiveram um enorme aumento de popularidade nos ultimos anos, ate mesmo em culturas onde comer carne e praticamente um esporte nacional. E nao e a toa: alem de uma dieta a base de plantas ser (obviamente) uma opcao superior para quem se opoe a criacao de animais para consumo, o veganismo tambem traz muitos outros beneficios, incluindo a reducao do colesterol e a melhora da saude do coracao. Agora a parte cientifica: a comida vegana e muuuito melhor do que todos aqueles carnivoros ceticos podem imaginar. Acredite em nos: as comidas veganas modernas percorreram um longo caminho desde o seu auge nos anos 90, com sanduiches de alface sem graca, caldos de vegetais insipidos e assados de nozes com gosto de papelao. Os pratos veganos criativos do seculo 21 agora realmente fazem a festa no seu paladar, deixando muitos clientes com dificuldade para distinguir os suculentos substitutos de carne a base de plantas da carne de verdade. Fizemos uma busca detalhada para encontrar os melhores restaurantes veganos em Singapura Cultivate Cafe Localizado no historico distrito de Tanjong Pajar, no centro financeiro de Singapura, o Cultivate Cafe e a joia da coroa do Maxwell Reserve Hotel, uma imponente dama de estilo colonial que opera no local ha mais de um seculo. Em seu interior, sensacoes de sabor coloridas e a base de plantas sao habilmente preparadas com ingredientes organicos de origem local e servidas em um ambiente luxuoso com paineis de madeira, uma deslumbrante iluminacao estilo anos 20, prateleiras repletas de livros antigos e suntuosas poltronas de veludo com estampas no estilo Liberty. O cardapio e um verdadeiro paraiso vegano. Imagine aspargos brancos no vapor com figos turcos e molho de azeitona siciliana, um pad Thai vibrante e torta de alho-poro com abobora. Acompanhe com um suco prensado a frio ou uma cerveja vegana e finalize com um sorvete ou bolo. Brownie de chocolate amargo e ameixa com ganache de chocolate amargo? Pode contar com a gente! Onde encontrar: Maxwell Reserve Hotel, 2 Cook Street, Singapura 078857 Afterglow Perto de Chinatown, o Afterglow oferece um menu amplo, variado e totalmente a base de plantas. Desafiamos qualquer cético a experimentar as couve-flores gratinadas (feitas com leite de castanha-de-caju), os rolinhos de kimchi com abacate ou os cogumelos marinados e não se tornar um fã imediato da comida vegana. Este lugar também é ideal para crianças, com favoritos dos pequenos como nuggets de frango e almondegas representados por deliciosos nuggets de lentilha com linhaça e bolinhos de cogumelo teriyaki. Hambúrgueres, noodles, tacos e uma lasanha impressionante feita com cogumelos, nozes, pesto e lâminas de abobrinha completam as opções salgadas. Não perca o inacreditável cheesecake, feito com creme de castanha-de-caju, tâmaras medjool, xarope de bordo e óleo de coco. Sem dúvida um dos melhores restaurantes veganos em Singapura. Encontre aqui: 24 Keong Saik Road #01-0, Singapura 089131 Genesis Você encontrará o Genesis a apenas uma curta caminhada da Coleman Bridge saindo do Fort Canning Park. É uma ótima opção de comida vegana boa e barata em Singapura, com pratos acessíveis que incluem deliciosos dumplings no vapor, o aromático nyonya laksa e o arroz de panela de barro com cogumelos, vegetais, castanhas-de-caju e molho de soja. As sobremesas incluem o peculiar favorito da Malásia, o cendol, uma sobremesa gelada açucarada com leite de castanha-de-caju, feijão-vermelho e macarrão de gelatina verde feito com farinha de arroz. Queime as calorias com uma caminhada morro acima até o Fort Canning Park, onde há nove jardins históricos para explorar, incluindo o jardim botânico original da cidade e outro que exibe as espécies coloridas de plantas coletadas, estudadas e plantadas por Sir Stamford Raffles no início do século XIX. Encontre aqui: 2 Havelock Road, Singapura 059763 Warung Ijo É difícil errar em qualquer um dos restaurantes no charmoso bairro de Kampong Glam, mas este estabelecimento indonésio vegano está em uma categoria à parte. Compacto e popular o suficiente para que filas costumem se formar do lado de fora, este café charmoso vale a espera por seus sambals picantes sem carne, arroz frito rendang e o perfumado nasi padang. Faça seu pedido no balcão, pegue uma mesa e aproveite! Depois, siga para as butiques independentes descoladas da Haji Lane ou perca-se nos tesouros de antiguidades da Arab Street, repletos de artesanato turco, incluindo tecidos, cerâmicas e luminárias de mosaico intrincadas. Encontre aqui: 337 Beach Road, Singapura 199565 Casserole Suba no teleférico para desembarcar bem em frente ao elegante resort Shangri-La Rasa, na Ilha Sentosa. É aqui que você encontrará o Casserole, cujo nome com sonoridade carnívora esconde as sensações de sabor à base de plantas que esperam por você. Delicie-se com o kebab e o falafel temperados do Oriente Médio, espetinhos de satay grelhados no carvão e os bolinhos de peixe tailandeses que são um sucesso garantido. E não perca o rendang de carne seca refogado na folha de bananeira, um favorito eterno do Casserole que deixará você 100% convencido de que o que está provando é carne de verdade. Encontre aqui: Shangri-La Rasa Sentosa, Level 3, 101 Siloso Road, Ilha Sentosa 098970 Love Handle Love Handle: presumivelmente assim chamado porque, uma vez lá dentro, você não vai parar de comer até sentir o cós da calça começar a apertar. Falando sério, este açougue vegano que também é restaurante é muito especial, servindo hambúrgueres vegetais decadentes e suculentos que transbordam molhos, picles e queijo (sem laticínios), além de um menu tentador de pratos de arroz e macarrão, frango frito e waffles. Amantes de carne: tragam um grande apetite e a mente aberta e garantimos que vocês não ficarão desapontados! Encontre aqui: 8 Ann Siang Hill, Singapura 069788 nomVnom Há algumas dessas lanchonetes de hambúrgueres espalhadas pela ilha; você as encontrará em Clarke Quay, perto do Fort Canning Park, em Tai Seng e bem ao norte, no bairro de Woodlands. Cada unidade tem um menu diferente para experimentar, mas todas estão totalmente focadas em servir os melhores hambúrgueres à base de plantas de Singapura. Combine um hambúrguer de satay com batatas fritas de trufa e um suco de goiaba rosa refrescante ou aumente a temperatura com um hambúrguer duplo de peixe crocante com wasabi e sopa de kimchi apimentada. Delícia. Encontre: vários locais Kind Kones Que tipo de lista seria esta se não incluísse pelo menos uma sorveteria? Uma lista péssima, com certeza. Então, aqui está: assim como a nomVnom, a Kind Kones tem três unidades em Singapura, duas delas ao longo da meca das compras que é a Orchard Road, ideal para um lanche rápido entre uma compra e outra. Os favoritos populares neste paraíso à base de plantas incluem um tiramisu decadente, um brownie cremoso de chocolate duplo e o exclusivo Blue Planet, feito com flor de fada, baunilha, bolo de matcha e leites de coco e castanha-de-caju. Encontre: vários locais Economize em atrações e atividades em Singapura Economize na entrada de atrações de Singapura com o Go City. Confira @GoCity no Instagram para obter as últimas dicas e informações sobre atrações.
Stuart Bak

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