シンガポール・スタイルの朝食を堪能する
シンガポール・スタイルの朝食を堪能する
シンガポールの典型的な朝食は、半熟卵にコーヒー、そしてカヤトースト(甘いココナッツジャムとバターを塗ったトースト)を組み合わせたものです。 定評のあるシンガポールのコーヒーショップ(コピティアム)ならどこでも味わえるこの朝食は、現地の朝食の中でも最も西洋人の口に合いやすく、一度は試してみる価値があります。 ゲイラン地区にある老舗のKeng Wah Sung Café(瓊華昌)を訪れたり、市内に多くあるKillineyやYa Kun(ヤクン)のモダンな店舗へ足を運んだり、あるいは最寄りのホーカーセンターで朝食を楽しむのもおすすめです。
少し冒険した朝食をお探しですか? それなら、幸運です。 中国、マレー、インド、インドネシア、そしてプラナカンの料理が刺激的に混ざり合うシンガポールという偉大な食のるつぼにおいて、食の選択肢は無限にあると言っても過言ではありません。 色鮮やかな寺院や伝統的な茶屋、手招きする招き猫の置物などが五感を刺激する、活気あふれるシンガポールのチャイナタウン。その中心に位置するチャイナタウン・フード・ストリート(Chinatown Food Street)は、街でも指折りの絶品飲茶や点心の朝食が味わえるスポットです。 あるいは、シンガポール屈指のグルメスポットであるトレンディな Kampong Glam エリアを散策してみましょう。伝統的なマレー料理のナシレマ、ロティを添えたインドカレー、そして見た目も鮮やかで食欲をそそる洗練された西洋風の焼き菓子など、多彩な選択肢からお気に入りを選べます。 食後は、近隣にある数々の見どころを巡る「インスタ映え」間違いなしの散策でカロリーを消費しましょう。目を引くストリートアートや情緒あふれるトルコのアンティークショップ、そして豪華な黄金のドームがそびえる壮麗なサルタン・モスク(写真)など、魅力が満載です。
シンガポールのホーカーセンターは伝説的な存在であり、市内には100以上のホーカーセンターが点在しています。 内部では、数十年もの歴史を持つ老舗を含む、活気あふれる屋台が軒を連ね、お腹を空かせた地元の人々や好奇心旺盛な観光客に、安くて本物のおいしいアジア料理を提供しています。 中華粥、フライド・キャロット・ケーキ、サクサクの牡蠣のオムレツ、カニのカレーなど、お好みの朝食が何であれ、ここでなら必ず見つかるはずです。 Check out our guide to some of the best Singapore hawker centers.
ハイキングに出かけよう
ハイキングに出かけよう
正午の気温が30度近くまで上がり、熱波の中のアイスキャンディーのように体力を消耗してしまう前の午前中は、シンガポールの素晴らしい大自然を探索するのに最適な時間です。 ここには選ぶのに迷うほど多くの緑豊かなスペースがあり、その多くが鬱蒼としたジャングルに覆われているため、一日のうちほぼどの時間帯でも(比較的)涼しく過ごすことができます。 壮大なマクリッチ貯水池は、人間にとっても野生動物にとっても広大な遊び場です。 早起きして全長約11キロメートルのトレイルを日の出とともにハイキングし、保護区の2つの高地点を結ぶ全長250メートルの吊り橋「ツリートップ・ウォーク」から、森林の林冠や貯水池を鳥の目線で眺めてみましょう。 早起きをすれば、朝食を求めて狩りをするアオボウシカワセミ、ミズオオトカゲ、ヒヨケザルなどの自生する野生動物に出会える可能性も高まります。 (比較的)静かな朝の時間帯に、湖でカヤックを漕ぎながらマインドフル・メディテーション(瞑想)を楽しむこともできます。
シンガポールの最高地点であるブキ・ティマ・ヒルへのモーニングハイキングで、足の筋肉を呼び起こしましょう。 同名の広大な自然保護区の一部であるこの丘は、約160ヘクタールの原生林に囲まれています。山頂を目指す途中、カニクイザルやキゴシタイヨウチョウ、さらには運が良ければ絶滅危惧種のミミセンザンコウに出会えるかもしれない、まさに生物多様性の宝庫です。 山頂にたどり着くと、ジャングルの林冠の向こうに広がる近未来的なシンガポールのスカイラインの絶景が、歩いてきた人々を迎えてくれます。Read our guide to Singapore's top natural attractions here.
シンガポールの人気アトラクションで暑さをしのぐ方法
シンガポールの人気アトラクションで暑さをしのぐ方法
混雑と暑さの両方を避けるには、最も人気のあるSingapore attractionsを午前中に訪れるのが最適です。 素晴らしい自然散策の数々で野生動物を満喫した後、さらにシンガポール動物園の仲間たちに朝の挨拶をしたいなら、早い時間帯に訪れるのがおすすめです。 お粥やコーヒーを楽しみながら、オランウータンやベンガルワシミミズク、ケープペンギンに出会える「ブレックファスト・イン・ザ・ワイルド」を体験するのもいいでしょう。 フタユビナマケモノ、フトアゴヒゲトカゲ、ゾウ、アフリカライオンなど、4,200頭以上の空腹の動物たちが朝食のために目覚める様子を観察するのにも絶好の時間です。 You can read our guide to Singapore Zoo and the other animal parks that make up the epic Mandai Wildlife Reserve here.マンダイ・ワイルドライフ・リザーブのすべてのアトラクションへの入場はSingapore passに含まれており、島内の数十のツアー、アクティビティ、アトラクションで最大50%割引になります。 パスに含まれるもう一つの必見スポットは、ガーデンズ・バイ・ザ・ベイです。 熱帯の植物で華やかに彩られた巨大な構造物、スーパーツリー・グローブのアクロバティックなツリートップ・ウォークウェイを午前中に散策しましょう。その後は、静かなベイ・イースト・ガーデンでシンガポールのスカイラインの絶景を眺めながら、コーヒーと朝食のロティを楽しみませんか。 その後は、未来的なマリーナ・ベイを散策し、シンガポールの伝説的なマスコット、マーライオン・パークの像と一緒に自撮りをしましょう。ライオンの頭と魚の体を持つ、水を噴き出す不思議な怪物の姿は必見です。
パスを使えば、絶景を楽しめるセントーサ・ケーブルカーにも乗車できます。 島に到着したら、ユニバーサル・スタジオやスカイライン・リュージュなど、さらにいくつかの非常に人気のあるSingapore attractionsも利用可能です。どちらも午前中の方が比較的空いています。 You can read our full guide to Sentosa Island here.シンガポールで午前中に楽しめるアクティビティをもっと見つけて、数十もの人気ツアーやアトラクションの入場料を最大50%割引にしませんか? もちろんです! 下のボタンをクリックして、詳細をチェックしましょう…