¿Hay algo más reconfortante que ver salir el sol desde los acantilados de la costa de California, ver el mundo pasar desde un acogedor restaurante de brunch o contemplar de cerca la vida marina más colorida de este lado del trópico? Echa un vistazo a nuestra guía con las 10 actividades más relajantes en San Diego.
Da un paseo matutino junto al mar
La mañana temprano es, con diferencia, el mejor momento para disfrutar de las playas doradas de San Diego para ti solo. Bueno, casi para ti solo. Pasea por la arena con la única compañía de los pescadores y las curiosas focas comunes locales mientras compiten por la pesca del día. Recorre el muelle de madera de Pacific Beach para hacerte el selfie perfecto al amanecer antes de que lleguen las multitudes, o pasea por los acantilados desiertos sobre La Jolla Shores para disfrutar de unas vistas panorámicas del océano resplandeciente. Incluso podrías llevarte la esterilla de yoga para alcanzar la máxima serenidad matutina, arrullado por el sonido de las olas rompiendo suavemente en la orilla.
Toma un brunch en Ocean Beach
Situado justo al sur del río, Ocean Beach es el enclave bohemio más relajado de San Diego, repleto de arte callejero, tiendas de surf, supermercados ecológicos, cervecerías artesanales y estudios de tatuajes. Aquí también encontrarás excelentes lugares para tomar el brunch, muchos con mesas al aire libre perfectas para observar a la gente mientras los lugareños y turistas se dedican a sus asuntos cotidianos por la animada Newport Avenue. Los platos del popular Breakfast Republic se inspiran en la cocina del sur y de Tijuana, e incluyen sensaciones gustativas para chuparse los dedos como los camarones con sémola de maíz (shrimp and grits) con salsa picante y un contundente burrito de desayuno californiano. Consigue una mesa en la terraza de The Old Townhouse Restaurant, donde las tortitas de suero de leche y el refrescante zumo de pomelo te harán empezar el día con buen pie.
Visita un jardín
El extenso Balboa Park alberga muchos de los mejores lugares para relajarse en San Diego, especialmente sus jardines formales, entre los cuales el Alcazar es uno de los más bellos. Pasea entre fuentes ornamentadas, flores brillantes y vibrantes azulejos árabes, y disfruta de las tranquilas vistas desde la pérgola sombreada del jardín, todo ello bajo la mirada de la impresionante California Tower. Con casi 200 variedades, el Rose Garden es un festival de aromas y colores en su máximo esplendor a finales de primavera, mientras que los tranquilos estanques de carpas koi, las fuentes de agua, los bonsáis y los hermosos cerezos en flor del vecino Japanese Friendship Garden son todo lo que necesitas para alcanzar el zen perfecto.
Pasa el día en Mission Bay
Con 43 kilómetros de costa y casi 1.900 hectáreas de canales y playas por explorar, Mission Bay es la bahía de agua salada artificial más grande del mundo. Piensa en cualquier actividad acuática y seguro que la encuentras aquí: hay wakeboard, paddle surf, surf, motos acuáticas y vela, por nombrar solo algunas. Las playas de aquí también son ideales para los niños, con aguas tranquilas para que los más pequeños chapoteen y muchísima arena para hacer realidad todos sus sueños de construir castillos. Prepara un pícnic y ponte protector solar para disfrutar de uno de los días más relajantes en San Diego.
Explora La Jolla Cove
Los enormes bosques de algas frente a la costa de San Diego atraen a todo tipo de vida marina mágica. Rent a kayak y rema suavemente hacia el San Diego-La Jolla Underwater Park, situado frente a la costa. En un día de aguas cristalinas, es posible que veas ejemplares de Garibaldi de color naranja brillante (ni más ni menos que el pez oficial del estado de California), así como simpáticos tiburones leopardo, rayas y tortugas marinas nadando bajo tu embarcación. No pierdas de vista a las focas que se deslizan por el agua mientras cruzas la bahía hacia las siete cuevas marinas secretas, de las que se dice que fueron utilizadas por contrabandistas de alcohol y opio durante la época de la Prohibición.
Pícnic en Balboa Park
Hay docenas de lugares fantásticos para extender tu manta de cuadros y abrir tu cesta de mimbre dentro de las casi 500 hectáreas de Balboa Park. Busca un rincón salvaje para disfrutar de un almuerzo tranquilo y romántico en uno de los senderos señalizados que recorren el perímetro del parque. O, si lo tuyo es observar a la gente, disfruta de tu banquete en el césped este u oeste del idílico Botanical Building y su tranquilo estanque de nenúfares. Consejo de experto: aquí se permite el consumo de alcohol (así como en otras zonas designadas del parque). Pero recuerda traer tu cerveza artesana de San Diego en lata y tu vino californiano en caja, ya que los recipientes de vidrio están totalmente prohibidos.
Haz una ruta de senderismo
El senderismo es una forma fantástica de conocer la topografía única de San Diego. Los cañones salvajes y las vastas reservas naturales de la zona ofrecen decenas de rutas estupendas, muchas de las cuales regalan vistas asombrosas a cambio de muy poco esfuerzo. Dirígete a Torrey Pines, en los acantilados de La Jolla, donde las formaciones rocosas monolíticas, los pinos en peligro de extinción y las vistas panorámicas del océano son los protagonistas. Si prefieres que tus rutas sean algo más exigentes, el impresionante y escarpado Mission Trails Regional Park ofrece más de 96 kilómetros de senderos en sus 2.800 hectáreas, y cuenta con Cowles Mountain (el punto más alto de San Diego) como pieza central. ¿Cuál es la recompensa tras el gran esfuerzo de tu épica escalada? Vistas panorámicas de 360 grados de la ciudad y sus alrededores que te dejarán sin aliento.
Tómate un par de cervezas
Por si no lo sabías, San Diego reclama con razón el título de capital de la cerveza artesanal de Estados Unidos, con decenas de cervecerías independientes repartidas por sus barrios de moda, desde Ocean Beach hasta North Park y cualquier punto intermedio. La alta concentración de tabernas en torno a University Avenue y 30th Street, en North Park, lo convierte en el lugar ideal para ir de bares y probar toda la gama de imaginativas cervezas locales, desde las IPA con toques cítricos y las pale ales aromatizadas hasta las cervezas ácidas más potentes y las stouts con sabor a chocolate. No olvides el Alka Seltzer para esa difícil mañana siguiente.
Visita un acuario
En lo alto de una colina de La Jolla, a unos 19 kilómetros al norte del centro, encontrarás the Birch Aquarium, una magnífica alternativa más tranquila a SeaWorld que está vinculada a la Scripps Institution of Oceanography de San Diego. Visita el Hall of Fishes, donde 60 tanques enormes están repletos de criaturas, entre las que se incluyen una tortuga boba rescatada y un escurridizo pulpo gigante del Pacífico. Déjate cautivar por los tiburones y las rayas que recorren su hábitat de casi 50.000 litros y, para vivir una experiencia de lo más inusual, dirígete a Tidepool Plaza. Aquí podrás divertirte interactuando con langostas, tiburones leopardo y muchos animales más. Hasta aquí, todo normal. Pero dejaremos que seas tú quien decida si la sensación de cientos de diminutos peces limpiadores mordisqueándote los dedos es realmente tan relajante como algunos dicen.
Contempla un atardecer
Nada transmite tanto romance y relax como ver el cielo de California brillar con tonos púrpuras, naranjas, rojos y rosas mientras el sol desaparece en el horizonte. Coge una botella de espumoso bien fría y dirígete a cualquiera de los muchos miradores perfectos que encontrarás a lo largo de los impresionantes 112 kilómetros de costa de San Diego. Entre los lugares favoritos se encuentran (respira hondo): Torrey Pines, el puerto de la bahía de San Diego, cualquier bar en una azotea del paseo marítimo de Mission Beach, el idílico Crystal Pier de Pacific Beach y los Sunset Cliffs, que hacen honor a su nombre, al sur de Ocean Beach. La perfección absoluta.
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