Los mejores bares cerca del American Museum of Natural History

Después de recorrer las salas del American Museum of Natural History (dinosaurios, materia oscura, dioramas y mucho más), ha llegado el momento de darte un capricho. Por suerte, el Upper West Side alberga algunos de los mejores bares de Manhattan: desde bares de mala muerte de lo más discretos hasta elegantes coctelerías donde las bebidas están tan cuidadas como las exposiciones. Tanto si buscas un buen Old Fashioned como una acogedora combinación de cerveza y juegos de mesa o una copa de algo francés y espumoso, tenemos lo que necesitas. Aquí tienes los mejores lugares para tomar algo, socializar y disfrutar de la sensación postmuseo, todo a poca distancia a pie.

Gama alta: The Milling Room Tavern

The Milling Room Tavern es el lugar donde la sofisticación atemporal se une al encanto informal del barrio. Situada en un espacio grandioso con techo abovedado de cristal y un toque art déco, esta taberna de lujo ofrece un ambiente refinado pero relajado a solo un corto paseo del museo. La carta de cócteles se inclina por lo clásico: puedes esperar un Old Fashioned impecable, martinis elegantes y spritzes de temporada elaborados con siropes e infusiones caseras. Los amantes del vino también están bien atendidos, con una extensa carta de opciones por copa. Es el lugar favorito de los vecinos que quieren terminar el día relajados o de los visitantes de museos que se regalan un trago con estilo después de la exposición. Los asientos en la barra son acogedores e íntimos, mientras que el comedor principal vibra con la energía tranquila de las citas románticas y las cenas de celebración. Este no es un lugar de paso rápido: es un sitio para sentarse y saborear el momento, donde la iluminación es cálida, el servicio es impecable y los cócteles entran demasiado bien.

The Owl’s Tail

The Owl’s Tail es una elegante coctelería escondida justo al lado de Amsterdam Avenue: un pequeño refugio sofisticado donde priman la creatividad y el encanto. El interior desprende un lujo discreto con sus bancos tapizados, una iluminación cálida y una escala íntima que hace que cada visita se sienta como una ocasión especial. La carta cambia con las estaciones y apuesta por cócteles reflexivos y bien ejecutados, como el «Night Owl» (mezcal, Amaro, lima) o el «Tale of Two Cities», que añade un toque floral al clásico gin fizz. También ofrecen una carta de vinos concisa pero encantadora, además de algunos aperitivos sofisticados (como burrata, piruletas de cordero y coliflor tostada) que completan la experiencia. Es el tipo de bar donde la conversación fluye con facilidad, la música nunca está demasiado alta y el personal conoce de verdad sus licores. Ya sea para disfrutar de un elegante aperitivo o de un digestivo a última hora de la noche, The Owl’s Tail da en el clavo.

The Dakota Bar

The Dakota Bar es a partes iguales un salón elegante y un refugio de barrio, situado justo al lado de Central Park West. Con una elegante barra de mármol, asientos de terciopelo y una luz tenue, parece estar a un mundo de distancia de las multitudes de turistas cercanas. La carta de cócteles apuesta por la creatividad y ofrece desde bebidas refrescantes de pepino y menta hasta Old Fashioneds de bourbon ahumado. La carta de vinos está cuidadosamente seleccionada y los platos pequeños (patatas trufadas, burrata, albóndigas de cordero) están hechos para sesiones de degustación pausadas y relajadas. Aquí se respira un encanto atemporal, perfecto para quienes visitan los museos y quieren terminar el día en un lugar algo más refinado. Es refinado pero no pretencioso, romántico sin ser empalagoso. El servicio es atento y el público es una mezcla de gente local y visitantes bien informados. Si buscas ese aperitivo perfecto para después del museo con un toque de sofisticación adulta, The Dakota Bar ofrece elegancia a raudales, a pocos pasos del núcleo cultural de la ciudad.

Amelie UWS

Amelie UWS ofrece un ambiente de bistró francés con un toque neoyorquino. Este elegante bar de vinos y cócteles destaca por su iluminación cálida, sus paredes de ladrillo visto y ese acogedor murmullo de copas tintineando y conversaciones tranquilas. El equipo es experto en vinos: encontrarás una sólida carta de opciones francesas y californianas, que incluye botellas difíciles de encontrar servidas por copa. Pero el menú de cócteles no se queda atrás, con spritzes ligeros, tragos a base de vermut e invenciones de temporada que combinan de maravilla con sus tablas de quesos o sus mini hamburguesas de pato. El público es elegante pero cercano (profesionales del Upper West Side y clientes habituales del barrio) y la energía se mantiene relajada incluso cuando hay mucha gente. Está un poco lejos del museo a pie, pero merece totalmente la pena solo por el ambiente y el vino. Si te apetece algo discretamente sofisticado y con estilo francés, Amelie es el broche de oro ideal para tu día de museos.

Gama media: E’s Bar

E’s Bar es la versión del Upper West Side de tu lugar de encuentro favorito: acogedor, relajado y siempre lleno de energía positiva. El ambiente es informal sin llegar a ser caótico, por lo que es perfecto para ponerse al día con los amigos o tomar algo relajadamente tras visitar el museo. Con pizarras que anuncian una amplia selección de cervezas locales e internacionales, cócteles clásicos y aperitivos que van más allá de lo básico (hablamos de nachos con brisket y pollo frito al suero de leche), hay opciones para todos los gustos. El local tiene un toque vintage —con pósteres de la vieja escuela, madera reciclada y reservados acogedores— y siempre suele pasar algo: noches de trivia, deportes en pantalla o DJ los fines de semana. El servicio es rápido y el público es tan variado como la carta de bebidas. Ya sea para tomar una pinta y picar algo o para disfrutar de unas rondas en grupo, E's siempre es el lugar ideal para pasarlo bien.

Gebhard’s Beer Culture

Gebhard’s Beer Culture es el lugar ideal para los amantes de la cerveza artesanal. Esta joya sin pretensiones ofrece una impresionante selección rotativa de 16 grifos y docenas de opciones embotelladas más, que van desde las IPA turbias hasta las cervezas de estilo farmhouse y las stout más suaves. Escondido a pocos pasos del museo, es el tipo de local en el que puedes entrar para tomar algo después de ver una exposición y acabar quedándote mucho más tiempo de lo previsto. En el interior encontrarás madera oscura, pizarras con el menú de cervezas y un ambiente cómodo, casi como un bar clandestino; ideal para alargar las conversaciones y catar nuevas variedades. La comida es de estilo pub, pero de nivel: prueba los pretzels suaves con queso a la cerveza, los tater tots completos o una de sus hamburguesas gourmet. Con camareros que dominan el mundo del lúpulo y un público local amable, Gebhard’s es un refugio tranquilo tanto para los aficionados a la cerveza como para los bebedores ocasionales. Sin florituras, todo sabor, y a un paso del bullicio del Upper West Side.

Cleopatra’s Needle

Cleopatra’s Needle lleva dando guerra en el Upper West Side desde los años 80, ofreciendo jazz en directo todas las noches y comida mediterránea informal en un espacio acogedor y sin pretensiones. Bautizado así por el auténtico obelisco egipcio de Central Park, el bar tiene un ambiente tranquilo que atrae a una mezcla ecléctica de turistas, músicos y lugareños que buscan relajarse con un poco de hummus y un suave solo de saxofón. La carta de cócteles no es ostentosa, pero es sólida: prueba el “Cleopatra’s Kiss” (vodka, Chambord y arándanos) o decántate por un martini clásico o el vino de la casa. ¿Lo mejor de todo? No hay que pagar entrada para disfrutar de la música en directo. Es el tipo de lugar donde las conversaciones se alargan, la música siempre sorprende y sales sintiendo que te has topado con algo discretamente especial. Si no tienes prisa y buscas una copa con alma, Cleopatra’s Needle da en el clavo.

Fred’s

Fred’s es todo lo que buscas en un bar de barrio: una iluminación cálida, caras amigables y una carta que te envuelve en un abrazo metafórico. Bautizado en honor a un querido perro guía, este rincón favorito del Upper West Side está decorado con fotos de cachorros de suelo a techo, lo que le da un encanto instantáneo. Es el tipo de lugar donde los clientes habituales charlan con el personal como viejos amigos y se recibe a los recién llegados como si llevaran años viniendo. El bar ofrece cócteles clásicos, buenas cervezas locales y una carta de vinos sorprendentemente buena para un local de precio medio. No te olvides de la comida: su hamburguesa de pavo y los macarrones con queso y trufa son auténticas leyendas locales. El brunch aquí también tiene un ambiente especial, por si quieres planificar con antelación. Para algo que sea a partes iguales acogedor y satisfactorio, donde puedas venir tal cual eres e irte lleno y feliz, Fred’s es una parada obligatoria cerca del museo.

Económico Dive 75

Dive 75 es exactamente lo que su nombre sugiere: un bar de copas acogedor y sin pretensiones que no intenta ser nada más que increíble. Escondido en un tramo tranquilo de Columbus Avenue, es el tipo de lugar donde tanto los lugareños como los visitantes de los museos se sienten como en casa. Hay una buena selección de cervezas de barril, vino asequible y una lista rotativa de cócteles de la casa, pero el ambiente es lo que hace que la gente vuelva. Imagina sofás cómodos, estanterías llenas de juegos de mesa y una máquina de palomitas que nunca deja de funcionar. En las televisiones ponen cualquier partido que haya, pero el volumen es lo suficientemente bajo como para que puedas seguir hablando. No es nada ostentoso ni refinado, pero es divertido, barato y acogedor, ya sea si vienes por tu cuenta o con un grupo. Pídete una cerveza, juega una partida de Scrabble y disfruta de la experiencia clásica de un bar de barrio que resulta refrescantemente auténtica.

Amsterdam Ale House

Amsterdam Ale House es la definición del encanto relajado del Upper West Side. Es el típico lugar al que entras después de visitar el museo, un poco aturdido por el sol tras pasear por el parque, y de repente te das cuenta de que ya llevas tres pintas. El interior es clásico y acogedor (ladrillo visto, madera oscura y ventanales), pero el verdadero acierto es la terraza en la acera cuando hace buen tiempo. Su carta de cervezas no es ninguna broma: más de 30 grifos que rotan con frecuencia, con una buena mezcla de IPA de la costa este, lagers alemanas y variedades de temporada. Los precios son razonables, sobre todo para el barrio, y el personal sabe de lo que habla si necesitas una recomendación. Tienen aperitivos de bar y platos principales contundentes como shepherd’s pie y alitas de pollo; nada ostentoso, simplemente rico. El ambiente es cálido, acogedor y nunca pretencioso. Es un lugar sencillo y fiable para beber bien sin vaciar la cartera; exactamente lo que buscas cerca de una de las principales atracciones de Nueva York.

Malachy’s Donegal Inn

Malachy’s es un clásico bar irlandés de Nueva York: sin adornos, todo encanto. Situado a pocas manzanas al sur del museo, es el tipo de lugar que no ha cambiado en décadas, y lo decimos en el mejor de los sentidos. Imagina paredes paneladas de madera, una gramola en la esquina y camareros que recuerdan tu nombre tras una sola visita. Las bebidas son baratas para los estándares de Manhattan (sí, Guinness a 6 $), y el público es una mezcla animada de clientes habituales de toda la vida, estudiantes del barrio y turistas tranquilos que entraron por casualidad y nunca miraron atrás. Hay un pequeño menú de comida por si necesitas algo para acompañar las pintas, pero la verdadera magia está en el ambiente: te sentirás como en casa aunque sea tu primera vez. Si buscas una bebida económica en un lugar con carácter y el verdadero alma de Nueva York, Malachy’s nunca falla.

Broadway Dive

Broadway Dive es un bar de copas con profundidad y un estante de licores sorprendentemente impresionante. Está a un pequeño paseo hacia el norte desde el museo, pero merece totalmente la pena el desvío. El espacio es pequeño, con iluminación tenue, neveras cubiertas de pegatinas y música que tiende al rock clásico. Se siente como un lugar vivido y muy querido: una zona libre de prejuicios donde puedes dejarte caer tras pasear por el parque, pillar un taburete y frikear sobre bourbons poco comunes con el camarero. Tienen una lista de grifos rotativa, una nevera de cervezas increíble (con mucha variedad de latas) y una selección masiva de whisky que rivaliza con locales que cuestan el triple. No hay cocina, pero se permite traer comida de fuera: pilla una porción de pizza cerca y ponte cómodo. Los precios son fantásticos, las copas son generosas y los clientes habituales son exactamente el tipo de gente que te dará conversación sin parar, de la mejor manera posible. Si los bares de copas son tu lugar ideal, este es tu sitio de referencia en el UWS. ¿Tienes ganas de hacer más cosas en Nueva York? Discover the city at night y be sure to tick off all the top historical sites too.

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