英式传统司康制作与下午茶体验工作坊

戴上围裙，准备好搅拌碗，开启一场英式司康烘焙大师课吧！这项一小时的工作坊于苏豪区（Soho）的 De Hems Dutch Café Bar 楼上举行，提供制作经典英式司康所需的所有食材、工具与专业指导，让您轻松掌握烘焙技巧。

课程采用全程实作教学，并穿插趣味十足的司康历史介绍，过程中还能无限畅饮英式红茶。当香浓酥软的司康出炉、稍微放凉后，您就可以抹上果酱与凝脂奶油，品尝自己亲手制作的美味成果。

课程尾声还有充足时间，一起讨论英国人津津乐道的话题，例如“scone”究竟应该念成与“con”押韵，还是与“cone”押韵；以及另一场经典辩论——到底应该先抹果酱再抹凝脂奶油（康沃尔派），还是先抹凝脂奶油再加果酱（德文郡派）。

如果还有吃不完的司康，您可以带回家继续享用。此外，您还将获得一张司康制作证书，向亲朋好友展示您的烘焙成果。