San Francisco è uno di quei posti che si presta davvero a soggiorni lunghi. Qui non rimarrai mai a corto di cose da fare: la Golden City è ricchissima di musei di fama mondiale, parchi immensi, Shopping e vita notturna di alto livello e, naturalmente, attrazioni iconiche come Alcatraz e il Golden Gate Bridge. Una settimana a San Francisco ti permette davvero di scoprire l'essenza della città e di immergerti nella sua atmosfera inebriante. Dai un'occhiata al nostro itinerario consigliato di sette giorni qui sotto.
1° giorno: Downtown
Passeggiare per il distretto finanziario di San Francisco è un ottimo modo per orientarsi al tuo arrivo. È qui che troverai il San Francisco Museum of Modern Art (SFMOMA), dove la collezione di 30.000 opere d'arte moderna e contemporanea, tra cui capolavori di Warhol, O’Keeffe, Hopper, Richter, Kahlo (e molti altri), è una delle più grandi al mondo.
Le opzioni per il pranzo abbondano a Downtown. Dirigiti verso il Ferry Building sull'Embarcadero, con la sua alta torre dell'orologio e il vivace mercato, dove i negozi di prodotti gastronomici artigianali vendono delizioso pane a lievitazione naturale di San Francisco appena sfornato, formaggi locali aromatici e molto altro ancora. Oppure prova un autentico locale da asporto a Chinatown per gyoza ai gamberi straordinari, croccanti polpette di sesamo e soffici ravioli di maiale al barbecue. La minuscola Golden Gate Fortune Cookie Factory su Ross Alley è un'altra tappa essenziale di ogni incursione a Chinatown: osserva il team della catena di montaggio dei biscotti della fortuna in azione prima di prendere un sacchetto di dolcetti al tè verde da asporto.
Le strade che si diramano da Union Square sono il paradiso degli amanti dello Shopping. Saks, Macy’s, Apple, Louis Vuitton: tutti i grandi nomi sono qui. Trascorri il pomeriggio mettendo alla prova la tua carta di credito, poi preparati per una serata all'elegante War Memorial Opera House per assistere a balletti, opere e concerti sinfonici di fama mondiale.
2° giorno: Golden Gate Park
Puoi facilmente trascorrere un'intera giornata (e probabilmente di più) esplorando i numerosi giardini, musei e sentieri dell'immenso Golden Gate Park: c'è persino una giostra d'altri tempi con animali in legno dipinto che includono uno struzzo, una tigre e… un drago. Trova il tuo zen interiore tra i sentieri tortuosi, i bonsai e i tranquilli laghetti di carpe koi del Japanese Tea Garden, scatta un selfie da cartolina davanti al Dutch Windmill (particolarmente fotogenico in primavera quando fiorisce il giardino dei tulipani) e fotografa i bisonti nel loro recinto vicino a Hippie Hill.
Il Golden Gate Park ospita non uno, ma due dei musei più straordinari di San Francisco. Visita il de Young, con la sua facciata in rame brunito e la particolare torre di osservazione, per ammirare le belle arti delle Americhe e non solo. La California Academy of the Sciences è il posto ideale per tutto ciò che riguarda il mondo vivente (e non), con ben 46 milioni di esemplari tra l'acquario, la cupola della foresta pluviale e il museo di storia naturale. E non è tutto: qui c'è anche un enorme planetario! Osserva il tetto unico del museo, sormontato da sette colline verdi e oltre due milioni di piante.
3° giorno: un giro sui Cable Car
Nessuna visita a San Francisco sarebbe completa senza un giro sulle iconiche attrazioni mobili che sono i Cable Car della MUNI. Senti il vento tra i capelli mentre la tua carrozza in legno dipinto sfreccia come sulle montagne russe tra le famose strade collinari della città. Prendi la linea di California Street verso ovest dall'Embarcadero per ammirare gli hotel di lusso e le case dei ricchi e famosi nell'elegante Nob Hill, dove merita una visita anche il gioiello gotico della Grace Cathedral.
Oppure sali a bordo delle linee del centro per un giro fino al Fisherman's Wharf: ti consigliamo la linea Powell-Hyde per goderti la vista migliore di Alcatraz mentre la carrozza scollina; inoltre, potrai dare un'occhiata ai tornanti di Lombard Street mentre ci passi davanti. In serata, scambia il suono delle campane e delle ruote sferraglianti dei Cable Car con una crociera al tramonto verso l'isola di Alcatraz, dove ti aspetta un suggestivo tour della ex prigione più famosa d'America.
4° giorno: relax a The Mission
Immergiti nell'atmosfera hipster di The Mission con una passeggiata tra le sue vivaci strade. Questo quartiere, che è una vera e propria galleria d'arte a cielo aperto, presenta murales colorati che adornano quasi ogni superficie disponibile, in particolare dentro e intorno a Clarion Alley e Balmy Alley. Segui l'intenso profumo di caffè appena macinato fino alle torrefazioni di Valencia Street e prendine una tazza da asporto, poi curiosa tra la grande varietà di negozi indipendenti lungo questa strada eclettica. Troverai moda vintage, dischi in vinile, libri di seconda mano, tatuatori alla moda e persino un negozio di forniture per aspiranti pirati.
Una volta recuperati la benda sull'occhio e il pappagallo di peluche, dirigiti verso le taquerie locali. Sia la Taqueria La Cumbre che la Taqueria El Faro sostengono di aver inventato il leggendario Mission Burrito: una tortilla di farina al vapore incredibilmente grande, farcita con carne fresca, salsa, riso, fagioli, formaggio, panna acida, guacamole e lattuga tritata. Parliamo di circa 1 kg di prelibatezze messicane. Porta il tuo al Dolores Park e mangialo con calma mentre ti godi una vista superba di Downtown e della baia.
5° giorno: North Beach
Nonostante il nome, non c'è nessuna spiaggia nella vivace North Beach. Ma non lasciarti scoraggiare: l'inebriante mix di sapori italiani, controcultura letteraria e passeggiate panoramiche compensa ampiamente! Bevi qualcosa al Vesuvio, il bar dall'atmosfera rétro vicino a Jack Kerouac Alley, dove l'autore era solito frequentare gli amici beatnik Ginsberg e Cassady negli anni '50. Prendi una copia di Sulla strada nella leggendaria libreria City Lights e poi dirigiti dritto verso le pasticcerie italiane vicino alla rigogliosa Washington Square per assaggiare alcuni dei migliori cannoli della città. In realtà, meglio prenderne un intero sacchetto: ti servirà energia per quello che ti aspetta.
Dopo esserti ritemprato, sei pronto per affrontare la sfida della scalinata di Filbert Street. Ci sono circa 500 gradini (per lo più in legno) dalla base fino alla famosa Coit Tower in cima. Gli scalatori più convinti saranno ampiamente ricompensati da viste panoramiche sulla baia e dall'incontro con i chiassosi pappagalli rosso-verdi di Telegraph Hill lungo il percorso. Chi ha i piedi stanchi sarà lieto di sapere che, una volta all'interno della Coit Tower (alta circa 64 metri), c'è un ascensore che porta in cima. Meno male.
6° giorno: Fisherman's Wharf
Estendendosi lungo tutto il litorale settentrionale di San Francisco, Fisherman's Wharf rappresenta la classica giornata al mare in grande stile, e molto altro ancora. Qui potrai salutare i leoni marini che si crogiolano al sole sul Pier 39, incontrare celebrità ed ex presidenti (in formato statua di cera) al Madame Tussauds, salire a bordo di un sottomarino della Seconda guerra mondiale e gustare vivaci taco di pesce mentre guardi le barche che trasportano i passeggeri da e per Alcatraz.
Ci sono anche giochi arcade, giostre da brivido e artisti di strada, oltre a uno dei migliori musei di San Francisco. L'Exploratorium sul Pier 15 è uno spettacolo di arte e scienza, con decine di mostre interattive pensate per istruire e divertire. Se hai mai desiderato entrare in un tornado, ballare con la tua ombra o vedere lo skyline di San Francisco modellato con un numero incredibile di stuzzicadenti, questo è il posto che fa per te.
7° giorno: Golden Gate Bridge
Non puoi trascorrere una settimana a San Francisco senza mettere piede sul Golden Gate Bridge almeno una volta. Certo, negli ultimi sette giorni avrai visto quelle iconiche torri rosso ruggine da mille angolazioni diverse. Ma puoi dire davvero di essere stato a San Francisco se non hai provato i venti (spesso temibili) della baia e ammirato le ampie vedute proprio dal centro del ponte? No, secondo noi non puoi. Trascorri una giornata rilassante esplorando il Presidio, sede del Walt Disney Family Museum, del Palace of Fine Arts e molto altro, prima di percorrere l'intera lunghezza del Golden Gate e premiarti con una cena nel centro di Sausalito.
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