La guía definitiva para celebrar el Día del Padre en Nueva York

El Día del Padre en Nueva York pide sabores intensos y mucha diversión. Desde los asientos de un estadio de béisbol hasta asadores espectaculares, pasando por cervezas artesanas y aventuras de altura, la energía inagotable de la ciudad es el escenario ideal para crear recuerdos que compartiréis en las reuniones familiares durante años. Nueva York ofrece muchísimas opciones para el Día del Padre, tanto si es un fanático de los deportes o un aficionado a la barbacoa como si es un loco de los museos o simplemente le encanta probar algo nuevo. ¿Quieres planear el mejor Día del Padre hasta la fecha? ¡Vamos!

Date un festín en Keens Steakhouse

Brinda por la cocina clásica de Nueva York en Keens Steakhouse, donde las paredes están decoradas con pipas de arcilla antiguas y los cuchillos para la carne están afiladísimos. Es el típico local de la vieja escuela donde los padres se sienten como en casa: madera oscura, manteles blancos y camareros que dominan el arte de la hospitalidad. La estrella de la carta es la chuleta de cordero: un corte enorme y jugoso que lleva en el menú desde 1885 y que atrae a carnívoros de todo el país. El porterhouse es pura perfección, y la ensalada wedge viene con queso azul desmenuzado y suficiente bacon como para hacer sonreír a cualquier padre. Acompaña tu comida con un whisky de su amplia barra y no te pierdas las espinacas a la crema ni las patatas hash brown. ¿Y de postre? Apuesta por lo clásico con el pastel de lima o la tarta de queso de Nueva York. Keens es un steakhouse donde padres e hijos, abuelos y nietos, llevan brindando por los grandes momentos e intercambiando historias durante generaciones. Si a tu padre le gusta la tradición y una comida sin rodeos, este es el lugar ideal.

Anima a los New York Mets en el Citi Field

Si por las venas de tu familia corre el azul y el naranja, ve al Citi Field para un partido de los Mets el Día del Padre. El estadio es famoso por su público amable y sus opciones gastronómicas de calidad, así que llega con hambre: es el único estadio de Estados Unidos donde encontrarás hamburguesas de Shake Shack y sándwiches de pollo picante de Fuku a pocos pasos de las gradas. Hay una sección entera de cerveza artesana con cervecerías locales y, si tu padre colecciona objetos de interés, la tienda del equipo tiene de todo, desde camisetas retro hasta bates firmados. Antes del partido, date una vuelta por el Mets Hall of Fame and Museum, donde verás trofeos de campeonato y recuerdos de los «Miracle Mets». Dependiendo de tus asientos, podrás incluso disfrutar de unas vistas increíbles del skyline o ver los fuegos artificiales tras el partido si el calendario coincide.

Saborea sándwiches y refrescos en Katz’s

Regala a tu padre una experiencia neoyorquina de la vieja escuela con una visita a Katz’s Delicatessen, en el Lower East Side. Este lugar tiene una fama que traspasa las fronteras de la ciudad, y con razón: en Katz’s sirven sándwiches que parecen demasiado altos para que quepan en la boca, repletos de montones de pastrami o corned beef cortado a mano. Ver a los expertos con el cuchillo tras el mostrador es un espectáculo en sí mismo; cortan lonchas ahumadas y pimientas, y a menudo te ofrecen una muestra para picar mientras esperas a que apilen, pesen y envuelvan tu obra maestra en papel parafinado. El ambiente interior es el del Nueva York clásico: paredes llenas de fotos de famosos y carteles de neón, mesas de madera y el alegre bullicio de familias, lugareños y turistas disfrutando de la comida. Pide medio pepinillo agridulce, frío y crujiente, para acompañar y quizá un refresco Dr. Brown’s para saborear la auténtica tradición.

Visita el Intrepid Museum

Alimenta el espíritu aventurero de tu padre en el Intrepid Museum, atracado en el río Hudson. Esta pieza viva de la historia alberga el legendario portaaviones USS Intrepid, un barco enorme que prestó servicio en la Segunda Guerra Mundial y durante la era de la carrera espacial. Sube a bordo y explora auténticos aviones de combate y helicópteros en la cubierta, y luego dirígete a los hangares repletos de exposiciones interactivas y simuladores de vuelo (la G-Force Experience es imprescindible para quienes buscan emociones fuertes). En el interior, encontrarás el Space Shuttle Pavilion, donde podrás situarte bajo el mismísimo Enterprise —el primer prototipo de transbordador espacial de la NASA— para vivir un momento realmente impresionante. Quienes prefieran los submarinos pueden recorrer el Growler, una embarcación de la época de la Guerra Fría con pasillos estrechos e historias de heroísmo en alta mar. Por dondequiera que vayas, guías entusiastas y veteranos comparten historias, datos curiosos y recuerdos personales, haciendo que la historia cobre vida. Con un montón de oportunidades para subir a bordo, explorar y, en general, participar activamente, es un museo que hace que todos —incluidos los padres— se sientan como niños otra vez.

Visita el Classic Car Club Manhattan

Si tu padre sonríe cada vez que ve un coche clásico, regálale una visita —o incluso un día de membresía— en el Classic Car Club Manhattan. Con vistas al río Hudson, este elegante club privado ofrece acceso a algunos de los vehículos más bellos y exclusivos del mundo, desde Porsches antiguos y Jaguares descapotables hasta muscle cars americanos y modelos italianos exóticos. En fines de semana seleccionados y días de eventos, quienes no son socios pueden reservar experiencias de conducción o unirse a encuentros de entusiastas donde guías profesionales comparten la historia y los secretos de estas obras de arte sobre ruedas. La atmósfera dentro del club combina un estilo retro con un diseño de vanguardia, con una estética industrial pulida, ventanales frente al agua y piezas de colección en cada rincón. Los amantes de los coches agradecerán la oportunidad de hablar de mecánica, echar un vistazo bajo el capó y, si reservas con antelación, incluso sentarse al volante para dar un breve paseo.

Explora el whisky y la historia en Kings County Distillery

Consiente al entusiasta de los destilados en tu vida con una visita a Kings County Distillery, la destilería de whisky más antigua y querida de Brooklyn. Su espectacular ubicación en el Brooklyn Navy Yard lo convierte en el escenario urbano perfecto para los padres curiosos. Únete a un recorrido para ver los alambiques de cobre en funcionamiento, respira el embriagador aroma del bourbon en proceso de envejecimiento y descubre los inicios de la destilación en Nueva York, con una buena dosis de historias de la época de la Ley Seca. Tras la visita, relájate en su evocadora sala de catas, situada en una antigua caseta de vigilancia, donde la decoración rústica y el ladrillo visto crean un rincón inigualable para degustar una copa. Elige entre una degustación de bourbon artesanal, centeno y ediciones de temporada, servidos por un personal experto que siempre tiene una historia, notas de cata o una recomendación que compartir. Para el padre amante de los destilados artesanales, la tienda del recinto ofrece botellas de edición limitada y regalos temáticos sobre el whisky que van mucho más allá de lo convencional.

Date un festín de barbacoa en Mighty Quinn’s

A los padres que adoran los sabores intensos y la comida para chuparse los dedos les espera una delicia en Mighty Quinn’s. Con locales por toda la ciudad (los de Union Square y el Upper East Side son los favoritos de las familias), este establecimiento de barbacoa tiene seguidores incondicionales gracias a su falda de ternera ahumada a fuego lento, el cerdo desmenuzado y sus judías al horno con puntas quemadas. Pide por peso o deja que tu padre se dé un capricho con una bandeja de degustación repleta de carnes sabrosas, ensalada de patatas a las finas hierbas y ensalada de col ácida. El ambiente es informal, con mesas de pícnic y cervezas artesanales de barril, perfecto para pegarse un banquete, ver algún partido en la tele y pensar qué pedir de postre (nosotros apostamos por el brownie o el pudin de plátano). Los maestros parrilleros hablarán sobre su madera favorita (roble, siempre roble) y puedes llevarte un litro de salsa para repetir la experiencia en casa. Cuando todo lo demás falla, la barbacoa y la cerveza son un lenguaje que todos los padres entienden.

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