¿A quién no le gusta una deliciosa tortita? A ti seguro que sí, si no no estarías leyendo esto. Estas delicias esponjosas y dulces son famosas en todo el mundo, incluidos los Países Bajos. Así que, si estás de vacaciones en Ámsterdam, querrás saber cuáles son las mejores casas de tortitas de la ciudad. Tienes toda la razón, ¡sigue leyendo para descubrir nuestra selección!
Incluyendo:
- Pancakes Amsterdam
- The Pancake Bakery
- Moak Pancakes
- The Breakfast Club
- Coffee & Coconuts
- ¡y más!
Pancakes Amsterdam
Si buscas las mejores casas de tortitas de Ámsterdam, ¿por qué no probar primero una que se llama literalmente como la ciudad? Se trata de Pancakes Amsterdam, y su selección de deliciosos dulces te quitará el antojo fácilmente.
En lugar de limitarse al estilo holandés tradicional, se inspiran en recetas de todo el mundo. Esto también se aplica a su cocina, que está abierta al público. Así podrás ver cómo preparan tus dulces en tiempo real, como debe ser.
Ah, y por qué no disfrutar de una degustación gratuita de tortitas (invitamos nosotros, claro). Puedes elegir lo que quieras de su enorme selección. Y, si una no te basta, coge mesa y date un festín con muchas más.
The Pancake Bakery
Tras casi 50 años en el negocio de los huevos, la harina y la mantequilla, no es de extrañar que The Pancake Bakery se haya labrado un nombre en Ámsterdam.
Ofrecen una selección internacional de tortitas de lugares como EE. UU., Chile, Noruega y México, tanto dulces como saladas, así que no te faltarán opciones. Si a eso le sumas una carta enorme de tortillas, entrantes, postres e incluso un menú infantil, tienes ante ti un auténtico paraíso de las tortitas.
Y si nada de la carta te convence, puedes crear tu propia obra maestra. ¿Jamón, champiñones y cerezas? Por qué no, para gustos los colores.
Moak Pancakes
Moak empezó en Oud-West, pero ahora cuenta con varios locales en Ámsterdam. Su humilde fachada puede engañar, pero la inevitable cola en la puerta despejará cualquier duda.
En sus dos plantas encontrarás mesas llenas de entusiastas de las tortitas. Es un sitio relativamente nuevo, ya que abrió en 2016, pero están triunfando por todo lo alto. Aquí se centran en la clásica tortita americana, con toda una sección de la carta dedicada a delicias estadounidenses dulces y saladas. Si te apetece algo afrutado, puedes acompañarlas con una copa de champán o un cóctel Mimosa.
Su plato estrella es, sin duda, The Gold Digger: una enorme torre de tortitas coronada con tres láminas de oro de 22 quilates, acompañada de champán y servida con cubertería de Versace. Eso sí, este monumento a la extravagancia americana te costará 100 €.
¡Sin duda, una de las mejores casas de tortitas de Ámsterdam!
The Breakfast Club
Llamado así por el clásico éxito de los 80, The Breakfast Club es ya una marca mundial. Los encontrarás en ciudades de todo el mundo, así que no es de extrañar que hayan llegado a las costas de Ámsterdam.
Con una oferta enorme de desayunos, desde el desayuno inglés completo hasta huevos de todas las formas y tamaños, tienes mucho donde elegir. Pero aquí hemos venido a hablar de tortitas, así que no nos despistemos. Tienen una oferta bastante sólida de tortitas al estilo americano, con un montón de ingredientes para saciar tus ganas de dulce.
Sin embargo, conviene mencionar que las tortitas no son precisamente la especialidad de The Breakfast Club, así que no tendrás las opciones ilimitadas que ofrecen otros lugares de esta lista. Dicho esto, si vas en grupo y el resto no quiere entrar en el mundo de las tortitas, The Breakfast Club probablemente también cubra sus necesidades.
Coffee & Coconuts
Uno de los locales más elegantes de esta lista, Coffee & Coconuts es uno de los sitios de moda de De Pijp. El entorno: un antiguo teatro de los años 20. La cocina: divina. Al igual que The Breakfast Club, Coffee & Coconuts satisface a todo tipo de comensales, y su oferta de tortitas puede reducirse a una sola opción. Sin embargo, esta elección es una de las mejores de esta lista.
Las Coconut Pancakes, que hacen honor a su nombre, mezclan harina de almendra y trigo sarraceno para la base, con un poco de plátano, compota de bayas, chips de coco, crema de coco y un toque final de sirope de arce. Cuenta con nosotros.
Además, con tres páginas de menús dedicadas a cafés, tés, vinos, cervezas y cualquier otra cosa que valga la pena beber, puedes estar seguro de que maridarás tu tortita con la bebida perfecta.
Foto cortesía de StudioPortoSabbia/Shutterstock
The Pancake Boat
Sí, has leído bien. No eligieron el nombre al azar. Se llama The Pancake Boat porque está en un barco de verdad. ¡Pero espera, que hay más!
No solo surcarás los siete mares (o canales, en este caso) mientras comes, sino que comerás todo lo que puedas, porque se trata de un crucero con bufé libre.
Pon el cronómetro de tu móvil en 75 minutos, arranca motores y a comer se ha dicho. Eso sí, asegúrate de tener un estómago a prueba de mareos: lo último que queremos es que devuelvas todo ese manjar esponjoso y almibarado. Sería una verdadera pena. Es sin duda una de las mejores casas de tortitas de Ámsterdam, si es que se puede llamar casa a un barco. Bueno, existen las casas flotantes... así que, ¿por qué no?
Bakers and Roasters
Con locales cerca del Rijksmuseum y en De Pijp, Bakers and Roasters no ha hecho más que empezar. Fruto de la idea de un neozelandés y un brasileño, la excelente comida de la franquicia y su compromiso con la hospitalidad harán que lleguen pronto a todos los rincones de la ciudad y más allá.
Pero dejémonos de rodeos, ¿qué pasa con las tortitas? Pues bien, solo tienen sitio en la carta para una opción, pero es una que no olvidarás fácilmente. Tortitas de arándanos al estilo americano cocinadas a la perfección, glaseadas con sirope y coronadas con arándanos y trozos de plátano.
¿Te apetece algo especial? Añade un acompañamiento inusual. Claro, puedes ir a lo seguro con el beicon de siempre. ¿Pero por qué no probar chorizo, jalapeños y queso cottage? O no lo hagas, tú decides.
Carousel Pancake House
Ubicado en un antiguo tiovivo de feria y a tiro de piedra de la Heineken Experience, encontrarás el acertadamente llamado Carousel Pancake House. Un entorno único, sin duda, ¿pero qué pasa con las tortitas?
Tienen una carta deliciosa llena de estas maravillas, con una sección entera dedicada a las variantes con Nutella. Una delicia. Si a eso le sumas una variada oferta de gofres, baguettes, hamburguesas y cervezas, tienes un lugar de primera.
¡Y hasta aquí nuestra lista de las mejores casas de tortitas de Ámsterdam!
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