Sol, mar y sangría. Tapas, pintxos y paella. Barcelona lo tiene todo. La ciudad es un paraíso absoluto para los amantes de la gastronomía. Desde amplios restaurantes a pie de playa especializados en marisco fresco hasta pequeñas tabernas de tapas escondidas en callejuelas que sirven una gran variedad de delicias siempre cambiantes, Barcelona ofrece algo para todos los gustos.
Aunque comer fuera en Barcelona puede ser caro, se puede disfrutar de todas las delicias de la cocina española y catalana sin arruinarse. Con el pase para Barcelona, puedes ahorrar en todo, desde churros hasta catas de jamón ibérico. Y luego, acompáñalo con una cerveza bien fría en cualquiera de los dos (!) tours por la fábrica de cerveza Estrella Damm incluidos.
¿Ya tienes hambre? Sigue leyendo para descubrir exactamente qué comida y bebida puedes disfrutar con el pase. ¡Buen provecho y salud!
Disfruta de una tarde tranquila de cata de tapas y sangría
Empecemos con dos de los platos fuertes: las tapas y la sangría, dos iconos absolutos de la gastronomía española. Ningún viaje a Barcelona estaría completo sin pasar una tarde degustando raciones tradicionales mientras tomas una sangría dulce y bien fría.
La experiencia de Cata de tapas y sangría por la tarde cumple con creces en ambos aspectos. El anfitrión te servirá una selección de platos: crujientes croquetas rellenas de una cremosa bechamel, patatas bravas picantes, calamares frescos a la andaluza y pan con tomate; todo delicioso y perfecto para disfrutar con amigos en una tarde de relax. Y mientras los devoras, puedes relajarte y disfrutar de una refrescante copa de la clásica sangría española.
El entorno es muy relajado y el ambiente informal y acogedor, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para quienes viajan a solas como en grupo. El restaurante está a un paso de la playa, en un barrio algo más tranquilo y alejado de los principales puntos turísticos, por lo que también es una forma estupenda de escapar de las multitudes por la tarde.
¿Sabías que...?
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Se cree que la sangría se remonta a la época romana, cuando la gente mezclaba vino con agua, fruta y especias, tanto por el sabor como por higiene.
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Las tapas deben su nombre a la palabra "tapar": antiguamente, los camareros solían tapar las bebidas con un pequeño plato de comida para evitar que entrasen moscas.
Disfruta de una paella de marisco junto a la playa
Si se te antoja una paella, esta experiencia de Paella de marisco cerca de la Barceloneta es para ti. La ubicación es inmejorable: a solo unos pasos de la playa más famosa de Barcelona. La paella es sabrosa y está repleta de marisco fresco, como mejillones, gambas, cigalas y calamares. Recibirás una ración generosa perfecta para compartir, lo que la convierte en una opción ideal para parejas o amigos que viajen juntos. (Ten en cuenta que, debido al tamaño del plato, el menú es para un mínimo de dos personas). Esta deliciosa paella se sirve con una copa de vino blanco y pan con tomate, un clásico de la cocina catalana.
El restaurante es de gestión familiar y lleva abierto más de 70 años. Es el tipo de lugar donde puedes alargar el almuerzo, tomar una bebida fría y ver el mundo pasar. Y como todo está incluido en el pase, no tendrás que preocuparte por las trampas para turistas ni por los precios inflados. Solo buena comida, buenas vistas y una buena relación calidad-precio.
Después del almuerzo, ¿por qué no bajas a la playa de la Barceloneta y das un paseo por el paseo marítimo para bajar la comida? Puedes tomar el sol e incluso terminar el día con un épico crucero en catamarán al atardecer con música en directo a bordo, también disponible con el pase.
¿Sabías que...?
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La paella es originaria de Valencia y debe su nombre a la sartén grande y poco profunda en la que se cocina, llamada paellera.
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La deliciosa capa crujiente de arroz que se forma en el fondo de la paella se llama "socarrat" (de la palabra socarrar).
Tour por el Barrio Gótico y cata de churros
Caminar por el Barrio Gótico de Barcelona es como retroceder en el tiempo. Sus estrechas calles medievales están llenas de sorpresas, desde hermosas iglesias antiguas hasta bares y restaurantes de moda. Es el centro histórico de la ciudad e incluso incluye restos de la muralla romana.
Explorar (y perderse por) este pintoresco laberinto es una visita obligada durante tu estancia en la ciudad y, si te gusta el dulce, este combinado de tour por el Barrio Gótico y cata de churros es perfecto para ti. Empezarás en La Rambla, donde te reunirás con tu guía experto; te llevará por la calle más famosa de Barcelona, compartiendo conocimientos locales y anécdotas interesantes (oirás historias de la plaza de Catalunya y del monumento a Colón), y te guiará en una visita al mercado de la Boquería.
Hay que ver la Boquería para creerlo: puesto tras puesto de fruta de todos los colores, montones de aceitunas deliciosas, calles enteras que no venden más que queso español o embutidos, pilas de pescado recién frito... por algo es uno de los mercados gastronómicos más famosos del mundo. Es vibrante, ruidoso y huele de maravilla. Coge un envase lleno de jamón que se te hará la boca agua, unas croquetas y calamares, o un zumo de fruta recién hecho (puedes elegir tus propias combinaciones de frutas) y disfrútalo todo. (Si quieres más acción de mercado, echa un vistazo a este tour a pie por los mercados más populares de Barcelona, disponible con el pase).
Después del mercado, te adentrarás en el Barrio Gótico para explorar las calles más antiguas de la ciudad, antes de deleitarte con uno de sus dulces favoritos. En la emblemática cafetería La Pallaresa, te detendrás para disfrutar de unos churros calientes y recién hechos: dorados, crujientes y servidos con un chocolate espeso y aterciopelado, perfecto para mojar. Es un placer sencillo, pero que se siente totalmente indulgente.
Los siguientes puntos del tour son la plaza de Sant Jaume y el barrio judío, donde podrás probar un poco de turrón tradicional. Después, terminarás en una bodega con encanto no muy lejos de la playa, un lugar ideal para quedarte y disfrutar de unas tapas para almorzar. Nota: los tours solo salen por la mañana y las comidas en la bodega al final del tour no están incluidas.
¿Sabías que...?
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Se cree que el término "churro" proviene de la oveja churra, una raza española cuyos cuernos en forma de espiral se parecen a la forma retorcida de este dulce.
Tour de cata de tapas y por el Barrio Gótico
Si lo tuyo no son los churros, ¿por qué no exploras el Barrio Gótico y lo combinas con unas tapas? Eso es lo que harás en este tour de cata de tapas y por el Barrio Gótico. En concreto, tendrás la oportunidad de disfrutar de unos pintxos tradicionales españoles.
Los pintxos son básicamente tapas servidas sobre una rebanada de pan (¡y por supuesto todo sabe mejor con pan!) y sujetas con un palillo. Originarios del norte de España, pueden llevar una gran variedad de ingredientes: desde embutidos hasta mariscos, pasando por quesos y verduras. Suelen ser del tamaño de un bocado, ideales para picar mientras tomas algo con tus amigos. Tradicionalmente, la cuenta se calcula al final contando los palillos que quedan en el plato (algunos locales ponen banderas de distintos colores en los palillos para indicar precios diferentes).
El tour es animado e informativo, con guías expertos que disfrutan compartiendo sus conocimientos. Aprenderás cómo se fundó el Barrio Gótico, su evolución a lo largo de los años y la historia de sus personajes más ilustres. También visitarás los restos de la antigua muralla de la época romana, antes de terminar en un bar tradicional con mucho encanto para disfrutar de tus pintxos.
¿Sabías que...?
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Los pintxos se sujetan con un pequeño palillo (llamado pincho), de donde proviene precisamente su nombre.
Experiencia de cata de jamón ibérico
El jamón ibérico es uno de los tesoros culinarios de España, y esta experiencia de cata de jamón ibérico te permite disfrutarlo sin tener que pagar una comida completa. La cata se realiza en la Xarcuteria La Pineda, una charcutería local muy querida. Aprenderás sobre los diferentes tipos de jamón, su proceso de curación y qué los hace tan especiales.
El entorno es rústico y auténtico, con jamones colgando de las paredes y el techo, barriles de madera y estanterías llenas de deliciosas especialidades regionales, incluidos quesos tradicionales. La cata incluye varios cortes de jamón, cada uno con su propia textura y perfil de sabor. Es una forma fantástica de probar ingredientes de alta calidad sin pagar precios de restaurante, y el personal es amable y apasionado por su trabajo.
¿Sabías que...?
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La Xarcuteria La Pineda lleva abierta más de 100 años y es el único lugar de Barcelona que vende embutidos ibéricos de las cuatro Denominaciones de Origen (D.O.).
Cata de cerveza y tour por la Antigua Fábrica Estrella Damm
Después de tanta comida salada y de caminar, ¡va siendo hora de tomar algo! Y qué mejor manera de saciar la sed que con una de las cervezas más icónicas de España: Estrella Damm. Este tour con cata de cerveza y entrada a la Antigua Fábrica Estrella Damm te permitirá conocer la evolución de la marca, ver cómo se fabricaba la cerveza antiguamente y, lo más importante, ¡probarla!
Estrella Damm es la cervecera más antigua de España, con más de 140 años de historia. En el tour, conocerás los orígenes de la empresa y explorarás la antigua fábrica para ver de primera mano el proceso de elaboración tradicional.
Lo mejor del tour es, sin duda, la cata guiada. Podrás probar cinco cervezas diferentes, incluida la legendaria Estrella y cuatro especialidades de Damm que van rotando. Te sumergirás en el sabor, el color, el aroma y la textura de cada variedad, de forma muy parecida a una cata de vinos. La experiencia se completa con unos aperitivos ligeros y frutos secos para complementar los sabores.
La antigua fábrica está a un corto paseo de la mundialmente famosa Sagrada Familia, así que es una forma estupenda de refrescarse tras explorar el edificio más espectacular de Barcelona. Te recomendamos el tour guiado por la Sagrada Familia como la mejor manera de conocer esta asombrosa obra arquitectónica; obtendrás mucha más información y detalles que si la visitas por tu cuenta.
¿Sabías que...?
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Pedir una cerveza en España no siempre es tan sencillo como decir «una cerveza, por favor». La cerveza de grifo se sirve en muchos formatos y tamaños, y los nombres suelen variar según la región. Los más utilizados son: caña (pequeña), tubo o doble (mediana), jarra / tanque / pinta (grande).
Tour por la fábrica de Estrella Damm en el Prat de Llobregat
¿Qué hay mejor que un tour por la fábrica de Estrella Damm? Exacto, ¡dos tours por la fábrica de Estrella Damm!
Para profundizar en el mundo de Estrella Damm, dirígete a la fábrica del Prat de Llobregat. Estas modernas instalaciones ofrecen un tour completo que abarca desde las técnicas de elaboración hasta las prácticas de sostenibilidad. Verás cómo se fabrica la cerveza a gran escala, con tanques relucientes y equipos de alta tecnología que contrastan perfectamente con las raíces tradicionales de la marca.
Completa tu visita con la propia cata de cerveza. Saborea el Mediterráneo mientras pruebas varias recetas diferentes en un entorno elegante y sofisticado. Está un poco a las afueras del centro de la ciudad, pero es fácil llegar, y merece la pena el viaje si eres un aficionado a la cerveza.
¿Sabías que...?
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Estrella Damm se sigue elaborando siguiendo la receta original del fundador August K. Damm de 1876.
Ya solo queda elegir tu pase para empezar a comer y beber por toda la capital catalana.
¿Buscas más cosas que hacer en Barcelona? Echa un vistazo a nuestra guía sobre los mejores mercados de la ciudad, descubre la increíble oferta de festivales anuales o explora ideas sobre qué hacer por la noche.
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