Bebidas en la High Line: los mejores sitios para relajarse

Tras un tranquilo paseo por la High Line, no hay mejor forma de descansar que con una bebida refrescante en uno de los bares cercanos. Tanto si te apetece disfrutar de una azotea con vistas, un acogedor bar clandestino o una animada cervecería al aire libre, los alrededores de la High Line ofrecen una gran variedad de locales para todos los gustos. Desde las elegantes azoteas del Meatpacking District hasta las joyas ocultas de Chelsea, aquí tienes una lista seleccionada con los mejores bares cerca de la High Line.

Exclusividad en Le Bain en The Standard, High Line

Le Bain se encuentra en la parte superior de The Standard Hotel y ofrece algunas de las mejores vistas del perfil urbano de Manhattan. A medio camino entre salón en la azotea y punto de encuentro nocturno, tiene una estética de discoteca francesa muy sofisticada, con techos de espejo, plantas exuberantes e incluso un jacuzzi durante los meses de verano. Los cócteles son atrevidos y están bien elaborados; sus spritzes de la casa y mezclas picantes de mezcal comparten carta con los favoritos del público a base de champán. Durante el día se respira un ambiente relajado con magníficas vistas al río Hudson, pero al caer la noche, los DJ suben el volumen y llega el público con ganas de fiesta. Es un lugar de moda pero divertido, con un ambiente elegante para lucir estilo que no se toma a sí mismo demasiado en serio. Si quieres terminar tu paseo por la High Line con estilo, especialmente al atardecer, Le Bain ofrece bebidas sofisticadas, baile y esa magia que solo encontrarás en Nueva York.

Gallow Green

Gallow Green se encuentra en la azotea del hotel McKittrick y parece un jardín secreto flotando sobre Chelsea. Imagínate guirnaldas de luces, enrejados cubiertos de hiedra, muebles vintage y algún que otro rincón escondido: es un lugar íntimo y romántico sin esforzarse demasiado. La carta de cócteles cambia según la temporada, pero siempre presenta versiones creativas de los clásicos con muchos toques herbales y florales. Las bebidas se sirven con un toque teatral, haciendo un guiño a la conexión del edificio con «Sleep No More», la obra de teatro inmersiva que se representa debajo. El público es creativo, el personal es atento y el ambiente es pura magia, especialmente en los meses más cálidos, cuando la azotea está en plena floración. También hay una buena carta de brunch si vas a visitarlo a primera hora del día. Para tomar algo después de recorrer la High Line y sentir que sales de la ciudad sin haberte ido, Gallow Green es una parada obligatoria.

The Top of the Standard (también conocido como Boom Boom Room)

The Top of the Standard —apodado el Boom Boom Room— es el lugar donde la gente más sofisticada de Nueva York va a lucirse. Situado a 18 pisos de altura sobre el High Line, este glamuroso bar destaca por sus espectaculares vistas, sus interiores elegantes y su clientela impecable disfrutando de cócteles perfectos en reservados de terciopelo. El resplandor dorado del atardecer aquí es casi surrealista, sobre todo con una copa de algo espumoso en la mano. Los cócteles son elegantes y caros, pero lo que realmente pagas es el entorno. El salón es conocido por sus sesiones de jazz nocturnas, sus sofás tapizados y su ambiente exclusivo. No hay un código de vestimenta oficial, pero te recomendamos lucir tus mejores galas. El ambiente es más tranquilo al atardecer, más animado conforme avanza la noche y siempre está lleno de energía. Es el lugar perfecto para una ocasión especial, para impresionar o para una de esas noches de «estamos en Nueva York, vamos a por todas».

Porchlight

Porchlight está un poco alejado del camino del High Line, pero merece la pena el paseo si buscas cócteles increíbles y el cálido encanto del sur. Este bar elegante pero acogedor, creado por el equipo detrás de Union Square Hospitality, mezcla interiores de estilo industrial-chic con una comodidad inesperada: techos altos, bombillas Edison y algunas mecedoras escondidas en los rincones. La carta de bebidas se basa en el whisky americano y los jarabes caseros, con opciones destacadas como el Porchlight Cup y los granizados picantes de temporada. También hay una excelente selección de cervezas, cócteles sin alcohol y aperitivos como buñuelos de maíz (hush puppies) y crema de queso pimiento ahumado. Tiene mucha vida pero nunca llega a agobiar: un espacio refinado que sigue siendo auténticamente acogedor. Ya vengas con botas o con zapatos de vestir, encajarás a la perfección. Ideal para relajarte después de un día en High Line con algo sabroso y un poco diferente.

Precio medio: The Tippler

Situado bajo el Chelsea Market, The Tippler se siente como un refugio escondido con el toque justo de animación. Paredes de ladrillo visto, una iluminación tenue y una decoración de madera recuperada le dan un ambiente cálido y vintage que resulta moderno sin esfuerzo. La carta de bebidas se centra en la cultura del cóctel con especialidades de temporada y clásicos bien equilibrados como los old fashioned y los dark ‘n’ stormy. También encontrarás cervezas locales y una sólida carta de vinos si los combinados no son lo tuyo. El público es una mezcla de gente local, aficionados a la gastronomía que vienen del mercado y clientes habituales que salen de trabajar, por lo que siempre hay buena energía sin llegar a agobiar. Dispone de asientos en la barra, mesas altas y rincones acogedores para grupos pequeños, y la música siempre es perfecta. Ya sea para desconectar tras un paseo por High Line o para empezar la noche en Chelsea, The Tippler aporta sabor, estilo y ese toque canalla necesario para sentirse puramente neoyorquino.

The High Line Hotel Lobby Bar

The Lobby Bar en The High Line Hotel es todo lo encantador que te puedas imaginar. Ubicado en un seminario reformado del siglo XIX, el bar del hotel combina arquitectura gótica, lujo del viejo mundo y un ambiente sorprendentemente acogedor. Imagina sillones de terciopelo, libros antiguos, luz de velas y un patio ajardinado en la parte trasera si el tiempo acompaña. La carta de bebidas es sofisticada y clásica: encontrarás martinis, manhattans y whiskey sours bien elaborados, además de algunos cócteles de temporada y una cuidada selección de vinos. No es un bar ruidoso, y ahí reside parte de su magia: es un poco romántico, un poco melancólico y totalmente relajante. Perfecto para ponerse al día tranquilamente o para tomar algo a solas mientras escribes en tu diario. Si estás paseando por el High Line y quieres hacer una pausa refinada, este bar es una joya oculta que se parece más a un club secreto que al salón de un hotel.

RH Rooftop Restaurant

No dejes que la etiqueta de «restaurante» te engañe: la azotea de RH New York es también uno de los lugares con más clase cerca de High Line para tomar algo. En el interior, el ambiente es puro glamur: lámparas de cristal, superficies de mármol y un techo acristalado que brilla durante la hora dorada. Es sofisticado, sí, pero nunca resulta frío. Aunque el menú de comida tiende a la cocina estadounidense de alta gama, la carta de vinos es excepcional, con botellas clásicas y exclusivas centradas en Napa y Borgoña. Los cócteles son elegantes y sencillos: imagina refrescos de vodka con pepino, spritzes y espresso martinis preparados con esmero. Es más tranquilo que otras azoteas cercanas, lo que lo hace perfecto para citas o para tomar algo a solas mientras reflexionas. Las vistas son sutiles pero encantadoras, el servicio es impecable y el entorno es de lo más fotogénico. Te marcharás sintiéndote un poco más elegante, en el mejor sentido de la palabra.

Para saber más, check out how to spend your evening y be sure to tick off all the top historical sites too.

Lleva tus visitas turísticas al siguiente nivel con Go City®.

Hacemos que sea fácil explorar lo mejor que ofrece una ciudad. Hablamos de las mejores atracciones, joyas ocultas y tours locales, todo por un precio reducido. Además, disfrutarás de un ahorro garantizado en comparación con la compra de entradas individuales para cada atracción. Vea más, haga más y viva más experiencias con Go City®:  just choose a pass to get started!