新加坡早晨必做之事

隨著太陽在上午 7:00 左右於這座花園城市升起,您有充足的時間提早起床,探索新加坡的諸多奇觀,從宏偉的自然保護區和充滿氣氛的在地街區,到濱海灣、新加坡動物園和聖淘沙纜車等主要景點。 立即下床,跟著我們的導覽一起探索新加坡早晨所有最棒的活動吧……

發布時間:2024年11月19日
早晨的濱海灣

享用新加坡式早餐

經典的新加坡早餐:咖椰吐司、雞蛋和咖啡

最經典的新加坡早餐包含了半熟蛋、一杯早晨咖啡和咖椰吐司——即塗抹了甜椰子醬與奶油的烤麵包。 任何一家名副其實的新加坡咖啡店(kopitiam)均有供應,這或許是新加坡所有早餐選擇中最符合西方口味的一種,絕對值得至少嘗試一次。 不妨嘗試位於芽籠區的老字號瓊華昌咖啡店(Keng Wah Sung Café),或是前往市內眾多現代化的基里尼(Killiney)和亞坤(Ya Kun)分店,亦可直接前往最近的熟食中心大飽口福。

位於甘榜格南的蘇丹回教堂

想在早餐時段嘗試一些更具冒險精神的選擇嗎? 那您走運了。 新加坡是一個巨大的美食熔爐,融合了中國、馬來西亞、印度、印尼和娘惹菜系的精華,可以說在這裡您能盡情探索各種美味的可能性。 牛車水美食街位處新加坡繁華的牛車水中心地帶,這裡充滿了色彩繽紛的寺廟、傳統茶館和招手招財貓飾品,是一場感官盛宴,也是品嚐市內頂級早餐點心和餃子的絕佳去處。 或者您可以漫步前往時尚的 Kampong Glam 社區,這裡是新加坡頂尖的美食勝地之一。您可以隨心選擇經典的馬來西亞椰漿飯、配上印度薄餅的印度咖哩,或是令人驚艷、垂涎欲滴的精緻西式烘焙點心。 餐後,您可以繞著這區眾多的奇觀悠閒漫步,將熱量消耗殆盡,同時拍下值得分享到 Instagram 的美照。亮點包括吸睛的街頭藝術、極具氛圍的土耳其古董行,以及宏偉的蘇丹回教堂(Sultan Mosque,如圖)頂端華麗的金色圓頂。

在新加坡熟食中心用餐的情侶

新加坡的熟食中心(hawker centers)久負盛名,全市共有 100 多個熟食中心分佈各處。 熟食中心內,滋滋作響的街頭小吃攤位散發誘人香氣,其中部分攤位擁有數十年的歷史傳承,為飢腸轆轆的當地人和好奇的遊客提供平價、道地且美味的亞洲美食。 無論您早餐偏好哪種口味——中式稀飯、炒蘿蔔糕、酥脆蚵仔煎或是咖哩螃蟹——您都一定能在這裡找到。 Check out our guide to some of the best Singapore hawker centers.

徒步健行去

麥里芝蓄水池 (MacRitchie Reservoir) 的濱水步道

清晨是探索新加坡戶外美景的好時機,否則到了中午氣溫開始升至 30°C 左右,您會像熱浪中的冰棒一樣迅速融化。 這裡有許多綠意盎然的空間可供選擇,茂密的叢林通常能在一天中的任何時間讓您保持(相對)涼爽。 壯麗的麥里芝蓄水池 (MacRitchie Reservoir)是人類與野生動物共同的巨大樂園。 及早前往,在日出時分繞行 7 英里的步道,並從樹冠滑行步道 (TreeTop Walk) 俯瞰森林頂端和蓄水池的美景。這座長達 250 公尺的懸空吊橋連接了保護區內的兩個最高點。 早起的人比大多數人更有機會捕捉到原生野生動物的身影,包括正在覓食早餐的白喉翡翠、澤巨蜥和鼯猴。 您甚至可以划皮艇到湖面上,在清晨(相對)寧靜的氛圍中享受冥想時光。

黃腰太陽鳥 (Crimson sunbird)

早起健行前往武吉知馬山 (Bukit Timah Hill),即新加坡的最高點,讓您的雙腿動起來。 這座山丘位於同名的廣闊自然保護區內,坐擁 400 英畝的原始雨林。這片生物多樣性的寶庫讓您在前往山頂的途中,有機會遇見長尾獼猴、黃腰太陽鳥,若您運氣極佳,甚至能一睹極度瀕危的馬來穿山甲的身影。 抵達山頂後,步行者可以飽覽穿過森林頂端,遠眺未來感十足的新加坡城市天際線的壯麗美景。Read our guide to Singapore's top natural attractions here.

前往新加坡熱門景點享受清涼體驗

濱海灣花園 (Gardens by the Bay) 的超級樹大道 (Supertree Grove)

清晨通常是造訪最受歡迎的 Singapore attractions 之最佳時機,既能避開人潮,又能躲避酷暑,一舉兩得。 若您在體驗完所有精彩的自然步道後仍意猶未盡,想向新加坡動物園 (Singapore Zoo) 的居民問聲早安,建議您儘早前往。 如果您喜歡在享用粥品和咖啡的同時,與紅毛猩猩、孟加拉雕鴞和非洲企鵝近距離接觸,您甚至可以參加「野趣早餐」體驗。 這也是觀察動物園內 4,200 多隻飢腸轆轆的動物甦醒並享用早餐的絕佳時機,其中包括二趾樹懶、鬃獅蜥、大象和非洲獅。 You can read our guide to Singapore Zoo and the other animal parks that make up the epic Mandai Wildlife Reserve here.您可以使用 Singapore pass 入場所有萬態野生動物世界 (Mandai Wildlife Reserve) 的景點,這能為您在全島數十個導覽、活動和景點中節省高達 50% 的費用。 套票中包含的另一個必訪清單景點是濱海灣花園 (Gardens by the Bay)。 清晨在超級樹大道 (Supertree Grove) 令人驚嘆的空中步道漫步——這些高聳的建築點綴著茂密的熱帶植物——然後回到地面,在寧靜的濱海東花園 (Bay East Garden) 享用咖啡和早餐烤餅 (roti),同時欣賞新加坡天際線的絕美景觀。 隨後,漫步於充滿未來感的濱海灣,與魚尾獅公園 (Merlion Park) 的新加坡神話吉祥物雕像合照——這是一個會噴水的奇妙神獸,擁有獅頭魚身的獨特造型。

聖淘沙島電纜車 (Sentosa Island cable cars)

您還可以使用您的套票搭乘壯觀的聖淘沙電纜車 (Sentosa cable car)。 此外,一旦抵達島上,您還可以造訪其他多個超人氣的 Singapore attractions,包括新加坡環球影城和新加坡天際線斜坡滑車 (Skyline Luge),這兩個景點在早晨通常人潮較少。 You can read our full guide to Sentosa Island here.想發掘更多新加坡早晨的有趣活動,並在數十個熱門導覽、活動和景點門票中節省高達 50% 的費用嗎? 您當然想! 點擊下方按鈕即可立即行動……

Stuart Bak
Stuart Bak
自由旅行作家

Stu caught the travel bug at an early age, thanks to childhood road trips to the south of France squeezed into the back of a Ford Cortina with two brothers and a Sony Walkman. Now a freelance writer living on the Norfolk coast, Stu has produced content for travel giants including Frommer’s, British Airways, Expedia, Mr & Mrs Smith, and now Go City. His most memorable travel experiences include drinking kava with the locals in Fiji and pranging a taxi driver’s car in the Honduran capital.

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廣闊景致——綠葉與粉色風鈴木盛開,地平線上佇立著一排摩天大樓
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三月的新加坡

您一定見過魚尾獅——半獅半魚——新加坡的象徵? 這座雕像於 1964 年創立,象徵著城市的成長(從一個小漁村變成一頭強大的野獸),其源源不斷噴出的水代表著好運與繁榮。 很幸運,您能在三月造訪新加坡! 隨著世界各地的孩子們正忙於學業,這正是利用實惠票價,享受成人悠閒假期的好時機。 為什麼三月是造訪新加坡的最佳時機? 以下是其中原因,包括...• 新加坡三月的天氣 • 新加坡的櫻花 • 新加坡爵士音樂節 • 新加坡聖派翠克節 • 新加坡成人活動 • 新加坡戶外活動 新加坡三月的天氣 新加坡的早春或許是觀光的最佳時機。 隨著東北季風逐漸減弱,氣溫開始上升,三月是降雨量最少、濕度最低且日照最充足的月份。 令人愉悅的乾燥天氣——且沒有夏季的極端酷熱和潮濕? 而且遊客也比較少? 這對各方面來說都是雙贏。 濱海灣花園的櫻花祭 (Sakura Matsuri) 如果您嚮往花見(Hanami,即賞花的傳統習俗),請在三月造訪新加坡,體驗令人難忘的櫻花祭花卉展。 在日本,櫻花長期以來一直令全國著迷,代表著重生,也象徵著生命的轉瞬即逝,吸引了當地人和遊客一同見證嬌嫩花朵綻放的美麗。 然而,近年來越來越多遊客也湧向新加坡,因為前一個月的豪大雨和春季的高溫為花朵綻放創造了完美的條件。 當地風鈴木清新的粉紅花朵點綴在道路兩旁及各個角落。 但若想參與盛事並尋找最適合在 Instagram 打卡拍照的機會,千萬別錯過 Flower Dome at Gardens by the Bay 的夢幻展覽。 捕捉處於滿開(Mankai,即全開!)狀態的櫻花與桃花,並沉醉在如畫般的粉色與白色花冠中,看著花瓣如完美的粉彩色雲朵般飄落。 對於日本文化愛好者來說,此展覽全力以赴,還提供了一系列其他的傳統展示。 在宏偉的紅色鳥居門旁和可愛的 Tokidoki 卡通人物一起合影留念。 飽覽色彩繽紛的和傘(Wagasa,即彩色傘飾)美景。 並確保您的照片是由位置完美的丸窗(Marumado,即傳統圓窗)作為構圖。 請記得這一切都是雲霧林(Cloud Forest)和奇幻花園(Floral Fantasy)園區中令人驚嘆的展示之外的額外體驗,因此在花卉力量的助推下,您絕對能度過精彩的一天! 新加坡爵士音樂節(Singapore Jazz festival) 從盛放的花朵到迷人的歌手,一年一度的新加坡國際爵士音樂節(Singapore International Jazz Festival,又名「SingJazz」)是 3 月造訪新加坡的另一個理由。 不論您的音樂品味如何,千萬別被活動名稱所侷限,因為近年來濱海灣金沙酒店(Marina Bay Sands)接待了來自各種類型的世界知名藝人,包括嘻哈爵士(hip-hop-jazz)、酸爵士(acid-jazz)、靈魂放克(soul-funk)、雷鬼(reggae)等等。 盡情享受為期三晚的戶外娛樂體驗,同時花點時間在新加坡最棒的頂樓酒吧之一放鬆身心。 在豪華的 CÉ LA VI Skybar 體驗如名人般的生活,持 Go City® 的 All-Inclusive Pass 或 Explorer Pass 即可在 57 樓俯瞰壯麗美景,同時享用一杯免費飲品。 新加坡聖派翠克節(St Patrick’s Day in Singapore) 新加坡包容的多樣文化社群,意味著總有不同的節慶或假日可以慶祝,而 3 月 17 日的愛爾蘭國慶日也不例外,屆時會有熱情的僑民舉辦酒吧巡禮,以及色彩繽紛的遊行(由一支令人費解的非愛爾蘭哈雷摩托車車隊領頭!)。 如果您擁有愛爾蘭小精靈般的幸運,或許能趕上在駁船碼頭(Boat Quay)街道上舉行的為期兩天的聖派翠克節街頭嘉年華。 穿上綠色服飾(甚至新加坡河也會為了這個場合被染成綠色),準備好迎接民俗音樂、愛爾蘭舞蹈以及豐盛的愛爾蘭燉肉,並搭配暢飲數加侖的健力士(Guinness)啤酒。 如果這讓您嚐到了烈酒的滋味——或者您單純是想享受一段大人的假期——別只停留在「黑金」(健力士啤酒的別稱)。 新加坡也是虎牌啤酒(Tiger Beer)的故鄉,這款金黃色的生啤酒遠銷超過 60 個國家。 您可以參加幕後 tour of the Tiger Brewery,了解涉及 200 道品質檢測工序的生產製程秘辛。 接著在 Tiger Tavern 的啤酒品鑑活動中,嘗試親手倒出一杯完美的生啤酒,並品嚐免費的在地釀造啤酒。 如果您想追求更精緻的體驗,還有什麼比在「新加坡司令」(Singapore Sling)的發源地酒吧啜飲一杯更優雅的呢? 在 Long Bar at the Raffles Hotel 舉杯共飲雞尾酒,或漫步前往萊佛士購物廊(Raffles Arcade)綠意盎然的中庭。 這款經典的琴酒基底雞尾酒(成分還包括櫻桃白蘭地和班尼迪克丁利口酒)是由萊佛士酒店(Raffles Hotel)的調酒師嚴崇文先生於 1915 年創作的;100 多年後的今天,您仍能在此享受同樣水準的服務、絕美的環境以及令人陶醉的美酒。 乾杯! 聖淘沙 AJ Hackett 巨型鞦韆 在體驗新加坡最適合成人的活動之一 —— AJ Hackett 航空公園(AJ Hackett Skypark)前,您可能需要來點「酒膽」壯壯人。 早在 80 年代,紐西蘭人 AJ Hackett 重現了五旬節島(Pentecost Island)的一項儀式:島民將藤蔓綁在腳踝上,從木製平台一躍而下。在他從艾菲爾鐵塔縱身一跳聲名大噪後,高空彈跳運動就此誕生。 如果您夠大膽,也可以在新加坡挑戰高空彈跳 —— 或者(適合 14 歲以上且心臟強大的人)購買 AJ Hackett Sentosa Giant Swing 的門票。 安全繫上安全帶,接著以 120 公里/小時的速度一邊尖叫一邊俯衝向西樂索海灘(Silosa Beach)。 若想平復呼吸,您可以漫步在 40 公尺長的空中橋樑(Skybridge)上,飽覽美景並自拍留念。橋上的透明玻璃地板區將讓您的心跳再次加速。 新加坡戶外活動 新加坡緊鄰赤道的地理位置意味著這裡通常非常炎熱潮濕,在夏季月份,任何長時間的戶外活動都可能讓人感到相當吃力。 這就是為什麼氣候相對溫和的 3 月是出門觀光和體驗活動的絕佳時機。 新加坡實景解謎 (Puzzle Hunt Singapore) 實景解謎活動是探索城市不同角落的一種輕鬆方式,同時還能享受無窮樂趣。 無論您是以情侶、團體還是家庭形式接受挑戰,這都是一場結合「選擇自己的世界」角色扮演與戶外密室逃脫的沉浸式體驗,冒險的結局取決於您沿途所做的選擇。 Puzzle Hunt in Chinatown 將帶領您在街道中搜尋線索,同時了解牛車水的歷史、遺產和攤販文化(牛車水大廈熟食中心的 260 個攤位結合了在地社群與不容錯過的美食佳餚)。 當您 Ransack Little India 時,將會面臨不同的腦筋急轉彎挑戰,在尋找隱藏寶藏箱的同時,一邊探索該地區獨特的標誌性景點。 或者,您也可以選擇在福康寧公園(Fort Canning Park)廣闊的草坪與九座花園中邊看邊學,參加一場以軍事為主題的 Ransack Fort Canning puzzle experience。 無論您選擇探索何處,都能按照自己的節奏參觀景點、發現迷人的事實,並在最後領取獎品。 您還在等什麼呢? 烏敏島自然獨木舟體驗 (Nature Kayaking at Pulau Ubin) 如果您想遠離城市喧囂並渴望回歸大自然,另一項在濕氣來襲前值得體驗的經典新加坡活動便是 kayak tour of Pulau Ubin。 從樟宜角渡輪碼頭(Changi Point Ferry Terminal)搭乘駁船僅需 15 分鐘即可抵達,這座位於新加坡東北海岸且綠意盎然的小島讓人感覺與世隔絕,也是新加坡僅存的兩個甘榜(傳統村莊)之一。 當您划槳經過充滿茂密植被與繁茂紅樹林的自然天堂時,請盡情享受開闊水域的寧靜,並留意翠鳥、鷺、水獺以及更多動植物的蹤跡。 在前往格淡島(Ketam Island)的 4 小時探險之旅中,探索海岸線與島上的紅樹林。 陸地上則有橫跨全島的健行與登山車步道,非常適合喜愛冒險的旅客。 或許您會造訪充滿歲月痕跡的寺廟與神像,或只是在寧靜的海岸環境中放鬆身心。 請記得島上沒有自動提款機(ATM),因此請帶足現金以便租借單車、享用傳統美食或喝顆椰子解渴。 極致享受。 我們希望您喜歡這場精彩的導覽,帶您快速領略 3 月以及一年四季在新加坡等候您探索的部分景致。 為了讓觀光行程更加輕鬆,何不 download the Go City app 以記錄您的所有冒險足跡? 祝您旅途愉快!
Jo Cooke
新加坡麥里芝蓄水池 (MacRitchie Reservoir) 的樹頂漫步 (Treetop Walks)
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新加坡的自然景點

提到新加坡,您腦海中可能會浮現閃爍的玻璃鋼鐵超大建築;這是一個充滿都市活動的繁密森林,摩天大樓聳立其中,爭相向天際延伸。 但這卻忽視了廣闊的綠地和原始的自然棲息地,正是這些景觀為這個島國贏得了「花園城市」的美譽。 繼續閱讀我們為您介紹的新加坡最優質自然景點指南,包括: 新加坡植物園、濱海灣花園、麥里芝蓄水池、拉扎魯斯島 (Lazarus Island)、雙溪布洛濕地保護區、南部脊嶺、武吉知馬自然保護區、烏敏島 (Pulau Ubin) 濱海灣花園 (The Gardens by the Bay) 沒錯,我們知道:新加坡那兩座巨大的榴槤造型溫室⋯⋯ Gardens by the Bay 顯然並非大自然的鬼斧神工。 但內在才是最重要的,對吧? 而其內部的景觀絕對是一場自然奇觀。 在花穹 (Flower Dome) 內,您將體驗一場視覺、嗅覺與聽覺的感官盛宴。繽紛的花毯散發著令人陶醉的芬芳,而一棵千年橄欖樹則是這片優美橄欖林的中心景觀。 與此同時,潮濕的雲霧林 (Cloud Forest) 內有芬芳的蘭花、繁茂的蕨類植物叢、蔓生植物,以及一座靜謐的高聳瀑布。 南部脊翠 (The Southern Ridges) 全長 6 英里的叢林步道與高架走廊,沿著壯闊的南部脊翠連接了花柏山公園 (Mount Faber Park)、拉柏多自然保護區 (Labrador Nature Reserve) 等多個景點。 在樹冠層之間穿梭,攝影愛好者可能有機會捕捉到此處豐富野生動物的身影:紅耳鵯、栗斑杜鵑、橙腹啄花鳥以及其他熱帶生物正等待著您的發現。 步道還包含跨越亨德森波浪橋 (Henderson Waves) 的路段,這座起伏的建築傑作同時也是新加坡最高的行人天橋,距離地面高達 36 公尺。 千萬別往下看! 麥里芝蓄水池 (MacRitchie Reservoir) 麥里芝蓄水池完工於 1868 年,是新加坡歷史最悠久的蓄水池,現已成為原生野生動物生機勃勃的自然保護區,也是深受當地人和遊客喜愛的大型天然遊樂場。 在全長 7 英里的麥里芝步道 (MacRitchie Trails) 健行時,您可以尋找獼猴和圓鼻巨蜥的蹤影,或是登上連接保護區內兩個最高點、全長 250 公尺的樹頂吊橋 (Treetop Walks),俯瞰壯麗的森林景致。 您可以選擇下水體驗划獨木舟的一天,或是穿上跑鞋,在這邊優質的越野步道上盡情奔跑。 拉扎魯斯島 (Lazarus Island) 喜歡幽靜的沙灘嗎? 拉扎魯斯島 (Lazarus Island) 絕對是您的首選! 作為新加坡南部的島嶼之一,它透過一條堤道與鄰近的聖約翰島 (Saint John’s Island) 相連。 您需要先搭乘渡輪前往聖約翰島,接著步行約 15 分鐘即可抵達;但請相信我們,這一切的努力都非常值得。 潔白如骨的沙灘、隨風搖曳的棕櫚樹以及適合游泳和浮潛的熱帶青綠色海水,正等待著勇敢的旅行者前來探索。 提早抵達那裡,誰知道呢,您甚至可能會發現自己獨享整個景點! 雙溪布洛濕地保護區 (Sungei Buloh Wetland Reserve) 賞鳥愛好者們,盡情歡呼吧! 作為新加坡最出色的自然景點之一,未經破壞的雙溪布洛濕地保護區是本土鳥類的繁盛棲息地,也是遷徙物種的重要中途停留站,其中包括長腿的半蹼鷸和獨特的金斑鴴。 在佔地超過 300 英畝的紅樹林、泥灘和池塘中,您還可能發現澤巨蜥、龍蝦、彈塗魚、水蛇以及巨大且美麗的皇蛾。 偶爾甚至可以看到鹹水鱷現身。 繞著保護區走一圈大約兩小時的環狀步道,讓您的行程收穫滿滿。 新加坡植物園 (Singapore Botanic Gardens) 這片佔地 200 英畝且向外延伸的熱帶綠洲坐落於新加坡烏節路購物區邊緣,自 1859 年就已存在,因此用「成熟」來形容這座花園可能還稍嫌保守。 在名副其實的薑園 (Ginger Garden) 欣賞色彩繽紛且芬芳的植物,在天鵝湖 (Swan Lake) 散步,在標誌性的音樂亭拍照留念,並在繁華大都市的市區內體驗漫步於雨林中的難得感受。 植物園從凌晨 5:00 開放至午夜,讓您有充裕的時間穿梭於藤蔓、花叢和林蔭小徑之間。 最棒的是這裡可以免費入場,但若要進入園內最受歡迎的景點——國家胡姬花園 (National Orchid Garden) 欣賞數千朵令人驚艷的花卉,則需另付費用。 烏敏島 (Pulau Ubin) 形狀如迴力鏢的烏敏島位於新加坡東北海岸,島上茂密的原始叢林中散落著傳統的甘榜 (kampongs) 村落,而如今由大自然接管的廢棄花崗岩採石場,則孕育著豐富多樣的動植物。 您可以沿著單車徑採摘成熟且氣味濃郁的榴槤——如果您足夠大膽或飢腸轆轆,不妨鼓起勇氣嚐上一口! 島上天然原始的赤爪哇濕地 (Chek Jawa Wetlands) 設有觀景塔和環形步道,您可以在此聆聽鵯鳥悅耳的鳴叫聲;運氣好的話,甚至能一睹翠鳥如藍色閃電般俯衝覓食的身影。 武吉知馬自然保護區 (Bukit Timah Nature Reserve) 在我們的新加坡最佳自然景點清單中,最後但絕對不容錯過的是位於島嶼正中央的武吉知馬自然保護區。 這是該國極少數未受木材商開發的指定保護區之一。這片廣闊的綠地擁有約 400 英畝的熱帶雨林,以及海拔超過 500 英尺的全國最高峰。 不出所料,該保護區是新加坡生物多樣性最豐富的寶庫之一。在茂密的森林和灌木叢中,您可以發現包括鼯猴、食蟹獼猴、網紋蟒以及瀕臨絕種的馬來穿山甲在內的各種動物。 這裡有許多極佳的健行步道,提供從業餘漫步者到資深登山客等各種程度的選擇。 前往山頂即可飽覽新加坡及其以外地區的 360 度美景。 節省新加坡景點與活動費用使用 Go City 即可節省新加坡景點的入場費用。 追蹤 Instagram 和 Facebook 上的 @GoCity,獲取最新的旅遊秘訣和景點資訊。
Stuart Bak
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