伝統的なイングリッシュ・スコーン作りとティーワークショップ(Scone Making Workshop)

エプロンを身につけ、ミキシングボウルを用意して、スコーン作りのマスタークラスに参加しましょう。ソーホーにある「De Hems Dutch Café Bar」の2階で開催されるこの1時間のワークショップでは、この英国を代表する名菓のコツをマスターするために必要なすべての技術と材料が提供されます。
レッスンは完全な実技形式で、スコーンにまつわる楽しい歴史の解説や、飲み放題のイングリッシュティーも含まれています。そして、バターたっぷりの傑作がふくらんで（少し）冷めたら、ジャムとクリームをたっぷり塗って、さっそく召し上がってください！レッスン終了後には、「スコーン」の発音（「コン」と韻を踏むべきか、「コーン」とすべきか？）について語り合ったり、ジャムをクリームの前に塗るべきか（コーンウォール流）、それともクリームを先に塗ってからジャムを乗せるべきか（デヴォン流）という古くからの議論に参加したりする時間もたっぷりあります。
残ってしまうことなんてあるでしょうか？ まずありえません！ でも、その場で食べきれなかった分は、ぜひお持ち帰りください。さらに、感心した友人や同僚に自慢できる「スコーン焼き修了証」もお渡しします。