Os Melhores Zoológicos de Singapura

A imponente Mandai Wildlife Reserve detém o monopólio dos zoológicos em Singapura, abrangendo várias das atrações com animais mais populares da ilha. Continue lendo para saber tudo sobre o Singapore Zoo, Bird Paradise, River Wonders e o Night Safari.

Por <a href="#author-bio">Stuart Bak</a>

Por Stuart Bak

Publicado em: 24 de outubro de 2024

Mandai Wildlife Reserve

Papagaios coloridos no Bird Paradise em Singapura

Sendo, de longe, a maior e mais popular atração de vida selvagem de Singapura, a Mandai Wildlife Reserve ocupa mais de 300 acres de floresta tropical, selva e pântanos ao norte da cidade. O The Singapore pass from Go City garante sua entrada em todas as atrações da reserva e pode economizar até 50% ao visitar o Singapore Zoo, River Wonders, Bird Paradise e o Night Safari, além de outros Singapore attractions como o Gardens by the Bay e o Universal Studios. Find out more and choose your pass here ou continue lendo para mais informações sobre os melhores zoológicos de Singapura…

Singapore Zoo

A principal atração da Mandai Wildlife Reserve, o Singapore Zoo, é um dos zoológicos de floresta tropical mais impressionantes do planeta. Seu estilo de exibição aberta utiliza fossos, barreiras ocultas e telas de vidro nos 69 acres do zoológico, permitindo aos animais o máximo de liberdade possível e dando aos visitantes a sensação de estar mais perto de suas criaturas favoritas do que nunca. Há diversas zonas para explorar, incluindo uma floresta tropical abrigada dentro de um biodomo francamente enorme, onde você pode encontrar o cervo-rato, micos-leões e preguiças-de-dois-dedos. Depois, há a Wild Africa, onde gigantes da savana – entre eles rinocerontes-brancos, girafas, leões e mabecos – dominam o cenário. Visite a RepTopia para ver feras de sangue frio, incluindo dragões-barbudos, víboras-do-gabão e camaleões-pantera, e deixe as crianças gastarem energia no KidzWorld, com brinquedos aquáticos, jogos sensoriais e encontros próximos com animais.

River Wonders

Outra joia da reserva Mandai Wildlife, o River Wonders é um paraíso de trilhas e passeios de barco que revelam as espécies que prosperam nos rios e oceanos do mundo e ao redor deles. É aqui que você pode encontrar curiosidades aquáticas como ariranhas, peixes-boi, piranhas-de-barriga-vermelha e os temíveis gaviais-do-ganges. As zonas aqui representam a vida selvagem encontrada em alguns dos cursos de água com maior biodiversidade do planeta, incluindo os rios Amazonas, Ganges, Mekong e Yangtze. Embarque no Amazon River Quest e veja se consegue avistar a vida selvagem – antas, tamanduás-bandeira e onças-pintadas entre eles – à espreita na densa vegetação ribeirinha. Você também pode visitar o maior aquário de água doce do mundo na Amazon Flooded Forest e ver de perto ariranhas e peixes-boi. Ainda não achou fofo o suficiente? A Giant Panda Forest resolve isso: lá, além dos icônicos ursos pretos e brancos, você também pode conhecer os adoráveis pandas-vermelhos.

Bird Paradise

Esta dica é para todos os viciados em Instagram. Surpreendentes 17 hectares de pernas longas, plumagens caleidoscópicas e bicos exóticos esperam por você no Bird Paradise, um vasto aviário de amigos de penas da Ásia e de outros lugares. Há cerca de 3.500 aves para admirar aqui: desde o pequeno (mas barulhento!) bulbul-de-coroa-palha até os enormes casuares-do-sul da Papua-Nova Guiné – se existe uma ave com descendência dos dinossauros mais clara que a do casuar, nós ainda não a conhecemos! Outras aves com aparência pré-histórica por aqui incluem colhereiros, pelicanos e guarás, enquanto a zona Amazonian Jewels oferece um leve alívio visual através de seu arco-íris de exibições tropicais, entre elas araras, cacatua-de-crista-salmão e a fabulosa águia-filipeira. Puxa, há espaço até para várias espécies de pinguins, incluindo o fofo pinguim-saltador-da-rocha. Encha suas redes sociais de cor e alegria e não deixe de conferir as apresentações diárias de tirar o fôlego que mostram os principais predadores do ar, incluindo majestosas águias-marinhas-de-barriga-branca, gaviões-asa-de-telha e enormes abutres-pretos. Read our full guide to Bird Paradise here.

Night Safari

A maior das atrações da Mandai Wildlife Reserve, o Night Safari se estende por quase 90 acres e foca – como o nome sugere – em criaturas majoritariamente noturnas. Aqui você pode encontrar as majestosas raposas-voadoras-malaias, que se tornam muito mais ativas ao entardecer e dão um show enquanto voam graciosamente de copa em copa de árvore. Provando que o tamanho realmente não importa quando se trata de causar medo em todos que os encontram, os diabos-da-tasmânia são possivelmente os residentes mais aterrorizantes do Night Safari. O Night Safari também abriga hipopótamos-do-nilo, elefantes-machos, gatos-leopardos, porcos-formigueiros africanos, búfalos-do-cabo, hienas-malhadas, lóris-preguiçosos, gálagos e o raríssimo pangolim-de-sunda. Você pode ver tudo isso e muito mais de perto ao longo das trilhas temáticas do parque ou fazer o passeio de bonde de meia hora para uma visão ampla do zoológico e de seus habitantes crepusculares.Read our guide to the Night Safari’s four themed walking trails here.Você pode economizar até 50% nos preços de entrada para mais de 40 atrações, tours e atividades com o a Singapore pass from Go City. Além dos quatro zoológicos na Mandai Wildlife Reserve, o passe dá acesso ao Universal Studios, ao Gardens by the Bay e à National Gallery. Clique nos botões abaixo para saber mais e selecionar seu passe…

Stuart Bak

Escritor de viagem freelancer

Stu caught the travel bug at an early age, thanks to childhood road trips to the south of France squeezed into the back of a Ford Cortina with two brothers and a Sony Walkman. Now a freelance writer living on the Norfolk coast, Stu has produced content for travel giants including Frommer’s, British Airways, Expedia, Mr & Mrs Smith, and now Go City. His most memorable travel experiences include drinking kava with the locals in Fiji and pranging a taxi driver’s car in the Honduran capital.

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Transporte do aeroporto em Singapura

Entao voce decidiu passar suas ferias em Singapura. Boa escolha! E uma mistura diversificada de culturas que recebera voce de braços abertos. Nao ha lugar como Singapura, graças a justaposiçao entre a arquitetura moderna impressionante e a natureza maravilhosamente exotica. E, com um clima quente o ano todo, e o lugar perfeito para esquecer o frio do inverno. Mas como se locomover em Singapura assim que voce chegar ao aeroporto? Não se preocupe; nós cuidamos de tudo. Role para baixo e descubra o nosso guia de transporte aeroportuário em Singapura. Vamos falar sobre os aeroportos de Singapura e as melhores formas de chegar à cidade assim que você desembarcar. Então, guarde as bandejas e aperte os cintos. E vamos começar! Aeroportos em Singapura Singapura tem dois aeroportos comerciais, então, dependendo de onde você vem, você desembarcará no Singapore Changi Airport ou no Seletar Airport. Aqui está o que esperar de cada um. Aeroporto de Singapura Changi Se você viajar para o Aeroporto de Changi em Singapura, estará em boas mãos. O local recebeu diversos reconhecimentos ao longo de seus mais de 40 anos de história, incluindo o prêmio de "Melhor Aeroporto do Mundo" da Skytrax, além de outros títulos como "Aeroporto Mais Limpo do Mundo", vencido em várias ocasiões. Os visitantes encontram uma cachoeira, vários jardins e até lugares perfeitos para entreter as crianças — uma salvação se você precisar mantê-las ocupadas caso seu voo de volta atrase. Além de tudo isso, há inúmeras opções de compras, gastronomia e outras oportunidades de lazer por lá. A atração mais alta de Singapura encontra-se no Terminal 2. É impressionante. Tanto a atração quanto sua localização! O Aeroporto de Changi em Singapura fica a pouco menos de 16 quilômetros do centro da cidade, quase à mesma distância quando comparado ao Aeroporto de Seletar. Aeroporto de Seletar Embora menos glamoroso que o outro, Seletar ainda cumpre seu propósito principal: ser um aeroporto onde os aviões pousam. Originalmente um aeroporto militar, ele abriu suas portas — e suas pistas — para voos comerciais à medida que Singapura se tornava um destino turístico cada vez mais popular. Bem, pelo menos uma pista. Ele pode não ter todos os luxos do Aeroporto de Changi, mas é um aeroporto. E, como mencionado acima, ele também fica a pouco menos de 16 quilômetros do centro de Singapura. Agora que já falamos sobre a situação dos aeroportos, você vai querer saber como chegar a Singapura depois de desembarcar! Como ir do Aeroporto de Seletar para Singapura Existem algumas formas de chegar ao centro de Singapura. Você pode pegar o ônibus 102 do Aeroporto de Seletar até a estação Buangkok e, de lá, um trem para Clarke Quay. É uma viagem de 58 minutos e custará apenas US$ 2. Ou, se quiser esticar as pernas depois do voo, você pode ir caminhando até a estação Buangkok, o que leva cerca de 35 minutos. Considerando que isso economiza apenas US$ 1 do preço de US$ 2 do ônibus, mas acrescenta cerca de 20 minutos à sua viagem, só considere caminhar se precisar bater sua meta de passos. Como alternativa, pegue um táxi e faça a viagem em 17 preciosos minutos. Claro, isso custará cerca de 10 vezes mais do que a combinação de ônibus e trem, mas, por US$ 20, vale mesmo a pena o esforço? Viaje do Aeroporto de Changi para o centro de Singapura Você encontrará opções de viagem semelhantes se desembarcar no Aeroporto de Changi. O metrô levará você diretamente do aeroporto ao centro da cidade em pouco mais de 30 minutos e custará apenas US$ 3. Ou pegue o ônibus 36 e faça o mesmo trajeto em pouco menos de 90 minutos. O trajeto é mais longo, mas custa apenas US$ 1, sendo a opção mais barata se você quiser economizar cada centavo. E, assim como no Aeroporto de Seletar, um táxi custará cerca de US$ 20 e fará a viagem em menos de 20 minutos. Essas são as suas opções de transporte público. Mas se estiver viajando em grupo ou quiser planejar sua viagem com antecedência para evitar dores de cabeça após o desembarque, considere um transfer do aeroporto. Transfers de aeroporto para viajar até Singapura Hoje em dia, cada vez mais pessoas confiam em serviços de transfer do aeroporto para garantir uma transição tranquila entre o assento do avião e a cama do hotel. E é fácil entender o porquê. Se o sinal do seu celular estiver instável ou se a sua operadora não permitir o serviço de roaming, você pode acabar perdendo a cabeça enquanto tenta descobrir para onde ir. Como alternativa, a barreira do idioma também pode dificultar seus esforços para chegar ao seu hotel ou Airbnb. Mas com os serviços de transfer do aeroporto, você não precisa se preocupar com isso. Tudo é resolvido com muita antecedência. Basta sair do avião, encontrar o seu motorista e deixar que ele se preocupe com a viagem. Se isso parece exatamente o que você precisa, aqui estão nossas recomendações de serviços de transfer do aeroporto em Singapura. SGMaxi CabSGMaxi Cab é um dos serviços de transfer do aeroporto mais confiáveis do país, oferecendo transporte de ambos os aeroportos de Singapura. Eles têm uma grande variedade de veículos em sua frota, desde pequenos micro-ônibus até limusines Rolls-Royce. Sério, eles realmente oferecem limusines Rolls-Royce para quem quer viajar com estilo. Os preços são razoáveis e o serviço deles é incomparável. Check on their website para ver o que funciona melhor para você, mas lembre-se de que as retiradas entre 23h e 6h30 têm uma taxa extra. Afinal, você os está mantendo fora da cama. Kler TransportSe você estiver viajando em um grupo maior, a Kler Transport pode ser ideal para você. Eles são especialistas em grupos maiores, com veículos que comportam de 13 a 40 pessoas. Infelizmente, não há opções de Rolls-Royce, mas eles permitem reservas de última hora, que podem ser feitas até 3 horas antes do pouso. Portanto, mesmo que você esteja lendo isso durante o seu voo, go on their website e faça sua reserva! Eles também solicitam uma sobretaxa noturna se a sua viagem for reservada entre 23h e 7h. Maxi-Cab Se você tiver muita bagagem, a Maxi-Cab pode ser o serviço perfeito para você. Embora ofereçam a linha habitual de ônibus com capacidades variadas de passageiros, eles também oferecem a Luggage Van — uma van projetada pensando na bagagem. E, com os clientes podendo reservar a viagem 15 minutos antes do horário desejado, é o serviço mais rápido e flexível de todos. Check their prices e veja o que melhor atende às suas necessidades. E isso encerra o nosso guia sobre transporte aeroportuário em Singapura! Agora você só precisa planejar a parte das férias da sua viagem. Felizmente, a Go City® cuida de tudo para você. Com o nosso Explorer Pass e o All-Inclusive Pass, você terá acesso ao melhor de Singapura por um preço único e baixo.

Dom Bewley

Fogos de artifício sobre Marina Bay em Cingapura

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Cingapura em dezembro

Dezembro marca o início da temporada de monções de nordeste em Cingapura. Para a alegria de quem planeja as férias de fim de ano, esta é a 'fase úmida' da estação, quando pancadas de chuva fortes e persistentes são praticamente garantidas no final da tarde e início da noite, podendo atrapalhar seus passeios a pé. Apesar disso, o último mês do ano continua sendo uma época popular para visitar a Cidade Jardim, em grande parte graças às luzes de Natal épicas e às incríveis celebrações de Ano Novo. Continue lendo para conferir nosso guia rápido sobre o que esperar de Cingapura em dezembro. Visitando Cingapura em dezembro Temperatura: 25–29°C • Média de chuvas: 25 dias/mês • Média de sol: 6 horas/dia. A temperatura em Cingapura permanece praticamente uniforme o ano todo. Estamos falando de dias quentes e noites agradáveis. Dezembro traz mais umidade e pancadas de monção para a mistura, o que significa que escolher quais roupas levar pode ser um pouco como aprender a jogar o antigo jogo chinês de mahjong pela primeira vez. Em resumo: é complicado. Tecidos leves de algodão e linho são seus melhores amigos, e a proliferação de passarelas cobertas e megashoppings com ar-condicionado em Cingapura provavelmente significa que você pode deixar o chapéu de guarda-chuva em casa. Mas não esqueça de levar uma capa de chuva de bolso e um casaco leve ou suéter para aguentar esses momentos mais úmidos ou frescos. Se você nunca vivenciou uma monção em Cingapura antes, prepare-se para uma experiência e tanto. Geralmente precedidas por céus escurecidos e uma brisa forte, as chuvas chegam rápido. E, nossa, elas podem ser violentas. Não é incomum ver turistas recém-chegados pulando freneticamente sobre poças que sobem rápido como Gene Kelly em Cantando na Chuva, mas sem os movimentos elegantes de Hollywood. Se você planeja visitar Cingapura durante sua brilhante temporada festiva, recomendamos reservar seus voos e acomodação com o máximo de antecedência possível. Apesar das chuvas, esta é uma época do ano muito popular e reservar com antecedência pode, muitas vezes (se não sempre), ajudar a evitar o aumento de preços de dezembro. O que fazer em Cingapura em dezembro O mês de dezembro em Cingapura é dedicado ao Natal. Bem, quase isso. Com certeza, você seria perdoado por pensar que todo o fornecimento de eletricidade do planeta está sendo canalizado para as exibições de luzes festivas daqui, que são tão brilhantes que poderiam muito bem ser visíveis do planeta Zork. Veja algumas das decorações de Natal mais extravagantes da cidade em um passeio noturno pela Orchard Road, a via de compras de luxo mais famosa de Cingapura. O evento da rua, estranhamente intitulado ‘Christmas on A Great Street’, ostenta não uma, mas três vilas de Natal repletas de brinquedos de parque de diversões, jogos, barracas de comida de rua e, claro, lojas de presentes temporárias. Há até uma festa de rua completa na véspera de Natal, com música e dança ao vivo, corais natalinos e um enorme mercado de Natal. O sempre verde Gardens by the Bay intensifica seu charme ao máximo em dezembro com o seu evento anual Christmas Wonderland. Faça um passeio romântico pelo Walk of Lights que, com cerca de 75.000 lâmpadas, mais do que faz jus ao seu nome. Troque a chuva pela neve na exibição Blizzard Time, visite (mas por favor, não morda) a casa de pão de mel em tamanho real em Gingerbread Grove e tente a sorte nas barracas de jogos de parque de diversões no Frosty’s Fairground. Ora, você pode até se divertir com as festividades no aeroporto. Como qualquer pessoa que já passou por ele dirá, o Changi não é um aeroporto comum, com atrações como um jardim de borboletas, um escorregador de três andares, um Pokémon Center e a cachoeira interna mais alta do mundo, tornando-o um destino turístico por si só. Não é de surpreender, então, que ele também receba uma das melhores vilas de Natal da cidade. Estamos falando de brinquedos e jogos com tema de doces, uma casa de neve com esculturas de gelo, luges e bandas marciais – é do que os sonhos de Natal são feitos! O que fazer em Cingapura em dezembro? Claro que não são apenas o Natal e as fugas das monções que fazem de Cingapura um lugar divertido para visitar em dezembro. Os outros eventos anuais de fim de ano da ilha são projetados para atrair o público mais amplo possível. O primeiro é a Maratona de Cingapura, que acontece (quase) sem falta no primeiro domingo de dezembro. A rota épica (com todos os seus 42 km) passa por alguns dos melhores pontos turísticos da cidade, incluindo uma corrida pela Marina Bay, uma passagem pelo Merlion Park e um trecho com vista para o famoso teleférico de Sentosa. Você precisará se inscrever (e treinar) para participar e, para aqueles que preferem corridas um pouco... mais curtas, percursos de meia maratona, 10 km e até 5 km também estão disponíveis no dia. O gigante do entretenimento Comic Con também chega à cidade em dezembro para dois dias extraordinários de eventos baseados em brinquedos, jogos e quadrinhos no Marina Bay Sands. Reserve seu lugar para ter a chance de admirar brinquedos e quadrinhos raros e antigos, além da oportunidade de conhecer seus criadores de quadrinhos favoritos, estrelas de filmes da Marvel e muito mais. Marina Bay também é o local da épica contagem regressiva de Ano Novo e dos fogos de artifício de Cingapura. Claro que você pode ver a exuberante exibição pirotécnica de quase qualquer lugar da cidade, mas Marina Bay é o lugar ideal para garantir assentos na primeira fila e as melhores fotos para o Instagram quando o show colorido começa e uma trilha sonora épica e emocionante ecoa sobre a água. Economize em atrações e atividades em Cingapura Economize na entrada para atrações de Cingapura com o Go City. Confira o @GoCity no Instagram para as últimas dicas e informações sobre as atrações.

Stuart Bak

Mulher comendo dumplings para viagem preparados na hora dentro de um hawker center.

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Os melhores mercados gastronômicos de Singapura

Singapura tem uma reputação um pouco injusta quando o assunto é custo. Embora seja verdade que o custo pode ser alto para expatriados ou visitantes que desejam se hospedar em hotéis de alto luxo (olá, Marina Bay Sands!), esse certamente não precisa ser o caso para um viajante comum. Um bom exemplo: você encontrará algumas das melhores comidas da cidade nos mais de 100 lendários hawker centres, onde pratos autênticos de Singapura, Malásia, China, Índia e Indonésia custam a partir de poucos dólares de Singapura e raramente passam de seis ou sete, o que significa que você não precisa gastar muito para agradar o seu paladar. Continue lendo o nosso guia sobre os melhores mercados gastronômicos de Singapura. O que é um hawker centre? Os hawker centres fazem parte do DNA de Singapura. Aqui é onde você encontrará barracas de comida de rua com décadas de história que passaram de geração em geração; onde os moradores locais fazem fila para saborear refeições deliciosas e acessíveis enquanto colocam a fofoca em dia diante de tigelas fumegantes de noodles, curries perfumados e pratos de carne e peixe grelhados que derretem na boca. Existem mais de 100 desses centros — basicamente praças de alimentação cobertas e independentes — espalhados pela cidade, cada um abrigando dezenas de estabelecimentos vibrantes. Um verdadeiro banquete para os sentidos, você pode esperar ver (e sentir o cheiro de) leitão assando no espeto, pato assado exibido de forma tentadora nas vitrines e nuvens de fumaça aromática e vapor subindo de panelas e chapas a cada esquina. Há algo para todos os paladares aqui: doce e salgado, apimentado e suave, quente e frio, com carne e vegetariano — seu único desafio é não se deixar levar diretamente para a primeira barraca que encontrar por conta desses aromas totalmente inebriantes. Dicas e sugestões para os hawker centres de Singapura Os hawker centres são locais independentes e dedicados, geralmente cobertos, mas às vezes ao ar livre, e não devem ser confundidos com o que os singapurenses chamam de "praças de alimentação". As praças de alimentação são geralmente encontradas dentro de shoppings; elas têm um pouco menos de personalidade e são um pouco mais caras que os mercados hawker, mas, ainda assim, são uma opção sólida se você estiver em meio a uma maratona de compras. Muitas barracas hawker aceitam apenas dinheiro, então certifique-se de levar alguns valores em espécie, além de um grande apetite. Recomendamos que os visitantes de primeira viagem comprem vários pratos pequenos em diferentes barracas para sentir o verdadeiro sabor (com o perdão do trocadilho) do que está sendo oferecido. Se uma barraca tiver fila, isso tende a ser um sinal de que a comida é de primeira e que a espera valerá a pena. Não ignore as barracas movimentadas! Não se deixe abater se achar os hawker centres um pouco intimidadores – realmente vale a pena perseverar para descobrir alguns dos sabores fantásticos oferecidos neles. Em caso de dúvida, você pode sempre fazer um Tour com um guia local para ajudar a se localizar. Comida Hawker de Singapura – O que comer Até os visitantes mais famintos podem ter dificuldade em experimentar todos os pratos excelentes que os mercados de comida de Singapura têm a oferecer. Mas há alguns pratos básicos que consideramos imperdíveis. Caranguejo ao chili (Chili crab), por exemplo, é (extraoficialmente) o prato nacional de Singapura. Esta sensação salteada – caranguejo regado com um molho picante, agridoce e salgado – é tão onipresente quanto deliciosa, e você a encontrará em qualquer hawker center que se preze. Depois, há os espetinhos de porco e frango marinados em um molho de amendoim umami. Novamente, disponíveis em todos os lugares. Outros favoritos populares incluem o roti canai de influência indiana – um pão achatado amanteigado e esfarelado que derrete na boca, servido com vários molhos de curry –, porco assado com arroz, o forte curry de cabeça de peixe e frango com arroz. Faça como um local e participe do ritual matinal do teh tarik (chá) com especiarias ou do kopi (café) adoçado com leite condensado. Sentindo-se aventureiro? Aumente o nível de ousadia buscando algumas das iguarias mais exóticas da nação, entre elas o baiacu, polvo vivo e, apenas para os mais corajosos, trompas de falópio de porco fritas em molho kung pao picante. Humm. Melhores Hawker Centers em Singapura E agora o prato principal, a atração principal, a parte que todos esperavam: nossa seleção de alguns dos melhores mercados de gastronomia em Singapura. Bom apetite! Lau Pa Sat Exalando o charme da antiga Singapura, o emblemático mercado Lau Pa Sat é tão conhecido por seu formato octogonal distinto e arquitetura de estilo colonial quanto por seu satay. Encontre um lugar sob os imponentes arcos vitorianos de ferro fundido e delicie-se com uma enorme variedade de gastronomia internacional, incluindo pratos vietnamitas, filipinos, coreanos e muito mais. East Coast Lagoon Food Village O único hawker center à beira-mar de Singapura oferece o cenário perfeito para um suco de cana-de-açúcar doce, coco fresco ou uma cerveja Tiger gelada. Visite o Song Kee Fried Oyster na barraca 15 para provar omeletes perfeitamente macias, repletas de ostras locais e regadas com um molho de pimenta picante. Newton Food Centre Talvez mais conhecido por sua aparição no filme Podres de Ricos, este mercado vibrante perto da estação de metrô Newton MRT conta com mais de 100 barracas que servem alguns dos melhores pratos de frutos do mar da cidade. Peça a arraia com sambal apimentado na folha de bananeira para garantir a melhor experiência. Hong Lim Market and Food Centre O Hong Lim é um dos hawker centers de Chinatown de navegação mais fácil (mais do que o extenso Chinatown Complex, de qualquer forma), sendo uma boa opção para iniciantes. A autêntica gastronomia de Singapura abunda por aqui. Experimente porco refogado com cinco especiarias chinesas, o saboroso laksa com lagostim ou o mingau de Teochew servido com uma variedade de carne, peixe, vegetais, ovos e molhos. Clementi 448 Market and Food Centre As longas filas no Fried Carrot Cake no Clementi 448 são um sinal óbvio de sua qualidade. Esta barraca de hawker com nome literal é uma lenda local por aqui, existindo há mais de meio século. Antes de mais nada: este clássico viciante de Singapura (foto acima) não leva cenoura e nem é realmente um bolo, pelo menos não no sentido ocidental do termo. Mas não deixe que isso (ou a fila) te impeça de provar esta mistura imperdível e fumegante de bolo de rabanete em cubos, ovo, alho e molho de pimenta, com um toque doce e picante. Delicioso. Old Airport Road Food Centre Um pouco fora do roteiro tradicional na costa leste de Singapura, o Old Airport Road Food Centre vale o esforço por sua vasta seleção de barracas que servem de tudo: de caranguejo a carrot cake, de satay a sambal, e de dumplings a pato. Com quase 200 hawkers para escolher, boa sorte ao decidir o que você vai comer! Tekka Centre Este marco de Little India, convenientemente localizado logo ao lado da estação de MRT, é especializado em comida indiana. Vá até lá para realizar todos os seus sonhos de dosa e para banquetes no tandoor dignos de um marajá. O Tekka Centre é parte hawker center, parte shopping e parte wet market, por isso não faltam oportunidades para caçar lembrancinhas e absorver as vibrações da Singapura antiga depois do almoço. Adam Road Food Centre Este hawker center pequeno fica praticamente ao lado do Singapore Botanic Garden, um oásis de 80 hectares de flora vibrante e floresta tropical. Abra o apetite com um passeio pelas margens do Swan Lake e uma visita ao National Orchid Garden antes de ir para Adam Road para um laksa merecido. Changi Village Hawker Centre O aromático nasi lemak, um prato de arroz, leite de coco, molho de pimenta, anchovas crocantes, amendoim e ovo que vai mudar a sua vida, é a pedida certa aqui. Localizada na ponta nordeste da ilha, Changi pode parecer um pouco afastada, mas nenhum visitante deixaria de se encantar com a excelente culinária malaia, as belas praias de areia fina e os exuberantes palmeirais desta charmosa vila costeira. Economize em atrações e atividades em Singapura Economize na entrada de atrações de Singapura com o Go City. Confira @GoCity no Instagram para ver as últimas dicas e informações sobre as atrações.

Stuart Bak

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