Dégustation pour les amoureux de pâtes à la Trattoria la Botte

À la Trattoria La Botte, vous dégusterez trois plats de pâtes emblématiques, préparés avec des ingrédients frais et locaux, soigneusement sélectionnés.

Commencez par une décilieuse Bruschetta en entrée, suivie d'une fameuse pasta alla Carbonara, une spécialité romaine à base de jaunes d’œufs crémeux, servie avec du Pecorino Romano et du guanciale savoureux. Poursuivez avec un plat de Cacio e Pepe, simple mais incroyablement savoureux : des pâtes fraîches sautées avec du pecorino et du poivre noir fraîchement moulu. Enfin, terminez en beauté avec une Amatriciana, un plat typique de Rome préparé avec une sauce tomate légèrement épicée, du guanciale croustillant et du pecorino.

Pour accompagner votre repas, vous aurez le choix entre un verre de vin italien, une boisson sans alcool, ou de l’eau plate ou pétillante.

Au-delà du repas, cette expérience est aussi une plongée dans les traditions culinaires italiennes : découvrez l’histoire fascinante de chaque plat, et comment ces recettes intemporelles se transmettent de génération en génération au sein des familles italiennes.

Goûtez à la « dolce vita » : en Italie, le bonheur se trouve dans les choses simples, comme partager un bon repas avec ses proches. Ralentissez, savourez chaque bouchée, et vivez comme un vrai Romain !