Activités à Clarke Quay

Publié le : 18 juillet 2024
Vue aérienne des entrepôts colorés et du fleuve à Clarke Quay, Singapour

Malgré sa situation centrale et son aéroport de classe mondiale, Singapour est bien plus qu’un simple lieu de passage : c’est une ville cosmopolite et animée qui regorge de quartiers contrastés à explorer. Bien que la Marina soit l'endroit où la plupart des gens se rendent en premier, si vous avez le temps, il vaut la peine de sortir des sentiers touristiques classiques pour découvrir les jolies promenades historiques du front de mer de Clarke Quay. Nommé d'après le gouverneur du XIXe siècle Sir Andrew Clarke, ce quartier de Singapour fait partie du district de la rivière de Singapour et était à l'origine bordé d'entrepôts et de quais pour le transport et le déchargement de marchandises le long de la rivière. Il a depuis été rénové et modernisé, et sert désormais de quartier de divertissement et de commerce en plein air très animé, prisé tant par les habitants que par les touristes. Pendant que vous y êtes, profitez-en pour faire :

  • Des boutiquesUne visite historique à véloUne croisière sur la rivièreUne promenade jusqu'au Merlion ParkSortir le soirExplorer Fort Canning ParkDécouvrir Chinatown
  • Des boutiques

    Clarke Quay Central est le premier endroit où vous devriez vous rendre si vous avez envie de dénicher quelques bonnes affaires. Il s'agit d'un immense centre commercial en bord de rivière comptant cinq étages à explorer. Que vous soyez à la recherche des dernières tendances ou que vous ayez besoin de faire le plein de t-shirts « J'ai visité Singapour » pour vos proches, c'est l'endroit idéal. Vous y trouverez de nombreux restaurants avec vue sur la rivière et, si vous n'avez pas encore rempli vos sacs à l'heure du déjeuner, le centre commercial Riverside Point et le Clarke Quay Shopping Mall se trouvent à proximité.

    Une visite historique à vélo

    Si vous aimez allier histoire et activité physique, ou si vous préférez que l'on vous explique tout de vive voix, pourquoi ne pas participer à une historical bike tour de quatre heures à travers la ville ? Vous découvrirez la ville du point de vue d'un habitant en visitant un quartier résidentiel et un marché local, tout en apprenant l'histoire de la cité à travers ses quartiers, ses musées et ses monuments. Votre visite comprendra un arrêt à Clarke Quay, alors n'oubliez pas de demander à votre guide ses meilleurs conseils sur les boutiques et les restaurants à ne pas manquer lors de votre prochain passage !

    Croisière sur la rivière

    L'une des meilleures façons d'explorer un quartier riverain est de le faire depuis l'eau, tout comme le faisaient les bateliers et les dockers à l'époque des entrepôts. Faites une pause dans vos achats et vos explorations en participant à une River Cruise à bord d'un bumboat en bois — traditionnellement utilisé pour transporter des marchandises du navire au rivage — et détendez-vous en remontant la rivière de Clarke Quay jusqu'à la Marina, puis revenez sur vos pas si vous le souhaitez. Installez-vous confortablement, profitez de la brise fraîche du fleuve et découvrez que la Cité du Lion ne se résume pas qu'à ses Supertrees et ses gratte-ciel. Si vous choisissez bien votre moment, vous pourrez admirer le coucher du soleil depuis l'eau.

    Marche vers le Merlion Park

    Si vous ressentez le besoin de vous dégourdir les jambes et que vous voulez voir un peu de tout, lancez-vous dans une visite libre du Quay jusqu'au Merlion Park. Le parcours fait environ 1,6 kilomètre, même si quelques détours et arrêts photo le prolongeront un peu. Commencez à Clarke Quay Central et traversez l'Elgin Bridge pour franchir la rivière. Arrêtez-vous pour admirer les entrepôts peints de chaque côté, puis faites un détour vers le nord pour apercevoir l'arc-en-ciel de couleurs (et plutôt incontournable) de l' Old Hill Street Police Station. De là, vous pouvez soit retraverser pour marcher le long de Boat Quay, soit emprunter la rive nord en passant devant l'ancien Parlement (aujourd'hui l'Arts House), le Victoria Concert Hall et la statue en marbre du fondateur de la ville, Sir Stamford Raffles, qui marquerait l'endroit où il a débarqué pour la première fois en 1819. Vous passerez également devant le Asian Civilizations Museum, qui possède une vaste collection d'objets illustrant les principales religions du continent. De là, traversez l'historique Cavenagh Suspension Bridge jusqu'au Merlion Park, où vous trouverez l'emblème mi-lion mi-poisson de la ville présidant une place animée sur Marina Bay.

    Vie nocturne

    Si Clarke Quay est un centre commercial animé pendant la journée, c'est en soirée que le quartier prend véritablement vie. Même pendant la nuit, la température à Singapour descend rarement en dessous de 24 degrés et le climat peut être humide ; le front de mer est donc l'endroit idéal pour une promenade nocturne rafraîchissante. L'ambiance est animée la plupart des soirs et les options de restauration en plein air incluent des cuisines japonaise, indienne, chinoise, thaïlandaise et occidentale. Après le dîner, vous trouverez de nombreux bars et clubs en pleine effervescence : le célèbre club Zouk, situé dans un entrepôt réaménagé, propose toujours une programmation impressionnante de DJ invités ; il y a aussi un Holey Moley si vous avez envie d'une partie de mini-golf, ou pour une collation tardive, essayez le Hai Di Lao, qui sert un Hot Pot traditionnel jusqu'au petit matin.

    Fort Canning Park

    Traversez vers la rive nord du fleuve et, non loin de là, vous trouverez l'immense Fort Canning Park, une colline verdoyante qui accueille souvent des concerts et des pièces de théâtre, mais qui est aussi un véritable terrain de jeu pour les passionnés d'histoire pendant la journée. Vous y découvrirez la Raffles House and Garden, le Fort Canning Lighthouse et le Battlebox, un bunker souterrain doté d'un réseau de tunnels qui servait de centre de coordination des efforts de guerre dans les années 1930 et 1940. Si vous trouvez le parc un peu impressionnant ou si vous cherchez une activité amusante à faire avec vos amis et votre famille, essayez un Fort Canning Puzzle Hunt : incarnez un soldat pour résoudre des indices et découvrez l'histoire militaire de Singapour tout en explorant les secrets cachés de ce site remarquable.

    Chinatown

    À moins de dix minutes à pied du fleuve se trouve le plus ancien quartier de Singapour, Chinatown, qui mérite au moins une demi-journée d'exploration. En plus de nombreux magasins et restaurants — vendant de tout, des chats porte-bonheur au célèbre riz au poulet hainanais de la ville — vous y trouverez l'impressionnant et moderne Buddha Tooth Relic Temple and Museum. Le quartier abrite également plusieurs des plus anciens temples de la ville, le plus vieux Chinese Tea House et plusieurs musées ; si vous recherchez un divertissement plus familial, vous pourriez essayer un Virtual Reality Experience ou peut-être un Outdoor Escape Room jeu de piste à travers les rues étroites et colorées.

    Explorez Clarke Quay avec Go City®

    Que vous préfériez l'intérieur ou l'extérieur, le jour ou la nuit, les balades à pied, sur l'eau ou sur roues, il y en a pour tous les goûts dans le quartier de Clarke Quay à Singapour. Économisez de l'argent et profitez de tout avec le Go City !

    Karleen Stevens
    Expert·e touristique Go City®

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    Spectacle de lumières de Singapour
    Blog

    Activités gratuites à Singapour

    Singapour est une ville luxueuse et onéreuse, mais il y reste énormément de choses à voir et à faire avec un petit budget. Il n'est pas nécessaire de se ruiner pour vivre une expérience inoubliable dans la « Ville jardin ». Rangez donc votre porte-monnaie et découvrez nos activités gratuites préférées à Singapour ! Flânez dans Gardens by the Bay Gardens by the Bay offre une expérience magique avec sa végétation luxuriante et sa nature envoûtante. Cette construction maintes fois primée est l'un des jardins les plus visités au monde, abritant la plus haute cascade intérieure et la plus grande serre de la planète. Le Flower Dome et la Cloud Forest sont tous deux rafraîchis par un système de brume de montagne climatisé, offrant une véritable bouffée d'air frais pendant les journées chaudes et humides de Singapour. Certaines sections sont payantes, mais il est possible d'explorer gratuitement une grande partie des jardins. De plus, si vous vous y rendez au bon moment, vous pourrez également profiter d'un spectacle de lumières gratuit en soirée. Prenez un selfie avec la statue du Merlion La statue du Merlion est le monument le plus emblématique de Singapour et une attraction incontournable pour les habitants comme pour les étrangers. Créature mythique à tête de lion et au corps de poisson, elle se trouve au bord de l'eau et constitue l'endroit idéal pour un selfie. Son corps de poisson représente les origines de Singapour en tant que village de pêcheurs, tandis que sa tête représente le nom original de la ville, Singapura (« cité du lion ») en sanskrit. C'est un lieu prisé des photographes, essayez donc d'arriver tôt lorsqu'il y a encore peu de monde. Vous trouverez la statue dans le Merlion Park, juste derrière le Fullerton Hotel. Prenez le métro MRT jusqu'à la station Raffles Place ou montez dans le bus 131. Mettez-vous au vert aux jardins botaniques de Singapour Les jardins botaniques de Singapour sont l'une des attractions touristiques les plus visitées de Singapour, et ce pour une bonne raison : les jardins sont d'une sérénité absolue et de nombreuses personnes s'y rendent pour leur promenade quotidienne au cœur de la nature. Les jardins abritent des centaines d'espèces de plantes indigènes et exotiques, ainsi qu'un magnifique jardin d'orchidées, et servent de refuge à des animaux tels que des serpents et des tortues. Créés en 1859 comme un lieu de repos et de récupération pour les travailleurs de cette ville portuaire animée, les jardins botaniques de Singapour sont accessibles à tous, au cœur de la ville. Avec un restaurant, un café ainsi qu'une aire de jeux pour enfants, c'est l'endroit idéal pour les familles, les couples ou les promeneurs en solo à la recherche d'un moment de calme. Admirez le spectacle de lumières à Marina Bay S'il y a bien une chose qui ne manque pas à Singapour, ce sont les spectacles de lumières. Il y en a dans les différents jardins, sur l'île de Sentosa, à Faber Peak et bien plus encore. Notre conseil : organisez votre promenade du soir pour vous trouver aux alentours de The Shoppes at Marina Bay Sands juste avant le coucher du soleil, et gardez votre appareil photo à portée de main. Il ne dure que 15 minutes, mais le spectacle de lumières Spectra restera gravé dans votre mémoire à jamais. Les jeux d'eau alliés aux éclairages, le tout sur fond de skyline de Singapour : c'est la perfection ! Garden Rhapsody, aux Gardens by the Bay, est un autre spectacle de lumières gratuit qui vaut vraiment le détour. Allongez-vous sous le Supertree Grove et imprégnez-vous de ce mélange enivrant de lumières éblouissantes et de bande-son orchestrale. Croyez-nous, vous regretterez que cela ne dure que 15 minutes. Passez une journée à la plage Quelles que soient vos vacances de rêve à la plage – vous détendre sous un palmier, siroter des cocktails au son d'un concert ou pratiquer des sports nautiques riches en adrénaline – vous trouverez votre bonheur à Singapour. L'île de Sentosa abrite plusieurs des plages les plus prisées : Silosa, Tanjong et Palawan étant les plus célèbres. Bien qu'elles soient artificielles, avec du sable importé de Malaisie et d'Indonésie, elles n'en restent pas moins paradisiaques. Si vous souhaitez vous éloigner un peu plus des foules immédiates, envisagez une excursion sur l'île de St. John’s. Il est impossible de séjourner sur l'île, alors prenez un ferry pour une excursion d'une journée au départ de la jetée principale Marina South Pier de Singapour. Avec des lagunes, des grottes et des mangroves à explorer, n'oubliez pas d'emporter un appareil photo étanche. Observez les étoiles à la Seletar Rocket Tower Vous rêvez de nouveaux mondes étranges ? Rendez-vous à la Seletar Rocket Tower pour une séance d'observation des étoiles. La Seletar Rocket Tower est une plateforme de lancement de fusées à Singapour. Construite en 1961 par la Royal Air Force, la tour sert aujourd'hui de tour d'observation pour les amateurs d'astronomie. Bâtie sur une colline, la tour mesure 120 mètres de haut (environ 400 pieds) et offre une vue panoramique sur les environs. Elle est accessible par des escaliers ou par un ascenseur ; cependant, les marches sont raides. Si vous recherchez une montée d'adrénaline, essayez l'escalier en colimaçon qui mène à la plateforme la plus haute de la tour. Par nuit claire, vous pouvez voir la lune, les étoiles et même des constellations. Le meilleur moment pour s'y rendre est pendant les mois d'été, d'avril à septembre, lorsque le ciel est le plus dégagé ; toutefois, même par temps nuageux, vous profiterez d'une vue spectaculaire sur la ville. Faites une randonnée Pour les voyageurs les plus actifs, Singapour regorge de parcours de randonnée et de marche variés, allant d'une promenade tranquille avec des enfants à une randonnée de 12 heures traversant l'île sur 39 km. Si l'itinéraire de 39 km peut sembler un peu extrême, les parcours plus courts sont un rêve pour les amoureux de la nature. Le réservoir MacRitchie offre un mélange parfait entre des sentiers sur pilotis plus courts et accessibles, et des randonnées plus longues pour les marcheurs expérimentés. Quel que soit votre choix, vous vous promènerez dans la forêt tropicale avec la chance d'apercevoir des singes, des lémuriens et des oiseaux exotiques rares. Il existe même un parcours dans la canopée sur un pont suspendu à 25 mètres de hauteur. L'entrée est gratuite et l'accès est ouvert tous les jours de 6 h à 19 h. Économisez sur l'entrée des meilleures attractions de Singapour Explorez les meilleures activités avec un pass pour Singapore par Go City®. Faites votre choix parmi les meilleures attractions avec nos Pass All-Inclusive et Explorer, où vous profiterez d'un accès aux galeries, musées, visites guidées et bien plus encore. Partagez votre aventure avec nous Identifiez @GoCity sur vos photos de vacances et nous vous mettrons en avant sur notre page. Suivez les chaînes Go City Instagram et Facebook pour profiter de concours exclusifs, d'offres spéciales et d'événements pour vous aider à tirer le meilleur parti de vos voyages.
    Adam Fraiel
    Bol de laksa traditionnel.
    Blog

    Les meilleures adresses de laksa à Singapour

    Ah, le laksa ! Ce plat d'Asie du Sud-Est est l'un des plus polyvalents qui soient. Si polyvalent, en fait, que vous trouverez plus de variantes dans la région qu’il n’existe de personnages dans l’univers Pokémon. Vous constaterez également des désaccords, de l’Indonésie à la Malaisie, quant au lieu et à l’identité de l’inventeur de cette soupe de nouilles tant appréciée. Presque certainement d’origine peranakan, elle semble avoir évolué le long de la route des épices sur plusieurs siècles, la première utilisation connue du terme « laksa » pour désigner des « nouilles » datant de 1391. Mais quel goût cela a-t-il ? Eh bien, là encore, cela dépend de l’endroit où vous le dégustez. Mais dans sa forme la plus connue, le laksa est une soupe de nouilles aromatique parfumée d’un bouillon de poisson ou de crevettes, de lait de coco crémeux, de tamarin et d’herbes, notamment de la coriandre et de la menthe. Généralement garni de pousses de soja et de poisson, de crevettes ou de poulet, il est riche, épicé et ne demande qu’à être dégusté bruyamment, bien que sa couleur jaune éclatante rende le port d’une chemise blanche absolument déconseillé. Mieux encore, il est délicieusement addictif et disponible dans chaque restaurant, aire de restauration et « hawker center » de Singapour digne de ce nom. Il se consomme également au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, il n’est donc pas nécessaire de se limiter à un seul bol par jour ! Nous avons mené l’enquête pour découvrir certains des meilleurs endroits où déguster un laksa à Singapour et vous trouverez une petite sélection de nos coups de cœur ci-dessous. Sungei Road Laksa Cette cuisine de laksa presque légendaire est tenue par une petite équipe de chefs d’exception depuis son emplacement sans prétention le long de Sungei Road. Mais croyez-nous, ce laksa n’a rien d’ordinaire : de grands bols de bouillon de nouilles fumants sont servis à de longues files d’attente de clients affamés presque tous les jours, du matin jusqu’en fin d’après-midi. Le laksa servi ici est à la fois délicat et riche. Cuit au charbon de bois, agrémenté de nouilles bee hoon épaisses et généreusement garni de coques, de pousses de soja croquantes et d’herbes aromatiques, c’est un déjeuner satisfaisant, le tout pour seulement quelques dollars. Ensuite, dirigez-vous vers le sud en traversant le canal Rochor pour rejoindre Kampong Glam où, aux côtés de l’emblématique mosquée du Sultan, vous trouverez des boutiques branchées et des magasins d’antiquités à foison pour tous vos besoins en souvenirs. Find it : 27 Jalan Berseh, #01-100, Singapour 200027 Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa Tout est dans le nom (un peu long) de cet incontournable de l’Alexandra Village Food Center, qui a reçu le prix Michelin Bib Gourmand chaque année depuis 2016 pour son laksa irrésistible. La sauce est cuite et servie dans un pot en terre cuite (claypot), ce qui lui confère un arôme fumé et garantit que votre plat reste chaud, quel que soit le temps passé à discuter avec vos amis entre chaque délicieuse bouchée. Cette version du laksa, riche, onctueuse et proche d’un curry, est le carburant idéal si vous partez pour une après-midi de randonnée dans les Southern Ridges toutes proches. Là, une passerelle surélevée serpente à travers la cime des arbres au sud de la ville, les oiseaux indigènes colorés abondent et le Henderson Waves Bridge — un monument saisissant aux nervures d’acier ondulantes qui serpentent au-dessus et en dessous de la passerelle — doit être vu (et traversé) pour être cru. S'y rendre : 120 Bukit Merah Lane 1, Alexandra Hawker Centre, #01-75, Singapour 151120 Janggut Laksa Janggut Laksa est l’un des deux établissements (au moins) du Queenstown Shopping Center (et d’innombrables autres dans la ville) à revendiquer la paternité du « véritable et meilleur » laksa de Katong à Singapour. Le Katong est une variante aux teintes orangées du plus classique lemak jaune, préparée avec un peu moins de noix de coco et un peu plus d’épices. Savoir s’il s’agit de l’original ou du meilleur est sans doute secondaire dans un endroit offrant autant de choix, mais la version de Janggut figure certainement parmi les meilleures. Ce bouillon rafraîchissant et aromatique aux notes de coriandre, de gingembre et de citronnelle est agrémenté de nouilles épaisses et fondantes, de crevettes et d’une généreuse dose de sauce sambal pour ajouter encore plus de piquant et de profondeur à votre soupe, si vous vous sentez d’attaque pour tout mélanger. Comme pour la plupart des restaurants de laksa, le menu est court et va droit à l’essentiel, mais nous vous recommandons également de goûter le poulet au curry si votre appétit vous le permet. S'y rendre : 1 Queensway, #01-59, Singapour 149053 328 Katong Laksa Un autre prétendant au titre de « véritable et meilleur » est le 328 Katong Laksa, situé de l’autre côté de la ville sur East Coast Road (pourquoi l’un de ces établissements n’a pas simplement choisi « Original and Best Katong Laksa » comme nom de boutique nous dépasse). Toutefois, la rivalité entre le 328 et les autres restaurants singapouriens n’est rien comparée à leur duel épique contre Gordon Ramsay en 2013, une bataille qui a vu l’équipe d’East Coast triompher, propulsant leur laksa déjà légendaire dans la stratosphère (non, pas littéralement). Rejoignez les files d’attente interminables pour découvrir les raisons d’un tel engouement, mais attendez-vous à payer un peu plus cher pour le « meilleur laksa de Singapour ». Le sable blanc et les cocotiers du parc d’East Coast Park, situé à proximité, offrent le cadre idéal pour faire une sieste au soleil l’après-midi. S'y rendre : 51 East Coast Road, Singapour 428770 928 Yishun Laksa Il existe de nombreuses raisons de partir en excursion d’une journée dans la région nord-est de Singapour. Le zoo de Singapour, par exemple, est l’un des plus grands et des plus beaux de la planète. Il y a ensuite la source thermale naturelle de Sembawang, un bassin à forte teneur en soufre et à l’odeur âcre, auquel on prête des vertus curatives. Le Woodlands Waterfront Park possède la plus longue jetée de l’île et une magnifique promenade offrant une vue sur le détroit de Johor et la Malaisie. Mais la meilleure raison de se rendre dans le Nord est peut-être de s'arrêter au 928 Yishun Laksa, une institution incontournable de la soupe de nouilles à Singapour, comme en témoignent les longues files d’attente. Attendez-vous à un bouillon épais et crémeux, relevé d’une pointe de sambal épicé, dans cet étal familial où le laksa est préparé de A à Z chaque jour avec des ingrédients frais. Veillez à arriver tôt : cet établissement très prisé ferme souvent en milieu ou en fin d'après-midi, une fois que ses soupes addictives sont toutes vendues. Où le trouver : 928 Yishun Central 1, #01-155, Singapour 760928 Faites des économies sur les attractions et les activités à Singapour Économisez sur l'entrée des attractions de Singapour avec Go City. Consultez @GoCity sur Instagram pour obtenir les derniers conseils et des informations sur les attractions.
    Stuart Bak
    Stuart Bak

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