7 choses à faire sur l'île de Sentosa

Panorama de Sentosa

Le divertissement est au rendez-vous à Sentosa, une petite île artificielle aux formes parfaites située au large de la côte sud de Singapour. En malais, le mot « Sentosa » signifie « tranquillité » ; et s'il existe de nombreux havres de paix sur cette île tropicale, il y a également énormément de choses à voir et à faire. Véritable terre de bien-être, il n'est pas étonnant que l'endroit attire quelque 20 millions de visiteurs par an. Une chose est sûre : que vous soyez ici pour l'action ou la détente, pour une journée ou une semaine, votre séjour sera mémorable. Quant à savoir comment occuper votre temps ? Voici un aperçu de quelques-uns des points forts... 1. Découvrez l'île lors d'une visite guidée

Un driving tour est un excellent moyen de découvrir Sentosa : vous explorerez les plus beaux atouts de l'île dans le confort d'un bus climatisé, tandis qu'un guide expert vous expliquera l'histoire de cette terre qui fut autrefois une base militaire britannique. Votre guide vous présentera également les principaux sites et attractions, vous fera part d'anecdotes locales intéressantes et vous donnera des recommandations utiles. Les visites durent quelques heures et vous aideront à définir vos priorités, ce qui en fait un excellent choix pour le premier jour de votre séjour. 2. Vivez des sensations fortes au AJ Hackett Sentosa Skypark

Envie d'aventure ? Le AJ Hackett Sentosa Skypark est l'endroit idéal pour faire le plein de sensations. Bénéficiant d'un emplacement privilégié surplombant la plage de Siloso, cette attraction très prisée propose un trio d'activités palpitantes pour une dose maximale d'adrénaline. Tout d'abord, le Giant Swing vous catapulte vers l'océan à des vitesses vertigineuses pouvant atteindre 120 miles par heure. Vous pouvez choisir de l'affronter en solo ou de vous attacher avec quelques amis ou membres de votre famille pour vous soutenir. À proximité se trouve le saut à l'élastique – le premier de Singapour – qui vous invite à plonger tête la première du haut d'une tour de 50 mètres. Enfin, vous trouverez la passerelle Skybridge, qui offre des vues imprenables sur l'île et (grâce à des sections de sol transparentes) sur le magnifique littoral en contrebas. 3. Rencontrez vos héros de cinéma à Universal Studios Singapore

Situé au sein du vaste complexe Resort World de Sentosa, Universal Studios Singapore promet une journée inoubliable pour les familles avec des enfants de tous âges. Vous y trouverez des attractions riches en sensations fortes, des spectacles hilarants, vos personnages préférés ainsi que des boutiques et restaurants à thèmes, tous inspirés des plus grands succès de Hollywood et répartis dans sept zones superbement créées : Hollywood, New York, Ancient Egypt, Sci-Fi City, Far Far Away, The Lost World et Madagascar. Plus de 24 attractions vous y attendent, mais les incontournables incluent Battlestar Galactica: Human vs Cylon (les plus hautes montagnes russes de duel au monde), Transformers: The Ride – une expérience 3D futuriste et ultra-réaliste, et Jurassic Park Rapids Adventure, qui vous entraîne dans un périple mouvementé et riche en éclaboussures à l'époque des dinosaures. 4. Rencontrez des créatures des profondeurs à Marine Life Park

C'est au Marine Life Park que vous trouverez deux des attractions les plus populaires de Sentosa : the S.E.A. Aquarium et Adventure Cove Waterpark. Le premier est l'un des plus grands aquariums au monde, abritant plus de 100 000 créatures marines de 800 espèces différentes, réparties dans plus de 45 zones aquatiques. Vous approcherez de près une faune marine aussi étrange que merveilleuse, notamment des requins à l'allure menaçante, des poissons multicolores et des formations de corail. Notre caractéristique préférée entre toutes ? L'Open Ocean Habitat : un bassin colossal qui vous donnera l'impression de marcher directement sur le fond marin. De son côté, l'Adventure Cove Waterpark allie sensations fortes aquatiques et enclos de vie marine. Laissez-vous porter paisiblement sur l'Adventure River, plongez dans l'obscurité totale avec le Pipeline Plunge et nagez avec masque et tuba parmi 20 000 poissons au Rainbow Reef. Un autre incontournable est Ray Bay, où vous pourrez pagayer aux côtés d'une sympathique famille de raies soyeuses. 5. Prenez le temps de vous détendre

Envie d'un peu de repos et de détente ? Sentosa compte trois plages artificielles, qui s'étendent toutes le long de la côte ouest et sont idéales pour se prélasser. Siloso Beach est la plus animée : une étendue de sable fin aux tons vanille située au nord-ouest de l'île. Si vous vous lassez des bains de soleil, une liste infinie de sports s'offre à vous, notamment le kayak, le volley-ball et le skimboard, ainsi qu'une promenade bordée de palmiers regorgeant de bars et de restaurants. Plus au sud se trouve Palawan Beach, plus calme et très appréciée des familles grâce à sa longue et large bande de sable. Une sympathique mascotte résidente, connue sous le nom de Captain Palawan, est également là pour divertir les plus petits. Enfin, il y a Tanjong Beach, où vous trouverez calme et tranquillité ou un club de plage branché au style bohème, selon l'endroit où vous choisirez de vous installer. Vous souhaitez passer à la vitesse supérieure en matière de détente ? L'île de Sentosa propose une offre de spas impressionnante. Les complexes hôteliers de luxe de l'île sont dotés de centres de bien-être somptueux, où vous pourrez profiter de douches sensorielles, de bassins de rafraîchissement et de soins corporels apaisants. 6. Emmenez les enfants à Sentosa 4D AdventureLand

Les familles plébiscitent Sentosa 4D AdventureLand, un centre de divertissement immersif qui utilise une technologie 4D de pointe pour émerveiller les visiteurs. Trois attractions sont à découvrir ici, dont l'Extreme Log Ride – un simulateur de montagnes russes à grande vitesse qui vous transporte à toute allure à travers la jungle sans quitter la salle – et Desperados, qui vous demande de vous mettre en selle pour combattre une bande de hors-la-loi en plein Far West. Journey 2 : The Mysterious Island est, quant à lui, un spectacle en 4D qui aligne des effets spéciaux incroyables. 7. Reconnectez-vous à la nature dans les forêts de Sentosa

Accordez-vous une pause entre deux activités et enfoncez-vous dans les forêts tropicales qui recouvrent l'intérieur et les côtes de l'île. Que vous partiez en randonnée par vos propres moyens ou que vous ayez opté pour une visite guidée avec un expert local, vous en prendrez plein la vue : oiseaux tropicaux, fleurs exotiques, lézards, singes et paons ne sont que quelques-unes des merveilles que vous pourrez admirer dans les environs. Vous n'avez pas envie de marcher ? Prenez de la hauteur et profitez plutôt d'une vue panoramique sur la canopée de la forêt tropicale. Montez à bord du Sentosa Line, un réseau de téléphérique moderne qui traverse toute l'île. Un aller-retour prend un peu moins de 15 minutes et vous profiterez de vues spectaculaires sur l'île, ainsi que sur Singapour, tout au long du trajet. Réalisez de GRANDES économies sur les attractions de l'île de SentosaQue vous souhaitiez découvrir autant d'attractions de Sentosa que possible ou que vous ayez déjà quelques incontournables en tête, Go City® peut vous aider. Nos passes peuvent vous faire économiser jusqu'à 55% sur les meilleures attractions, et chaque expérience est approuvée par nos experts en voyage. Pour en savoir plus sur le fonctionnement de nos services, click here.

Alex Birungi
Expert·e touristique Go City®

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Bol de laksa traditionnel.
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Les meilleures adresses de laksa à Singapour

Ah, le laksa ! Ce plat d'Asie du Sud-Est est l'un des plus polyvalents qui soient. Si polyvalent, en fait, que vous trouverez plus de variantes dans la région qu’il n’existe de personnages dans l’univers Pokémon. Vous constaterez également des désaccords, de l’Indonésie à la Malaisie, quant au lieu et à l’identité de l’inventeur de cette soupe de nouilles tant appréciée. Presque certainement d’origine peranakan, elle semble avoir évolué le long de la route des épices sur plusieurs siècles, la première utilisation connue du terme « laksa » pour désigner des « nouilles » datant de 1391. Mais quel goût cela a-t-il ? Eh bien, là encore, cela dépend de l’endroit où vous le dégustez. Mais dans sa forme la plus connue, le laksa est une soupe de nouilles aromatique parfumée d’un bouillon de poisson ou de crevettes, de lait de coco crémeux, de tamarin et d’herbes, notamment de la coriandre et de la menthe. Généralement garni de pousses de soja et de poisson, de crevettes ou de poulet, il est riche, épicé et ne demande qu’à être dégusté bruyamment, bien que sa couleur jaune éclatante rende le port d’une chemise blanche absolument déconseillé. Mieux encore, il est délicieusement addictif et disponible dans chaque restaurant, aire de restauration et « hawker center » de Singapour digne de ce nom. Il se consomme également au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, il n’est donc pas nécessaire de se limiter à un seul bol par jour ! Nous avons mené l’enquête pour découvrir certains des meilleurs endroits où déguster un laksa à Singapour et vous trouverez une petite sélection de nos coups de cœur ci-dessous. Sungei Road Laksa Cette cuisine de laksa presque légendaire est tenue par une petite équipe de chefs d’exception depuis son emplacement sans prétention le long de Sungei Road. Mais croyez-nous, ce laksa n’a rien d’ordinaire : de grands bols de bouillon de nouilles fumants sont servis à de longues files d’attente de clients affamés presque tous les jours, du matin jusqu’en fin d’après-midi. Le laksa servi ici est à la fois délicat et riche. Cuit au charbon de bois, agrémenté de nouilles bee hoon épaisses et généreusement garni de coques, de pousses de soja croquantes et d’herbes aromatiques, c’est un déjeuner satisfaisant, le tout pour seulement quelques dollars. Ensuite, dirigez-vous vers le sud en traversant le canal Rochor pour rejoindre Kampong Glam où, aux côtés de l’emblématique mosquée du Sultan, vous trouverez des boutiques branchées et des magasins d’antiquités à foison pour tous vos besoins en souvenirs. Find it : 27 Jalan Berseh, #01-100, Singapour 200027 Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa Tout est dans le nom (un peu long) de cet incontournable de l’Alexandra Village Food Center, qui a reçu le prix Michelin Bib Gourmand chaque année depuis 2016 pour son laksa irrésistible. La sauce est cuite et servie dans un pot en terre cuite (claypot), ce qui lui confère un arôme fumé et garantit que votre plat reste chaud, quel que soit le temps passé à discuter avec vos amis entre chaque délicieuse bouchée. Cette version du laksa, riche, onctueuse et proche d’un curry, est le carburant idéal si vous partez pour une après-midi de randonnée dans les Southern Ridges toutes proches. Là, une passerelle surélevée serpente à travers la cime des arbres au sud de la ville, les oiseaux indigènes colorés abondent et le Henderson Waves Bridge — un monument saisissant aux nervures d’acier ondulantes qui serpentent au-dessus et en dessous de la passerelle — doit être vu (et traversé) pour être cru. S'y rendre : 120 Bukit Merah Lane 1, Alexandra Hawker Centre, #01-75, Singapour 151120 Janggut Laksa Janggut Laksa est l’un des deux établissements (au moins) du Queenstown Shopping Center (et d’innombrables autres dans la ville) à revendiquer la paternité du « véritable et meilleur » laksa de Katong à Singapour. Le Katong est une variante aux teintes orangées du plus classique lemak jaune, préparée avec un peu moins de noix de coco et un peu plus d’épices. Savoir s’il s’agit de l’original ou du meilleur est sans doute secondaire dans un endroit offrant autant de choix, mais la version de Janggut figure certainement parmi les meilleures. Ce bouillon rafraîchissant et aromatique aux notes de coriandre, de gingembre et de citronnelle est agrémenté de nouilles épaisses et fondantes, de crevettes et d’une généreuse dose de sauce sambal pour ajouter encore plus de piquant et de profondeur à votre soupe, si vous vous sentez d’attaque pour tout mélanger. Comme pour la plupart des restaurants de laksa, le menu est court et va droit à l’essentiel, mais nous vous recommandons également de goûter le poulet au curry si votre appétit vous le permet. S'y rendre : 1 Queensway, #01-59, Singapour 149053 328 Katong Laksa Un autre prétendant au titre de « véritable et meilleur » est le 328 Katong Laksa, situé de l’autre côté de la ville sur East Coast Road (pourquoi l’un de ces établissements n’a pas simplement choisi « Original and Best Katong Laksa » comme nom de boutique nous dépasse). Toutefois, la rivalité entre le 328 et les autres restaurants singapouriens n’est rien comparée à leur duel épique contre Gordon Ramsay en 2013, une bataille qui a vu l’équipe d’East Coast triompher, propulsant leur laksa déjà légendaire dans la stratosphère (non, pas littéralement). Rejoignez les files d’attente interminables pour découvrir les raisons d’un tel engouement, mais attendez-vous à payer un peu plus cher pour le « meilleur laksa de Singapour ». Le sable blanc et les cocotiers du parc d’East Coast Park, situé à proximité, offrent le cadre idéal pour faire une sieste au soleil l’après-midi. S'y rendre : 51 East Coast Road, Singapour 428770 928 Yishun Laksa Il existe de nombreuses raisons de partir en excursion d’une journée dans la région nord-est de Singapour. Le zoo de Singapour, par exemple, est l’un des plus grands et des plus beaux de la planète. Il y a ensuite la source thermale naturelle de Sembawang, un bassin à forte teneur en soufre et à l’odeur âcre, auquel on prête des vertus curatives. Le Woodlands Waterfront Park possède la plus longue jetée de l’île et une magnifique promenade offrant une vue sur le détroit de Johor et la Malaisie. Mais la meilleure raison de se rendre dans le Nord est peut-être de s'arrêter au 928 Yishun Laksa, une institution incontournable de la soupe de nouilles à Singapour, comme en témoignent les longues files d’attente. Attendez-vous à un bouillon épais et crémeux, relevé d’une pointe de sambal épicé, dans cet étal familial où le laksa est préparé de A à Z chaque jour avec des ingrédients frais. Veillez à arriver tôt : cet établissement très prisé ferme souvent en milieu ou en fin d'après-midi, une fois que ses soupes addictives sont toutes vendues. Où le trouver : 928 Yishun Central 1, #01-155, Singapour 760928 Faites des économies sur les attractions et les activités à Singapour Économisez sur l'entrée des attractions de Singapour avec Go City. Consultez @GoCity sur Instagram pour obtenir les derniers conseils et des informations sur les attractions.
Stuart Bak
Stuart Bak
Femme mangeant des raviolis à emporter fraîchement préparés dans un centre de hawkers.
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Les meilleurs marchés alimentaires de Singapour

Singapour a une réputation quelque peu injustifiée en ce qui concerne le coût de la vie. S'il est vrai que la vie peut s'avérer onéreuse pour les expatriés ou les visiteurs souhaitant séjourner dans des hôtels de luxe (on pense au Marina Bay Sands !), ce n'est certainement pas une fatalité pour le voyageur moyen. Pour preuve : vous trouverez certains des meilleurs plats de la ville dans plus de 100 « hawker centres » légendaires, où des mets authentiques singapouriens, malais, chinois, indiens et indonésiens sont proposés à partir de quelques dollars de Singapour seulement et dépassent rarement six ou sept dollars ; vous n'aurez donc jamais besoin de vous ruiner pour régaler vos papilles. Découvrez notre guide des meilleurs marchés alimentaires de Singapour. Qu'est-ce qu'un « hawker centre » ? Les « hawker centres » font partie intégrante de l'ADN de Singapour. C'est ici que vous trouverez des étals de cuisine de rue vieux de plusieurs décennies, transmis de génération en génération ; là où les habitants font la queue pour des repas savoureux et abordables tout en échangeant les derniers potins autour de grands bols de nouilles fumantes, de currys parfumés et de plats de viande ou de poisson grillés fondant dans la bouche. On compte plus de 100 centres de ce type — des aires de restauration indépendantes et couvertes — répartis dans toute la ville, chacun accueillant des dizaines d'établissements dynamiques. Véritable festin pour les sens, attendez-vous à voir (et à sentir) des cochons de lait rôtir à la broche, des canards laqués présentés de manière appétissante en vitrine, ainsi que des panaches de fumée aromatique et de vapeur s'élevant des marmites et des plaques de cuisson à chaque coin de rue. Il y en a pour tous les goûts ici : sucré et salé, épicé et doux, chaud et froid, avec ou sans viande — votre seul défi sera de ne pas vous laisser attirer directement par le premier étal que vous croiserez, tant ces arômes sont enivrants. Conseils et astuces pour les « hawker centres » de Singapour Les « hawker centres » sont des sites dédiés et indépendants, généralement couverts mais parfois en plein air, et ne doivent pas être confondus avec ce que les Singapouriens appellent les « food courts ». Les « food courts » se trouvent généralement à l'intérieur des centres commerciaux ; ils ont un peu moins de caractère et sont un chouïa plus chers que les « hawker centres », mais restent néanmoins une excellente option si vous êtes en pleine virée shopping. De nombreux étals n'acceptent que les espèces ; assurez-vous donc d'apporter de l'argent liquide en plus de votre solide appétit. Nous recommandons aux novices d'acheter plusieurs petits plats différents auprès de plusieurs étals pour avoir un véritable aperçu (sans mauvais jeu de mots) de ce qui est proposé. Si un étal affiche une file d'attente, c'est généralement le signe que la nourriture est de premier ordre et que l'attente en vaudra la peine. Ne passez pas devant les étals fréquentés sans vous arrêter ! Ne vous laissez pas décourager si vous trouvez les « hawker centres » un peu déroutants ; il vaut vraiment la peine de persévérer pour découvrir certaines des saveurs fantastiques proposées à l'intérieur. En cas de doute, vous pouvez toujours participer à une visite avec un guide local pour vous aider à prendre vos marques. Cuisine des « hawker centres » de Singapour : que manger ? Même les visiteurs les plus affamés pourraient avoir du mal à goûter à tous les excellents plats que les marchés alimentaires de Singapour ont à offrir. Mais il existe quelques incontournables que nous considérons comme des plats à ne pas manquer. Le crabe au piment, par exemple, est (officieusement) le plat national de Singapour. Cette sensation sautée (du crabe nappé d'une sauce épicée à la fois sucrée et salée) est aussi omniprésente que délicieuse, et vous en trouverez dans n'importe quel « hawker centre » digne de ce nom. Il y a ensuite les brochettes de porc et de poulet marinées dans une sauce à l'arachide umami. Encore une fois, elles sont disponibles partout. Parmi les autres favoris populaires, citons le roti canai d'influence indienne (un pain plat beurré et friable qui fond en bouche, servi avec diverses sauces au curry), le porc au barbecue avec du riz, le curry de tête de poisson au goût prononcé et le poulet avec du riz. Faites comme les habitants et participez au rituel matinal du teh tarik (thé) épicé ou du kopi (café) sucré au lait concentré. Vous vous sentez l'âme d'un aventurier ? Faites monter la température en partant à la recherche de certains des mets les plus insolites du pays, parmi lesquels le fugu, le poulpe vivant et, pour les gourmets les plus audacieux uniquement, les trompes de Fallope de porc frites dans une sauce kung pao épicée. Miam. Les meilleurs Hawker Centers de Singapour Et maintenant, place au plat de résistance, l'entrée en matière que vous attendiez tous : notre sélection de quelques-uns des meilleurs marchés alimentaires de Singapour. Bon appétit ! Lau Pa Sat Dégageant le charme du Singapour d'autrefois, le marché emblématique de Lau Pa Sat est aussi réputé pour sa forme octogonale distinctive et son architecture de style colonial que pour ses satay. Trouvez une place sous les majestueuses arches victoriennes en fer forgé et dégustez une grande variété de cuisines internationales, notamment vietnamienne, philippine, coréenne et bien d'autres encore. East Coast Lagoon Food Village Le seul hawker center de Singapour situé en bord de mer offre un cadre idyllique pour savourer un jus de canne à sucre bien sucré, une noix de coco fraîche ou une bière Tiger glacée. Rendez-vous chez Song Kee Fried Oyster, au stand 15, pour déguster des omelettes parfaitement moelleuses, garnies d'huîtres locales et nappées d'une sauce au piment relevée. Newton Food Centre Peut-être plus connu pour son apparition dans le film Crazy Rich Asians, ce marché animé situé près de la station de métro Newton MRT compte plus de 100 stands proposant certains des meilleurs plats de fruits de mer de la ville. Commandez une raie au sambal épicée dans une feuille de bananier pour un régal assuré. Hong Lim Market and Food Centre Hong Lim est l'un des hawker centers de Chinatown les plus faciles à explorer (plus que l'immense Chinatown Complex, en tout cas), ce qui en fait une excellente option pour les novices. La cuisine singapourienne authentique abonde ici. Goûtez au porc braisé aux cinq épices chinoises, au laksa piquant à la langoustine ou au porridge Teochew servi avec une variété de viandes, de poissons, de légumes, d'œufs et de sauces. Clementi 448 Market and Food Centre Les longues files d'attente devant Fried Carrot Cake à Clementi 448 ne trompent pas. Ce stand de hawker au nom très explicite est une sorte de légende locale dans les environs, puisqu'il existe depuis plus d'un demi-siècle. Tout d'abord : ce classique singapourien addictif (illustré ci-dessus) ne contient pas de carotte et n'est pas vraiment un gâteau, du moins pas au sens occidental du terme. Mais ne vous laissez pas décourager par cela (ou par la file d'attente) et ne passez pas à côté de ce mélange brûlant et incontournable de gâteau de radis en dés sucré et épicé, d'œuf, d'ail et de sauce pimentée. Délicieux. Old Airport Road Food Centre Un peu à l'écart des sentiers battus sur la côte est de Singapour, l'Old Airport Road Food Centre vaut néanmoins le détour pour sa vaste sélection de stands servant de tout, du crabe au carrot cake, du satay au sambal, et des raviolis au canard. Avec près de 200 stands de hawkers, bonne chance pour décider ce que vous allez manger ! Tekka Centre Cet emblème de Little India, idéalement situé juste à côté de la station de MRT, est spécialisé dans la cuisine indienne. Rendez-vous ici pour réaliser tous vos rêves de dosas et pour des festins de grillades tandoori dignes d'un maharajah. Le Tekka Centre est à la fois un centre de hawkers, un centre commercial et un marché de produits frais ; les occasions ne manquent donc pas pour dénicher des souvenirs et s'imprégner de l'ambiance traditionnelle de Singapour après le déjeuner. Adam Road Food Centre Ce minuscule centre de hawkers est situé juste à côté du Jardin botanique de Singapour, une oasis de plus de 80 hectares de flore luxuriante et de forêt tropicale. Mettez-vous en appétit avec une promenade sur les rives du lac des Cygnes et une visite du Jardin national des orchidées avant de vous rendre à Adam Road pour un laksa bien mérité. Changi Village Hawker Centre house Le nasi lemak aromatique, un plat de riz, de lait de coco, de sauce chili, d'anchois croustillants, de cacahuètes et d'œufs qui changera votre vie, est l'incontournable à goûter ici. Situé à la pointe nord-est de l'île, Changi peut sembler un peu excentré, mais aucun excursionniste ne saurait rester insensible au charme de cet adorable village côtier, à son excellente cuisine malaise, à ses plages de sable fin et à ses palmeraies luxuriantes. Économisez sur les attractions et les activités à Singapour Économisez sur l'entrée des attractions de Singapour avec le Go City. 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Stuart Bak
Stuart Bak
Panneau de signalisation d'Orchard Road
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Activités à Orchard, Singapour

Celles et ceux qui recherchent des activités à Orchard, Singapour, trouveront ici tout ce qu'ils désirent. Dominé par l'artère éponyme Orchard Road, le quartier est peut-être petit – avec une superficie de moins d'un kilomètre carré – mais il ne manque certainement pas d'attractions. Idéalement situé entre le Musée national de Singapour d'un côté et les Jardins botaniques de Singapour de l'autre, Orchard est l'équivalent singapourien d'Oxford Street à Londres ou de la Cinquième Avenue à New York. Il rivalise avec ces deux lieux comme destination incontournable pour passer votre temps. L'époque où le quartier était bordé de muscadiers, de poivriers et d'arbres fruitiers, lui donnant son nom, est désormais bien loin. Aujourd'hui, de jour comme de nuit, Orchard est le quartier du shopping et du divertissement par excellence, offrant des séjours dans des hôtels prestigieux, des opportunités de shopping inégalées et un large choix en matière de restauration. Parmi tout cela, vous trouverez également un certain nombre de trésors culturels, des parcs aux musées. Voici le guide Go City® de tout ce qui fait la renommée d'Orchard Road ! Découvrez des centaines de boutiques Considéré comme l'un des quartiers commerçants les plus prisés d'Asie, Orchard Road s'étend sur 2,5 km et compte plus de 25 centres commerciaux. S'adressant à presque tous les types de voyageurs, des plus économes aux plus dépensiers, leurs boutiques offrent une exploration potentiellement sans fin d'articles incontournables (ainsi qu'un répit face au climat tropical de Singapour). Fait remarquable dans une ville où l'ancien est souvent balayé pour faire place au nouveau, le tout premier grand magasin d'Orchard résiste encore à Tang Plaza. TANGS (selon son nom officiel) continue de dominer les dernières tendances, tout comme il le fait depuis l'ouverture de ses portes en 1958 – époque où le drapeau britannique flottait encore sur Singapour. Pour plus d'authenticité, délaissez les grands magasins et les centres commerciaux au profit de lieux tels que Lucky Plaza et Far East Plaza. Vous y découvrirez tout, des perles d'occasion aux souvenirs (ainsi que quelques contrefaçons du marché noir). Cependant, la destination shopping la plus exaltante d'Orchard est sans doute ION Orchard, dont l'élégante façade en verre surplombe la station de métro (MRT) d'Orchard. ION Orchard mêle des enseignes de luxe telles que Cartier, Louis Vuitton et Tiffany au travail d'artisans locaux. Et si votre virée shopping risque de devenir excessive, vous pouvez toujours vous réfugier dans la galerie d'art de ION Orchard. Située au quatrième étage, sa collection comprend des œuvres d'art contemporain allant de la sculpture aux installations multimédias. Il y a également les soldes de la Great Singapore Sale, durant lesquelles les magasins de tout Orchard cassent les prix chaque année en juin. Découvrez l'histoire d'Orchard Même si, au premier abord, le quartier semble entièrement dédié au shopping, il existe de nombreuses autres activités à faire à Orchard Singapour si vous savez où chercher. Juste au-delà de l'extrémité est d'Orchard Road se dresse le bâtiment de style classique construit pour le National Museum of Singapore en 1887. L'un des plus grands d'Asie, il rompt avec l'image du musée comme un lieu sombre et studieux où les visiteurs ne peuvent parler qu'à voix basse. À l'inverse, ses galeries baignées de lumière permettent de détailler l'histoire de l'île sans que cela ne ressemble à une corvée. Ses trésors comprennent la pierre de Singapour, découverte sur les rives de la rivière Singapour et gravée d'une écriture encore non déchiffrée datant potentiellement d'un millier d'années. En face du centre commercial Plaza Singapura se trouve Istana Park, un espace vert de 13 000 mètres carrés. Son arche Festival Arch, haute de 26 mètres, marque le début officiel d'Orchard Road, tandis que l'Istana Heritage Gallery retrace l'histoire du palais de l'Istana. Ce bâtiment fut la résidence du gouverneur britannique avant de devenir le bureau du président lors de l'indépendance. Cette histoire est racontée à travers des images d'archives et certains des cadeaux offerts aux présidents de Singapour par des dignitaires étrangers. Le palais lui-même n'est ouvert qu'à des occasions spéciales, tandis qu'une cérémonie de la relève de la garde a lieu le premier dimanche du mois (sauf en juillet et août). Environ 60 fois plus grand que l'Istana Park, le jardin botanique de Singapour est le seul jardin tropical au monde à être classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vieux de plus de 150 ans, ces jardins matures offrent un contraste saisissant avec les centres commerciaux du quartier. Ses attractions comprennent une petite zone de forêt tropicale, le Ginger Garden et le National Orchid Garden. Ce dernier contient environ 3 000 types d'orchidées différents, dont beaucoup portent le nom de personnalités marquantes des affaires internationales, de Nelson Mandela à la reine Elizabeth II. Goûtez aux délices culinaires d'Orchard Road Bien qu'il ne soit pas aussi célèbre que le Raffles Long Bar, le café L’Espresso est l'endroit idéal pour savourer un thé traditionnel l'après-midi tout en plongeant dans un univers victorien féérique au Goodwood Park Hotel d'Orchard Road. Des sandwichs délicatement coupés, des bouchées salées savoureuses et des desserts à tomber par terre peuvent être dégustés à partir de midi environ. Alternativement, vous pourriez garder de la place pour un verre au coucher du soleil sur la terrasse de la piscine en début de soirée. Rendez-vous derrière le centre commercial Centrepoint, à Emerald Hill, pour admirer de rares vestiges de l'architecture baroque chinoise (carreaux de céramique colorés, fenêtres à persiennes et façades aux couleurs vives), mais aussi profiter d'une excellente sélection de bars, de cafés et de restaurants. Ces établissements occupent souvent les structures historiques elles-mêmes, les préservant pour la postérité tout en garantissant le maintien d'une atmosphère pleine de charme. Pour découvrir le vrai Singapour, vous devrez également dîner dans une aire de restauration au moins une fois durant votre séjour. Oubliez vos préjugés sur les tables collantes et la restauration rapide : les aires de restauration de Singapour (appelées aussi hawker centers) servent des plats sains, préparés à la demande et originaires de toute la région, à des prix défiant toute concurrence. Le Food Village Takashimaya, situé dans le centre commercial Ngee Ann City, est un excellent point de départ, peu importe ce que vous recherchez ou l'heure de la journée. Économisez sur l'entrée des meilleures attractions d'Orchard RoadDes boutiques affichant des prix s'élevant à plusieurs milliers d'euros aux repas somptueux pour à peine quelques pièces de monnaie. Qu'il s'agisse d'événements incontournables avec billet ou d'activités gratuites à Orchard, ce quartier de Singapour est un lieu qui ne peut pas – et ne doit pas – être ignoré. Explorez le meilleur des activités à faire à Orchard Singapour avec Go City. Choisissez entre notre All-Inclusive Pass ou notre Explorer Pass et accédez à certains des meilleurs musées, visites et attractions de la ville tout en réalisant d'importantes économies sur les prix d'entrée standard.
Alex Birungi

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