Ámsterdam en febrero: guía de viaje

Fecha de publicación: 18 de julio de 2024
View of the Rijksmuseum from across a canal

Para conocer la cara más auténtica de una ciudad, lo mejor es visitarla en el momento menos turístico del año. Febrero en Ámsterdam presenta oportunidades para los viajeros que otros meses serían impensables, como el simple placer de visitar un gran museo sin hordas de personas a tu alrededor, y (todo hay que decirlo) disfrutar de las mejores ofertas en vuelos y alojamiento.

Este mes la temporada baja de Ámsterdam toca su fondo, y sin embargo es un momento excelente para venir, ya que en realidad las atracciones de esta ciudad, en su mayoría, no dependen del clima. No vienes aquí a tomar el sol y disfrutar de la playa, ¿verdad?

Aquí te presentamos unas cuantas ideas para tu aventura invernal en Ámsterdam. Museos, castillos, cervecerías, tiendas de chocolate, el Año Nuevo chino, y una excursión al sur del país para experimentar el Carnaval holandés.

El clima, y terapia de tiendas para remediarlo

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Con una media de 3.5°C, y lluvia asegurada, ve preparado para no sufrir: trae botas, paraguas, abrigo y, si piensas moverte en bici, unos buenos guantes e impermeable. Claro que si lo prefieres, Ámsterdam es el lugar perfecto para conseguir excelente ropa de invierno, y en febrero siguen las ofertas de enero.

De Bijenkorf (“La Colmena”) es el nombre de la tienda departamental más antigua en Holanda, con una larga historia comercial en el país. Su edificio principal en la plaza Dam es muy bonito, y aquí podrás encontrar las grandes marcas internacionales, y una selección exquisita de firmas más pequeñas, con un acento especial en lo sustentable. Pregunta por los impermeables Maium, creados en Ámsterdam con plástico reciclado, para lograr el mejor look bajo la lluvia.

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En la Magna Plaza, muy cerca de la plaza Dam, la experiencia de compras se une a la de visitar uno de los edificios públicos más hermosos de la ciudad, la antigua oficina de correos de la ciudad, de estilo neogótico. Con un techo de cristal abovedado y espacios airosos y bien iluminados, es un placer hacer compras aquí, y comer o tomar algo después.

El techo también impresiona en el centro comercial Kalverpassage. En realidad, es una pieza de la artista Sigrid Calon: una red de triángulos que cambian de combinación de colores cada día, y cada minuto. Es difícil de explicar: mejor ve a verlo y a disfrutar de las tiendas selectas de este pasaje comercial súper especial.

Museos y castillos

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Una de las atracciones más famosas de Ámsterdam es el Castillo de Muiderslot, y en invierno ofrece una actividad especial que consiste en mostrar a los visitantes cómo era la vida en la época medieval en la temporada más fría del año. Si quieres aprender y sorprenderte con algunos datos curiosos, febrero es un mes excelente para visitar este impresionante castillo que se empezó a construir en el siglo XIII.

Aprovecha que no hay miles de turistas y visita los museos más famosos de Ámsterdam: el Rijksmuseum, el Museo de Van Gogh y el Museo de Anne Frank. Hay muchos (¡muchísimos!) otros museos y galerías que puedes visitar, pero los tres mencionados son los favoritos, y con razón.

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El Rijksmuseum alberga una impresionante colección de los Grandes Maestros de la pintura europea, además de objetos antiguos de Egipto y Asia, arte moderno y contemporáneo, y unas exposiciones temporales que han hecho historia en el mundo del arte y que atraen a visitantes internacionales (como la retrospectiva de Rembrandt en el año 2019). El edificio tiene una curiosidad, y es que está atravesado por un túnel de arcos que permite el paso a peatones y ciclistas.

Van Gogh es probablemente el artista holandés más reconocido de todos los tiempos, y por supuesto tiene aquí su propio museo, donde podrás no solo admirar muchas de sus pinturas y dibujos, sino también aprender sobre su vida, su proceso de trabajo y su contexto. Las exposiciones temporales a veces reúnen obra de otros artistas que influenciaron su trabajo, o viceversa. El museo organiza muchas actividades para los niños.

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El Museo de Anne Frank es una experiencia sobrecogedora. Ven a conocer el anexo donde la familia Frank permaneció escondida durante dos años, y a ver los cuadernos originales que escribió esta niña durante su encierro. Su sueño de convertirse en periodista y escritora, de alguna manera, se cumplió.

Para saber más sobre la cultura judía en Ámsterdam y su estrecha relación con el auge de los Países Bajos durante el siglo XVII, puedes hacer un tour del barrio judío, donde se encuentran el Museo Judío, la preciosa sinagoga portuguesa y el Museo del Holocausto.

Eventos del mes de febrero

Si vienes a principios de mes, seguramente te toque la celebración del Año Nuevo chino en Ámsterdam, que como en otras ciudades con una población china importante se celebra por todo lo alto con desfiles, comida y mucho ruido.

En el distrito asiático de Ámsterdam puedes visitar el templo budista chino Fo Guang Shan He Hua, el más grande en Europa. Celebra el año nuevo comiendo en alguno de los restaurantes de las calles Stormsteed o Geldersekade, o para una experiencia más especial, ve al restaurante flotante Sea Palace para cenar flotando sobre el agua.

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El carnaval en Ámsterdam no se celebra como en otras ciudades católicas con juergas y disfraces en plena calle. Pero si te interesa conocer cómo son los carnavales holandeses, puedes desplazarte hacia el sur, donde están las ciudades y pueblos históricamente católicos.

El de Maastricht es especialmente famoso por el entusiasmo con el que sus habitantes lo celebran (empiezan a prepararse desde el 11 de noviembre del año anterior: el 11 del 11); todos se disfrazan y hay música y fiestas en las calles. Está a más de dos horas de tren de Ámsterdam, así que considera pasar allí una noche al menos.

Más ideas para hacer en Ámsterdam en febrero

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Un tour por la vieja cervecería de Heineken, donde empezó hace ya más de un siglo la historia de este gigante de la cerveza, puede ser el antídoto perfecto para una noche lluviosa y fría. Descubre qué es lo que diferencia esta marca de todas las otras, y termina la experiencia brindando con cerveza. Proost!

¿O tal vez mejor una visita a la súper tienda de la marca de chocolates holandesa Tony’s Chocolonely? Puedes hacer las dos cosas y muchas más que forman parte del Pase Todo Incluido de Go City. No dejes pasar esta oportunidad de ahorrar más en tu viaje a Ámsterdam en febrero.

Anna Rivero
Experto/a de viajes de Go City®

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Las mejores 10 especialidades holandesas para comer en Ámsterdam

Uno de los mayores placeres de viajar al extranjero es probar la cocina local. Y Ámsterdam no es diferente. Desde pequeñas croquetas fritas hasta mini gofres, encontrarás una amplia selección de deliciosos platos que no se hacen en ningún otro lugar. Estas son nuestras 10 mejores especialidades holandesas para probar en Ámsterdam. 10 – Arenque ¡crudo! Es un gusto adquirido, pero, hey, sólo se vive una vez. Haring, o Hollandse Nieuwe, es un arenque pequeñito que se come crudo. Suele servirse con pepinillos y cebolla, y se acostumbra a sujetar al pececito por la cola, levantarlo y luego morderle la cabeza. Bueno, no la cabeza exactamente, ya que la quitan, lavan el cuerpo y lo conservan en salazón antes de consumirlo. Si te intriga probarlo, puedes encontrar manjar en la mayoría de los mercados de alimentación, restaurantes e incluso en puestos de comida callejera. La mejor temporada para probarlo es a finales de mayo. 9 - Rookworst Estas salchichas rebeldes son la respuesta holandesa a los perritos calientes. Tienen un sabor ahumado, forma rizada y la piel crujiente. Se suelen combinar con stamppot, un puré de patatas y verduras (ver más abajo), o snert, una sopa de cerdo, guisantes y puerros (ver más abajo aún). Las más artesanales se venden crudas, y estas se ahúman sobre madera, como es tradición; la rookworst comercial viene ya cocida, solo hay que calentarla y su sabor ahumadito es, bueno, una ilusión artificial. Pero están igualmente ricas. 8 - Stamppot Este clásico holandés a la antigua recuerda al colcannon (para los irlandeses), o al bubble and squeak inglés o el Rumbledethumps escocés. Básicamente, es un puré de patatas al que se le añade un poco de mantequilla, col rizada, repollo o chucrut (eso va por cuenta de los holandeses). Y listo: Stamppot. A menudo se sirve con unos trozos de Rookworst ahumado, porque las salchichas lo hacen todo mejor. También se agregan otras verduras como endivias, kale, espinacas o zanahoria y cebolla. 7 - Snert El snert es una sopa espesa de guisantes secos, apio, puerros, zanahorias y carne de cerdo ahumada. Suena delicioso y merece la pena probarla, sobre todo en invierno (que en Holanda no es corto). Común en otros países del norte de Europa, tiene el honor de haber sido una de las primeras comidas en comercializarse como “producto instantáneo”. Knorr discontinuó la comercialización de la sopa de guisantes instantánea hace muy poquito (en 2018). El snert es tan espeso que hay que mantener la cuchara vertical al comerlo. Te calentará hasta el alma. 6 - Regaliz El regaliz es algo que se ama o se odia y, bueno, los holandeses tienden a caer en lo primero. Por eso su gama de dulces de regaliz es inmensa. Por lo general lo llaman drop. Una divertida estadística indica que los holandeses consumen 2 kg de regaliz por persona y año. Se pueden comprar en todos los lados, incluyendo las farmacias, y son un perfecto souvenir para llevar de regreso a casa. Hay variantes dulces y saladas, pero recomendamos evitar las saladas; sólo los más fanáticos del drop se atreven a acercarse a ellas. 5 - Pannenkoeken La respuesta holandesa al pancake, el grosor de esta sabrosa tortita se sitúa entre el pancake americano estándar y la crepe francesa superfina. Sin embargo, a diferencia de lo que ocurre en Estados Unidos, los holandeses suelen comer estas bellezas para cenar. Otra cosa que las hace diferentes de los pancakes tradicionales son los ingredientes. Mientras que las tortitas americanas son casi exclusivamente dulces (aunque a veces se coman acompañadas con tocino y cosas así), los holandeses ponen montones de ingredientes diferentes en sus pannenkoeken. Queso, manzana, pasas, lo que se le ocurra. Piensa en ellos como si fueran pizzas finas más que simples tortitas, aunque si lo deseas, también puedes rebozarlos en azúcar, por qué no. 4 - Kroket Son la versión holandesa de las croquetas, pero siendo holandesas, estas suelen llevar patata además de la bechamel. Las krokets más típicas se hacen con carne de ternera, pero como todas las croquetas de todo el mundo, las posibilidades son infinitas. Las puedes encontrar de cerdo, de pollo, de camarones, etc. Incluso McDonald's, la cadena de payasos espeluznantes favorita de todo el mundo, participa en el juego del kroket, ofreciendo una hamburguesa Kroket llamada, obviamente, McKroket. Estos son los tiempos que nos han tocado vivir... 3 - Poffertjes Estas bellezas son como si los pancakes y los pannenkoeken tuvieran preciosos bebés. Elaborados combinando el poder clave de la levadura y el trigo sarraceno, los Poffertjes son delicias esponjosas servidas con mantequilla y azúcar. Suelen aparecer en invierno, cuando los habitantes más frioleros necesitan un poco de calor antes de Navidad. No es raro adornarlos con nata montada, sirope azucarado y frutas del bosque. 2 - Bitterballen A los holandeses les gusta mucho la cerveza, aunque sus ofertas fuertes y oscuras disten mucho de las cervezas pálidas y ácidas que se suelen degustar en países más al sur. No es de extrañar, por tanto, que hayan trabajado incansablemente en el laboratorio para crear el aperitivo perfecto para sus sesiones de consumo de cerveza. ¿El resultado? Bitterballen. El pequeño amigo de kroket es corto en estatura pero un monstruo en sabor. Las bitterballen suelen hacerse con una mezcla de carne de vaca, caldo, mantequilla, harina y un puñado de especias. Se envuelve todo en pan rallado y se mete en la freidora. Y sale el amigo perfecto de la cerveza caliente. Sólo ten cuidado de que no chamusque tus papilas gustativas cuando lo muerdas. Caliente. Muy caliente. 1 - Stroopwafel ¿Alguna vez te has preguntado cómo sería crear una galleta a partir de un gofre? Pues no lo pienses más, porque los holandeses te han ganado la partida. Otra vez. Creías que el arenque crudo era idea tuya, y ahora esto. Vuelve a la mesa de dibujo, porque el stroppwafel te tiene cubierto. Ninguna lista de las 10 mejores especialidades holandesas que probar en Ámsterdam valdría su peso en sal sin ellos. Estas finas galletas de gofre glaseadas son magníficas. Crujientes pero gomosas, dulces pero sabrosas, cumplen todos los requisitos posibles. ¿Son el mejor alimento jamás creado por la humanidad? Tal vez. ¿Crees que te estamos tomando el pelo? Pruébalas tú mismo y verás la luz. Una última... Y éstas son nuestras 10 mejores especialidades holandesas para probar en Ámsterdam, pero no nos queremos ir sin antes mencionar una especialidad que los belgas y los parisinos reclaman como suya, y que en Holanda también son casi una religión: las patatas fritas. Nadie sabrá con total seguridad quién fue el genio que por primera vez tuvo la idea de freír patatas en pequeños bastones: unos dicen que lo más seguro es que fue un vendedor callejero junto al Sena, los belgas reclaman que la patata frita nació en Namur, junto al río Mosa, y nosotros te decimos que vayas a comer las mejores patatas fritas del mundo en las calles de Ámsterdam (Vleminckx de Sausmeester es un buen lugar para probarlas). Ante todo, nunca jamás pidas kétchup con tus patatas fritas. Aquí se comen con mayonesa o con muchas otras salsas, pero nunca con kétchup. Es sacrilegio. Y ya que estamos en las recomendaciones, ¿has visto todo lo que te ofrecen los pases de Go City en Ámsterdam? Son dos diferentes, para cada tipo de viajero. Escoge el que más te convenga, pero no viajes sin ellos: son la mejor manera de ahorrar en tu viaje, y así podrás gastar más dinero en krokets y stroopwafels.
Anna Rivero
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Paseos en barco y tours por los canales en Ámsterdam

Ámsterdam es una ciudad llena de canales y puentes. Aunque no es tan húmeda como Venecia, es lo más parecido a ella sin pilotes. Y con tanta agua, una de las mejores formas de ver la ciudad es en barco. Tanto si quieres ver los monumentos más emblemáticos como disfrutar de un brunch todo incluido con tus amigos, o de una cena romántica en el agua, Ámsterdam te ofrece muchas excursiones diferentes en barco por los canales de la ciudad. ¿Cuáles son las mejores? Lee nuestra guía práctica y descúbrelas por ti mismo. Ésta es nuestra selección de las mejores experiencias en barco por los canales de Ámsterdam. Incluimos: Crucero por los 100 lugares más destacados Paseo en barco G's Brunch Boat Crucero a la luz de las velas Crucero de pizza Y alguno más... Toda la ciudad en un solo tour Si quieres ver todo lo que Ámsterdam puede ofrecerte de una sola vez, súbete al tour 100 Highlights. Como su nombre promete, en esta excursión de poco más de una hora recorre muchos de los lugares más destacados de la ciudad, incluyendo la Casa de Anne Frank, la vieja iglesia Westerkerk y las casas danzantes (un grupo de edificios inclinados al borde de su canal). Gracias a la audioguía que recibirás al embarcar, disponible en varios idiomas, aprenderás todo sobre la historia de la ciudad y los canales, así como los puntos más destacados de cada monumento por el que pases. Es la introducción perfecta a las vías navegables de Ámsterdam y te ofrece la oportunidad de conocer lugares de interés que quizá quieras visitar después, cuando pongas los pies de nuevo en tierra firme. Sube y baja Si lo que quieres es ver los monumentos de cerca, puedes hacer una excursión en barco con el sistema Hop on-Hop off. Tú tienes todo el control. Cuando te den ganas de bajar para ver un museo o un monumento de cerca, te bajas y después vuelves a subir en el siguiente barco para continuar con el tour de la ciudad. Así de fácil. Pasarás cerca de lugares como el Rijksmuseum, la Heineken Experience, el mirador A'DAM y la Casa de Ana Frank, que merecen la pena explorar a pie. Así que, si quieres la libertad de ir y ver lo que quieras en tierra firme, un tour en barco Hop on-Hop off es una de las mejores opciones en barco por los canales de Ámsterdam. ¿Brunch flotante? Claro que sí Por supuesto, puedes dedicar tu visita a los canales de Ámsterdam a hacer turismo. O podrías disfrutar de un estupendo brunch todo incluido, cortesía de Miss G's Brunch Boat. Tienes dos opciones para tu aventura gastronómica acuática. Elige una bebida y una de las increíbles opciones de brunch del impresionante menú de G's, o bien, ve a por todas en el brunch todo incluido, con el que puedes tomar tantos cócteles, cervezas, vinos, o proseccos como quieras, y rematar todo con una comida del menú. En cuanto a la comida se refiere, encontrarás clásicos del brunch como huevos Benedicte y burritos de desayuno junto a opciones más sustanciosas, como pollo frito y waffles, hamburguesas de pollo, y brioche con salmón. Después, siéntate y disfruta durante 75 minutos de las vistas, los tragos y la comida. ¿Hay algo mejor? Probablemente no. Una para los románticos Si estás de visita en Ámsterdam con esa persona especial, o eres un residente que quiere impresionar a su media naranja, considera la posibilidad de realizar un crucero romántico por el canal a la luz de las velas. Tú y tu media naranja disfrutarán de una deliciosa selección de quesos y embutidos tradicionales mientras el guía narra con lirismo las historias de todos los lugares emblemáticos del recorrido. Disfruta de bebidas ilimitadas, como cervezas, vinos y refrescos. Es una forma estupenda de conocer la zona mientras disfrutas de las luces que se reflejan en el agua. Y de los ojos de tu pareja, por supuesto. Romántico, ¿verdad? El paraíso flotante de la pizza Barcos y pizza no suelen ser dos cosas que se asocien en nuestra imaginación, pero ¿cuándo eso nos ha impedido a los seres humanos hacer que las cosas sucedan? Al fin y al cabo, nosotros creamos la mayonesa con bacon. Así que, ¿por qué experimentar por ti mismo cómo la pizza y los barcos se combinan maravillosamente en un crucero con pizza por Ámsterdam? Servida por una de las cadenas de pizzerías favoritas de la ciudad, New York Pizza, podrás elegir la pizza que más te guste antes de partir por los hermosos canales de Ámsterdam. Tu guía te contará historias sobre las vistas y los sonidos que veas por el camino, todo mientras saboreas tu pizza y un par de bebidas. Ideal si hace sol y vas acompañado de un grupo de amigos o con la familia, este tour de hora y media es sin duda una de las mejores excursiones en barco por los canales de Ámsterdam. Aprender en el agua ¿Y si quieres combinar tu amor por el agua y los barcos con una pizca de aprendizaje y cultura? Tenemos buenas noticias para ti. Puede hacerlo gracias a Museum Line, el mejor crucero por los museos de Ámsterdam. Siguiendo un horario establecido, te deslizarás por los canales de Ámsterdam parando en los principales museos, como el Rijksmuseum, la Casa de Ana Frank y el Hermitage. En cada parada tendrás la oportunidad de explorar, aprender, y llenar tu atrofiado cerebro de información clave. Incluso tendrás la oportunidad de hacer algunas compras, por si necesitas homenajear a tu familia política. Y todo eso en una hora y media. No está nada mal. Nada mal. Navega (casi) como un pirata Y por último, terminaremos esta lista de las mejores excursiones en barco por los canales de Ámsterdam con un viejo clásico: el tour con alcohol. Sí, incluso por los hermosos canales de Ámsterdam pasean estos chicos malos, los barcos-bar. Así que, ¿por qué no hacer un tour y explorar las partes más emocionantes de la ciudad mientras tomas unos tragos? El recorrido te llevará por el barrio rojo, donde las luces de ese color echan su reflejo sobre el agua de los canales. Precioso, ¿verdad? También podrás beber cerveza, vino y para que no te vayas a emborrachar demasiado rápido, comer algo durante el trayecto. Y hasta aquí nuestra lista de los mejores paseos en barco y por los canales de Ámsterdam. Pero no nos podemos ir sin mencionar el Barco de los Gatos, o como le llaman en holandés, De Poezenboot. Esta barcaza lleva en el canal Singel desde 1968 recogiendo gatos perdidos (o, desgraciadamente, abandonados). En el momento de la redacción de este artículo se está construyendo un nuevo barco para poder seguir con la misión de salvar a montones de bellos felinos de un triste final (rescatan entre 200 y 250 gatos al año). Ok, no es un tour, pero es una bonita curiosidad y un monumento elocuente a la amistad entre los seres humanos y los animales. Tampoco nos podemos despedir sin darte el mejor consejo para ahorrar en tu viaje a Ámsterdam: hazlo con alguno de los dos pases que Go City te ofrece en esta ciudad, con los cuales podrás visitar muchas de las mejores atracciones, pero ahorrando un montón en el costo combinado de las entradas. Un solo pase, docenas de opciones, y ya los viajes no volverán a ser lo mismo. Lo mejor es que los tenemos en muchas otras ciudades del mundo. ¿A dónde quieres ir después de Ámsterdam/
Anna Rivero
Fireworks over the iconic Amsterdam canal houses
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Navidad en Ámsterdam

Ven a Ámsterdam en Navidad para sumergirte en su ambiente festivo, ya que en esta ciudad estas fechas se celebran por todo lo alto y por más tiempo: desde mediados de noviembre, para ser precisos, cuando Sinterklaas (San Nicolás) y sus ayudantes hacen su aparición estelar. La ciudad en diciembre se alumbra con miles de luces, y a sus atractivos permanentes se unen otros que solo puedes disfrutar en esta época, como los mercados navideños, un festival de luces, o el Amsterdam Winter Paradise. Sigue leyendo para conocer lo más destacado de la temporada navideña en esta Venecia del norte e imagínate allí, viviendo una de las navidades más memorables de tu vida. Sinterklaas Puede que el viejo San Nicolás o Sinterklaas, como se le conoce en los Países Bajos, sea pariente del más internacional Santa Claus. Su parecido es sospechoso: trae regalos a los niños que se portan bien, viste de rojo, luce una larga barba blanca, y es un anciano bonachón y despistado. Pero a diferencia de Santa Claus, Sinterklaas solo hace su aparición en los Países Bajos y en algunos lugares del norte de Francia; lleva mitra de obispo, llega en barco de vapor, y sus ayudantes no son elfos, sino unos muchachos traviesos y listos que se llaman Piet. La diferencia mayor es su día de llegada. Sinterklaas arriba a Holanda en un barco de vapor (supuestamente proveniente de España) el siguiente sábado después del 11 de noviembre. Después viaja en un caballo blanco para visitar otras localidades de la región, y se queda hasta el día 6 de diciembre, que es el día de su gran celebración. La noche de la víspera, los niños dejan sus zapatos en algún lugar designado de su casa, con comida para Sinterklaas y para su caballo, poemas y cartas, todo con la esperanza de que a la mañana siguiente estén llenos de regalos. Eventos navideños Como muchas ciudades durante esta época, en Ámsterdam también se celebra un festival de arte lumínico para alegrar las largas noches invernales, pero este es especialmente espectacular, ya que los artistas pueden utilizar los puentes sobre los canales e incluso construir grandes esculturas flotantes. La ruta del festival se puede admirar en barco, caminando y obviamente, en bici. Ve a tomarte fotos frente al árbol de Navidad más grande de la ciudad en la Plaza Dam, donde se ubica el Palacio Real y la preciosa iglesia Nieuwe Kerk, que ya no se usa como templo sino como espacio para exposiciones y ceremonias. Después, puedes pasear por el barrio antiguo decorado con luces navideñas. Para una inmersión total en el espíritu festivo, aparta un día entero para pasarlo en el Winter Paradise, un fenomenal parque de atracciones temporal con todo lo que esperas de un parque navideño: pistas de patinaje sobre hielo, áreas llenas de nieve artificial (pero igualmente divertida), juegos mecánicos de feria (incluyendo una noria con vistas fantásticas de la ciudad), conciertos y espectáculos, y por supuesto, una plétora de lugares donde comer y beber. Por último, cuando vayas a visitar los museos, verás que en la Museumplein se instala Ice*Amsterdam, una gran pista de patinaje sobre hielo rodeada de numerosos puestitos donde tomar algo caliente y disfrutar del espectáculo. Mercados navideños en Ámsterdam Toda la ciudad es un gran mercado con cientos de tiendas y boutiques interesantes, pero si buscas algo más especial y navideño, dirígete al Amsterdamsche Kerstmarkt. Este mercado de temporada no se celebra en la misma locación todos los años, así que entra en su página para averiguar dónde se ubica. Además de comprar artesanías y objetos de diseñadores locales, en el Amsterdamsche Kerstmarkt podrás patinar en una pista de hielo, degustar los dulces típicos navideños y el vino caliente y especiado, un chocolate caliente o probar diferentes cervezas. Organizan todo tipo de eventos, desde noches de DJ hasta proyecciones de películas y un karaoke navideño, y tienen una programación especial de eventos y actividades para niños. Hay otro mercado festivo que ha cobrado importancia en los últimos años, y es la versión navideña del mercado dominical en el Westergas, un complejo de edificios industriales históricos que han sido reciclados como centro cultural y de eventos. El mercado se suele celebrar cada primer domingo de mes, pero en Navidad hay una edición especial que suele caer a mediados de diciembre. Se titula Funky Xmas, y aquí podrás comprar directamente a los diseñadores de ropa y objetos, artistas y artesanos locales. A menos de una hora del centro de Ámsterdam se encuentra la pequeña ciudad de Harleem. Su mercado navideño es muy grande y famoso, y así puedes aprovechar y conocer esta bellísima localidad donde se concentra la producción de los bulbos de tulipanes holandeses. Una nota para golosos: dulces navideños en Holanda Aunque Bélgica es el país que reclama el honor de fabricar el mejor chocolate del mundo, Holanda no tiene nada que envidiarle. En Amsterdam en Navidad los dulces alegran los días navideños, y los encontrarás en cada esquina. Déjate llevar por el antojo y mejor que ni intentes resistir la tentación. (Y si eres un fanático del chocolate, no dejes de visitar el Tony’s Chocolonely Superstore.) Están las pequeñas galletas de diferentes sabores, las pepernoten y las kruidnoten; los coloridos merengues schuimpjes; los mazapanes, las galletas de jengibre y especias, y las letras de chocolate. Estas últimas se suelen incluir entre los regalos para los niños durante la celebración del 6 de diciembre de Sinterklaas (cada niño recibe la deliciosa inicial de su nombre). Otros antojos navideños en Ámsterdam incluyen el vino caliente y especiado (gluhwein), los buñuelos fritos (oliebollen), las rodajas de manzana fritas y cubiertas de azúcar (appelbeignets) y por supuesto, una buena taza de chocolate para calentar el alma. Viaja con Go City y ahorra en las entradas a las principales atracciones de Ámsterdam Además de todas las actividades navideñas, en Ámsterdam encontrarás un sinfín de atracciones que no te puedes perder, como el Rijksmuseum, el Museo de Van Gogh, o un paseo por sus preciosos canales. El Pase Todo Incluido te da acceso a muchas de ellas, pero con un ahorro considerable –que puedes utilizar para tus compras de regalos navideños. Además tendrás toda la flexibilidad que necesitas, porque sabemos que los planes pueden cambiar en cualquier momento.
Anna Rivero

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