10 lugares históricos en Singapur

Fecha de publicación: 18 de julio de 2024
Museo Nacional de Singapur

¡Hola, amantes de la historia! Si aún no has estado en Singapur, ahora es el momento perfecto para plantearte un viaje a esta ciudad única y elegante. Es limpia, brillante y moderna, con recuerdos de su pasado por todas partes y una arquitectura grandiosa que se remonta al asentamiento europeo de principios del siglo XIX. Desde entonces, la Ciudad del León se ha convertido en el hogar de las principales religiones, así como en centro de acontecimientos mundiales, desde la Revolución china hasta ocupaciones y diversas campañas militares importantes. Singapur es bastante compacto y gran parte se puede ver en una sola visita. Para hacerte una buena idea general de la historia de esta intrigante ciudad-estado, no te pierdas:

  • Sun Yat-Sen Memorial Hall, Hotel Raffles, Tea Chapter, Chinatown, Old Parliament House, El Civilian War Memorial, el Kranji War Memorial and Military Cemetery, The Battlebox, Fort Siloso y los museos.
  • 1. Sun Yat-Sen Nanyang Memorial Hall

    Sun Yat-Sen fue un revolucionario chino que lideró la resistencia contra la dinastía Qing a finales del siglo XIX y principios del XX. Más tarde se convirtió en el primer presidente de la República Popular y pasó a ser conocido como el Padre de la Nación. Yat-Sen utilizó esta villa de estilo colonial como base para muchas de las actividades de la rebelión, y ahora se ha reformado como museum con objetos e historias de la revolución y de la mente maestra que la ideó.

    2. Hotel Raffles

    Posiblemente el edificio más famoso de Singapur (al menos de la época colonial), el Hotel Raffles es una visita obligada para cualquier persona que visite la ciudad y se encuentra en la línea amarilla del Big Bus Tour. Esta inmensa villa de estilo neorrenacentista, que comenzó como un pintoresco hotel de playa rodeado de palmeras tropicales, se convirtió en un hotel de lujo en 1887 y recibió su nombre en honor al fundador de la ciudad, Sir Stamford Raffles. Pasea por los largos pasillos siguiendo los pasos de huéspedes famosos como Sir Rudyard Kipling, Charlie Chaplin o la reina Isabel II, y prueba el cocktail in the famous Long Bar, lugar donde nació el Singapore Sling.

    3. Degustación de té chino en Tea Chapter

    Beber té ha sido un ritual importante en la cultura china durante al menos 2.000 años, y posiblemente más. ¿Qué mejor manera de experimentarlo que en la casa de té más antigua de Singapur? Escapa del bullicio de Chinatown y disfruta de un momento de calma mientras te descalzas (literalmente) y entras en el tranquilo espacio de la sala de té. Relájate en un entorno zen, saborea una taza del té Imperial Golden Cassia exclusivo de Tea Chapter’s y siente que estás ayudando a mantener viva una tradición milenaria.

    4. Chinatown

    En 1843, Sir Stamford Raffles asignó oficialmente la zona al oeste del río Singapur como el Campong chino. En la actualidad es el distrito histórico más grande de la ciudad y un centro neurálgico para las principales religiones: no te pierdas el templo hindú más antiguo de la ciudad, el Sri Mariamman, el templo hokkien más antiguo, el Thian Hock Keng, la mezquita Masjid Jamae y el acertadamente llamado Buddha Tooth Relic Temple and Museum. Dedica unas horas a pasear por el distrito y empaparte de todo (está en la línea roja del Big Bus Tour), pero si necesitas algo de orientación o quieres profundizar un poco más en la historia de la zona, prueba un guided bike tour o incluso una escape room al aire libre de mundo abierto.

    5. Old Parliament House

    Explora la historia del gobierno y el sistema legal de Singapur en el edificio más antiguo de la ciudad. Construido originalmente como residencia en 1827, se convirtió poco después en un juzgado y lo siguió siendo hasta 1865, incluso tras ser adquirido por la Compañía de las Indias Orientales en 1841. A lo largo del siglo XX sirvió como el Tribunal Supremo, la sede de la Asamblea Legislativa y, posteriormente, la sede del Parlamento, hasta que el nuevo edificio parlamentario se inauguró en 1999. En la actualidad es un centro artístico y se invita a los visitantes a pasear por los antiguos pasillos, donde las exposiciones permanentes detallan la historia del edificio y las vidas de singapurenses famosos a lo largo de la historia.

    6. Monumento en memoria de las víctimas civiles de la guerra

    Las antiguas cámaras funerarias de las víctimas de la ocupación japonesa de Singapur en la Segunda Guerra Mundial forman hoy parte de los cimientos del Monumento en memoria de las víctimas civiles de la guerra, que se alza en el War Memorial Park. Se inauguró el 15 de febrero de 1967, 25 años después de la caída de la ciudad, y cada año se celebra allí una ceremonia conmemorativa en esa fecha. El monumento consta de cuatro pilares (apodados cariñosamente «The Chopsticks» por los lugareños) que representan a las poblaciones china, malaya, india y euroasiática de la ciudad. Cerca se encuentra el Monumento al Ejército Nacional Indio, situado en el lugar donde anteriormente hubo un monumento al soldado indio desconocido.

    7. Monumento de guerra y cementerio militar de Kranji

    El monumento de guerra de Kranji, un lugar conmovedor e inquietante, es un monumento austero y vertical que honra las vidas perdidas en las dos guerras mundiales. Originalmente un campamento militar, la zona de Kranji fue utilizada como prisión por las fuerzas de ocupación japonesas, y fueron los propios reclusos quienes establecieron por primera vez un pequeño cementerio aquí para sus compatriotas fallecidos. El monumento es hoy el lugar de descanso final de más de 4.000 soldados de la Commonwealth y chinos, y es el escenario de una importante ceremonia conmemorativa cada 11 de noviembre.

    8. The Battle Box

    Fiel a su nombre, el Battle Box es un pequeño búnker subterráneo que se utilizó como refugio antiaéreo durante la Segunda Guerra Mundial. Los visitantes pueden explorar 26 salas bajo Fort Canning Hill, reconstruidas con estatuas de cera, figuras articuladas y objetos históricos. Descubre cómo el teniente general Percival y sus oficiales superiores dirigieron la batalla de Singapur, observa cómo se desarrollan las campañas de combate por tierra, mar y aire y piérdete en el laberinto de salas y pasillos. Tu entrada incluye una visita guiada de 30 minutos, pero después tienes libertad para pasear y explorar por tu cuenta.

    9. Fort Siloso

    Otro lugar de la Segunda Guerra Mundial, aunque este tiene una historia que se remonta al siglo XIX, cuando era uno de los tres fuertes construidos para defender la ciudad de una posible invasión por mar. Situado en el extremo noroeste de la isla de Sentosa, Fort Siloso volvió a entrar en servicio en el siglo XX y ahora alberga un museo militar, túneles subterráneos y pantallas de vídeo interactivas. Llega hasta allí a través de un bonito paseo costero o monta en el gondola from Faber Peak.

    10. El Distrito de los Museos

    Vale, puede que no sea estrictamente un lugar histórico en sí mismo, pero los museos de Singapur ofrecen en su conjunto una guía interesante y completa de la historia de la zona, antes y después de la colonización. El Museo Nacional de Singapur, que data de 1887, plasma la historia de la ciudad a través de sus culturas, tradiciones e historias. El Indian Heritage Center va un poco más allá y explora la historia de la India y del sur de Asia, mientras que el Asian Civilizations Museum adopta una perspectiva religiosa y abarca el patrimonio hindú, budista, musulmán, cristiano y jainista de la ciudad.

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    Karleen Stevens
    Experto/a de viajes de Go City®

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    Grupo de amigos charlando y riendo mientras comen en un restaurante.
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    Los mejores restaurantes veganos de Singapur

    Las alternativas de carne y lácteos de origen vegetal han experimentado un aumento masivo de popularidad en los últimos años, incluso en culturas donde comer carne es prácticamente un deporte nacional. Y no es de extrañar: una dieta de origen vegetal no solo es (obviamente) una opción superior para quienes se oponen a la cría de animales para consumo, sino que el veganismo también tiene muchos otros beneficios, como la reducción del colesterol y la mejora de la salud cardíaca. Y ahora la parte científica: la comida vegana sabe muchísimo mejor de lo que todos esos carnívoros detractores puedan imaginar. Confía en nosotros cuando decimos que los alimentos veganos modernos han avanzado mucho desde su apogeo en los años 90, cuando predominaban los sándwiches de lechuga sosos, los caldos de verduras insípidos y los asados de frutos secos con sabor a cartón. Los imaginativos platos veganos del siglo XXI ahora deleitan tu paladar, logrando que a muchos comensales les resulte difícil distinguir los apetitosos sustitutos de carne de origen vegetal de la carne real. Hemos investigado a fondo para buscar los mejores restaurantes veganos de Singapur. Cultivate Cafe Ubicado en el histórico distrito de Tanjong Pajar, en el distrito financiero de Singapur, Cultivate Cafe es la joya de la corona del hotel Maxwell Reserve, una gran dama de estilo colonial que lleva más de un siglo en funcionamiento. En su interior, se preparan con maestría coloridas sensaciones gustativas de origen vegetal utilizando ingredientes orgánicos de origen local. Todo se sirve en un entorno lujoso con paneles de madera, una magnífica iluminación de estilo años 20, estanterías repletas de libros antiguos y majestuosas sillas de terciopelo con estampados de estilo Liberty. El menú es un auténtico paraíso vegano. Imagina espárragos blancos al vapor con higos turcos y aliño de aceitunas sicilianas, un pad Thai vibrante y una tarta de puerros y calabaza. Acompáñalo con un zumo prensado en frío o una cerveza vegana y termina con un helado o un pastel. ¿Brownie de chocolate negro y ciruelas pasas con ganache de chocolate amargo? ¡Cuenta con nosotros! Encuéntralo en: Maxwell Reserve Hotel, 2 Cook Street, Singapur 078857 Afterglow Cerca de Chinatown, Afterglow ofrece un menú amplio, variado y totalmente a base de plantas. Desafiamos a los escépticos a probar los bocaditos de coliflor con queso (hechos con leche de anacardo), los rollitos de kimchi y aguacate o las vieiras de setas marinadas y no convertirse al instante a la comida vegana. Este local también es ideal para niños, con clásicos infantiles como los nuggets de pollo y las albóndigas representados por deliciosos nuggets de lentejas y linaza y bolitas de setas teriyaki. Hamburguesas, fideos, tacos y una impresionante lasaña hecha con champiñones, nueces, pesto y láminas de calabacín completan la oferta salada. No te pierdas la tarta de queso, francamente increíble, con crema de anacardos, dátiles medjool, jarabe de arce y aceite de coco. Sin duda, uno de los mejores restaurantes veganos de Singapur. Dónde encontrarlo: 24 Keong Saik Road #01-0, Singapur 089131 Genesis Encontrarás Genesis a un corto paseo desde Fort Canning Park, cruzando el puente Coleman. Es una opción excelente para disfrutar de comida vegana buena y barata en Singapur, con platos económicos que incluyen deliciosas albóndigas al vapor, aromática nyonya laksa y arroz en cazuela de barro con champiñones, verduras, anacardos y salsa de soja. Entre los postres destaca el peculiar cendol, un favorito de Malasia; se trata de un dulce helado con leche de anacardo, alubias rojas y fideos de gelatina verde hechos con harina de arroz. Bájalo todo con una caminata por la colina hasta Fort Canning Park, donde hay nueve jardines históricos por descubrir, incluido el jardín botánico original de la ciudad y otro que exhibe las coloridas especies de plantas recolectadas, estudiadas y plantadas por Sir Stamford Raffles a principios del siglo XIX. Dónde encontrarlo: 2 Havelock Road, Singapur 059763 Warung Ijo Es difícil equivocarse en cualquiera de los restaurantes del carismático barrio de Kampong Glam, pero este local indonesio vegano juega en otra liga. Este acogedor café es compacto y tan popular que a menudo se forman colas en el exterior, pero merece la pena la espera por sus vibrantes sambals sin carne, el arroz frito rendang y el fragante nasi padang. ¡Pide en el mostrador, busca una mesa y prepárate para disfrutar! Después, dirígete a las modernas boutiques independientes de Haji Lane o piérdete en los cavernosos tesoros de antigüedades de Arab Street, repletos hasta los topes de artesanía turca que incluye textiles, cerámica e intrincadas lámparas de mosaico. Dónde encontrarlo: 337 Beach Road, Singapur 199565 Casserole Súbete al teleférico para que te dejen justo frente al elegante complejo Shangri-La Rasa en la isla de Sentosa. Aquí es donde encontrarás Casserole, cuyo nombre con reminiscencias carnívoras oculta las sensaciones de sabor de origen vegetal que te esperan en su interior. Date un festín con el kebab y el falafel especiados al estilo de Oriente Medio, las brochetas de satay a la brasa y los pasteles de pescado tailandeses: todo un acierto. Y no te pierdas el rendang de ternera braseado en seco en hoja de plátano, un favorito perenne de Casserole que te dejará totalmente convencido de que lo que estás probando es carne de verdad. Dónde encontrarlo: Shangri-La Rasa Sentosa, Level 3, 101 Siloso Road, isla de Sentosa 098970 Love Handle Love Handle: se llama así, presumiblemente, porque una vez dentro no dejarás de comer hasta que sientas que la cintura del pantalón empieza a apretar. Bromas aparte, esta carnicería-restaurante vegana es algo especial y sirve hamburguesas vegetales decadentes y pringosas que rebosan salsas, encurtidos y queso (no lácteo), además de un tentador menú de platos de arroz y fideos, pollo frito y gofres. Amantes de la carne: venid con mucho apetito y la mente abierta, ¡os garantizamos que no os decepcionará! Dónde encontrarlo: 8 Ann Siang Hill, Singapur 069788 nomVnom Hay un puñado de estas hamburgueserías repartidas por toda la isla; las encontrarás en Clarke Quay, junto a Fort Canning Park, en Tai Seng y bien al norte, en el barrio de Woodlands. Cada local tiene una carta diferente, pero todos se centran en ofrecer las mejores hamburguesas vegetales de Singapur. Combina una hamburguesa satay con patatas fritas trufadas y un refrescante zumo de guayaba rosa, o sube la temperatura con una hamburguesa doble de pescado crujiente con wasabi y una sopa de kimchi picante. Riquísimo. Dónde encontrarlo: en varias ubicaciones Kind Kones ¿Qué clase de lista sería esta si no incluyera al menos una heladería de ensueño? Una muy mala, eso seguro. Así que aquí la tienes: al igual que nomVnom, Kind Kones tiene tres locales en Singapur, dos de ellos en Orchard Road, la meca de las compras, ideales para tomar algo refrescante entre tienda y tienda. Entre los favoritos de este paraíso de origen vegetal se encuentran un decadente tiramisú, un cremoso brownie de doble chocolate y el emblemático Blue Planet, elaborado con flor de guisante de mariposa, vainilla, pastel de matcha y leches de coco y anacardo. Dónde encontrarlo: en varias ubicaciones Ahorra en atracciones y actividades en Singapur Ahorra en la entrada a las atracciones de Singapur con Go City. 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    Stuart Bak
    Stuart Bak
    Crucero por el río Singapur
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    Qué hacer en Geylang, Singapur

    El barrio de Geylang en Singapur es sin duda todo un rompecabezas. Aunque las descripciones suelen empezar mencionando que es el barrio rojo legalmente reconocido del país, también es una de las zonas con mayor diversidad cultural de Singapur. Explorar sus fachadas históricas es solo una de las muchas cosas que hacer en Geylang, Singapur, además de sumergirse en una escena gastronómica que incluye desde gachas de ancas de rana hasta delicias del Ramadán. Situada al este del río Kallang en su curso hacia la river cruises de Marina Bay, la calle Geylang Road, que recorre la zona de este a oeste, sigue siendo el corazón de todo lo que ocurre en el barrio. Con ese aire del Singapur de antes, previo a la llegada de los rascacielos, es una calle llena de singapurenses, malayos, chinos y expatriados occidentales tanto de día como de noche. Mientras tanto, los lorongs (callejones) sin nombre se extienden hacia el norte y el sur prometiendo todo tipo de encantos. ¿Te preguntas por qué Geylang es tan popular y por qué todo el mundo habla de este barrio? ¡Aquí tienes nuestra selección de las mejores cosas que hacer en Geylang, Singapur! Descubre las curiosidades arquitectónicas de Geylang Probablemente no haya mejor lugar para empezar a descubrir Geylang que Geylang Road. Pasea incluso por el tramo más corto de sus tres kilómetros de longitud y enseguida te harás una idea de la esencia de este barrio. Y aunque los edificios de poca altura que bordean esta arteria principal harán que quieras sacar la cámara, los verdaderos tesoros de Geylang se encuentran en sus calles circundantes. No hay nada como elegir una al azar y ver qué descubres; tal vez la Church of Our Lady Queen of Peace o el Haig Road Hawker Center. Pero si buscas algo de orientación, las fachadas de colores de las tiendas conservadas a ambos lados de Joo Chiat Road compiten en espectacularidad con las casas peranakan (chino-malayas) de la colindante Koon Seng Road. Si quieres tener la oportunidad de entrar en una de estas casas preservadas, pide cita para visitar The Intan, una casa museo dedicada a registrar la cultura peranakan para la posteridad. Fruto del trabajo de un solo hombre, su colección es tan enciclopédica en su alcance como colorida. Descubre el lado artístico de Geylang Si la visita a The Intan te deja con ganas de conocer mejor el lado artístico de Geylang, la Eurasian Heritage Gallery se encuentra a solo un par de manzanas al sur. Creada para contar la historia de la comunidad euroasiática de Singapur, logra dar vida a su pasado en tres galerías excelentemente cuidadas y reformadas en 2019. Al detallar una herencia que abarca Gran Bretaña, Portugal, Goa y Macao, las secciones sobre cómo la comunidad sobrevivió a la ocupación japonesa de la isla en la Segunda Guerra Mundial resultan especialmente conmovedoras. Entre las historias más optimistas se encuentran las del nadador Joseph Schooling, el primer singapurense en ganar una medalla de oro olímpica. Justo fuera de los límites oficiales de Geylang, a orillas del río Geylang, también encontrarás el Goodman Arts Centre. Este centro, que acoge una gran variedad de exposiciones y talleres, se encuentra en un exuberante recinto de tres hectáreas. También incluye una cafetería que sirve platos de Australasia con una estética perfecta para las redes sociales y unos sabores que no se quedan atrás. Sacia tu apetito con los platos típicos de Geylang Para conocer de forma más auténtica la magia culinaria de Geylang, las opciones son casi infinitas. El Geylang Serai Market es uno de los mercados de productos frescos más grandes de Singapur, lo que significa que puedes encontrar casi cualquier cosa que se pueda cocinar en un wok. Después de respirar el intenso aroma de la nuez moscada, la canela y la citronela (serai en malayo), entra en el bazar contiguo para comprar telas, artículos para el hogar y otros productos secos. Con un ambiente animado en cualquier época del año, el mercado se supera a sí mismo en cada Ramadán, cuando los puestos iluminados con decoraciones y abiertos hasta altas horas de la noche ayudan a los fieles a romper el ayuno. Sube a la zona de restauración del mercado para probar muchos de los manjares de la región. No te pierdas el asam pedas (estofado de pescado agripicante), el rendang de ternera (un curry seco de carne troceada) y el goreng pisang (buñuelos de plátano). Como alternativa, sigue tu olfato —literalmente— hasta los puestos de durián de Sims Avenue. Conocido como el «rey de las frutas», no hay nada comparable al durián. Sirvieron de modelo para el edificio de los Esplanade Theatres, en el lado opuesto de Marina Bay con respecto a Gardens by the Bay, y su aroma es tan penetrante que están prohibidos en hoteles y aviones. ¿Por qué no dejas que el dueño de un puesto elija el durián perfecto para ti? Después de todo, probar su interior con textura de natilla es casi un rito de iniciación cuando se viaja por la región. Cerca de allí, hay varios restaurantes de decoración sencilla (estilo cantina escolar) y establecimientos más exclusivos con especialidades que incluyen gachas de ancas de rana en sus menús. Prueba G7 Sin Ma o Eminent Frog Porridge para degustar este sabroso guiso aderezado con salsa de soja, jengibre, ajo y chile. Si buscas un lugar para tomar algo a última hora, también hay muchos bares en Geylang: dirígete a Geylang Road o a la orilla del río Geylang. Disfruta de las zonas verdes de Geylang Cuando Stamford Raffles, «fundador» de la Singapur moderna, llegó a Geylang, la zona era un paraje de cocoteros y marismas costeras. Aunque ya no rebosa vegetación, la orilla del río Geylang ofrece un agradable contraste con las bulliciosas calles de la zona. Cuida tus pies con Gogreen Bicycle Rentals, la forma más fácil de contemplar todos los lugares de interés del río mientras este serpentea por el barrio. Pero no te preocupes, hay un montón de bancos en los que descansar con un helado, kelongs (plataformas flotantes) y cobertizos que recuerdan a las cabañas de las kampong (aldeas) que antes se encontraban aquí. Más al norte, la forma en L de Geylang East Park ofrece otro refugio frente al bullicio de las carreteras cercanas. Limpio, ordenado y bien cuidado, es un lugar ideal para hacer un pícnic a la hora del almuerzo junto a la mezcla diaria de residentes y oficinistas. Formas de ahorrar en Geylang Singapur Ahorra en los principales lugares de interés y atracciones de Singapur con Go City. Desde las mejores cosas que hacer en Geylang Singapur hasta las aventuras de nature kayaking en Pulau Ubin, ¡ofrecemos experiencias fuera de serie a precios nada astronómicos con nuestros pases All-Inclusive y Explorer!
    Alex Birungi

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