聖誕節慶期間，阿姆斯特丹的歷史街道幾乎煥然一新，處處充滿了節日氛圍。若您在假期期間身處阿姆斯特丹，您會看到街道兩旁佈滿了各式燈光和藝術裝置，許多繁忙的廣場也舉辦著不同的節日主題活動、慶典和市集。
由於荷蘭慶祝的不僅僅是聖誕節當天，整個 12 月 阿姆斯特丹的節日氣氛都非常熱烈。若您想找個地方深度感受節日氛圍，阿姆斯特丹聖誕之旅絕對是您的不二之選。
Sinterklaas (聖尼古拉斯)
若您在阿姆斯特丹度過假期，您可能會感到驚喜，因為這裡不只有一個，而是有兩個「聖誕節」可以慶祝。這對全荷蘭的孩子來說都是事實，除了慶祝聖誕節外，他們還期待著 12 月 5 日聖尼古拉斯 (Sinterklaas) 的到來。在荷蘭，聖尼古拉斯節是互送禮物的主要日子，而聖誕節則通常是與家人共進傳統晚餐、共度團聚時光的日子。
與其他地方在 24 日晚上秘密造訪的聖誕老人不同，聖尼古拉斯 (Sinterklaas，即聖尼古拉) 在 11 月中旬就會公開且隆重地登場。聖尼古拉斯搭乘他標誌性的蒸汽船抵達荷蘭，與被稱為「Pieten」的小助手們在全國各大城市遊行，並向圍觀的小朋友們分發糖果和節日點心。
慶祝活動會一直持續到 12 月 5 日的聖尼古拉斯節 (Sinterklaas)，當天全國各地的孩子們都會興奮地等待門外的敲門聲。如果他們這一年表現良好，就能在門外找到禮物。孩子們還有一個傳統，就是把鞋子或靴子放在壁爐或門口，隔天醒來時可能會發現裡面塞滿了小禮物。
與聖誕節和節禮日 (Boxing Day) 不同，聖尼古拉斯節 (Sinterklaas) 並非公眾假期。因此，即使您沒有人可以一起慶祝也不必擔心，因為大多數咖啡館、酒吧和餐廳依然營業，讓您也能感受熱鬧的節日氛圍！
聖誕市集
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在節日期間提供豐富的聖誕市集和慶典活動已成為歐洲各大城市的默契，而阿姆斯特丹絕對不會讓您失望。
阿姆斯特丹與其他歐洲城市的趨勢不同之處在於，這裡沒有德式聖誕市集。雖然您一定會發現一些相似之處，但阿姆斯特丹的聖誕市集從頭到尾都充滿了傳統的荷蘭風味。
Amsterdamsche Kerstmarkt
Amsterdamsche Kerstmarkt 或許是阿姆斯特丹最具代表性的聖誕市集。該活動在聖誕節前夕舉行，為期數天，設有各式攤位販售各種節日美食和當地的手工藝品。
除了市集攤位外，您還能看到溜冰場、各式兒童活動、文化盛事和工作坊，以及美食攤位和冬季酒吧，且通常伴隨著現場節日音樂。請務必查看 主辦方的更新資訊，以獲取有關此活動地點和日期的詳細資訊。
Sinterklaas 與 Funky Xmas 週日市集
12 月初，阿姆斯特丹的 每月週日市集 會轉變為以節日為主題的市集，以慶祝聖尼古拉斯 (Sinterklaas)。您可以前往 Westergasfabriek 挑選各種手工藝品和禮品，以及各式各樣的節慶美點和美食。
市集將於該月晚些時候回歸，舉辦 Funky Xmas 市集。顧名思義，市集的風格會更前衛且充滿聖誕氣息。市集通常在聖誕節前不久舉行，是您挑選由當地藝術家和設計師製作的最後一刻、新奇禮物送給摯愛的絕佳機會。
當然，您仍然可以在這些特別版本中找到週日市集的所有典型特色。若想品嚐傳統的荷蘭街頭美食，請務必嘗試 kibbeling 炸鱈魚塊和 poffertje 小鬆餅。
聖誕美食
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如果您熱衷於品嚐荷蘭甜點，那麼節日期間絕對是造訪阿姆斯特丹的最佳時機。在整個 11 月和 12 月，商店和烘焙店都會擺滿以聖尼古拉斯和聖誕節為主題的糖果。
最常見的聖尼古拉斯點心包括 pepernoten 和 kruidnoten （迷你薑餅餅乾）、大型實心巧克力字母、schuimpjes （泡沫狀糖果）、speculaas 香料餅乾以及各種以杏仁膏製作的蛋糕。
您還可以在全市找到許多節慶常見的歐洲美食，例如煙燻香腸（rookwurst）、熱紅酒（gluhwein）以及 warme Chocomel（熱巧克力）。也別忘了嘗試沾上糖粉的 oliebollen （荷蘭炸油球）和 appelbeignets （炸蘋果片）！
聖誕活動與盛事
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Ice*Amsterdam
如果說有什麼最能體現阿姆斯特丹的聖誕節，那非 Ice*Amsterdam 慶典 莫屬。這項活動在繁忙的博物館廣場 (Museumplein) 舉行，通常從 11 月中旬開始，一直持續到 1 月下旬。
滑冰場位於核心位置，上方是著名的瘦橋 (Skinny Bridge) 複製品，吸引著各年齡層的人群湧入，共享節日樂趣。溜冰場旁設有多家冬季酒吧，供您享用熱巧克力牛奶和聖誕點心，還有各種販售節令禮物和商品的市集攤位。
阿姆斯特丹冬季天堂 (Amsterdam Winter Paradise)
如果您正在尋找更多刺激，可以前往阿姆斯特丹 RAI 展覽中心。從 12 月下旬開始，這裡將舉辦一場 盛大的室內外節日盛典。除了散佈各處的季節性市集攤位、街頭美食和冬季酒吧外，「冬季天堂」(Winter Paradise) 還提供了一系列精彩紛呈的節慶活動。
除了可以俯瞰城市美景的巨大摩天輪外，您還可以期待各種遊樂設施，以及各式嘉年華遊戲和活動。現場還設有室內與室外溜冰場、冰壺道和比賽，以及一個鋪滿真雪的區域，供您體驗雪圈、滑雪和打雪仗。如果您具備挑戰精神，也請務必參加 Winter Games。
阿姆斯特丹燈光節 (Amsterdam Light Festival)
與節慶假期同步舉行的 阿姆斯特丹燈光節 (Amsterdam Light Festival) 透過來自世界各地的設計師、藝術家和建築師所創作的精彩燈光展示，照亮了這座荷蘭首都。該節慶在整個 12 月和 1 月期間舉行，通常會展示約 30 件獨特的藝術裝置，為這座本已充滿節慶氣息的城市增添更多魔幻色彩。
燈光節最受歡迎的活動之一是在傍晚搭乘運河巡遊船。這些遊船之旅讓遊客和當地人都能從不同的角度觀賞這座城市，在探索運河兩岸藝術作品的同時，也能對著名社區的歷史有更深一層的了解。
