Laboratorio di preparazione di scone inglesi tradizionali e tè

Indossa il grembiule e preparati a seguire una lezione magistrale su come preparare gli scones. Il workshop, della durata di un’ora, si tiene nel locale situato al piano superiore del De Hems Dutch Café Bar, a Soho, e ti fornirà tutte le competenze e i materiali necessari per padroneggiare l’arte di preparare questo famoso dolce britannico.

Il corso è interamente pratico e comprende una divertente lezione di storia sugli scones e tazze illimitate di tè inglese. Una volta che i tuoi capolavori saranno cotti e si saranno leggermente raffreddati, potrai spalmarli con marmellata e panna e gustarteli. Alla fine dell’esperienza ci sarà tempo in abbondanza per discutere sulla pronuncia della parola "scone" in inglese (si pronuncia "scon" o "scone"?) e per addentrarci nell’eterna discussione sul fatto che la marmellata vada prima della panna (il metodo della Cornovaglia) o prima la panna e poi la marmellata sopra (il metodo del Devon).

Ti avanzerà qualcosa? Ci sembra improbabile. Ma, se succede, quello che non mangerai lì potrai portarlo a casa, insieme a un certificato che lascerà i tuoi amici e colleghi a bocca aperta.