Vous avez faim ? Oui, nous aussi et on a une mauvaise nouvelle pour vous, cet article va certainement vous donner encore plus faim... Mais, bonne nouvelle : d'ici la fin, vous saurez également où trouver les marchés de street food les plus savoureux de Dublin !
En effet, la scène gastronomique de Dublin est particulièrement incroyable, avec des produits fabriqués par des producteurs locaux, aussi bien que des produits internationaux. Un véritable melting-pot de cultures et de cuisines s'est installé dans les restaurants de Dublin et d'autant plus sur ses marchés. Bien entendu, vous n'avez pas à nous croire sur parole, il faudra aller les tester par vous-même et découvrir les meilleurs marchés alimentaires de la ville.
Le marché de Temple Bar Outdoors
Crédit photo : Page Facebook de Temple Bar Food Market
Outre la liste interminable de pubs emblématiques, le quartier de Temple Bar abrite aussi un fantastique marché alimentaire sur Essex Street où se côtoient différentes cultures, goûts et atmosphères. De l'authentique carbonara italienne aux fruits de mer fraîchement pêchés, vous pourrez vous joindre à la fête tous les samedis de 9h30 à 16h sur Meeting House Square. Venez affamé et repartez rassasié (avec une ou deux boîtes à emporter).
Les stands de Georges Street Arcade
Ouvert tous les jours de la semaine, Georges street arcade abrite une variété de stands culinaires proposant de tout, allant des falafels aux burgers en passant par de superbes pâtisseries. De plus, ces arcades victoriennes ont pour avantage de vous permettre de vous abriter de la météo parfois peu clémente de l' Irlande !
Situé en plein centre-ville, à quelques pas du château de Dublin, ce lieu n'est pas seulement un marché alimentaire. En effet, vous pourrez y trouver des dizaines de boutiques historiques, vendant toutes sortes de choses que vous pourrez ramener de votre voyage dans ces halles !
Marché de Merrion Square
Crédit photo : Page Facebook de Merrion Square Market
Attention à celui-là, car il ne faudrait pas le manquer ! En effet, le marché de Merrion Square a lieu seulement le jeudi de 11h30 à 14h30. Oui, on vous avait prévenu, c'est une fenêtre assez petite, mais elle vaut le coup de s'y glisser.
Au cœur de ce superbe parc du centre-ville de Dublin 2 vous retrouverez des stands vendant de la nourriture venue du monde entier. Beaucoup d'Irlandais s'y rendent chaque semaine (quand le temps le permet) pour profiter de la street food de qualité et de l' ambiance du parc.
Moore Street Market : culture internationale
Crédit photo : Page Facebook de Moore St Market
Non loin de Temple bar, rendez-vous au marché de Moore Street tous les jours sauf le dimanche. En plus d'y trouver de délicieuses spécialités nigériennes et indiennes, c'est l'une des meilleures expériences culturelles de Dublin.
Eh oui, au marché de Moore Street, le but, c'est d'échanger des saveurs, mais aussi des cultures. Les gens y viennent pour découvrir un autre aspect de Dublin, c'est-à-dire, se familiariser avec son côté international. Par exemple, vous pourrez y rencontrer des artisans, de même que des stands de tatouage au henné !
Le paradis du food truck : The Place
Si vous êtes plus food truck que stand en matière de street food, alors nous vous proposons de vous rendre à The Place. Également situé au cœur de Dublin 2, il a l'avantage d'être ouvert tous les jours sauf le lundi et de servir de la nourriture de qualité jusque tard le soir (22h les vendredis et samedis).
Vous y trouverez des tacos, des dosas, et autres plats de qualité, servis dans des assiettes en carton, dans la plus pure tradition du street food ! Il faut dire que l'ambiance n'est pas mal non plus, les restaurateurs sont accueillants et toujours prêts à vous transmettre un bout de leur culture.
Marché avec la meilleure vue : Howth Market
Crédit photo : Page Facebook de Howth Market
Si vous avez envie de faire un saut à Howth en empruntant le DART (vous ne connaissez pas le DART ? Découvrez notre guide sur les transports à Dublin), pensez à y aller le weekend, comme ça vous aurez aussi la chance de profiter de son super marché !
C'est le marché avec la meilleure vue, car il est situé en bord de mer ! Howth est en fait une petite ville côtière assez peu touristique, mais ne vous laissez pas berner, au Howth Market, vous trouverez de la nourriture irlandaise mêlée à des spécialités malaisiennes et allemandes, par exemple !
Si vous avez aussi envie de ramener des souvenirs, vous trouverez également quelques stands proposant des objets issus de l' artisanat local qui se mêlent aux délicieux food trucks.
Marché de People's Park, Dun Laoghaire
Crédit photo : Page Facebook de People's Park Farmers Market
Autre destination en bord de mer, le vaste marché alimentaire de Dun Laoghaire vaut la peine d'être visité. C'est l'un des plus grands marchés dédiés aux délices culinaires. Vous aurez l'embarras du choix avec plus de 50 stands différents qui proposent tout, des produits frais aux truffes de luxe, en passant par les produits biologiques. Si vous avez des enfants, une aire de jeux se trouve à proximité. Il y en a donc pour tous les goûts.
Eat Yard
Crédit photo : Page Facebook de Eatyard
S'inspirant des marchés alimentaires branchés de Londres, Eatyard réunit les chefs indépendants, les plus passionnants de Dublin pour une expérience culinaire qui est certainement trop cool pour vous. Ouvert du jeudi au dimanche de 12h à 22h, vous pouvez même retrouver la plupart des vendeurs sur Just Eat et Deliveroo si vous avez envie de profiter de la cuisine de rue sans avoir à bouger de chez vous !
On a entendu dire que c'est là que vous pourrez trouver le meilleur stand de dégustation de fromage et de vin... après, on dit ça, on ne dit rien ! Visitez leur site web pour plus d'infos : juste ici.
Faites des économies à Dublin avec Go City
Le problème quand on est gourmand, c'est qu'on a tendance à dépenser tout notre argent dans la nourriture... surtout avec autant de marchés de qualité ! Bref, puisqu'on ne va pas vous dire d'aller goûter à tout, on vous propose d'économiser sur un autre aspect de votre voyage à Dublin : vos entrées aux attractions touristiques de la capitale.
Comment ? En vous procurant votre pass Go City bien-sûr. Eh oui, incluant l'accès à plus de 40 activités de Dublin, votre pass vous permet d'économiser jusqu'à 50% sur vos achats de billets d'entrée. Cela devrait vous laisser de quoi déguster !
Dans la vie, Charlotte a deux passions : les mots et les voyages. En tant que digital nomad, rédactrice de contenu, traductrice et copywriter, elle a fait de l'une de ces passions son métier et de l'autre un style de vie ! Cette as du voyage autoproclamée, foodie et rat de bibliothèque (bizarrement ?) extravertie, adore partager ses endroits préférés. Son contenu est presque aussi rempli de pépites et de bons plans que son Google Maps, alors on espère que vous allez aimer !
