Se hai voglia di un'avventura invernale, Amsterdam a febbraio potrebbe essere la meta ideale per soddisfare questo desiderio. Con tutte le migliori attrazioni della città senza la folla estiva o del periodo festivo, febbraio è il momento perfetto per vivere la capitale olandese nella sua forma più autentica. Preparati solo a vestirti in modo adeguato!
Visitare Amsterdam a febbraio

Temperatura media: 31 – 45 °F • Precipitazioni medie: 11 giorni/mese • Ore di sole medie: due ore al giorno
Se vuoi visitare Amsterdam nella sua vera bassa stagione, questo è il momento giusto. A febbraio Amsterdam registra alcuni dei tassi di turismo più bassi dell'anno, a causa dell'assenza dei viaggiatori dell'alta stagione e del freddo invernale europeo. Questo può essere un grande vantaggio per chi vuole fare il pieno di delizie olandesi.
Le attrazioni principali di Amsterdam sono intramontabili (pensa ai canali pittoreschi, ai centri culturali e alla vita notturna), il che significa che la città non è mai del tutto priva di turisti. Tuttavia, la calma della bassa stagione ti permetterà di visitare molte delle sue attrazioni principali in uno dei periodi più tranquilli. Se a questo aggiungi i prezzi bassi per l'alloggio e i voli, avrai un viaggio perfetto per il tuo budget.
Verso la fine della stagione invernale, febbraio mantiene temperature rigide fino all'ultimo. Con medie che oscillano tra lo zero e il freddo intenso, dovrai coprirti bene proprio come nel resto dell'inverno. Non dimenticare di mettere in valigia un ombrello e degli indumenti impermeabili, dato che la pioggia è quasi garantita per almeno un paio di giorni alla settimana.
Cose da fare a febbraio

Il clima più freddo e umido di Amsterdam a febbraio potrebbe ostacolare i piani di chi vuole esplorare i canali e le piazze iconiche della città, ma lo rende anche il momento perfetto per scoprire il lato più nascosto della capitale olandese.
Nota in particolare per i suoi centri culturali, Amsterdam offre una vasta gamma di gallerie d'arte. Al primo posto c'è il famoso Rijksmuseum, dove potrai esplorare la più grande collezione di arte e reperti storici dei Paesi Bassi, tra cui molte opere di Rembrandt e Vermeer.
Nessuna esplorazione del patrimonio artistico di Amsterdam sarebbe completa senza una visita al Van Gogh Museum, che ospita la più grande collezione pubblica delle opere del celebre artista olandese. Gli appassionati di arte contemporanea dovrebbero anche visitare il MOCO Museum, dove si trovano le opere di visionari come Damien Hirst, Jeff Koons e molti altri artisti moderni.
L'altra faccia della medaglia culturale di Amsterdam è la sua impressionante collezione di siti storici. Tra le destinazioni più popolari ci sono l'Amsterdam Museum e il Maritime Museum, che offrono approfondimenti sulla storia della città e sulle imprese nautiche olandesi.
Chiunque abbia un forte interesse per la storia locale e continentale conoscerà bene la famosa Casa di Anna Frank. Un tempo la casa in cui la celebre diarista ebrea del periodo bellico riuscì a sfuggire alla cattura, oggi il sito funge sia da museo sulla sua vita e sui suoi scritti, sia da monumento alla resilienza dei gruppi discriminati durante il periodo più buio della storia europea recente.
Eventi a febbraio
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Carnevale
L'unica eccezione alla tranquillità dei Paesi Bassi a febbraio è il Carnevale. Originariamente una celebrazione pagana che si teneva nel periodo precedente la Quaresima, la festività moderna è nata in Italia e si è diffusa in paesi come Spagna, Portogallo, Francia e, naturalmente, i Paesi Bassi. Sebbene sia riconosciuto principalmente nelle province a maggioranza cattolica del Brabante Settentrionale e del Limburgo, piccoli eventi si possono trovare in tutto il paese.
Nonostante il suo simbolismo religioso, il Carnevale è tutt'altro che una celebrazione modesta. Nel corso di diversi giorni, tra metà e fine febbraio, diverse grandi città olandesi si animano con feste di strada che coinvolgono l'intera città. L'evento di solito inizia con una cerimonia, che spesso prevede il falò di un fantoccio e un discorso del cosiddetto Principe del Carnevale e di altre autorità locali.
La festa più grande si tiene a Maastricht, dove migliaia di visitatori accorrono da tutto il paese e persino dal continente per una settimana di festeggiamenti. Altri eventi importanti si svolgono a Den Bosch, Breda, Tilburg, Eindhoven, Venlo ed Enschede, anche se le date esatte dei festeggiamenti possono variare da una località all'altra.
Sebbene Amsterdam di solito non partecipi ai festeggiamenti del Carnevale, è comunque probabile trovare alcune feste ed eventi locali in tutta la città. Tuttavia, per vivere la vera esperienza del Carnevale, raggiungi una delle città partecipanti indossando il costume che preferisci e preparati per la festa in strada dell'anno. Tutte le città sopra menzionate sono raggiungibili in poche ore di treno, ma ricorda che i trasporti pubblici saranno affollatissimi nei giorni del festival.
Chocoa Chocolade Festival
Questo evento dedicato alle golosità è un appuntamento imperdibile per i più golosi. Il Chocoa Festival, che si tiene per due giorni nel cuore di Amsterdam, riunisce rinomati produttori di cioccolato, esperti del settore e amanti del cioccolato per celebrare la passione comune per il nostro dolce preferito.
Con oltre 85 stand unici colmi di campioni gratuiti, il festival incoraggia i visitatori a provare nuovi gusti di cioccolato. Spesso vengono offerti anche vari tipi di vino, caffè e birra artigianale per aiutarti a scoprire l'abbinamento perfetto.
Il programma prevede anche conferenze e presentazioni tenute da esperti per approfondire la storia del cioccolato, la sua produzione e lo stato del settore ai giorni nostri. Chi è interessato può anche partecipare a dibattiti sull'etica e le pratiche del settore, oltre a conoscere gli sviluppi delle pratiche sostenibili nei vari aspetti della produzione.