4 días en Boston: Freedom Trail, gastronomía local y mucho más

Mañana: Comienza tu aventura en Boston en el Boston Common, el parque público más antiguo de Estados Unidos. Este espacio verde es el punto de partida del tour Walk into History de The Freedom Trail Foundation®, que recorre el pasado revolucionario de la ciudad.

Guiado por expertos amenos, la ruta hace que el antiguo Boston cobre vida a medida que pasas por la Casa del Estado de Massachusetts hacia el animado Faneuil Hall. Tanto si te apasiona la historia como si simplemente tienes curiosidad por personajes como Paul Revere, esta es una de las mejores formas de entender la historia de la ciudad.

Cómo desplazarse: Termina el tour en Faneuil Hall y sigue explorando este animado mercado. Para picar algo, el mercado gastronómico de Quincy Market es imprescindible (prueba un bocadillo de langosta de Boston Chowda Co.; están bien rellenos y tienen un toque de mantequilla).

Tarde: Súbete al CityView Hop-On Hop-Off Trolley y dirígete al USS Constitution Museum en Charlestown. El trayecto en sí es parte de la experiencia, con el encanto de los tranvías clásicos, guías animados y un montón de historias sobre la ciudad por el camino.

Una vez en Charlestown, sube al legendario «Old Ironsides» y contempla de cerca uno de los barcos de guerra en activo más antiguos del mundo. El museo cercano completa la visita con exposiciones interactivas que hacen que la historia cobre vida. 

Almuerzo: Almuerza en Warren Tavern, a pocos pasos del museo y uno de los bares más antiguos de Boston. La sopa de almejas es cremosa, el sándwich club de pavo es muy popular y el interior de estilo colonial te hará sentir parte de la historia. 

Tarde noche: Regresa al centro y pasea por las encantadoras calles empedradas de Beacon Hill: una estampa perfecta flanqueada por farolas históricas. Si viajas con peques, pásate por el parque infantil Boston Common Playground para que se diviertan al aire libre. 

Cena: Cena en Grotto, en la calle Bowdoin. Su ambiente recóndito, sus luces parpadeantes, sus ñoquis caseros y sus albóndigas de ricotta convierten a este acogedor rincón en uno de los favoritos de los lugareños. 

Mañana: Empieza con una dosis de cultura en el Museum of Fine Arts (toma el tren de la línea verde «E» hasta Museum of Fine Arts). Sus galerías deslumbran con todo tipo de obras, desde cuadros de Monet hasta artefactos del antiguo Egipto, y el luminoso atrio de cristal es el lugar ideal para reponer fuerzas. Si te apasiona el arte, este museo es una parada de categoría mundial. 

Mediodía: Toma la línea verde «E» de vuelta al centro y cambia a la línea naranja hasta Haymarket. Está a solo un corto paseo de North End, el barrio italiano o «Little Italy» de Boston. 

Es el momento del tour gastronómico por el North End 'Little Italy' de Top Dog Tours. Este tour a pie combina historia con abundantes degustaciones: cannoli frescos de Modern Pastry, pizza al horno de leña con mucho queso en la calle Hanover y algunos de los mejores cafés expreso de Nueva Inglaterra. Te irás con una sonrisa y, probablemente, tarareando una canción italiana. 

Tarde: Después, dirígete a la Paul Revere House, que está a un corto paseo por calles empedradas. En su interior, esta casa magníficamente conservada hace que la historia revolucionaria de Boston cobre vida a través de cautivadoras historias guiadas. 

Pausa para el café: Toma asiento en Caffè Vittoria, una encantadora cafetería de estilo tradicional. Sus capuchinos tienen una espuma espectacular y sus asientos junto a la ventana son perfectos para ver pasar a la gente. 

Cena: Cena en Neptune Oyster (llega temprano, ya que no aceptan reservas). Este acogedor local de marisco destaca por sus fuentes de ostras y su bocadillo de langosta caliente con mantequilla, que goza de gran prestigio en toda la ciudad. 

Noche: pasea tranquilamente de vuelta por el puerto y disfruta de la zona marítima al anochecer o, si te apetece un poco de misterio, únete al Haunted Boston History and Mystery Walking Tour by Experience First para conocer historias de fantasmas y callejones ocultos.

Mañana: súbete a la línea roja hacia Harvard Square: un billete directo al encanto de la Ivy League. Únete a The Harvard Tour, guiado por estudiantes de Harvard de lo más amenos que te contarán tradiciones peculiares y anécdotas de alumnos famosos. Pasear por Harvard Yard es como estar en el set de una película clásica.

Siguiente parada: camina hasta el Harvard Museum of Natural History, a solo cinco minutos a pie. Los dinosaurios, las gemas brillantes y la famosa colección «Glass Flowers» hacen que esta parada sea igual de fascinante tanto para peques como para adultos.

Almuerzo: visita Tatte Bakery en Massachusetts Ave para tomar un brunch o almorzar. La shakshuka y los cruasanes de pistacho son todo un éxito, y el espacio de azulejos blancos bañados por el sol es informal a la par que elegante.

Tarde: toma de nuevo la línea roja hasta Copley Square para seguir con las aventuras por la ciudad. Por la tarde, dirígete al Isabella Stewart Gardner Museum (toma la línea verde «E» hasta «Museum of Fine Arts» y camina cinco minutos). Este museo impresiona por su patio veneciano y su encanto poco convencional; sentirás al instante que has descubierto el jardín oculto de Boston.

Cena: reflexiona sobre el día mientras cenas en SRV, en South End (a un trayecto corto en el autobús de la línea plateada desde Copley). De inspiración veneciana y conocido por sus raciones, prueba sus pastas caseras y sus famosos cicchetti (pequeños bocados). La decoración combina ladrillo y minimalismo con el animado ambiente de los comensales.

Copas: termina el día en The Beehive, famoso por su música en directo, su luz tenue y sus cócteles creativos. Las paredes están cubiertas de bocetos de artistas y todo el local tiene un ambiente bohemio y jazzístico.

Mañana: empieza con una dosis de diversión en el Museum of Science (línea verde hasta Science Park/West End). Es un paraíso para mentes curiosas: piensa en esqueletos gigantes de T-Rex, espectáculos de rayos interactivos y un planetario en la azotea donde las estrellas están a solo un botón de distancia. El nivel de energía estará por las nubes.

Mediodía: alquila unas bicicletas en Urban AdvenTours (a muy poca distancia). Pasea por el Charles River Esplanade, un lugar pintoresco con la brisa del río y vistas al perfil de la ciudad.

Almuerzo: aparca la bici y pide mesa en The Friendly Toast, en Back Bay. Este peculiar restaurante sirve batidos épicos y brunch durante todo el día. A los peques les encantará la decoración original, y a los adultos les gustará el ritmo relajado y las creativas torres de tortitas.

Tarde: dirígete al Prudential Center para visitar View Boston. Sube en ascensor al mirador y disfruta de unas impresionantes vistas de 360 grados de la ciudad: la mejor forma de poner el broche de oro a tu viaje.

Compras y paseos: entra en las tiendas de Prudential o recorre Newbury Street para echar un último vistazo a las boutiques, los artistas callejeros y las aceras bordeadas de frondosas casas de ladrillo rojizo.

Cena: reuníos para un festín final en Saltie Girl (reservar es una buena idea). Este restaurante de marisco sirve crema de almejas con un toque de azafrán y minihamburguesas de rollitos de langosta, todo en un espacio moderno y elegante.

Copa nocturna: si todavía te queda energía, camina hasta Highball Lounge para disfrutar de una original carta de cócteles y una decoración inspirada en el perfil de la ciudad, o simplemente disfruta del aire nocturno en Boston Common.